Kombi piec parowy 10 x 1/1 E

Rational CMP 101

Rok budowy: 2012, stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy kombiwar CMP 101 renomowanego producenta Rational w wersji elektrycznej. Urządzenie zostało kompleksowo odnowione w naszym firmowym warsztacie i jest w pełni sprawne technicznie. Sprzedawane jest z 6-miesięczną gwarancją na wszystkie elementy elektryczne. Przedstawiony na zdjęciu stelaż nie jest częścią oferty, ale można go zakupić opcjonalnie. Cena katalogowa: 9.380 € netto / 11.162,20 € brutto Nasza cena: 3.319,12 € netto / 3.950 € brutto Do każdego zakupu wystawiamy fakturę VAT. Serwis: Chętnie pomożemy Państwu w organizacji certyfikowanego serwisu Rational. Poszukują Państwo konkretnego modelu urządzenia Rational? Prosimy o kontakt – mamy dostęp zarówno do szerokiej oferty sprzętu używanego, jak i nowego i chętnie doradzimy w wyborze odpowiedniego typu. To urządzenie to optymalny wybór dla osób szukających klasycznego kombiwaru z ręczną obsługą. Nasz serwis urządzeń używanych obejmuje: • 6 miesięcy gwarancji na wszystkie części elektryczne (wymiana wadliwych elementów, bez kosztów montażu i demontażu) • Markowe urządzenia w atrakcyjnych cenach • Profesjonalny przegląd, inspekcję i specjalistyczne czyszczenie • Urządzenia sprawdzone i w pełni sprawne – albo zwrot pieniędzy • Dowolna forma dostawy: wysyłka lub odbiór osobisty • Fachowe doradztwo przed i po zakupie • Udostępnienie instrukcji obsługi, schematów podłączeń i części zamiennych • Przegląd zgodnie z DGUV V3 CombiMaster® Plus firmy RATIONAL to urządzenie trwałe, które dzięki zaawansowanym funkcjom zapewnia najwyższą jakość potraw. Wspiera rzemiosło kucharza poprzez precyzyjną regulację klimatu komory, temperatury, wilgotności, cyrkulacji powietrza i czasu gotowania. Dane techniczne: • Wymiary (szer. x gł. x wys.): ok. 847 x 776 x 1042 mm • Minimalne wymiary otworu drzwiowego do wniesienia: 845x1050 mm • Zasilanie: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz • Pojemność: 10x 1/1 GN Redpfx Apezh Hfgohsw • Waga: ok. 132 kg • Numer seryjny: E11MH12042299746 • Rok produkcji: 2012 Stan: używane, odnowione, w pełni sprawne Dodatkowe informacje: Możliwości zastosowania: • Tryb parowy: 30°C do 130°C • Tryb gorącego powietrza: 30°C do 300°C • Tryb kombinowany: 30°C do 300°C • Finishing®: Przygotowanie i chłodzenie dań do idealnej temperatury serwowania w optymalnym klimacie • Automatyczne oddzielanie tłuszczu dla czystszego powietrza w komorze • Manualny program czyszczenia • 5 prędkości wentylatora – odpowiednia cyrkulacja powietrza dla każdego produktu • Dwuwarstwowe wentylowane przeszklenie drzwi (uchylne dla łatwego czyszczenia) • LED-owe oświetlenie komory • Pomiar temperatury wewnętrznej za pomocą sondy • Funkcja szybkiego chłodzenia komory (Cool-Down) • Wysokowydajny generator świeżej pary (automatyczne płukanie i opróżnianie) • Przenośny prysznic z automatycznym zwijaczem • Dynamiczne mieszanie powietrza Wysyłka: • Dostawa lub odbiór osobisty po uzgodnieniu • Wysyłka na cały świat na życzenie • Wysyłka na wyspy lub stacje górskie tylko po wcześniejszych ustaleniach Zmiany i błędy zastrzeżone. W razie pytań, chęci uzyskania porady lub obejrzenia urządzenia na miejscu, prosimy o kontakt telefoniczny w godzinach otwarcia: poniedziałek–piątek 09:00–13:00 i 14:00–17:00. Sprzedaż odbywa się wyłącznie na podstawie naszych ogólnych warunków handlowych (OWH).

Stan: nowe, Rok budowy: 2026, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 1 300 mm, całkowita szerokość: 1 830 mm, całkowita wysokość: 2 735 mm, okres gwarancji: 12 miesiące, masa całkowita: 950 kg, napięcie wejściowe: 380 V, moc: 35,5 kW (48,27 KM), ciśnienie: 4 belka, temperatura: 110 °C, Uniwersalna maszyna do obróbki cieplnej wszelkiego rodzaju produktów mięsnych i ryb. Ogrzewanie może być realizowane za pomocą energii elektrycznej, pary lub gazu. System cyrkulacji powietrza zapewnia stabilność procesów i działa z dwiema prędkościami 1450/2850 min-. Generator wędzenia może być zainstalowany po lewej lub prawej stronie. Sterowanie pneumatyczne zaworem. Komora jest sterowana przez ADITEC. Jednostka sterująca mierzy i kontroluje temperaturę komory i kiełbasy, wilgotność, deltę t, czas przetwarzania. Można zapisać 100 programów w 10 krokach. Stosowane są następujące czujniki: Pt 100. Oprogramowanie do kontroli wizualnej jest oferowane jako opcja. Komora jest wyposażona w system automatycznego mycia. Każdy moduł jest wyposażony we własne ogrzewanie i cyrkulację, które zapewniają stabilność procesów i skrócenie czasu przetwarzania. Rsdpewp I Axjfx Aphew

Rok budowy: 2015, stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Przedmiotem oferty są piekarniki konwekcyjno-parowe Rational Kombidämpfer CMP 61 / CMP 101 jako zestaw Duo tego producenta. Urządzenia zostały poddane generalnemu remontowi w naszym warsztacie i są w pełni sprawne technicznie. W ofercie kompletnej znajdują się: piekarniki konwekcyjno-parowe, okap kondensacyjny UltraVent oraz podstawa na kółkach – zgodnie z zamieszczonymi zdjęciami. Dwa urządzenia Rational znajdujące się obok zestawu Duo nie stanowią części oferty. Wysokość całkowita wieży: 2125 mm. Na czas transportu możliwy jest demontaż zestawu Duo. Do każdego zakupu wystawiamy fakturę VAT. Serwis: Chętnie pomożemy w znalezieniu certyfikowanego serwisu Rational na terenie Niemiec. Szukasz konkretnego modelu Rational? Skontaktuj się z nami – mamy dostęp do szerokiej gamy urządzeń używanych i nowych. Doradzamy w zakresie wszystkich typów urządzeń Rational, takich jak SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic oraz Pro. CombiMaster® Plus firmy RATIONAL to wytrzymała i niezawodna konstrukcja z rozwiązaniami zapewniającymi najwyższą jakość potraw. Urządzenie umożliwia precyzyjne sterowanie klimatem komory, a także dokładne ustawienie temperatury, wilgotności, prędkości przepływu powietrza oraz czasu pieczenia. Dane techniczne okapu kondensacyjnego UltraVent (nr kat. 9261): W x D x H: ok. 854 x 1226 x 470 mm Minimalny wymiar otworu drzwiowego do transportu (WxH): 845x1050mm Zasilanie: 230 V / 50-60 Hz Waga: ok. 55 kg Numer seryjny: DT1UE15055010409 Stan: używany, po generalnym remoncie, w pełni sprawny Dane techniczne pieca konwekcyjno-parowego CMP 61 (nr kat. 9257): Numer seryjny: E61MH16062525487 Rok produkcji: 2016 Rodzaje prowadnic GN: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 Pojemność: 6 x 1/1 GN Ilość porcji dziennie: 30-80 Szerokość: 847 mm Głębokość: 776 mm Wysokość: 782 mm Minimalny wymiar otworu drzwiowego do transportu (WxH): 845x850mm Waga: 103 kg Parametry zasilania: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50-60 Hz Stan: używany, po generalnym remoncie, w pełni sprawny Dane techniczne pieca konwekcyjno-parowego CMP 101 (nr kat. 9260): W x D x H: ok. 847 x 776 x 1042 mm Rsdpey I Tudsfx Aphow Minimalny wymiar otworu drzwiowego do transportu (WxH): 845x1050mm Zasilanie: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Pojemność: 10x1/1 GN Waga: ok. 132 kg Numer seryjny: E11MH15102480183 Rok produkcji: 2015 Stan: używany, po generalnym remoncie, w pełni sprawny Dodatkowe informacje: Możliwości zastosowania: Tryb parowy: od 30°C do 130°C Tryb gorącego powietrza: od 30°C do 300°C Tryb kombinowany: od 30°C do 300°C Finishing® – szybkie doprowadzenie schłodzonych potraw do temperatury serwowania w optymalnym klimacie Automatyczny separator tłuszczu dla zachowania czystości powietrza w komorze Ręczny program mycia 5 prędkości wentylatora – odpowiednia prędkość dla każdego rodzaju produktu Wentylowana, podwójna przesuwna szyba (dla łatwego czyszczenia) LED-owe oświetlenie komory Pomiar temperatury rdzenia za pomocą sondy Funkcja szybkiego schładzania (Cool-Down) Wysokowydajny wytwornica świeżej pary (z automatycznym płukaniem i opróżnianiem) Prysznic ręczny z automatycznym zwijaniem Dynamiczny rozdział powietrza W razie pytań, chęci obejrzenia na miejscu lub potrzeby doradztwa zapraszamy do kontaktu telefonicznego w godzinach: Poniedziałek–Piątek 09:00–13:00 oraz 14:00–17:00. Sprzedaż odbywa się wyłącznie na podstawie naszych ogólnych warunków handlowych (OWH).

Rok budowy: 2012, stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: E11MH12112325683, Przedmiotem oferty jest piec konwekcyjno-parowy (kombidämpfer) Rational CombiMaster® Plus CMP 101 renomowanego producenta Rational, wykonanie elektryczne. Urządzenie zostało poddane generalnemu remontowi w naszym warsztacie firmowym i jest w pełni sprawne technicznie. Widoczny na zdjęciach stelaż pod urządzenie nie wchodzi w skład oferty, ale istnieje możliwość jego zakupu jako opcji dodatkowej. Otrzymają Państwo fakturę z wykazaną stawką VAT. Serwis: Z przyjemnością pomożemy Państwu znaleźć certyfikowany serwis Rational na terenie całych Niemiec. Szukają Państwo konkretnego modelu urządzenia Rational? Proszę pytać – mamy dostęp do szerokiej gamy urządzeń używanych i nowych. Oferujemy doradztwo techniczne w zakresie wszystkich modeli, takich jak SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic oraz Pro. To urządzenie jest optymalnym wyborem, jeśli poszukują Państwo klasycznego modelu kombidämpfera do ręcznego sterowania. Nasz serwis urządzeń używanych obejmuje: - 6 miesięcy gwarancji na elementy elektryczne, ograniczonej do wymiany uszkodzonych części (bez kosztów demontażu/montażu) - Wysokiej klasy markowy sprzęt w konkurencyjnych cenach - Profesjonalne przeglądy techniczne i czyszczenie, pełna sprawność potwierdzona – lub zwrot pieniędzy - Elastyczne opcje dostawy lub odbioru osobistego - Profesjonalne doradztwo przed i po zakupie - Udostępnienie instrukcji obsługi, schematów podłączeń oraz części zamiennych - Przegląd zgodnie z DGUV V3 CombiMaster® Plus od Rational to solidna konstrukcja i zaawansowane funkcje, które gwarantują najwyższą jakość przygotowywanych potraw. Urządzenie pozwala na precyzyjne ustawienie klimatu w komorze pieczenia, temperatury, wilgotności, cyrkulacji powietrza oraz czasu pieczenia, wspierając indywidualne umiejętności kucharza. Dane techniczne: Wymiary (szer. x gł. x wys.): ok. 847 x 776 x 1042 mm Minimalne wymiary otworu drzwiowego do transportu: 845 x 1050 mm Zasilanie: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Pojemność: 10x 1/1 GN Rjdpfx Ajyplnkephsw Waga: ok. 132 kg Numer seryjny: E11MH12112325683 Rok produkcji: 2012 Stan: używany, po przeglądzie, w pełni sprawny Informacje dodatkowe: Zastosowania: - Tryb parowy: od 30°C do 130°C - Tryb gorącego powietrza: od 30°C do 300°C - Tryb kombinowany: od 30°C do 300°C - Finishing®: szybkie doprowadzenie przygotowanych i schłodzonych potraw do temperatury podania w optymalnych warunkach - Automatyczne odprowadzanie tłuszczu dla czystego powietrza w komorze pieczenia - Ręczny program czyszczenia - 5 prędkości cyrkulacji powietrza, dostosowanych do różnych produktów - Dwuszybowa, wentylowana szyba (uchylna dla łatwiejszego czyszczenia) - Oświetlenie LED komory pieczenia - Pomiar temperatury rdzenia za pomocą sondy - Funkcja szybkiego chłodzenia (Cool-Down) - Generator świeżej pary wysokiej wydajności (automatyczne płukanie i opróżnianie) - Natrysk ręczny z automatycznym zwijaczem - Dynamiczna cyrkulacja powietrza Dostawa / Shipping: Dostawa lub odbiór osobisty do uzgodnienia Wysyłka na cały świat na zapytanie Wysyłka na wyspy lub stacje górskie tylko po wcześniejszych ustaleniach Zastrzegamy sobie prawo do zmian i błędów. Masz pytania, chcesz skorzystać z doradztwa lub obejrzeć urządzenie na miejscu? Zapraszamy do kontaktu telefonicznego w godzinach: poniedziałek–piątek 9:00–13:00 i 14:00–17:00. Sprzedaż odbywa się wyłącznie na podstawie naszych ogólnych warunków handlowych (AGB).

Rok budowy: 2014, stan: bardzo dobry (używany), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Stacja/Bramka higieniczna/czystości Producent: Kohlhoff Model: Cleancontrol SL-S/D Numer maszyny: 807705-10 Rok produkcji: 05/2014 Zasilanie: 400 V, 3 fazy Moc: 1,2 kW Długość szczotek: 1100 mm Wymiary całkowite: 2100 × 1800 × 1800 mm Wyposażenie: - Bramka higieniczna z kołowrotem Rsdex I Nvkspfx Aphsw - Myjka do podeszw obuwia - Jednostka dezynfekcji rąk Stacja higieniczna Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D to kompletne rozwiązanie do kontroli higieny personelu w zakładach przemysłu spożywczego. Urządzenie łączy w sobie funkcję mycia podeszw obuwia, dezynfekcji rąk oraz kontroli dostępu za pomocą kołowrotu, skutecznie zapobiegając przenoszeniu zanieczyszczeń do stref produkcyjnych. Solidna konstrukcja oraz automatyczny przebieg procesu higienicznego zapewniają wysoką skuteczność czyszczenia i dezynfekcji, a także łatwą i intuicyjną obsługę. Stacja przeznaczona jest do intensywnej eksploatacji w zakładach mięsnych, przetwórniach spożywczych oraz innych obiektach o podwyższonych wymaganiach sanitarnych.

Rok budowy: 2011, stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy piec konwekcyjno-parowy CMP 101 renomowanego producenta Rational, w wersji elektrycznej. Urządzenie przeszło gruntowny przegląd w naszym warsztacie firmowym i jest w pełni sprawne technicznie. Na sprzęt udzielamy 6-miesięcznej gwarancji na wszystkie części elektryczne. Podana cena dotyczy samego urządzenia – prezentowany na zdjęciu stelaż nie wchodzi w skład oferty, ale istnieje możliwość jego dokupienia. Zdjęcia przedstawiają faktyczny stan oferowanego egzemplarza. Cena katalogowa netto: 9 380 € Do każdego zakupu wystawiamy fakturę VAT. Serwis: Chętnie pomożemy w organizacji serwisu autoryzowanego Rational. Poszukują Państwo konkretnego modelu Rational? Prosimy o kontakt – mamy dostęp do szerokiej oferty urządzeń nowych i używanych. Doradzimy w wyborze odpowiedniego sprzętu. Ten model to optymalny wybór dla osób poszukujących klasycznego pieca konwekcyjno-parowego z manualną obsługą. Nasz serwis urządzeń używanych obejmuje: • 6-miesięczna gwarancja na części elektryczne (wymiana wadliwych elementów, bez kosztów montażu i demontażu) • Markowy sprzęt w atrakcyjnych cenach • Profesjonalny przegląd, konserwacja i czyszczenie • W pełni sprawdzony i funkcjonalny – gwarancja satysfakcji lub zwrot pieniędzy • Elastyczna forma odbioru – wysyłka lub odbiór osobisty • Fachowe doradztwo przed i po zakupie • Instrukcje obsługi, schematy podłączeń i części zamienne • Kontrola zgodna z DGUV V3 Dane techniczne: • Wymiary (szer. x gł. x wys.): ok. 847 x 776 x 1042 mm • Minimalne wymiary drzwi dla transportu: 845 x 1050 mm • Zasilanie: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz • Pojemność: 10x 1/1 GN • Waga: ok. 132 kg • Numer seryjny: E11MH11122284737 • Rok produkcji: 2011 Rodpfx Apsx Tfgvjhsw Stan: używany, po dużym przeglądzie, w pełni sprawny Dodatkowe informacje: Możliwości zastosowań: • Tryb pary: od 30°C do 130°C • Tryb gorącego powietrza: od 30°C do 300°C • Tryb kombinowany: od 30°C do 300°C • Finishing®: idealne podgrzewanie schłodzonych potraw do temperatury podania • Automatyczne oddzielanie tłuszczu dla czystego powietrza w komorze • Program ręcznego czyszczenia • 5 prędkości obiegu powietrza – odpowiednia dla każdego produktu • 2-szybowa, wentylowana szyba uchylna dla łatwego czyszczenia • Oświetlenie LED komory • Pomiar temperatury rdzenia za pomocą sondy • Funkcja szybkiego schładzania • Wysokowydajny generator świeżej pary (automatyczne płukanie i opróżnianie) • Wąż natryskowy z automatycznym zwijaczem • Dynamiczny obieg powietrza w komorze Zastrzegamy możliwość wystąpienia zmian i pomyłek. W przypadku pytań, doradztwa lub oględzin na miejscu prosimy o kontakt telefoniczny w godzinach: poniedziałek-piątek 9:00-13:00 oraz 14:00-17:00. Sprzedaż odbywa się wyłącznie na podstawie naszych ogólnych warunków handlowych (OWH).

Stan: dobry (używany), Numer produktu: 0029148 Rjdpfx Apsyxnacshjw Marka: Rational Model: CMP 101 & CMP 61 Kategoria produktu: Kombi-parowniki Pojemność: Długość: 850 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 1870 mm Moc przyłączeniowa (V): 400 Wyposażony w transportowy wózek combi-duo z mobilnymi półkami.

Stan: używany, Rok budowy: 2017, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Typ: Ruhle SR2 Bi Turbo z podajnikiem Sekcje załadunkowe (D x S x W): 500x120x200 mm Długość cięcia: 1,0 – 30,0 mm Tarcze tnące 4 komplety: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Redpfx Aoxpf Upophjw Wydajność: do 3500 kg/godz. Moc elektryczna: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (Dł x Szer x Wys) Waga: 695 kg

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2015, całkowita długość: 2 250 mm, całkowita szerokość: 1 230 mm, całkowita wysokość: 2 950 mm, napięcie wejściowe: 400 V, prąd wejściowy: 10 A, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, Nadziewarka próżniowa Marka Vemag Model DP5 Rok produkcji 2015 Moc 6kW Napięcie 400-460V 10A 3~50/60Hz Rjdpfovztvpjx Aphew Wydajność próżniowa: 16 m³/h Zakres porcjowania: 0-100.000 g Wydajność napełniania: 2300 kg/h Pojemność zbiornika: 250 l Wymiary: 2250x1227x2948 mm

Stan: używany, Rok budowy: 2016, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Maszyna do lodu MAJA SAH 170L jest niezbędnym wyposażeniem dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy chcą wydajnie produkować lód płatkowy. Dzięki solidnej konstrukcji i zoptymalizowanej wydajności gwarantuje ciągłą produkcję lodu, zapewniając świeżość produktu przez cały proces. W rzeczywistości maszyna ta może wyprodukować do 170 kg lodu w ciągu 24 godzin, dzięki czemu idealnie nadaje się do środowisk o dużym zapotrzebowaniu. Co więcej, MAJA SAH 170L jest wyposażona w pojemnik na kółkach, ułatwiający transport i przechowywanie lodu. Co więcej, system izolacji z pianki poliuretanowej utrzymuje lód w optymalnej temperaturze, jednocześnie zapobiegając nadmiernemu topnieniu. Co więcej, konserwacja jest uproszczona dzięki łatwym do czyszczenia powierzchniom i wygodnemu kranowi spustowemu. Dzięki niezawodnej wydajności i funkcjonalnej konstrukcji, ta maszyna jest atutem dla firm, które chcą usprawnić zarządzanie lodem. Krótko mówiąc, maszyna do lodu MAJA SAH 170L łączy w sobie wydajność, mobilność i łatwość konserwacji, oferując kompletne rozwiązanie dla wszystkich potrzeb związanych z produkcją lodu. Dane techniczne: Producent : MAJA-Maschinenfabrik Typ: SAH 170 L Rok budowy: 2016 Czynnik chłodniczy: R 404 A. Ilość czynnika chłodniczego: 1,0 kg. Wymagana moc: 0,99 kW. Natężenie: 6,73 A. Napięcie: 1 A / 230 V / 50 Hz / PE Produkcja lodu (ok.): 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h). GWP : 3922 CO2e : 3922 t Szerokość : 705 mm Głębokość : 700 mm Wysokość : 1380 mm Zawartość silosu: 50 kg. Wydajności podane dla czynnika R404A, dla temperatury wody na wlocie +16°C, temperatury otoczenia +20°C. Z wymiennikiem ciepła zapewniającym optymalną wydajność. Pojemnik na kółkach znacznie ułatwia przenoszenie lodu: - Do transportu i przechowywania około 50 kg lodu płatkowego MAJA. - Wewnętrzna i zewnętrzna powierzchnia wykonana z litego polipropylenu. - Optymalna izolacja pianką poliuretanową. - Łatwe do czyszczenia powierzchnie. - Podwójne dno oddzielające lód od roztopionej wody. - Łatwe opróżnianie przez kran spustowy na dole. Redsu Iu Svspfx Aphow - Mobilność dzięki wspornikom ze stali nierdzewnej na kółkach z hamulcami.