Stephan MCH 30

Stephan MCH 30

Stan: używany, Stephan Microcut MCH-D40 – emulgator przeznaczony do precyzyjnego mielenia, emulgowania i homogenizacji produktów spożywczych. Maszyna wyróżnia się wysoką wydajnością, kompaktową konstrukcją oraz solidnym wykonaniem. Microcut MCH-D40 zapewnia jednolitą obróbkę surowców, dzięki czemu uzyskuje się idealną konsystencję farszów, past, sosów, kremów i emulsji mięsnych. Urządzenie doskonale sprawdzi się w zakładach przetwórstwa mięsnego, rybnego oraz mleczarskiego, jak również przy produkcji dań gotowych. Stephan Microcut MCH-D40 to idealny wybór do produkcji: farszów mięsnych i drobiowych, pasztetów, kiełbasek typu parówki, wędlin, past warzywnych i rybnych, sosów, majonezów, emulsji spożywczych, wyrobów mleczarskich oraz deserów na bazie śmietany. Dane techniczne: Producent: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MCH-D40 Pojemność zasypu: 200 l Zasilanie: 380 V / 50 Hz Moc: 30 kW Prędkość obrotowa: 2950 obr./min Typ silnika: 200L/20 Nr silnika: 3623090 Nwjdpfxjxwlu Ss Afhsc Pobór prądu: 5,4 A Wymiary (dł. x szer. x wys.): 1900 x 1100 x 800 mm Waga: 450 kg Kraj produkcji: Niemcy Zalety Stephan Microcut MCH-D40: - bardzo precyzyjne mielenie i emulgowanie, - kompaktowe wymiary pozwalające na zastosowanie na liniach produkcyjnych, - trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej – łatwe czyszczenie i utrzymanie higieny.

Stan: używany, 1 x Używana mikrotnikarka Stephen model MCH-20 ze stali nierdzewnej, napędzana silnikiem 15 kW, 3/60/220 V. Z górnym stalowym podajnikiem. Model ten osiąga wydajność do 1 200 kg na godzinę w zależności od charakterystyki produktu. Ostatnio wymieniono łożyska i transformator. Nwsdswwk Dnspfx Afhsc