Kierdorf GmbH

Rok produkcji: 2022, Stan: dobry (używany), Josper Piec węglowy HJX-45, średniej wielkości piec Josper, zalecany dla około 120 gości. Czas nagrzewania wynosi około 35 minut, dzienne zużycie węgla drzewnego to 12–16 kg, pojemność na jedno załadowanie wynosi 9 godzin. Średnia wydajność na godzinę to 90 kg, a temperatura grillowania wynosi od 250 do 350°C. Marka: Josper Lsdsxtbrxjpfx Ag Heai Model: HJX-45

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Marka: Ambach Model: EKB/120II Kategoria produktu: Patelnie gastronomiczne Pojemność: 90 litrów Długość: 1800 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 900 mm Napięcie przyłączeniowe (V): 400 Ledpfx Aexrzamsg Heai Moc (W): 13 500

Stan: dobry (używany), Kuchnia Lohberger piekarnik bemar Brainmarie salamander Bemar E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) Kuchnia 4-palnikowa E-4/850 (17 kW) Kuchnia 2-palnikowa E-2/850 (6,8 kW) Piekarnik eloma SA1 salamander (2,1 kW) Kran wodny Wymiary: Szerokość: 2250 mm Głębokość: 850 mm Wysokość: 750 mm Nadstawka: 60 mm Płyty grzewcze: 300 x 300 mm Bemar: 510 x 610 x 210 mm Ledpfx Asxqyfxjg Hjai Więcej nowych i używanych artykułów znajdą Państwo w naszym sklepie! Międzynarodowy koszt wysyłki na zapytanie!

Stan: dobry (używany), Lohberger linia wydawania posiłków Wymiary: Szerokość: 2100 mm Głębokość: 850 mm Wysokość: 800 mm Wysokość z półką szklaną: 1170 mm Głębokość z półką na tace: 1180 mm Zbiornik: S x D x W 300 x 510 x 200 mm Dopływ wody przez przyłącze wodne do zbiorników Więcej artykułów – nowych i używanych – znajdziesz w naszym sklepie! Lodpfx Agsxqx Rgo Heai Koszty przesyłki międzynarodowej na zapytanie!

Stan: niesprawdzony (używany), Funkcjonalność: niesprawny, całkowita długość: 890 mm, całkowita szerokość: 1 200 mm, całkowita wysokość: 2 180 mm, Już profesjonalnie zdemontowany i starannie przetransportowany Lajdpfoxqx A Nsx Ag Hei

Stan: dobry (używany), Stół roboczy Lohberger z podwójną frytownicą Wymiary stołu roboczego Szerokość: 2000 mm Głębokość: 850 mm Wysokość: 750 mm Nadstawka: 60 mm Wymiary zbiorników Głębokość: 340 mm Szerokość: 220 mm Wysokość: 130 mm 380 Volt 2 x 7500 Watt Lasdpfx Agjxqw S Ne Hoi Więcej artykułów – nowych i używanych – znajdziesz w naszym sklepie! Koszty wysyłki międzynarodowej na zapytanie!

Stan: dobry, jak nowy (używany), Autoklaw obrotowy SURDRY 1 B Lajdpfx Agexp Rqvs Hei

Stan: używany, Maszyna przeznaczona do ciągłego gotowania na parze ryb w puszkach oraz ryb na rusztach. Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI-304. SKŁADA SIĘ Z: Strefy załadunku rusztów. Strefy gotowania na parze, podzielonej na 2 sekcje. Strefy suszenia. WYPOSAŻENIE: - Zawór bezpieczeństwa pary. - Wlot pary. - Zawór modulujący parę. - Regulacja prędkości. - Pompa recyrkulacyjna do mycia łańcucha. - Blokada bezpieczeństwa dla zanieczyszczeń. Lsdpfoxp Rclox Ag Heai - Funkcja: Ciągły parownik do ryb konserwowych: sardynki, makrele, śledzie itp. - Wydajność: zależna od czasu gotowania. WYMIARY RUSZTÓW: Wewnętrzne wymiary rusztu: 1,20 m długości x 0,145 m szerokości. Zewnętrzne wymiary rusztu: 1,22 m długości x 0,16 m szerokości.

Stan: używany, - Wymiary (DxSxW): 1207x819x1162 mm - Automatyczna filtracja - Pojemność zbiornika: 15 l na zbiornik - Liczba koszy: 6 - Moc: 42 kW - Napięcie: 380 V - Waga: 255 kg - Na kółkach Wysokowydajna frytownica elektryczna, 15 l na zbiornik Wydajność i uniwersalność Frytownica elektryczna Henny Penny o wysokiej wydajności to idealny wybór dla profesjonalistów z branży gastronomicznej, którzy oczekują dużej pojemności smażenia oraz doskonałej precyzji obróbki termicznej. Zaprojektowana z myślą o różnych wymaganiach objętościowych, frytownica dostępna jest w kilku rozmiarach, co pozwala na łatwą integrację z różnymi układami kuchennymi. Iodcvjxpfzceyqi Aebd Zaawansowane funkcje Wymiary (DxSxW): 1207x819x1162 mm Lasdpfx Agexpfzcs Hoi Zasilanie: 380/220 V / 3 fazy Liczba koszy: 6 Moc: 42 kW - Usmaż tę samą ilość produktu, zużywając o 40% mniej oleju w porównaniu z frytownicami poprzedniej generacji. - Automatyczne czujniki dolewania oleju stale monitorują poziom oleju i uzupełniają go w razie potrzeby świeżym olejem. - Automatyczna filtracja - Filtracja uruchamiana jednym przyciskiem - Indywidualna filtracja każdego zbiornika według potrzeb - Gorący olej filtrowany i gotowy do spuszczenia w mniej niż 4 minuty - System płukania falowego do usuwania okruchów - Sterowanie komputerowe z możliwością szerokiej personalizacji parametrów - Trwałe zbiorniki ze stali nierdzewnej - Otwierane elementy grzewcze umożliwiające szybkie i łatwe czyszczenie zbiornika - Możliwość konfiguracji zbiornika w wersji pełnej lub dzielonej

Stan: używany, - Wymiary (szer. x gł. x wys.): 794 x 975 x 1231 mm - Wymiary zbiornika: 350 x 350 mm - Automatyczny podnośnik koszy - Liczba koszy: 4 - Automatyczny podnośnik koszy - Cyfrowy termostat (Solid State T-Stat, SSTC) z funkcją rozpuszczania i gotowania - Styczniki grzewcze bez rtęci - Zabezpieczenie przed przegrzaniem - Blokada zaworu spustowego - Zawór spustowy o pełnym przepływie 3,2 cm umożliwiający szybkie opróżnianie - Nogi regulowane 22,9 cm, ułatwiające dostęp do czyszczenia - Napięcie: 380/220V - Moc: 17 kW - Masa: 91 kg Wysokowydajna frytkownica elektryczna 25L SE14 Digital PITCO Wydajność i Elastyczność Wysokowydajna frytkownica Pitco Solstice Electric SE14 to idealny wybór dla profesjonalistów gastronomii wymagających dużej wydajności smażenia oraz precyzji gotowania. Model Solstice Electric doskonale sprawdza się przy zmiennych potrzebach objętościowych, jest modułowy i dostępny w różnych rozmiarach, co pozwala na łatwą integrację w każdej kuchni. Zaawansowane Funkcje Wymiary (szer. x gł. x wys.): 397 x 975 x 1231 mm Wymiary zbiornika: 350 x 350 mm Zasilanie: 380/220V / 3 fazy Liczba koszy: 2 Moc: 17 kW / 32 A Elementy grzewcze: stałe, wydajność EnergyStar™ Termostat: Solid State T-Stat (SSTC) z funkcją rozpuszczania i gotowania Styczniki grzewcze: bezrtęciowe Zabezpieczenie przed przegrzaniem: tak Blokada zaworu spustowego: tak Zawór spustowy: 3,2 cm, pełen przepływ dla szybkiego opróżniania Nogi: regulowane, 22,9 cm, ułatwiające czyszczenie Masa: 91 kg Innowacyjne Technologie Lodpfxoxpfxze Ag Heai Frytkownica Solstice Electric SE14 wyposażona jest w najnowsze rozwiązania techniczne zapewniające zwiększoną wydajność i najwyższą jakość smażenia. Półprzewodnikowy termostat, dyskretnie umieszczony za drzwiczkami, gwarantuje precyzyjną kontrolę temperatury zarówno w trybie rozpuszczania, jak i gotowania. Dla jeszcze większej wygody użytkowania dostępny jest wybór panelu sterowania cyfrowego lub programowalnego komputera z 12 opcjami menu. W przypadku awarii Pitco oferuje opcjonalny zapasowy sterownik SSTC Back Up Controller, umożliwiający kontynuację pracy w trybie ręcznym. Trwałość i Bezpieczeństwo Model SE14 wyróżnia się solidną, wzmocnioną konstrukcją stalową ze stali nierdzewnej na froncie i bokach, zapewniającą wyjątkową trwałość. Stałe elementy grzewcze zapewniają optymalną ekonomikę energetyczną, a bezrtęciowe styczniki i system blokady zaworu spustowego gwarantują maksymalne bezpieczeństwo pracy.

Stan: używany, - Wymiary: 381x986x1397 mm - Liczba zacisków: 1 - Gładka powierzchnia Lsdexpfvmepfx Ag Hsai - Płyty grzewcze: 3 strefy dolne, 2 górne - Automatyczne podnoszenie zacisku - Programowalne menu: 32 - Napięcie: 380V - Moc: 9 kW - Waga: 246 kg - Łatwe programowanie i obsługa - Powtarzalne rezultaty pieczenia - Optymalna wewnętrzna temperatura produktu - Szybkie i zoptymalizowane pieczenie - Łatwe czyszczenie - Nadaje się do przygotowania mięsa, ryb, jaj, dróbiu i warzyw - Boczne szuflady na tłuszcz na prowadnicach - Duplikacja programów przez klucz USB

Stan: używany, - Wymiary (DxSxW): 965x887x1410 mm - Liczba zacisków: 3 - Gładka powierzchnia - Model: C844 - Panel sterowania: elektroniczny - Na kółkach - Moc: 22 kW - Napięcie: 380 V - Waga: 390 kg Łatwy w programowaniu i obsłudze - Spójne wyniki gotowania - Optymalna wewnętrzna temperatura produktu - Szybkie i zoptymalizowane cykle gotowania - Łatwy do czyszczenia - Przystosowany do przygotowywania mięsa, ryb, jaj, drobiu i warzyw - Boczne szuflady na tłuszcz na prowadnicach Ogłoszenie przetłumaczone automatycznie. Możliwe błędy tłumaczenia. Laodpfexpfucex Ag Hsi

Stan: używany, - Wymiary (Dł x Szer x Wys): 1024x986x1397 mm - Liczba clamshelli: 3 - Gładka powierzchnia - Płyty grzewcze: 9 stref dolnych, 6 górnych - Automatyczne podnoszenie pokryw clamshell - Programowalne menu: 32 - Napięcie: 380V - Moc: 22 kW - Waga: 395 kg - Łatwe programowanie i obsługa - Powtarzalne wyniki obróbki cieplnej - Optymalna temperatura wewnętrzna produktu - Szybkie i zoptymalizowane gotowanie - Łatwe czyszczenie - Odpowiedni do mięsa, ryb, jaj, kurczaka i warzyw - Boczna szuflada na tłuszcz na prowadnicach Lasdjxpfp Hepfx Ag Hsi - Duplikacja programów za pomocą klucza USB

Rok produkcji: 2025, Stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Kombinowany piec parowy Unox Cheftop Countertop Plus NOWY NOWY NOWY NOWY NOWY NOWY NOWY Model Unox: XEVC-0511-EPRM Piec konwekcyjno-parowy do gotowania, pieczenia, parowania, smażenia, grillowania i duszenia Panel sterowania dotykowego z ponad 1000 programami z 5 półkami GN 1/1 z sondą do pomiaru temperatury rdzenia Najwyższy model combi-steamera Wymiary: 750 x 783 x 675 mm (szer. x gł. x wys.) Wysoka moc z funkcją Mind-Maps Podłączenie do wody 3/4 cala Zasilanie 400V, wtyczka 32A-CEE Urządzenie nowe, posiada atest SAB z gwarancją i serwisem części zamiennych Ledjxmrgtjpfx Ag Hoai Jakość firmy specjalistycznej Unox i partnera serwisowego! Skorzystaj z ponad 35 lat doświadczenia! Opcje: Hyper.Smoker Blacha GN DET.Rinse ECO i Ultraplus SlowTop Podłączenie Ethernet i DDC.App Środek czyszczący Spray & Rinse Filtr wody Pure Umowa serwisowa Usługa dostawy Szkolenie i uruchomienie Odwiedź nasze Centrum Unox!

Rok produkcji: 2022, Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: SN:252132079620, Obieraczka do ziemniaków 10 kg Mod.: DT10E324 2022/36 1 szt. 2 682,56 2 682,56 1 Producent: DitoSama Wymiary: szer./gł./wys. 440x690x680 mm w zestawie tarcza ścierna z karborundu Moc przyłączeniowa: 400 V / 0,37 kW Obroty tarczy: 330 obr./min Zużycie wody: ok. 7 litrów/min Obieraczka do warzyw 10 kg z tarczą ścierną z karborundu! Konstrukcja ze stali nierdzewnej. Laodpfx Asxf Edieg Hei Przezroczysta pokrywa. Wyłącznik czasowy i przycisk awaryjnego wyłączenia. Silnik sterowany przez klapę i otwarcie pokrywy.

Rok produkcji: 2022, Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Piekarnik High Speed ze stali nierdzewnej, model ORACGB - Oracle Boosted Data zakupu: 2022/tydzień 42 Producent: LAINOX Wymiary (szer. x gł. x wys.): 467 x 609 x 630 mm Moc przyłączeniowa: 6 kW Napięcie: 400 V Moc mikrofal: 2 kW Objętość komory: 17,9 l Wyposażenie seryjne: Płyta grzewcza Laedpfxsxf Dl Ss Ag Hsi Łopatka aluminiowa OWB - Oracle Washable Box Naklejka z powłoką antyadhezyjną na wewnętrzną stronę drzwi Połączenie Wi-Fi Połączenie Ethernet Port USB Przewód zasilający (2 m)

Rok produkcji: 2022, Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita szerokość: 790 mm, całkowita wysokość: 1 960 mm, Urządzenie do szybkiego schładzania, model: ZO161BR Wersja Boosted Producent: Lainox Wymiary (szer./gł./wys.): 790x870x1960 mm TRYB SZYBKIEGO SCHŁADZANIA - Szybkie schładzanie dodatnie +90 / +3°C w jądrze produktu, tryb SOFT i HARD. - Przechowywanie w temperaturze +3°C po zakończeniu cyklu. - Szybkie szokowe mrożenie +90 / -18°C w jądrze produktu, tryb SOFT i HARD. - Przechowywanie w temperaturze -18°C po zakończeniu cyklu. - Automatyczny cykl do sterylizacji ryb. - Automatyczny cykl do hartowania lodów. Sterowanie cyfrowe z wyświetlaczem pokazującym ustawione i zmierzone wartości. - 2,8-calowy kolorowy wyświetlacz graficzny z panelami dotykowymi, stopień ochrony IPX5. - 7 gotowych programów. - 20 programów do indywidualnego ustawienia własnych przepisów. - Łączność Bluetooth umożliwiająca monitorowanie i pobieranie danych HACCP za pomocą bezpłatnej aplikacji (opcja, możliwa instalacja również po zakupie urządzenia). - Podgrzewana sonda rdzenia z 1 punktem pomiarowym. - Wstępne schładzanie. - Odmrażanie ręczne i automatyczne. Lodpfx Agexfz Anj Hsai Napięcie: 3N-AC 400 V - 50 Hz Moc całkowita: 281 W Temperatura rdzenia: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Pojemność: 4 x GN 1/1 lub 14 x (600 x 400 mm) Odstęp między prowadnicami: 73 mm

Rok produkcji: 2005, Stan: gotowy do pracy (używany), Do dyspozycji jest w pełni wyposażone bistro. Elementy: 1) Przelotowa zmywarka do naczyń. 2) Meble. 3) Mała i duża kuchnia. 4) Wyposażenie dla klientów, takie jak stoły, krzesła i lady samoobsługowe. 5) Lodówki. 6) Frytownice i grille. 7) Kasy fiskalne i wagi. 8) Naczynia, talerze itp. 9) System wentylacji i technika filtracyjna. Dokumentacja dostępna. Możliwość obejrzenia na miejscu. Lajdpfsxc Nhmex Ag Hei

Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferowanych jest 8 sztuk mieszadeł, jak nowe. Stelzer Rührtechnik. Stal nierdzewna do produkcji spożywczej. Szczegóły techniczne: patrz tabliczki znamionowe. Ledpfoxbrm Nox Ag Heai

Stan: gotowy do pracy (używany), Dostępny jest mały piec tunelowy do produkcji pizzy. Moc grzewcza: 10 kW, zakres temperatur: 120°C-300°C, czas przejścia: 90 s-20 min, wymiary taśmy transportera X/Y: 460 mm/1320 mm, strefa wypieku X/Y: 460 mm/610 mm, wydajność przy pizzach o średnicy 26 cm: ok. 70 szt./h, wymiary maszyny X/Y/Z: ok. 1450 mm/1000 mm/450 mm, masa: ok. 170 kg. Możliwa jest wizja lokalna. Lajdpfxexapgqo Ag Hoi

Stan: dobry (używany), Stół chłodniczy 3-sekcyjny z zlewem Ten stół chłodniczy Tecnodom posiada zakres temperatur od 2 do 10°C. Temperatura jest łatwo odczytywana na wyświetlaczu. Komora chłodnicza idealna do przechowywania pojemników GN 1/1. Chłodzenie wymuszone obiegiem powietrza Automatyczne odszranianie, wersja tropikalna 5 x szuflad na pojemniki GN 1/1 Lodpfx Aew N Nhnjg Hsai 1 x zlew 235 x 330 x 180 mm 1 x drzwi z 2 rusztami GN 1/1 Nadstawka: 100 mm Przystosowany do zewnętrznego agregatu skraplającego Specyfikacja: Wymiary (SxGxW): 1870 x 700 x 870 mm Waga netto: 104 kg Pojemność netto: 460 l Temperatura pracy: 2 / +10°C Czynnik chłodniczy: R507 Moc: 495 W Zasilanie: 230-1-50/60 V-Hz Więcej artykułów – nowych i używanych – znajdziesz w naszym sklepie! Koszty wysyłki międzynarodowej na zapytanie!

Rok produkcji: 2023, Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Ten stół indukcyjny pracował przez dwa lata w restauracji naleśnikowej i został wycofany z użytku z powodów prywatnych. Ledpfxjw H N Svo Ag Hoai Maszyna jest w pełni sprawna, a także możemy zapewnić transport. Długość: 3600 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 900 mm

Stan: dobry (używany), Piec konwekcyjno-parowy z obiegiem powietrza Unox model: XVC1005EP Piec konwekcyjno-parowy Cheftop Sterowanie ChefTouch w drzwiach z wózkiem na 20 blach GN z czujnikiem temperatury rdzenia podłączenie: 400V, 29,7 kW, wtyczka 32A CEE Wymiary: 866 x 997 x 1860 mm, szer. x gł. x wys. Ljdpfx Ajw Hkuxog Hoai Piec używany Opcjonalnie: Dostawa

Stan: używany, - Wymiary: 600x700x787 mm - Rok produkcji: 2005 - Nr seryjny: 204T - Zmienny program niskotemperaturowy +60/90°C - Ciśnienie na wejściu wody: 1,7–3,4 bar Ledow Em U Sepfx Ag Heai - Ciśnienie pary: 1 bar - To bardzo zdrowa metoda gotowania. Szybki, zdrowy, ekonomiczny i prosty proces gotowania. - Gotowanie pod wysokim ciśnieniem pary zapewnia kucharzowi doskonałą kontrolę porcji podczas gotowania na parze, duszenia, blanszowania i gotowania. - Komora gotowania: 1 - Napięcie: 400V - Moc: 18,2 kW

Stan: nowe, - Wymiary: 700x750x750/1050 mm - 1 strefa grzewcza - Średnica płyty grzewczej: Ø 300 mm - Moc elektryczna: 5 kW - Napięcie: 400 V Lajdpfxjw Em A Nj Ag Hsi - Częstotliwość: 50/60 Hz - Masa netto: 62 kg