WZMACNIACZ KOMBINOWANY

Rational iCombiPro 20-2/1 GN Gas

UWAGA! GWARANCJA FABRYCZNA DO 08-2026!

iCombiPro to najnowszy piec konwekcyjno-parowy firmy RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 (gazowy), z 20 prowadnicami GN 2/1 lub 40 prowadnicami GN 1/1, jest łatwy w obsłudze nawet dla niewykwalifikowanego personelu, dzięki czemu bez potrzeby stałego nadzoru można osiągnąć znakomitą jakość potraw. Urządzenie zostało sprawdzone w naszym firmowym serwisie i jest w pełni sprawne.

Cena katalogowa brutto: 49.182,70 €

Oferowane zdjęcia przedstawiają rzeczywisty stan urządzenia.

Piec konwekcyjno-parowy dostępny jest od ręki.

Otrzymują Państwo fakturę VAT.

Stan: używany, sprawdzony, w pełni sprawny

Dane techniczne:
Szer. x Gł. x Wys.: 1082 x 1117 x 1872 mm
Minimalne wymiary otworu drzwiowego do transportu: 1200 x 1900 mm
Numer seryjny: G22SJ24083161375
Rok produkcji: 2024
Maks. załadunek / poziom: 5 kg
Maks. całkowity załadunek: 100 kg
Waga urządzenia gazowego: 358 kg

Podłączenie elektryczne:
Napięcie: 1 NAC 230 V
Moc przyłączeniowa gaz: 80 kW
Zabezpieczenie: 16 A

Podłączenie wody:
Dopływ wody (wąż ciśnieniowy): 3/4 cala
Odpływ wody: DN 50

Dodatkowe informacje:
Zakres temperatur: 30°C - 300°C
Automatyczne wykrywanie warunków w komorze gotowania
Rozpoznawanie wielkości, ilości i stanu produktu – automatyczne dostosowanie procesu do uzyskania pożądanego efektu
Uczy się najczęściej używanych sposobów gotowania i stosuje je
Wyznacza idealną ścieżkę gotowania do osiągnięcia oczekiwanych rezultatów
MyDisplay – indywidualny, konfigurowalny interfejs użytkownika
Wyświetlacz TFT w kolorze oraz ekran dotykowy
Instrukcja obsługi oraz opis funkcji dostępny na wyświetlaczu urządzenia
Czujnik temperatury rdzenia z automatyczną korekcją błędów i pomocą w pozycjonowaniu
Przeszklone drzwi – energooszczędność
Oświetlenie LED komory
Wskaźnik zużycia energii
Regulacja wilgotności – precyzyjny pomiar i ustawienie wilgotności
Programowanie min. 350 programów gotowania, każdy do 12 kroków
Nawilżanie parą w 3 regulowanych stopniach
Port USB
Wysokowydajny generator świeżej pary z automatycznym odkamienianiem
5 programowalnych prędkości obiegu powietrza
Zintegrowany, bezobsługowy separator tłuszczu – bez dodatkowego filtra tłuszczowego
Funkcja szybkiego schładzania komory (Cool-down)
Automatyczne dostosowanie do lokalnych warunków (wysokość, klimat itd.)
Drzwi z trójwarstwowym szkłem wentylowanym oraz uchylną szybą wewnętrzną
Stałe podłączenie do kanalizacji zgodnie z wytycznymi SVGW
Ochrona przed bryzgami i wodą pod ciśnieniem IP X 5
Oddzielne elektrozawory do wody miękkiej i ciepłej do +30°C
Automatyczne programowanie czasu startu wraz z datą i godziną
Korpus wewnątrz i na zewnątrz wykonany ze stali nierdzewnej DIN 1.4301
Zintegrowany moduł WiFi

Nasz serwis dla Ciebie:
GWARANCJA FABRYCZNA DO 08-2026!
Markowe, wysokiej jakości urządzenia w uczciwych cenach
Profesjonalne doradztwo przed i po zakupie
Elastyczna forma dostawy – wysyłka lub odbiór osobisty
Udostępniamy instrukcje obsługi, schematy podłączenia i części zamienne
Odkupimy Twój piec konwekcyjno-parowy od rocznika 2004
Kompletny program akcesoriów w atrakcyjnych cenach
Gsdpfx Afex Dtkbsmjtu
iCombi Pro firmy Rational to nowy standard inteligencji, efektywności i elastyczności na rynku.

Sprzedaż odbywa się wyłącznie zgodnie z naszymi ogólnymi warunkami handlowymi (OWH).

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.