Linia do cięcia, mycia i naważania

LIMAS AB, VEB L-1048, Typ 6-76

LIMAS AB / VEB L-1048 & Typ 6-76 | Linia do cięcia (półkowania), mycia i naważania warzyw

Producent: Limas AB / VEB Maschinenfabrik Bad Gottleuba
Model / Typ: L-1048 w komplecie z myjką bębnową VEB Typ 60
Numer seryjny:
L-10-8-01 (krajalnica)
1204 (myjka VEB)
Rok produkcji: 2008 (krajalnica Limas)
Zasilanie: 380 V, 50 Hz
Myjka VEB: moc 1.1 kW, stopień ochrony IP44

Skład linii:
- Krajalnica do ziemniaków Limas AB (typ: 6x76)
Numer seryjny: L-10-8-01
Rok produkcji: 2008
Taśma z tworzywa sztucznego (siatkowa)
Szerokość taśmy 850 mm
Wysokość zabieraków 50 mm
Odległość między zabierakami 90 mm
Szerokość wałka z tworzywa 720 mm
Układ tnący składający się z 6 noży
Odległość między nożami 115 mm
Wymiary całkowite: 3150 x 1550 x 2370 mm.

- Przenośnik taśmowy
Taśma plastikowa
Szerokość taśmy 520 mm
Wymiary całkowite: 2080 x 800 x 980 mm.

- Przenośnik ślimakowy wznoszący
Wysokość unoszenia 1600 mm
Wymiary całkowite: 1900 x 750 x 2900 mm.

- Mobilna myjka bębnowa VEB
Typ: 60
Numer seryjny: 1204
Zasilanie: 380 V, 50 Hz
Moc 1.1 kW
Stopień ochrony IP44
Szerokość bębna 470 mm
Średnica perforacji 10 mm
Wymiary całkowite: 1250 x 1100 x 1790 mm.

- System naważający:
- Podnośnik taśmowy z zabierakami
Szerokość taśmy 350 mm / 220 mm
Wysokość zabieraków 50 mm
Odległość między zabierakami 90 mm
Wysokość unoszenia 1700 mm

- Waga przemysłowa Systec (typ: IT3). Wymiary: 770 x 440 x 520 mm.
Iedpfxsz Sfg Ds Aizeih

Wymiary całkowite systemu: 3200 x 1000 x 2130 mm.


Linia technologiczna to w pełni zautomatyzowany, zsynchronizowany ciąg maszyn przeznaczony do kompleksowego przygotowania, cięcia (półkowania), intensywnego mycia oraz precyzyjnego naważania warzyw korzeniowych, ze szczególnym uwzględnieniem ziemniaków. System znajduje szerokie zastosowanie w zakładach przemysłu przetwórczego, dużych kuchniach komercyjnych oraz przetwórniach warzywnych typu "marktfrisch". Proces technologiczny rozpoczyna się od podawania surowca na taśmę windową i precyzyjną krajalnicę tarczowo-nożową marki Limas, która dzięki układowi 6 noży zapewnia idealnie równe cięcie. Następnie produkt za pomocą przenośników oraz ślimaka wznoszącego transportowany jest do mobilnej bębnowej myjki VEB, gdzie w bębnie o perforacji 10 mm następuje skuteczne usunięcie zanieczyszczeń. Finałowym elementem linii jest zintegrowany system naważający, dozujący surowiec bezpośrednio na wagę ze sterownikiem Systec IT3, co gwarantuje pełną kontrolę porcji oraz powtarzalność procesu produkcyjnego.