Maszyna do przetwórstwa mięsa

Spiral-Mischer 350L mit Beschickung

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2015, Funkcjonalność: w pełni sprawny, napięcie wejściowe: 230 V, moc: 2,2 kW (2,99 KM), prąd wejściowy: 25 A, Doskonały stan, mało używany. Mówimy po angielsku, niemiecku i byłych językach Yu. Kontakt możliwy również przez WatsApp Gedpfjuhz Uzox Ailokd

Stan: dobry, jak nowy (używany), Kuter, pojemność 120 litrów, wykonany ze stali nierdzewnej. 6 płynnie regulowanych prędkości obrotowych noży. 2 oddzielne prędkości obrotowe misy. 2 prędkości mieszania. W całości wykonany ze specjalnej stali nierdzewnej. Pojemność misy: 120 litrów, wykonana ze stali nierdzewnej. 1 szt. trójfazowy silnik główny, klasa IP 23 S, moc 80 kW. Wymiary w cm: Gksdpfjz H Tu Aex Ailod Szerokość: 210,0 Głębokość: 135,0 Wysokość: 210,0 (z otwartą pokrywą) 6 szt. noży tnących. Całkowita moc zainstalowana: 84 kW.

Stan: używany, Linia do formowania produktów nadziewanych, takich jak Cordon Bleu (waga produktu świeżego 100 g) Waga produktu świeżego na porcję wynosi ± 100 gramów, główne składniki to 48 gramów mięsa mielonego, 10 gramów sera topionego, 10 gramów kiełbasy lub szynki, a reszta to bułka tarta. składająca się z: „Risco Brevetti” – maszyna do nadziewania próżniowego Typ RS303 (maszyna do mielenia i nadziewania) z podajnikiem do standardowych wózków z głowicą do mielenia mięsa (maszyna do mielenia i nadziewania) Typ RS 70 rok produkcji 2010 Otwór maszyny do mielenia: 2 nakładające się na siebie listwy nadziewające o wymiarach 90 x 5 mm + MasterSlice „Marel - Stork” Typ 1511 Maszyna do krojenia w plastry kiełbasy lub szynki, średnica 50 mm + „Karl Schnell” – nadziewarka próżniowa Typ 596 P 10 SE Służy do nadziewania serem topionym, połączona z Masterfill + „Marel” MasterFill Typ MTFU Pobiera ser topiony z nadziewarki próżniowej Karl Schnell i porcjkuje go. + MasterFormer „Marel” – maszyna do formowania Typ TA1521 System MasterFormer tworzy wysokiej jakości produkty nadziewane i nienadziewane, praktycznie bez nacisku, nadając im wygląd produktów wykonanych ręcznie, przy jednoczesnym zachowaniu struktury i tekstury masy mięsnej. Dzięki modułom MasterSlice i MasterFill można dodawać do masy mięsnej w linii zasilającej MasterFormer stałe, płynne i pastowate nadzienia. MasterFormer oferuje szeroką gamę możliwości tworzenia produktów końcowych przy minimalnych stratach składników i maksymalnej elastyczności, w tym Cordon Bleu lub stek mielony. Cechy: • Formowanie przy ultra-niskim ciśnieniu, aby zachować strukturę i teksturę masy mięsnej. • W pełni automatyczna produkcja produktów nadziewanych i nienadziewanych, o wyglądzie produktów wykonanych ręcznie. • MasterSlice dodaje do podstawowego surowca precyzyjnie dobrane plastry stałego nadzienia. • MasterFill służy do dodawania płynnych lub pastowatych nadzień. • Minimalne straty składników. • Produkty końcowe mogą być pakowane bezpośrednio do pojemników lub są alternatywnie przygotowane do dalszej obróbki. • Łatwa obsługa i czyszczenie. w dobrym stanie przetestowana pod kątem funkcjonalności Gkedpfxozzkz Es Ailjd Maszyna jest w pełni sprawdzana i testowana pod względem mechanicznym i elektrycznym. Części wykazujące widoczne zużycie są profilaktycznie wymieniane w naszym warsztacie.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Rex RHP 240 | Porcjonarka / Porcjomat do mięsa mielonego Gedpez Suzvjfx Ailekd Producent: Rex Technologie Model / Typ: RHP 240 Numer seryjny: 1261012 Zasilanie: 400 V, 50 Hz, 10 A (trójfazowe) Wymiary gabarytowe: 1700 x 650 x 1550 mm Szerokość taśmy / szerokość robocza: 250 mm / 250 mm Materiał taśmy: Tworzywo sztuczne dopuszczane do kontaktu z żywnością Rex RHP 240 to zaawansowana technologicznie, przemysłowa porcjonarka do mięsa mielonego, zaprojektowana z myślą o precyzyjnym i wydajnym formowaniu porcji w zakładach mięsnych, masarniach oraz średnich i dużych przedsiębiorstwach przetwórstwa spożywczego. Maszyna doskonale sprawdza się w ciągłej produkcji mięsa mielonego w postaci luzem (free-flow) lub formowanych bloków, gwarantując powtarzalną gramaturę oraz najwyższą estetykę wyrobu gotowego. Zasada działania opiera się na niezależnie sterowanych taśmach transportowych, które płynnie przejmują masę z nadziewarki próżniowej i dzielą ją na idealnie równe porcje. Dzięki zastosowaniu nowoczesnej technologii przepływu swobodnego (free-flow), produkt nie ulega nadmiernemu nagrzewaniu ani zgniataniu podczas porcjonowania, co bezpośrednio wpływa na zachowanie świeżości, struktury oraz długiej trwałości mikrobiologicznej mięsa.

Stan: dobry (używany), Koppens PR400 – urządzenie do panierowania Urządzenie do panierowania Koppens PR 400 jest idealne dla firm z branży spożywczej, które chcą zoptymalizować proces panierowania swoich produktów. Dzięki solidnej konstrukcji, urządzenie to zapewnia równomierne i jednolite panierowanie, gwarantując stałą jakość każdego przetworzonego produktu. Jest ono szczególnie dobrze dostosowane do precyzyjnego panierowania, spełniając wymagania przemysłu przetwórstwa mięsnego, rybnego i innych produktów spożywczych. Gedpfsz Aqywsx Ailjkd Co więcej, urządzenie Koppens PR 400 oferuje wyjątkową elastyczność dzięki regulowanej prędkości i wysokości roboczej, co umożliwia dostosowanie parametrów do specyficznych potrzeb produkcyjnych. Dzięki taśmie o szerokości 400 mm, ułatwia ono ciągłe przetwarzanie dużych ilości produktów, zwiększając wydajność linii produkcyjnej. Dodatkowo, wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia długą żywotność i doskonałą higienę, co jest niezwykle ważne w środowisku spożywczym. Wreszcie, urządzenie do panierowania można łatwo zintegrować z istniejącymi liniami produkcyjnymi, oferując kompleksowe rozwiązanie do optymalizacji procesu panierowania, gwarantując jednocześnie wysoką jakość rezultatów. Krótko mówiąc, Koppens PR 400 jest niezbędnym wyborem dla poprawy produktywności i jakości produktów panierowanych. Producent: Koppens Model: PR400 Szerokość taśmy: 400 mm Wydajność: maks. 1000 kg/h (zależy od produktu) Moc: 0,9 kW / 50 Hz Wymiary urządzenia (długość x szerokość x wysokość): 3150 x 800 x 2050 mm Waga urządzenia: 300 kg.