Maszyna Microcut

Stephan Model MCH-20

Stan: dobry (używany), wymiary całkowite 700x800x700 mm; zasilanie 230V, 50 Hz; Gedpfx Ast Hgb Sogfeui moc 560W; średnica 75 mm; wydajność do 2000/godz; pojemność zbiornika 20 kg; waga 90 kg.

Rok produkcji: 1999, Stan: używany, Materiał stosowany: Żywność Moc: 15 kW (20 KM) Jednostka in-line Stephan Microcutter z odśrodkowym filtrem wstępnym Edak. Producent: Stephan Mikrocut Model: MCH 20 P Typ: Rozdrabniacz/emulgator in-line Rok produkcji: 1992 Moc: 15 kW Natężenie: 23 A Obroty: 2925 obr./min Wydajność: 3000 l/h Wirnik-stator: jednostopniowy Producent: EDAK Model: KSF 65 RH Typ: Filtr odśrodkowy Rok produkcji: 1999 Materiał: Stal nierdzewna Płaszcz podwójny Wirnik Ø 150 x 350 mm Godpfevly Hcsx Agfoui

Stan: używany, Stephan Microcut MCH-D40 – emulgator przeznaczony do precyzyjnego mielenia, emulgowania i homogenizacji produktów spożywczych. Maszyna wyróżnia się wysoką wydajnością, kompaktową konstrukcją oraz solidnym wykonaniem. Microcut MCH-D40 zapewnia jednolitą obróbkę surowców, dzięki czemu uzyskuje się idealną konsystencję farszów, past, sosów, kremów i emulsji mięsnych. Urządzenie doskonale sprawdzi się w zakładach przetwórstwa mięsnego, rybnego oraz mleczarskiego, jak również przy produkcji dań gotowych. Stephan Microcut MCH-D40 to idealny wybór do produkcji: farszów mięsnych i drobiowych, pasztetów, kiełbasek typu parówki, wędlin, past warzywnych i rybnych, sosów, majonezów, emulsji spożywczych, wyrobów mleczarskich oraz deserów na bazie śmietany. Dane techniczne: Producent: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MCH-D40 Pojemność zasypu: 200 l Zasilanie: 380 V / 50 Hz Moc: 30 kW Prędkość obrotowa: 2950 obr./min Gedpfx Asxwlu Sjgfoui Typ silnika: 200L/20 Nr silnika: 3623090 Pobór prądu: 5,4 A Wymiary (dł. x szer. x wys.): 1900 x 1100 x 800 mm Waga: 450 kg Kraj produkcji: Niemcy Zalety Stephan Microcut MCH-D40: - bardzo precyzyjne mielenie i emulgowanie, - kompaktowe wymiary pozwalające na zastosowanie na liniach produkcyjnych, - trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej – łatwe czyszczenie i utrzymanie higieny.