Używane Verbufa Porcja Verbufy na sprzedaż (195)

Stan: wymagający naprawy (używany), Porcja Verbufy 3 formy do hamburgerów Prostokątne patyczki Adana Lsdpswg H H Refx Af Eoru Kofte owalny Przetwornica częstotliwości jest uszkodzona

Stan: gotowy do pracy (używany), Taśmociąg Verbufa (VSB) przeznaczony jest do układania mielonego mięsa, hamburgerów, ciastek, kulek i paluszków, zapewniając wysoką wydajność cyklu w maszynach pakujących. Wydajność: 110 porcji/min., wymiary maszyny X/Y/Z: ok. 1700mm/950mm/1650mm, waga: ok. 500kg. Dostępna dokumentacja. Możliwa jest wizja na miejscu. Lodpfx Aev Ifwlsf Esru

Stan: po remoncie generalnym (używany), Maszyna Verbufa Handtmann do formowania kotletów i klopsików MBF-1. Lrjdpfx Aszi Aknjf Eou

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2022, godziny pracy: 20 h, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: GDS80KYT202S, rodzaj prądu wejściowego: trójfazowy, całkowita długość: 2 100 mm, całkowita wysokość: 1 520 mm, całkowita szerokość: 1 500 mm, szerokość folii: 300 mm, wysokość produktu (maks.): 400 mm, wysokość produktu (min.): 120 mm, Na sprzedaż oferujemy maszynę pakującą do worków typu doypack, w bardzo dobrym stanie technicznym, użytkowaną maksymalnie 20 godzin. Maszyna została wyprodukowana 23.11.2022 r. W zestawie znajduje się podajnik kubełkowy, który automatycznie po odmierzeniu porcję produktu i wsypaniu do kubełków transportuje produkt na górę i wsypuje ją do otwartego worka. Następnie worek jest transportowany dalej i automatycznie zamykany. Zakres obsługiwanych wymiarów opakowań: długość: od 120 mm do 400 mm szerokość: od 150 mm do 300 mm Ljdpezd Ry Hofx Af Ejru Maszyna w pełni sprawna, gotowa do pracy, idealna do produkcji spożywczej, sypkiej, granulowanej i wielu innych zastosowań. Możliwość obejrzenia na miejscu.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, LIMAS AB / VEB L-1048 & Typ 6-76 | Linia do cięcia (półkowania), mycia i naważania warzyw Producent: Limas AB / VEB Maschinenfabrik Bad Gottleuba Model / Typ: L-1048 w komplecie z myjką bębnową VEB Typ 60 Numer seryjny: L-10-8-01 (krajalnica) 1204 (myjka VEB) Rok produkcji: 2008 (krajalnica Limas) Zasilanie: 380 V, 50 Hz Myjka VEB: moc 1.1 kW, stopień ochrony IP44 Skład linii: - Krajalnica do ziemniaków Limas AB (typ: 6x76) Numer seryjny: L-10-8-01 Rok produkcji: 2008 Taśma z tworzywa sztucznego (siatkowa) Szerokość taśmy 850 mm Wysokość zabieraków 50 mm Odległość między zabierakami 90 mm Szerokość wałka z tworzywa 720 mm Układ tnący składający się z 6 noży Odległość między nożami 115 mm Wymiary całkowite: 3150 x 1550 x 2370 mm. - Przenośnik taśmowy Taśma plastikowa Szerokość taśmy 520 mm Wymiary całkowite: 2080 x 800 x 980 mm. - Przenośnik ślimakowy wznoszący Wysokość unoszenia 1600 mm Wymiary całkowite: 1900 x 750 x 2900 mm. - Mobilna myjka bębnowa VEB Typ: 60 Numer seryjny: 1204 Zasilanie: 380 V, 50 Hz Moc 1.1 kW Stopień ochrony IP44 Szerokość bębna 470 mm Średnica perforacji 10 mm Wymiary całkowite: 1250 x 1100 x 1790 mm. - System naważający: - Podnośnik taśmowy z zabierakami Szerokość taśmy 350 mm / 220 mm Wysokość zabieraków 50 mm Odległość między zabierakami 90 mm Wysokość unoszenia 1700 mm - Waga przemysłowa Systec (typ: IT3). Wymiary: 770 x 440 x 520 mm. Wymiary całkowite systemu: 3200 x 1000 x 2130 mm. Lredpfxsz Sfg Do Af Eou Linia technologiczna to w pełni zautomatyzowany, zsynchronizowany ciąg maszyn przeznaczony do kompleksowego przygotowania, cięcia (półkowania), intensywnego mycia oraz precyzyjnego naważania warzyw korzeniowych, ze szczególnym uwzględnieniem ziemniaków. System znajduje szerokie zastosowanie w zakładach przemysłu przetwórczego, dużych kuchniach komercyjnych oraz przetwórniach warzywnych typu "marktfrisch". Proces technologiczny rozpoczyna się od podawania surowca na taśmę windową i precyzyjną krajalnicę tarczowo-nożową marki Limas, która dzięki układowi 6 noży zapewnia idealnie równe cięcie. Następnie produkt za pomocą przenośników oraz ślimaka wznoszącego transportowany jest do mobilnej bębnowej myjki VEB, gdzie w bębnie o perforacji 10 mm następuje skuteczne usunięcie zanieczyszczeń. Finałowym elementem linii jest zintegrowany system naważający, dozujący surowiec bezpośrednio na wagę ze sterownikiem Systec IT3, co gwarantuje pełną kontrolę porcji oraz powtarzalność procesu produkcyjnego.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2021, Funkcjonalność: w pełni sprawny, HANDTMANN VF 608 plus | Nadziewarka próżniowa łopatkowa Przepracowane 660 godzin!!! Producent: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Lrodpszzq N Asfx Af Eeu Model / Typ: VF 608 plus Numer seryjny: 459185 Rok produkcji: 2021 Zasilanie: 400 V / 50 Hz / 3 Ph / 4.3 A / moc 3,0 kW Pompa próżniowa: Busch KC 0016 E 3Z0 (rok prod. 2020, wydajność 19 m³/h) Przepracowane godziny (mtg): 663,5 h Wymiary gabarytowe: 1000 x 900 x 2050 mm Profesjonalna nadziewarka próżniowa łopatkowa Handtmann VF 608 plus to kompaktowe i uniwersalne urządzenie zaprojektowane z myślą o precyzyjnym porcjowaniu, odkręcaniu oraz nadziewaniu farszu. Znajdzie doskonałe zastosowanie w zakładach przetwórstwa mięsnego, masarniach, zakładach garmażeryjnych oraz firmach cateringowych produkujących wędliny, wyroby garmażeryjne czy serowe. Urządzenie opiera się na opatentowanym przez markę Handtmann łopatkowym systemie podawania farszu, który zapewnia wyjątkową delikatność obróbki surowca bez efektu rozgniatania struktury produktu. Wbudowana, niezawodna pompa próżniowa marki Busch odpowiada za skuteczne odowietrzenie masy, co przekłada się na doskonały wygląd przekroju końcowego wyrobu oraz powtarzalną wagę każdej porcji. Dzięki zastosowaniu nowoczesnego serwonapędu oraz intuicyjnego panelu sterowania, obsługa maszyny jest niezwykle prosta, a zmiana parametrów i asortymentu przebiega sprawnie przy minimalnych stratach surowca. Solidna obudowa wykonana ze stali kwasoodpornej gwarantuje wieloletnią trwałość oraz łatwość utrzymania rygorystycznych standardów higienicznych.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Rex RHP 240 | Porcjonarka / Porcjomat do mięsa mielonego Producent: Rex Technologie Model / Typ: RHP 240 Numer seryjny: 1261012 Zasilanie: 400 V, 50 Hz, 10 A (trójfazowe) Wymiary gabarytowe: 1700 x 650 x 1550 mm Szerokość taśmy / szerokość robocza: 250 mm / 250 mm Materiał taśmy: Tworzywo sztuczne dopuszczane do kontaktu z żywnością Rex RHP 240 to zaawansowana technologicznie, przemysłowa porcjonarka do mięsa mielonego, zaprojektowana z myślą o precyzyjnym i wydajnym formowaniu porcji w zakładach mięsnych, masarniach oraz średnich i dużych przedsiębiorstwach przetwórstwa spożywczego. Maszyna doskonale sprawdza się w ciągłej produkcji mięsa mielonego w postaci luzem (free-flow) lub formowanych bloków, gwarantując powtarzalną gramaturę oraz najwyższą estetykę wyrobu gotowego. Ljdpfx Aez Suzvjf Eeru Zasada działania opiera się na niezależnie sterowanych taśmach transportowych, które płynnie przejmują masę z nadziewarki próżniowej i dzielą ją na idealnie równe porcje. Dzięki zastosowaniu nowoczesnej technologii przepływu swobodnego (free-flow), produkt nie ulega nadmiernemu nagrzewaniu ani zgniataniu podczas porcjonowania, co bezpośrednio wpływa na zachowanie świeżości, struktury oraz długiej trwałości mikrobiologicznej mięsa.

Stan: dobry (używany), Oferujemy krajalnicę porcjującą Marel Scanvaegt B-55, zaprojektowaną specjalnie do precyzyjnego porcjowania mięsa bez kości. Maszyna idealnie nadaje się do porcjowania wołowiny, wieprzowiny, cielęciny oraz jagnięciny, gdzie kluczowe znaczenie ma dokładność cięcia, powtarzalność masy porcji oraz wysoka wydajność linii produkcyjnej. To rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego pragnących ograniczyć straty surowca, zwiększyć automatyzację oraz uzyskać równomierny, profesjonalny efekt cięcia. Model B-55 wykorzystuje skanowanie 360°, które pozwala wychwycić nawet niewidoczne obszary produktu. Dzięki temu możliwe jest jeszcze dokładniejsze wyliczanie porcji i zwiększenie precyzji cięcia. Ponadto, unikatowa konstrukcja przenośnika w kształcie litery V wraz z systemem stabilizacji produktu eliminuje niekontrolowane przesuwanie się mięsa podczas krojenia. W praktyce oznacza to bardziej jednorodne porcje, większą dokładność i pełniejszą kontrolę całego procesu. Maszyna osiąga prędkość cięcia do 600 cięć na minutę, co czyni ją niezwykle wydajną krajalnicą porcjującą do zastosowań przemysłowych. Dokładność ważenia i porcjowania stoi na bardzo wysokim poziomie: - dla porcji powyżej 100 g: 98–99% - dla porcji poniżej 100 g: odchylenie 1–2 g Dzięki temu SCANVAEGT B-55 to idealny wybór zarówno przy produkcji większych steków oraz porcji premium, jak i mniejszych porcji przeznaczonych do sprzedaży detalicznej lub dalszego pakowania. Dane techniczne: Producent: Scanvaegt Model: B-55 Typ maszyny: krajalnica porcjująca Rok produkcji: 2004 Zasilanie: 3×400 V Częstotliwość: 50 Hz Moc całkowita: 10 kW Prąd: 20 A Prędkość cięcia: 600 cięć/min Wysokość: 1800 mm Szerokość: 3332 mm Długość: 1650 mm Ljdoyxmcpjpfx Af Eeru Dodatkowo w zestawie: dodatkowe taśmy i łańcuch Kluczowe zalety SCANVAEGT B-55: - precyzyjne porcjowanie mięsa bez kości, - skanowanie 360° dla zwiększonej dokładności, - przenośnik w kształcie litery V stabilizujący produkt podczas krojenia, - wysoka wydajność – do 600 cięć/min, - bardzo dobra dokładność porcjowania, - idealna do wołowiny, wieprzowiny, cielęciny i jagnięciny, - dodatkowe taśmy i łańcuch w zestawie, - solidna konstrukcja do zastosowań przemysłowych.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Rok budowy: 2023, numer maszyny/pojazdu: IC198876, całkowita długość: 705 mm, całkowita szerokość: 500 mm, całkowita wysokość: 1 605 mm, masa całkowita: 310 kg, Na sprzedaż profesjonalna, wyjątkowo wydajna, wolnostojąca maszyna do produkcji lodów włoskich od wiodącego producenta, firmy Carpigiani, model XVL 3 Classic SP P. Urządzenie jest w pełni sprawne, zadbane i gotowe do natychmiastowego użycia. Idealnie nadaje się do popularnych lodziarni, lokali gastronomicznych, piekarni, parków rozrywki lub firm świadczących usługi mobilne, które poszukują maksymalnej wydajności i najwyższej jakości lodów. Dlaczego ten model? (Najważniejsze cechy): • 3 dźwignie dozujące: 2 oddzielne smaki + 1 smak mieszany (Twist). • Samopasteryzacja (SP): Dzięki zintegrowanemu systemowi pasteryzacji, maszyna czyści się w zamkniętym obiegu. Dzięki temu cykl czyszczenia wydłuża się do 4–6 tygodni. Oszczędza to ogromną ilość czasu, środków czyszczących i chroni uszczelki! • Wysoka wydajność: Produkuje do 50 kg lodów na godzinę (ok. 670 porcji po 75 g). Nawet przy długich kolejkach lody pozostają idealnie kremowe i zwarte. • Oddzielne sterowanie: Konsystencję i zwartość można niezależnie regulować za pomocą wyświetlacza dla obu cylindrów (idealne do jednoczesnego przygotowywania np. kremowych lodów mlecznych i sorbetów/jogurtów mrożonych). Ljdpfxs Afafxj Af Ejru Dane techniczne (zgodnie z tabliczką znamionową): • Model: Carpigiani XVL 3 CLASSIC SP P • Numer seryjny: IC198876 • Zasilanie: 400 V (prąd przemienny) | 3N~ | 50 Hz • Moc: 5 kW | 12 A (bezpiecznik 16 A) • Czynnik chłodniczy: R-452A (0,95 kg) – przyszłościowy i nowoczesny • Stopień ochrony: IPX1 Stan i sposób realizacji: Maszyna była zawsze starannie użytkowana, regularnie serwisowana i czyszczona zgodnie z zaleceniami producenta.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2013, Funkcjonalność: w pełni sprawny, HANDTMANN GMD 99-2 | Porcjomat mięsa mielonego / Rozdzielacz porcji Producent: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Model / Typ: GMD 99-2 (Typ 99-2) Numer seryjny: 33486 Rok produkcji: 2013 Szerokość taśmy / noża: 220 mm / 220 mm Prześwit roboczy: 250 x 100 mm Wymiary gabarytowe: 1390 x 700 x 1230 mm Lodpfx Afsz Ek Tgo Esru Profesjonalny porcjomat mięsa mielonego Handtmann GMD 99-2 (Ground Meat Divider) to przemysłowe urządzenie przeznaczone do precyzyjnego rozdzielania strumienia strumieniowo formowanego produktu na powtarzalne porcje. Urządzenie współpracuje bezpośrednio z nadziewarkami próżniowymi Handtmann serii VF 600 (oraz przystawkami mielącymi GD), tworząc automatyczny i wydajny system porcjowania. Maszyna znajduje zastosowanie w zakładach przetwórstwa mięsnego, masarniach oraz zakładach garmażeryjnych i cateringowych nastawionych na produkcję pakowanego mięsa mielonego, cevapcici, burgerów, pieczeni czy mas roślinnych. Dzięki nożowi o szerokości 220 mm oraz precyzyjnemu pneumatycznemu lub mechanicznemu systemowi odcinania, maszyna gwarantuje wysoką wydajność oraz idealną estetykę gotowej porcji przed podaniem na tackę lub do pakowaczki rolowej.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2016, Funkcjonalność: w pełni sprawny, RÜHLE GFR 450 | Gilotyna do bloków mięsa mrożonego / krajalnica gilotynowa Producent: Rühle GmbH Model / Typ: GFR 450 Numer seryjny: 60010525 Rok produkcji: 2016 Zasilanie: 400 V / 50/60 Hz Moc: 7,2 kW Prąd znamionowy: 12,3 A Wymiary: 2270 x 710 x 1350 mm Lrodjzxudfopfx Af Eeu Waga szacunkowa: ok. 400 kg Maksymalny wymiar bloku / naboju: 400 x 200 mm Temperatura cięcia surowca: Do -18 °C RÜHLE GFR 450 to profesjonalna, przemysłowa gilotyna do mrożonego mięsa, przeznaczona do wstępnego rozdrabniania i rozcinania zamrożonych bloków mięsnych, tłuszczowych, bloków serowych oraz innych surowców spożywczych bez konieczności ich wcześniejszego rozmrażania. Urządzenie sprawnie tnie surowiec schłodzony oraz głęboko zamrożony do temperatury aż -18 °C, co pozwala zachować pełny ciąg chłodniczy, zapobiega wyciekowi soku komórkowego oraz redukuje ubytki masy surowca. Kompaktowa i niezwykle solidna konstrukcja modelu GFR 450 została zaprojektowana z myślą o ciągłej pracy w wymagającym środowisku przetwórstwa spożywczego. Zastosowanie silnego napędu o mocy 7,2 kW w połączeniu z wytrzymałym zespołem noży gilotynowych pozwala na szybkie i równomierne rozdrabnianie bloków o rozmiarze do 400 x 200 mm na mniejsze porcje, idealnie przygotowane do dalszego rozbioru w wilkach, kuterach lub mieszałkach. Urządzenie doskonale sprawdzi się w masarniach, zakładach mięsnych, przetwórniach rybnych, zakładach garmażeryjnych oraz w przemysłowej produkcji dań gotowych.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2012, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Linia do produkcji kiełbasy VEMAG to kompletny zestaw składający się z trzech współpracujących maszyn VEMAG: napełniarki próżniowej HP30E (2012), klipsarki porcjującej o określonej długości LPG 208 (2014) oraz wieszarki AH212 (2016). Zestaw obejmuje cały proces, począwszy od napełniania osłonek, poprzez porcjowanie i łączenie kiełbas o określonej długości, aż po automatyczne wieszanie na listwach wędzarniczych, co umożliwia wydajną i powtarzalną produkcję w średnich i dużych zakładach przetwórstwa mięsnego. Jak działa linia do produkcji kiełbasy VEMAG? Kluczowe zalety linii do produkcji kiełbasy VEMAG Praca w warunkach próżni zapewnia zwarte, jednolite napełnianie bez obecności powietrza, co poprawia wygląd, kolor i trwałość gotowych kiełbas. Klipsarka LPG 208 umożliwia produkcję kiełbas gotowanych, świeżych i suszonych na jednej maszynie, z wykorzystaniem osłonek naturalnych, kolagenowych, celulozowych i poliamidowych, a automatyczny podajnik osłonek skraca czas przezbrajania. Wymienne paski dzielące z szybkim systemem mocowania można wymieniać w mniej niż minutę, a prędkość łączenia można ustawić oddzielnie dla każdego rodzaju osłonki. Delikatne obchodzenie się z osłonkami chroni je, w tym osłonki nakładane na siebie, a higieniczna konstrukcja umożliwia czyszczenie przy niskim ciśnieniu. Wieszarka AH212 umożliwia dowolny sposób wieszania (pojedynczo, w parach, w trójkach, w czwórkach itp.) i zapewnia ergonomiczne warunki pracy, zmniejszając obciążenie fizyczne operatora. Wszystkie trzy urządzenia pochodzą od jednego producenta i są zaprojektowane do współpracy, co upraszcza sterowanie, obsługę i serwisowanie całej linii. Specyfikacja techniczna linii do produkcji kiełbasy VEMAG Napełniarka próżniowa VEMAG HP30E (Napełniarka) Producent: VEMAG Model: HP30E Rok produkcji: 2012 Wydajność napełniania: do 8700 kg/h Waga porcji: od 5 g do 99 999 g Zużycie powietrza: ok. 40 l/min Prędkość porcjowania: > 600 porcji/min Układ próżniowy: 40 m³/h Pojemność: 350 l Klipsarka porcjująca o określonej długości VEMAG LPG 208 (Klipsarka) Producent: VEMAG Model: LPG 208 Numer seryjny: 2080470 Lrsdpfx Aez N A Nijf Eju Rok produkcji: 2014 Zasilanie: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Prąd znamionowy: 7 A Moc: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Waga: 517 kg Zakres kalibrów: ok. 13–40 mm i więcej Wydajność: od ok. 300 do 4400 kg/h (w zależności od rodzaju i kalibru osłonki) Głowica klipsująca: podwójna, wymiana osłonki w mniej niż 2 s Wymiana paska dzielącego: w mniej niż 1 min Wieszarka VEMAG AH212 (Wieszarka) Producent: VEMAG Model: AH212 Numer seryjny: 2120444 Rok produkcji: 2016 Zasilanie: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Moc: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Waga: 298 kg

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2012, FORMAX F-6 to automatyczna maszyna do formowania burgerów, produkowana przez firmę FORMAX (Provisur Technologies). Została zaprojektowana do produkcji burgerów, kotletów i innych produktów formowanych z mięsa, drobiu oraz składników niemalnych. Zestaw składa się z maszyny do formowania oraz przenośnika, na którym umieszczane są gotowe produkty. W zestawie znajduje się szeroki wybór okrągłych i owalnych form o pojemności od 45 do 200 g, a także części zamienne. Jak działa maszyna do formowania burgerów FORMAX F-6? Surowiec trafia do zasobnika, skąd ślimak transportuje go do systemu formowania. Wysokowydajna płyta z formami wypełnia formy masą, nadając produktom odpowiedni kształt i wagę. Pneumatyczny system wyjmowania umieszcza gotowe porcje na przenośniku. Zmiana asortymentu wymaga jedynie wymiany formy, co umożliwia szybką zmianę pomiędzy okrągłymi i owalnymi burgerami o różnych średnicach i wagach. Obsługa maszyny odbywa się za pomocą prostego panelu z przyciskami. Główne zalety maszyny do formowania burgerów FORMAX F-6 Kompaktowa konstrukcja i szybka wymiana form sprawiają, że maszyna jest idealna do zakładów, które produkują różne produkty w małych seriach. Wysoka powtarzalność wagi i kształtu burgerów zapewnia jednolitą jakość oraz ułatwia porcjowanie i pakowanie. Zestaw z przenośnikiem, na którym umieszczane są gotowe produkty, umożliwia podłączenie maszyny do formowania bezpośrednio do kolejnych etapów linii produkcyjnej, takich jak panierowanie, mrożenie lub pakowanie. Szeroki wybór dostarczonych form, o pojemności od 45 do 200 g, oraz dołączone części zamienne minimalizują czas przestojów i pozwalają na natychmiastowe rozpoczęcie produkcji. Specyfikacja techniczna maszyny do formowania burgerów FORMAX F-6 Producent: FORMAX Model: F-6 Zasilanie: 14 kVA, 380 V, 3 fazy, 50 Hz Wydajność: ok. 450 kg/h Pojemność zasobnika: ok. 136 kg W zestawie: części zamienne Wymiary całego zestawu: 5000 x 800 x H: 1770 mm Wymiary maszyny do formowania: 2700 x 800 x H: 1770 mm Wymiary przenośnika: 2040 x 560 x H: 1200 mm Dostępne formy (wymiary i waga) Okrągłe formy: 90 mm (45 g) 90 mm (50 g) 105 mm (80 g) 127 mm (120 g, 150 g, 200 g) Lrsdpfxjz Rw Sho Af Eju 130 mm (190 g) Owalne formy: 125 x 107 mm (90 g) 142 x 119 mm (ok. 150 g) 156 x 132 mm (180 g, 200 g) Zastosowanie maszyny do formowania burgerów FORMAX F-6 Maszyna do formowania FORMAX F-6 jest stosowana w zakładach przetwórstwa mięsnego i drobiowego do produkcji burgerów wołowych i drobiowych, kotletów, mielonego mięsa w formie i nuggetów. Dobrze sprawdza się również w przypadku produktów niemalnych oraz w małych i średnich zakładach, które potrzebują elastycznej i kompaktowej maszyny do formowania.

Stan: używany, Rok budowy: 2018, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 2 200 mm, całkowita szerokość: 650 mm, całkowita wysokość: 2 770 mm, Marel V-Cut 200 to nowoczesna maszyna do precyzyjnego porcjowania objętościowego mięsa bez kości. Urządzenie zostało zaprojektowane do cięcia lekko zamrożonych produktów na porcje o stałej wadze i jednolitym kształcie, zapewniając wysoką wydajność oraz estetyczną prezentację produktu. Najważniejsze zalety - Precyzyjne porcjowanie na porcje o stałej wadze i jednakowym kształcie. - Maksymalne wykorzystanie surowca dzięki technologii porcjowania objętościowego. - Możliwość przygotowania pojedynczych porcji lub porcji ułożonych dachówkowo (shingled), gotowych do pakowania. - Funkcja bocznego docisku (Side Press), która nadaje produktom jednolity wygląd i ułatwia dalszą automatyzację procesu. - Intuicyjna obsługa oraz łatwe mycie i utrzymanie higieny. Zastosowanie Maszyna znajduje zastosowanie w zakładach przetwórstwa mięsnego do porcjowania: - schabu wieprzowego, - udźca, zrazowej i karkówki, - rostbefu wołowego, - piersi z kurczaka, - piersi z indyka, - oraz innych elementów mięsa bez kości. Dane techniczne: Szerokość: 650 mm Lodpfjzpwkpox Af Ejru Długość: 2200 mm Wysokość: 2770 mm

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2012, Maszyna próżniowa VEMAG HP30E to jeden z najwydajniejszych modeli z serii HPE firmy VEMAG, wyprodukowana w 2012 roku. Została zaprojektowana do efektywnego napełniania i porcjowania mieszanek mięsnych w dużych zakładach przetwórstwa spożywczego. Dzięki wydajności do 8700 kg/h, możliwości porcjowania od 5 g do 99 999 g i prędkości ponad 600 porcji na minutę, maszyna doskonale sprawdza się w produkcji na dużą skalę kiełbas, salami i wędlin. Ledpfoz Rw Tfjx Af Esru Jak działa maszyna próżniowa VEMAG HP30E? Surowiec trafia do zbiornika o pojemności 350 litrów, skąd jest podawany do systemu napełniania, który pracuje w warunkach próżni. System próżniowy o wydajności 40 m³/h usuwa powietrze z masy, dzięki czemu produkt jest zwarty, jednorodny i ma stabilny kolor. Dwa oddzielne napędy VEMAG Duo-Drive — jeden dla elementów transportujących, a drugi dla systemu podawania — umożliwiają ciągłą obróbkę nawet zimnych i twardych mas, a sterowanie pozwala precyzyjnie ustawić wielkość porcji w zakresie od 5 g do 99 999 g. Maszyna współpracuje z zgrzewarkami, wiązarkami, formiarkami i maszynami do zawieszania w kompletnych liniach produkcyjnych. Kluczowe zalety maszyny próżniowej VEMAG HP30E Bardzo wysoka wydajność, do 8700 kg/h, oraz prędkość porcjowania, ponad 600 porcji/min, umożliwiają ciągłą pracę z dużymi partiami surowca. Szeroki zakres wag porcji — od 5 g do 99 999 g — zapewnia dużą elastyczność, ponieważ na jednej maszynie można produkować zarówno małe, jak i duże produkty. Jednolity zbiornik z zoptymalizowaną jednostką podającą zapewnia szczelne zamknięcie i pełne opróżnianie, co ogranicza straty surowca. Elektronika jest chroniona systemem „box-in-box” firmy VEMAG, a praca w warunkach próżni poprawia jakość, kolor i trwałość gotowych produktów. Specyfikacja techniczna maszyny próżniowej VEMAG HP30E Producent: VEMAG Model: HP30E Rok produkcji: 2012 Moc: 34 kW Wydajność maszyny: do 8700 kg/h Waga porcji: od 5 g do 99 999 g Prędkość porcjowania: > 600 porcji/min System próżniowy: 40 m³/h Zużycie powietrza: ok. 40 l/min Pojemność zbiornika: 350 l Zastosowanie maszyny próżniowej VEMAG HP30E Maszyna próżniowa VEMAG HP30E jest stosowana w dużych zakładach przetwórstwa mięsnego do produkcji kiełbas, salami, wędlin, farszy i formowanych mas. Dzięki możliwości ciągłej pracy z zimnymi i twardymi masami oraz współpracy z urządzeniami peryferyjnymi, nadaje się do zautomatyzowanych linii produkcyjnych.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2017, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Frey CLB CAN Porcjownik/Porcjomat do mięsa mielonego Producent: Frey Maschinenbau GmbH Typ: CLB CAN Numer maszyny: CLB 1471527 Rok produkcji: 2017 Zasilanie: 230 V, 50/60 Hz Moc: 0,50 kW Taśma transportowa: tworzywo sztuczne Szerokość taśmy: (2×) 300 mm Prześwit roboczy: 300 × 70 mm Wymiary całkowite urządzenia głównego: 2050 × 700 × 1750 mm Wyposażenie w zestawie: 2 urządzenia porcjujące taśma z tworzywa sztucznego szerokość taśmy: 300 mm Lsdpfx Afeyah U Uo Eeru szerokość noża: 235 mm wymiary: 680 × 550 × 1730 mm 680 × 550 × 1470 mm Porcjomat mięsa mielonego Frey CLB CAN to nowoczesne i precyzyjne urządzenie przeznaczone do porcjowania mas mięsnych. Dzięki kompaktowej konstrukcji umożliwia elastyczne wykorzystanie w linii produkcyjnej oraz łatwe przemieszczanie pomiędzy stanowiskami. Urządzenie zapewnia równomierne i dokładne porcjowanie produktów o różnych konsystencjach, zachowując wysoką powtarzalność porcji. Plastikowa taśma transportowa jest łatwa w czyszczeniu i spełnia wymagania higieniczne przemysłu spożywczego. Porcjownik Frey CLB CAN doskonale sprawdzi się w produkcji wyrobów mięsnych, takich jak porcje mięsa mielonego, burgery czy inne formowane produkty.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2016, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Rex RKS 85 | System podwieszania i odkręcania kiełbas Producent: REX Technologie GmbH & Co. KG Model / Typ: RKS 85 Numer seryjny: 2130216 Rok produkcji: 2016 Zasilanie: 400 V / 50/60 Hz Lrodpfx Afsy Uchms Eou Zabezpieczenie prądowe: 3x 16 A Wymiary gabarytowe: 1450 x 660 x 1400 mm Rex Technologie RKS 85 to wysokowydajny, automatyczny system odkręcania i podwieszania kiełbas (kalibrujący wzdłużnie), zaprojektowany jako urządzenie peryferyjne współpracujące bezpośrednio z nadziewarkami próżniowymi. Urządzenie z 2016 roku stanowi kluczowe ogniwo w automatyzacji procesów produkcyjnych w średnich i dużych zakładach wędliniarskich. Zadaniem systemu RKS 85 jest precyzyjne, powtarzalne porcjowanie pasma kiełbas na równe odcinki (zarówno w osłonkach naturalnych, jak i sztucznych czy kolagenowych), a następnie automatyczne formowanie pętli i precyzyjne podawanie ich na haki w celu łatwego przeniesienia na kije wędzarnicze. Maszyna minimalizuje ryzyko pękania osłonek i gwarantuje stałą wagę oraz identyczną długość każdego pojedynczego batonu. Kluczowe cechy i zalety: - Precyzyjna kontrola porcji i kalibracja: Zaawansowany taśmowy system prowadzenia i porcjowania chwyta osłonkę z farszem delikatnie, lecz pewnie. Eliminuje to puste przestrzenie powietrzne wewnątrz kiełbasy i zapewnia idealny wygląd gotowego produktu. - Uniwersalność i szybkie przezbrojenie: Maszyna doskonale radzi sobie z szerokim spektrum kalibrów i długości kiełbas (od cienkich kabanosów po klasyczne kiełbasy grillowe czy parówki). Zmiana parametrów pracy i asortymentu odbywa się płynnie z poziomu komputera sterującego nadziewarki lub panelu maszyny.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2011, Funkcjonalność: w pełni sprawny, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Przemysłowa linia do produkcji i porcjowania wędlin (Nadziewarka próżniowa, Porcjomat, Odwieszarka) Producent: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: - DP10E (Nadziewarka) - LPG 208 (Porcjomat/Okręcarka) - AH 204 (Maszyna odwieszająca) Numer seryjny: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Rok produkcji: 2011 Zasilanie: Nadziewarka DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / moc: 12 kW Porcjomat LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / moc: 6 kW Odwieszarka AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / moc: 1,5 kW Profesjonalna, zautomatyzowana linia produkcyjna marki VEMAG to najwyższej klasy rozwiązanie technologiczne dedykowane dla średnich i wielkich zakładów przetwórstwa mięsnego, masarni oraz fabryk produkujących wędliny na skalę przemysłową. Sercem systemu jest niezawodna nadziewarka próżniowa VEMAG DP10E charakteryzująca się potężną wydajnością oraz delikatnym traktowaniem surowca. Zapewnia ona precyzyjne podawanie farszu o zróżnicowanej gęstości, gwarantując idealną powtarzalność i eliminację pęcherzyków powietrza w gotowym wyrobie. Lrodpfx Aezlauief Eou Drugi moduł – zaawansowana okręcarka i porcjomat wzdłużny VEMAG LPG 208 Servo Length – odpowiada za niezwykle precyzyjne dzielenie wędlin pod kątem żądanej długości oraz stałej wagi. System ten bez problemu współpracuje z osłonkami naturalnymi, kolagenowymi oraz celulozowymi, osiągając potężne prędkości porcjowania przekraczające nawet 2000 sztuk na minutę. Proces zamyka maszyna odwieszająca (odwieszarka) VEMAG AH 204. Przejmuje ona odkręcone porcje kiełbas bądź parówek i automatycznie umieszcza je na hakach, tworząc idealnie równe pęta gotowe do bezpośredniego transportu do komór wędzarniczo-parzelniczych. Zastosowanie serwonapędów w tym module eliminuje drgania i zapewnia płynny, bezawaryjny przepływ towaru.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2013, VEMAG FM 250 | Przemysłowa formierka do hamburgerów, kotletów Producent: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: FM 250 Numer seryjny: 2500431 Rok produkcji: 2013 Zasilanie: 400 - 460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 6 A Moc: 2,5 kW Waga urządzenia: 340 kg Szerokość taśmy spłaszczającej: 280 mm Średnica rury dolotowej: 70 mm Wymiary gabarytowe: 2200 x 800 x 1500 mm Znamionowy prąd zwarciowy (SCCR): 5 kA rms Wydajność porcjowania: do 300 porcji/min (w zależności od gramatury i surowca) Ledpfxozgx E As Af Eoru Profesjonalna przystawka formująca VEMAG FM 250 to wysokowydajne, przemysłowe urządzenie peryferyjne przeznaczone do bezpośredniego podłączenia pod próżniowe nadziewarki ciągłe firmy VEMAG (np. z serii Robot 500 lub HP). Maszyna jest uznanym na rynku standardem w sektorach produkcji dań gotowych (Convenience Food), dużych masarniach, zakładach garmażeryjnych oraz przetwórniach rybnych i wegetariańskich. Służy do automatycznego, ciągłego kształtowania i porcjowania mas mięsnych lub warzywnych w idealne hamburgery, steki siekane czy kotlety o strukturze typu "handmade". Sercem formierki jest zintegrowany, szybki nóż sierpowy sterowany zaawansowanym serwonapędem AC, który w sposób powtarzalny i precyzyjny odcina równe porcje farszu u wylotu dyszy formującej. Następnie uformowane kęsy trafiają na transporter wyposażony w pas spłaszczający o szerokości 280 mm z płynną regulacją wysokości. System ten pozwala na uzyskanie perfekcyjnej geometrii i powtarzalnej wagi wyrobów w przedziale od 15 g do aż 1000 g. Dzięki delikatnemu przepływowi masy i brakowi efektu zgniatania, produkty zachowują optymalną strukturę, soczystość oraz naturalną teksturę podczas późniejszej obróbki termicznej

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2014, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Turbo D252P Dozownik/Maszyna do dozowania z 2 kubkami Lodpfx Afoycl E Ne Eeru Marka: Turbo Typ: D252P Rok produkcji: 2014 Wymiary: 650 × 950 × 1350 mm Wyposażenie w zestawie: Różne akcesoria i części Maszyna zamontowana na i z 3 wózkami transportowymi Maszyna do dozowania Turbo D252P ze stali nierdzewnej z dwoma kubkami do dyspensowania to wszechstronne urządzenie przeznaczone do precyzyjnego rozlewania i porcjowania płynnych lub półpłynnych produktów w środowisku przemysłowym. Dwa kubki dozujące umożliwiają jednoczesną obsługę większej liczby porcji, co zwiększa wydajność produkcji. Maszyna jest dostarczana z dodatkowymi akcesoriami i praktycznymi wózkami transportowymi, ułatwiającymi przemieszczanie i organizację pracy w zakładzie.

Stan: używany, Rok budowy: 2005, Kroi filety na porcje o określonej wadze. Lrjdpfxez Nc Rrs Af Esu Marel IPM3 X300 to urządzenie do porcjowania filetów rybnych, drobiowych i mięsnych. Każdy filet jest skanowany na przenośniku, a maszyna automatycznie wyznacza miejsce cięcia, aby uzyskać porcje o określonej wadze lub długości. Dzięki temu można uzyskać więcej porcji z każdego filetu, przy jednoczesnym ograniczeniu ilości odpadów. Maszyna została wyprodukowana w 2005 roku i posiada perforowany przenośnik o szerokości 280 mm. Ustawienia są dokonywane na panelu sterowania z kolorowym ekranem. Lokalizacja: Emmeloord, Holandia. Dostępna od ręki, cena do ustalenia. Więcej zdjęć i pełna specyfikacja: / Typ: Urządzenie do porcjowania (o określonej wadze lub długości) Produkty: Filety rybne, drobiowe i mięsne Przenośnik: Perforowany, o szerokości 280 mm Skaner: Kamery z linią laserową Sterowanie: Panel sterowania z kolorowym ekranem Zasilanie: 3 x 380–480 V Konstrukcja: Stal nierdzewna

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2005, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Maszyna próżniowa RISCO RS 503 to urządzenie o dużej wydajności, produkowane przez firmę RISCO w 2005 roku. Została zaprojektowana do napełniania i porcjowania mieszanek mięsnych w dużych zakładach przetwórstwa spożywczego. Dzięki wydajności do 6500 kg/h, prędkości porcjowania do 700 porcji na minutę oraz zbiornikowi o pojemności 350 litrów, przystosowanemu do wózków o pojemności 200 litrów, urządzenie doskonale sprawdza się w produkcji o dużej skali. Jak działa maszyna próżniowa RISCO RS 503? Surowiec jest wsypywany do zbiornika o pojemności 350 litrów, który może być zasilany bezpośrednio z wózków o pojemności 200 litrów. Praca w warunkach próżni usuwa powietrze z masy, a przepływowa pompa z systemem podawania zapewnia ciągły i stabilny przepływ produktu do wylotu maszyny. Serwonapęd i wielofunkcyjny kontroler umożliwiają precyzyjne ustawienie parametrów napełniania i wielkości porcji, a szybkie podłączenie do innych urządzeń, takich jak urządzenia do klipsowania, formowania lub linie pakowania, pozwala na tworzenie kompletnych linii produkcyjnych. W konfiguracji ze zintegrowaną liniową szatkownicą RS 70, maszyna może jednocześnie napełniać i mielić surowiec. Główne zalety maszyny próżniowej RISCO RS 503 Wysoka wydajność, do 6500 kg/h, i prędkość porcjowania, do 700 porcji/min, umożliwiają ciągłą pracę z dużymi partiami surowca, co ma kluczowe znaczenie w zakładach o dużej skali produkcji. Duży zbiornik o pojemności 350 litrów, przystosowany do wózków o pojemności 200 litrów, zmniejsza liczbę przeładowań i skraca czas przestojów. Praca w warunkach próżni poprawia jednorodność i strukturę masy oraz ogranicza obecność pęcherzyków powietrza w gotowych produktach. Serwonapęd i prosty system sterowania parametrami ułatwiają dostosowanie maszyny do różnych receptur, a solidna konstrukcja o wadze około 1060 kg zapewnia stabilną pracę przy intensywnym użytkowaniu. Specyfikacja techniczna maszyny próżniowej RISCO RS 503 Lredpfoz N A Raex Af Eeu Producent: RISCO Model: RS 503 Rok produkcji: 2005 Zasilanie: 400 V, 3 fazy, 50 Hz Moc zainstalowana: 14 kW Waga: około 1060 kg Wydajność napełniania: do 6500 kg/h Prędkość porcjowania: do 700 porcji/min Pojemność zbiornika: 350 l (dla wózków 200 l)

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2011, Funkcjonalność: w pełni sprawny, REX RVF 327 | Nadziewarka próżniowa z pompą Busch Producent: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numer seryjny: 2377091111 Rok produkcji: 2011 Zasilanie: 400 V / 50 Hz Zabezpieczenie prądowe: 3x 16 A Moc znamionowa: 5 kW Wymiary: 1150 x 800 x 1200 mm Specyfikacja pompy próżniowej: Producent pompy: Busch Model: KC 0016 E 320 Numer seryjny pompy: 1100558454 Rok produkcji pompy: 2011 Wydajność próżniowa: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 to profesjonalna, niezwykle kompaktowa i wydajna nadziewarka próżniowa rotacyjna. Urządzenie z 2011 roku stanowi serce linii porcjującej w małych, średnich oraz dużych zakładach przetwórstwa mięsnego, rybnego, garmażeryjnego, a także w przemyśle serowarskim i piekarniczym. Maszyna służy do ciągłego, bardzo precyzyjnego porcjowania, nadziewania oraz odkręcania różnego rodzaju farszów i mas. Zastosowanie zintegrowanej, niezawodnej niemieckiej pompy próżniowej marki Busch o wydajności 16 m³/h pozwala na skuteczne odpowietrzenie farszu przed procesem wtłaczania w osłonkę. Efektem tego jest zwarta struktura produktu końcowego, brak pęcherzyków powietrza w przekroju (co drastycznie podnosi trwałość wyrobów) oraz idealne, powtarzalne wybarwienie mięsa. Kluczowe cechy i zalety: - Łopatkowy system transportu farszu: Delikatny dla surowca mechanizm obrotowy gwarantuje, że struktura farszu nie ulega rozgniataniu czy rozmazywaniu, co jest kluczowe przy produkcji kiełbas grubo rozdrobnionych, kabanosów czy burgerów. - Wysokiej klasy próżnia (Busch): Dedykowana pompa Busch KC dba o optymalny poziom podciśnienia w komorze załadunkowej, zapewniając stabilną pracę nawet przy gęstych i wymagających masach. - Wszechstronność i elastyczność: Model RVF 327 perfekcyjnie współpracuje z urządzeniami peryferyjnymi, takimi jak mechanizmy odkręcające, podtrzymywarki osłonek, klipsownice automatyczne czy systemy podwieszania. Lrsdjy Ucikopfx Af Eeu - Intuicyjne sterowanie: Maszyna sterowana jest za pomocą mikroprocesorowego panelu, który pozwala na precyzyjne programowanie wagi porcji, przerw, czasu odkręcania oraz korekty pierwszej porcji.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Marka: Nawi / Newtec Typ wagi: Newtec 2012 Liczba kanałów wagowych: 12 linii Zakres wagowy: do 2000 gramów Specyfikacja komponentów: - Wywrotka łyżowa: z przenośnikiem łańcuchowym zasilającym (szerokość gąsienic 850 mm, długość 2000 mm) - Transporter śrubowy z transporterem odbiornym: średnica śruby Ø 400 mm, długość 4500 mm, wysokość wyjściowa 1500 mm - Bunkier doprowadzający: otwór ok. 1100 x 1300 mm Lrsdpfoyku I Aex Af Eju Przejście podłogowe nie jest uwzględnione Profesjonalna linia wagowo-pakująca Nawi / Newtec to zaawansowany system wykonany ze stali nierdzewnej, dedykowany do precyzyjnego porcjowania i transportu produktów w przemyśle spożywczym. Sercem zestawu jest 12-kanałowa waga Newtec, która pozwala na szybkie i dokładne odważanie porcji do 2 kg. System został zaprojektowany z myślą o pełnej automatyzacji – od załadunku surowca za pomocą wywrotki łyżowej, przez wydajny transport śrubowy, aż po finalne ważenie.

Stan: dobry (używany), Rok budowy: 2012, MAJA FP 100 | Porcjomat do mięsa z pompą próżniową Busch Producent: MAJA-Maschinenfabrik Model / Typ: FP 100 Numer seryjny: C-01172 Rok produkcji: 2012 Zasilanie: 3AC / 50 Hz / 400 V Prąd maksymalny: 29 A Moc: 19 kW Wydajność: regulowana, od 40 do 130 cięć na minutę Ciśnienie robocze p: 7,0 bar Zapotrzebowanie na powietrze Q: 650 l/min Wymiary gabarytowe: 1850 x 1000 x 1850 mm Waga maszyny: 1500 kg Zintegrowana pompa próżniowa Producent: Busch Typ: RA 0025 F 503 Rok produkcji: 2011 Ciśnienie końcowe: 0,1 hPa (mbar) Zasilana olejem Busch VM 100 - 1,00L) Maszyna niekompletna Lrodpfxsy Uckns Af Eou Porcjomat MAJA FP 100 to wysokowydajne, zaawansowane technologicznie urządzenie przemysłowe stworzone z myślą o precyzyjnym porcjowaniu świeżego, kalibrowanego oraz lekko zmrożonego mięsa (zarówno z kością, jak i bez kości). Maszyna znajduje kluczowe zastosowanie w średnich i dużych zakładach przetwórstwa mięsnego, masarniach, ubojniach oraz w zakładach produkujących dania gotowe i cateringach przemysłowych, gdzie liczy się perfekcyjna dokładność i minimalizacja strat surowca. Mechanizm działania urządzenia opiera się na automatycznym systemie pozycjonowania i optymalizacji cięcia, ściśle współpracującym ze zintegrowanym systemem próżniowym generowanym przez niezawodną pompę Busch RA 0025 F. Próżniowy docisk pozwala na stabilne i precyzyjne unieruchomienie produktu w komorze przed każdym uderzeniem noża, co gwarantuje, że każdy odcięty plaster ma identyczną wagę oraz idealną strukturę. Dzięki wysokiej wydajności (do 130 cięć na minutę) maszyna wybitnie przyspiesza proces przygotowywania steków, kotletów czy porcji technologicznych w trybie linii ciągłej. Kluczowe cechy i zalety: - Wyjątkowa precyzja wagowa i wydajność: Możliwość osiągnięcia od 40 do 130 powtarzalnych, precyzyjnych cięć na minutę, co radykalnie podnosi produktywność linii porcjowania. - Niezawodna próżnia marki Busch: Wyposażenie w wydajną pompę próżniową Busch o ciśnieniu 0,1 mbar gwarantuje doskonałe trzymanie produktu wewnątrz komory roboczej podczas procesu krojenia.