Wielofunkcyjna patelnia uchylna

Rational iVario XL

Rok produkcji: 2023, Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: E31PK2308......., To jest najnowsza generacja urządzeń VarioCooking Center: iVario Pro XL o pojemności 150 litrów renomowanego producenta Rational (następca modelu VCC 311). Ta wielofunkcyjna patelnia uchylna wyposażona jest w opcje gotowania pod ciśnieniem oraz Balanced Power 34 kW zamiast 41 kW (obniżona moc przyłączeniowa). Urządzenie zostało sprawdzone w naszym zakładowym serwisie technicznym, przeszło świeży przegląd i jest w pełni sprawne technicznie. Opcjonalne akcesoria do iVario XL dostępne są za dodatkową opłatą. Gksdexnby Sspfx Ac Doc Dostępność urządzenia od 44 tygodnia roku. Otrzymujesz fakturę z wyszczególnionym podatkiem VAT. Prezentowane zdjęcia mają charakter poglądowy, zdjęcia oryginalne będą dostępne wkrótce. Serwis: Na życzenie możemy zorganizować kontakt z certyfikowanym serwisem Rational na terenie całych Niemiec. Nasza oferta serwisowa: - 6 miesięcy gwarancji na wszystkie części elektryczne - Markowe, wysokiej jakości urządzenia w uczciwych cenach - Profesjonalny przegląd, inspekcja i czyszczenie - Sprawdzone i w pełni sprawne – albo zwrot pieniędzy - Elastyczna opcja wysyłki lub odbioru osobistego - Fachowe doradztwo przed i po zakupie - Dostęp do instrukcji obsługi, schematów podłączeniowych i części zamiennych - Przegląd zgodny z DGUV V3 Dane techniczne: Wymiary (szer. x gł. x wys.): ok. 1365 x 894 x 1078 mm Zasilanie: 400 V / 34 kW / 50 Hz Numer seryjny: E31PK2308..... Rok produkcji: 2023 Pojemność: 150 litrów Waga: 256 kg Z opcją gotowania pod ciśnieniem Z opcją Balanced Power Stan: używany, sprawdzony, w pełni sprawny Najważniejsze cechy: - iCookingSuite – inteligentny asystent gotowania z 6 trybami pracy: mięso, ryby, warzywa i dodatki, potrawy z jaj, dania mleczne i desery, zupy i sosy, lub 5 trybów obróbki: gotowanie, smażenie, frytowanie, duszenie oraz finiszowanie - iZoneControl: elastyczny podział dna patelni na strefy o różnych temperaturach - Gotowanie w niskiej temperaturze (również nocą), konfitowanie, gotowanie sous-vide - Tryb Vario Cooking Control: na dotyk wybierasz żądany rezultat, np. od jasnego do ciemnego - Vario Boost: opatentowany system grzewczy zapewniający absolutnie równomierne i precyzyjne przekazanie temperatury - Tryb programowalny: tworzenie programów ręcznych i zarządzanie procesami gotowania - Wbudowany interfejs Wi-Fi do podłączenia np. ConnectedCooking Dodatkowe informacje: - wbudowane gniazdo 230 V - zintegrowany prysznic ręczny z automatycznym zwijaniem i regulacją strumienia - wysokiej jakości dno patelni - konstrukcja bezszczelinowa z zaokrąglonymi narożnikami - sonda temperatury rdzenia z 6 punktami pomiarowymi - możliwość zaprogramowania i nazwania 1200 programów, każdy do 12 etapów - zintegrowany prysznic w urządzeniu, zintegrowany odpływ wody w patelni - możliwość ustawienia jednostki temperatury °C lub °F - patelnia uchylna - pokrywa z wbudowanym dopływem wody - automatyczny wyświetlacz komunikatów serwisowych - ochronna przed strumieniami wody IPX5 - interfejs USB do eksportu danych HACCP i aktualizacji - w komplecie podstawa z plastikowymi stopkami Funkcje: - tryb manualny (30°C–250°C): ustawianie temperatury cieczy, temperatury dna patelni, temperatury oleju, automatyczne napełnianie wodą z dokładnością do litra, gotowanie w trybie Delta-T - Auto Lift: mechanizm podnoszenia i opuszczania (kosze do gotowania i smażenia na głębokim tłuszczu). Funkcja frytownicy zablokowana, można ją aktywować. Wysyłka: Dostawa lub odbiór osobisty do uzgodnienia Wysyłka na cały świat na zapytanie Transport na wysp