Używane Ascobloc Ascobloc Cuisson na sprzedaż (7)

Stan: bardzo dobry (używany), - Wymiary całkowite: 290x900x410 mm - Składa się z: 1) 4-strefowa płyta vitroceramiczna: - Wodoszczelna - Zlicowana z blatem roboczym - Łatwa do czyszczenia - Szybkie nagrzewanie garnków i patelni 2) Elektryczny bemar 1 x GN 1/1: Djdewyb T Sjpfx Acfswa - Głęboka, spawana wanna z materiału 1.4571 - Przeznaczony do gotowania (np. kiełbasy) - Kontrola poziomu wody 3) Gładka płyta grillowa: - Moc 4,6 kW 4) Grill elektryczny: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Moc 4,0 kW - Spawany zbiornik do zbierania tłuszczu i resztek z gotowania w wodzie - Bezpośrednie ogrzewanie przez wyjmowaną grzałkę - Ruszt ze stali chromowanej dla optymalnego nagrzewania produktów - Osłona odbijająca do grillowania w wysokiej temperaturze - Płynna regulacja temperatury od 50 do 300 °C - Urządzenie po regeneracji: sprzęt przygotowywany na zamówienie; terminy odbioru i zwrotu ustalane są indywidualnie (cena do uzgodnienia po inspekcji).

Stan: bardzo dobry (używany), - Model frytownicy: IEF 224 - Numer seryjny: J00015 - Wymiary (szer. x gł.): 600 x 610 mm - Wymiary zbiornika: 2 x 200 x 400 mm - Pojemność: 16 l (2 x 8 l) - Elektroniczna regulacja temperatury - 2 kosze - Kranik spustowy z zaworem - Moc: 2 x 9 kW - Napięcie: 400 V - Model frytownicy: AEF 224.150 - Wymiary: 600 x 700 mm - Wymiary zbiornika: 400 x 400 mm - Pojemność: 16 l - Elektroniczna regulacja temperatury - Zawór spustowy z kranikiem Dodpfowyby Eex Acfewa - Moc: 18 kW - Napięcie: 400 V

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Garnek parowy Crown DL-20 został zaprojektowany, aby zapewnić równomierne gotowanie wielu produktów spożywczych w zakładach przetwórstwa żywności. Dzięki swojej obudowie parowej, rozprowadza ciepło w sposób jednolity po całej powierzchni naczynia. W związku z tym, idealnie nadaje się do gotowania sosów, zup, dań gotowych, warzyw, przygotowań mięsnych, produktów gastronomicznych i innych potraw, które wymagają precyzyjnej kontroli temperatury. Jego półkolisty dno sprzyja doskonałej cyrkulacji ciepła, jednocześnie ograniczając ryzyko powstawania punktów przegrzania. Ponadto, wykonane ze stali nierdzewnej, przeznaczonej do kontaktu z żywnością, naczynie charakteryzuje się wysoką odpornością na intensywne użytkowanie. W rezultacie, producenci uzyskują równomierne gotowanie, poprawiają jakość produktów końcowych i zmniejszają ryzyko przypalania. Ponadto, ten garnek parowy posiada solidną konstrukcję, osadzoną na trzech nogach ze stali nierdzewnej, co ułatwia jego integrację w kuchni przemysłowej lub linii produkcyjnej przetwórstwa spożywczego. Dodatkowo, działanie oparte na parze zapewnia delikatne, szybkie gotowanie, które jest szczególnie dobrze dostosowane do produkcji wymagającej precyzyjnej kontroli temperatury. Na koniec, ten garnek parowy Crown DL-20 został odnowiony przez Europ'Équipement. Każde urządzenie jest sprawdzane, czyszczone, kontrolowane i testowane przed wprowadzeniem do sprzedaży, aby zaoferować profesjonalistom w branży przetwórstwa spożywczego niezawodne, ekonomiczne i trwałe rozwiązanie. Dane techniczne: Producent: Crown Food Service Equipment Ltd. Model: DL-20 Pojemność: 20 galonów (≈ 76 litrów) Rok produkcji: 1990 Konstrukcja: Stal nierdzewna, dopuszczona do kontaktu z żywnością Djdpfjzl D Nkox Acfjwa Maksymalne dopuszczalne ciśnienie robocze (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Maksymalna temperatura robocza: 281 °F (≈ 138 °C)

Stan: używany, Rok budowy: 2018, Funkcjonalność: w pełni sprawny, pojemność zbiornika: 400 l, Garnek do gotowania na parze o pojemności 400 l, zaprojektowany przez Process Agro, to idealne urządzenie dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy chcą zwiększyć swoje możliwości produkcyjne. Dzięki pojemności 400 litrów można szybko i efektywnie przyrządzać szeroką gamę produktów. Rzeczywiście, użycie pary pozwala na równomierne ugotowanie potrawy, przy jednoczesnym zachowaniu smaku i konsystencji składników. Dzięki temu garnek idealnie nadaje się do przygotowywania potraw wymagających precyzyjnej kontroli temperatury. Ponadto solidna i niezawodna konstrukcja gwarantuje długotrwałe użytkowanie, nawet w środowiskach o intensywnym użytkowaniu. Ponadto, jako model używany, garnek ten łączy w sobie wydajność i oszczędność, co czyni go opłacalnym wyborem dla firm chcących zoptymalizować proces gotowania. Ponadto łatwość integracji z różnymi liniami produkcyjnymi pozwala na zwiększenie wydajności bez uszczerbku dla jakości produktu. Podsumowując, garnek do gotowania na parze o pojemności 400 l to wydajne rozwiązanie dla firm zajmujących się produkcją żywności, które cenią sobie efektywność, jakość i niezawodność procesów gotowania. Dane techniczne: Kula parowa 400 l. Używany parowiec. Producent: Process Agro Pojemność: 400 litrów Rok produkcji: 2018 Dsdpsu H Uznsfx Acfowa W3F57BIq

Stan: używany, Rok budowy: 2014, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Komora do gotowania SASA o pojemności 1000 litrów to niezbędne rozwiązanie umożliwiające usprawnienie procesów gotowania w środowisku przemysłowym. Maszyna zaprojektowana w 2015 roku łączy w sobie wydajność i wytrzymałość, aby sprostać wymaganiom najbardziej wymagających środowisk produkcyjnych. Dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej charakteryzuje się wyjątkową trwałością, a jednocześnie jest łatwy w czyszczeniu i konserwacji. Wyposażony w wydajny generator pary o mocy 27 kW, zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, co przekłada się na precyzyjne i równomierne gotowanie. Dzięki temu możesz bez obaw przetwarzać szeroką gamę produktów spożywczych. Ponadto zasilanie trójfazowe 400 V + uziemienie 50 Hz gwarantuje kompatybilność ze standardowymi przemysłowymi instalacjami elektrycznymi. Duża pojemność 1000 litrów pozwala na obsługę dużych wolumenów produkcji, zwiększając wydajność i skracając przestoje. Dzięki zastosowaniu zaawansowanych technologii ta komora gotowania nie tylko optymalizuje efektywność energetyczną, ale także gwarantuje maksymalne bezpieczeństwo operatorom. Pomaga zatem obniżyć koszty operacyjne i jednocześnie zwiększyć ogólną wydajność linii produkcyjnej. Ponadto ergonomiczna konstrukcja sprawia, że urządzenie jest łatwe w codziennym użytkowaniu. Intuicyjne sterowanie pozwala operatorom szybko opanować jego obsługę, zwiększając tym samym wydajność operacyjną. Łatwy dostęp do najważniejszych podzespołów ułatwia konserwację i wydłuża żywotność sprzętu. Dane techniczne: Pojemność zbiornika: 1000 litrów w przypadku produkcji na dużą skalę. Generator pary: moc 27 kW zapewniająca równomierne gotowanie. Dwodpfxju H Ux Hj Acfsa Zasilanie: 400V trójfazowe + uziemienie 50Hz dla standardowej instalacji. Materiał konstrukcyjny: stal nierdzewna zapewniająca zwiększoną trwałość. Rok produkcji: 2015, gwarancja najnowszej technologii. Gpm8Rofc

Rok budowy: 1990, stan: używany, Producent: Clextral Model: BC 45 Rok produkcji: 1990 Typ: Dwuślimakowa wytłaczarka Poprzednie zastosowanie: Ekstruzja termiczna w przemyśle spożywczym Silnik prądu stałego: 21 kW Długość ślimaka/komory: 1500 mm Elementy ślimaka: średnica nominalna 55 mm Dedoyzt Udjpfx Acfewa L/D: 27 W zestawie: Granulator, pompa wodna i panel sterowania Wyposażenie peryferyjne nie wchodzi w skład zestawu, dostępne na zapytanie: Jednostka dozująca (integracja może być uzależniona od analizy wykonalności oraz osobnej wyceny).

Rok budowy: 1999, stan: używany, Producent: Clextral Model: EVOLUM+ 53 Rok produkcji: 1999 Typ: Wytłaczarka dwuślimakowa Dwedpfsyy S Iyex Acfoa Poprzednie zastosowanie: Ekstruzja spożywcza – gotowanie Silnik AC: 130 kW Długość ślimaka: 2120 mm Elementy ślimaka: średnica nominalna 53 mm L/D: 40 Cylindry: 10 sztuk Osprzęt peryferyjny niewliczony, dostępny na życzenie: granulator, układ dozujący, pompa wodna i nowa szafa sterownicza. (Ich integracja wymaga badania wykonalności i osobnej wyceny.) Szeroki zakres zastosowań: karma dla ryb, pasza dla zwierząt domowych, przekąski, zamienniki mięsa…