Krajalnica do mięs gotowanych.

GEA MegaSlicer

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2009, Typ: A510 Numer seryjny: 10597961 Rok produkcji: 2009 Szerokość taśmy: 300 mm Prędkość: maks. 250 plastrów/min Grubość plastra: 0,5–30 mm Długość podawania: maks. 600 mm Hnsdpfx Asyhm T Esater Średnica produktu: maks. 210 x 180 mm Wysokość stosu: maks. 60 mm Średnica noża: 420 mm Moc: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Wymiary: 2350 x 800 x 1850 mm Waga: 420 kg

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Urzadzenie Stephan VM.MC.600.20 przeznaczone jest do warsztatów przetwórczych o dużej wydajności, które poszukują efektywnego rozwiązania do siekania, mieszania i emulgowania produktów spożywczych. Zapewnia ono jednorodne i precyzyjne działanie, co pozwala na utrzymanie stałej jakości przy dużych wolumenach produkcji. Dzięki temu receptury pozostają powtarzalne, a odchylenia w procesie produkcyjnym są minimalizowane. Ponadto, konstrukcja Stephan gwarantuje wysoką stabilność procesu, nawet w przypadku wymagających zastosowań. To urządzenie doskonale integruje się z zautomatyzowanymi liniami produkcyjnymi, ponieważ jego architektura została zaprojektowana z myślą o ciągłej pracy. Duży zbiornik umożliwia przetwarzanie dużych partii materiału przy zachowaniu wysokiej precyzji. Dodatkowo, wydajny napęd zapewnia skuteczne działanie tnące, co poprawia ostateczną teksturę produktów. W rezultacie, wydajność wzrasta, przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej jakości. Konstrukcja ze stali nierdzewnej ułatwia przestrzeganie wymogów higienicznych i codzienne czynności konserwacyjne. Dzięki temu operacje czyszczenia przebiegają szybciej, a przestoje są ograniczone. Ponadto, regulacja prędkości pozwala na dostosowanie pracy urządzenia do różnych rodzajów przygotowań. W związku z tym, to urządzenie spełnia potrzeby wszechstronnych warsztatów, które stawiają na wydajność i powtarzalność. Hnedpex Hyp Sefx Aator Oferowane przez Europ’Équipement urządzenie Stephan VM.MC.600.20, dostępne jako używane, jest sprawdzane przed ponownym wprowadzeniem do użytku. Dzięki temu użytkownik otrzymuje urządzenie gotowe do włączenia w proces produkcyjny. Ponadto, zakup używanego urządzenia pozwala na kontrolę kosztów inwestycji przy jednoczesnym zachowaniu wysokiego poziomu wydajności. W rezultacie, to urządzenie stanowi rozsądny wybór dla zapewnienia stabilności procesu produkcyjnego na dużą skalę. Dane techniczne: Pojemność zbiornika: 600 l Pojemność wsadu: około 150–400 kg Wymiary (długość × szerokość × wysokość): ok. 3200 × 2400 × 2800 mm Masa urządzenia: ok. 3500–4000 kg Maksymalna temperatura robocza: 95 °C Zasilanie elektryczne: 400 V – trójfazowe – 50 Hz Napęd: wysokiej mocy, wieloprzędkościowy Rok produkcji: 1994

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2012, Krajalnica Bizerba A550 Przeznaczona do wędlin, boczku, sera Możliwość układania w stos, wachlarzowania w grupy Hjdpfxjy Ndukj Aatenr Taśma przenośnikowa z siatki drucianej Rok produkcji: 12-2016

Stan: dobry (używany), Rok budowy: 2022, godziny pracy: 634 h, Producent: Glass Model: VSM80F Rok: 2022 Stan: Używany Numer seryjny: 4396 Numer magazynowy: 3377 Hodpfjy S Txqex Aatonr Pojemność: 80 litrów Wysokość załadunku: 950 mm Wysokość wyładunku: 870 mm Sprężone powietrze: 6 Bar Para: 4 Bar, DN25 Moc: 3 x 400V, 50Hz, 2,8kW Wymiary: 1400 x 2100 x 1650 mm Waga: 780 kg Podwójne ścianki, wtrysk pary. W zestawie czujnik temperatury i panel dotykowy 10,4". Tylko 634 godziny pracy, stan jak nowy.