Maszyna do przetwórstwa mięsa

SEYDELMANN K 120 AC-8

Stan: dobry, jak nowy (używany), Maszyna do formowania Typ VM 400 HD Itodpfx Adsumlfis Non Szerokość płyty formującej - 400 mm Szerokość przenośnika wyjściowego - 400 mm Pojemność leja załadowczego - 70 litrów Wydajność ok. 30 taktów na minutę Hydrauliczny ruch narzędzia formującego Wymiary maszyny w cm: Szerokość: 80,0 Długość: 225,0 Wysokość: 215,0 Moc zainstalowana: 7,8 kW Napięcie: 380 V, 50 Hz Waga: 550 kg

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2024, Nadziewarka próżniowa Vemag Iodszkkfiopfx Ad Njtn -Typ: HP30E -Moc: 36 kW -Rok produkcji: 2024 -Liczba przepracowanych godzin: około 2000 -Wydajność: do 8 700 kg/h -Zakres porcji: 5–99 999 g -Pojemność leja: 350L -Z załadunkiem do wózków 200L -Zasilanie: 400–460V 3Ph 50/60 Hz -Stan: używany, bardzo dobry, gotowy do pracy

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, VEMAG HP30E | Nadziewarka próżniowa z wilkiem i załadunkiem Producent: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: HP30E Zasilanie: 400 V / 50-60 Hz / 3 fazy Pojemność leja zasypowego: 350 litrów Wydajność napełniania: Do 8700 kg/h Zakres porcjowania: Od 1 do 99 999 g Itedpfx Adeziqr Tj Njn Prędkość porcjowania: Powyżej 600 porcji/min VEMAG HP30E to jedna z najpotężniejszych i najbardziej niezawodnych nadziewarek próżniowych w klasie przemysłowej, zaprojektowana z myślą o ciągłej, wysokowydajnej pracy w dużych zakładach przetwórstwa mięsnego, ubojniach, zakładach garmażeryjnych oraz wielkopowierzchniowych cateringach. Dzięki zastosowaniu unikalnej technologii podwójnych ślimaków transportowych (VEMAG Duo-Drive), surowiec jest traktowany niezwykle delikatnie, co eliminuje naprężenia struktury mięsa i gwarantuje doskonały, klarowny rysunek przekroju gotowego produktu. Kluczowym atutem tego egzemplarza jest integracja z wilkiem nadziewającym. System ten pozwala na jednoczesne końcowe rozdrobnienie produktu do pożądanej granulacji oraz usuwanie twardych cząstek (ścięgien, chrząstek) tuż przed procesem porcjowania. Maszyna doskonale sprawdza się nie tylko przy produkcji kiełbas surowych, parzonych czy pieczonych, ale również przy precyzyjnym dozowaniu mas mięsnych, pet foodu oraz innych gęstych produktów spożywczych bezpośrednio do linii pakujących lub klipsownic.

Stan: używany, Rok budowy: 2009, godziny pracy: 4 050 h, Termoformiarka Producent: Multivac Model: R245 Itsdozr N U Eepfx Ad Nsn Rok produkcji: 2009 Niewielka ilość godzin pracy: 4050 godzin od momentu uruchomienia! Pochodzi z piekarni: używana do formowania elastycznych folii na bułkach typu bagel. W zestawie duża ilość części zamiennych.

Stan: nowe, Pojemność 400 l z mieszadłem den stożkowy z pompą odśrodkową Moc: 2 kW Wymiary (D x S x W): ± 1.200 x 700 x 1.500 mm Itedpfx Adezudr Re Njn

Stan: używany, Oferujemy używany system mieszania solanki firmy Schröder Maschinenbau GmbH przeznaczony do przygotowywania solanek wykorzystywanych w przetwórstwie mięsa oraz produkcji spożywczej. System został zaprojektowany do szybkiego i wydajnego mieszania solanek, również o wysokiej zawartości suchej masy, takich jak sól, fosforany, przyprawy, środki pomocnicze i składniki funkcjonalne. System składa się z dwóch zbiorników — zbiornika przygotowawczego oraz zbiornika buforowego. Takie rozwiązanie umożliwia jednoczesne przygotowanie nowej partii solanki oraz przechowywanie gotowej mieszanki do dalszego przetwarzania. System wyposażony jest w dwie wysokowydajne pompy, analogowe sterowanie procesem przygotowania solanki oraz system chłodzenia, który zapewnia utrzymanie właściwej temperatury mieszanki. Urządzenia do mieszania solanki firmy Schröder umożliwiają szybkie uzyskanie jednorodnej solanki, co jest kluczowe w dalszych etapach produkcji, takich jak nastrzykiwanie, masażowanie, peklowanie czy marynowanie. Odpowiednio przygotowana solanka gwarantuje powtarzalność procesu produkcyjnego oraz wpływa na jakość końcowego produktu. System może być stosowany w zakładach przetwórstwa mięsnego, drobiarskiego, a także w zakładach produkujących wędliny, szynki, produkty peklowane, marynowane oraz inne artykuły wymagające przygotowania solanki przed procesem nastrzykiwania czy masażowania. Schröder Maschinenbau GmbH – system mieszania solanki z 2 zbiornikami, w skład którego wchodzą: - zbiornik przygotowywania solanki - zbiornik magazynowania gotowej solanki - dwie wysokowydajne pompy - układ mieszania i cyrkulacji solanki - analogowy panel sterowania procesem - system chłodzenia solanki - instalacja rurociągowa i zawory procesowe - konstrukcja ze stali nierdzewnej - przyłącza do dalszych etapów procesu Dane techniczne: Producent: Schröder Maschinenbau GmbH Rodzaj urządzenia: system mieszania solanki Itedezhwkmepfx Ad Nen Rok produkcji: 2001 Liczba zbiorników: 2 Typy zbiorników: przygotowawczy i magazynowy Liczba pomp: 2 Sterowanie: analogowe System chłodzenia: tak Zasilanie: 400 V Częstotliwość: 50 Hz Moc: 4 kW Prąd znamionowy: 9 A Powietrze robocze: 8 bar Wymiary: Długość: 2400 mm Szerokość: 1400 mm Wysokość: 2400 mm Kluczowe zalety: - szybkie przygotowanie jednorodnej solanki - możliwość przetwarzania dużych ilości suchej substancji - dwa zbiorniki — przygotowawczy i magazynowy - dwie wysokowydajne pompy - system chłodzenia solanki - analogowe sterowanie procesem - stabilne przygotowanie solanki do nastrzykiwania i masażowania - poprawa powtarzalności procesu produkcyjnego - pozytywny wpływ na jakość produktu końcowego - konstrukcja ze stali nierdzewnej - renomowany producent Schröder Maschinenbau GmbH

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rozdrabniacz, pojemność 120 litrów, wykonany ze stali nierdzewnej. 6 płynnie regulowanych prędkości noży. 2 oddzielne prędkości obrotowe misy. 2 prędkości mieszania. Pojemność misy: 120 litrów, wykonana ze stali nierdzewnej. 1 szt. „Micro 13”, mikroprocesorowy wyświetlacz wartości w obudowie ze stali nierdzewnej. 1 szt. Elektryczny popychacz produktu. 1 szt. Silnik misy z 2 prędkościami. 1 szt. Trójfazowy silnik główny, IP 23 S, moc 80 kW. Wymiary w cm: Szerokość: 210,0 Głębokość: 135,0 Wysokość: 210,0 (przy otwartej pokrywie) 6 szt. Noży tnących. Itjdpsz I S Hyjfx Ad Nsn Całkowita moc zainstalowana: 84 kW.