Mobilny podwójny piec konwekcyjno-parowy

Rational CMP 101 & CMP 61

Rok budowy: 2015, stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Przedmiotem oferty są piekarniki konwekcyjno-parowe Rational Kombidämpfer CMP 61 / CMP 101 jako zestaw Duo tego producenta. Urządzenia zostały poddane generalnemu remontowi w naszym warsztacie i są w pełni sprawne technicznie. W ofercie kompletnej znajdują się: piekarniki konwekcyjno-parowe, okap kondensacyjny UltraVent oraz podstawa na kółkach – zgodnie z zamieszczonymi zdjęciami. Dwa urządzenia Rational znajdujące się obok zestawu Duo nie stanowią części oferty. Wysokość całkowita wieży: 2125 mm. Na czas transportu możliwy jest demontaż zestawu Duo. Do każdego zakupu wystawiamy fakturę VAT. Serwis: Chętnie pomożemy w znalezieniu certyfikowanego serwisu Rational na terenie Niemiec. Szukasz konkretnego modelu Rational? Skontaktuj się z nami – mamy dostęp do szerokiej gamy urządzeń używanych i nowych. Doradzamy w zakresie wszystkich typów urządzeń Rational, takich jak SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic oraz Pro. CombiMaster® Plus firmy RATIONAL to wytrzymała i niezawodna konstrukcja z rozwiązaniami zapewniającymi najwyższą jakość potraw. Urządzenie umożliwia precyzyjne sterowanie klimatem komory, a także dokładne ustawienie temperatury, wilgotności, prędkości przepływu powietrza oraz czasu pieczenia. Dane techniczne okapu kondensacyjnego UltraVent (nr kat. 9261): W x D x H: ok. 854 x 1226 x 470 mm Minimalny wymiar otworu drzwiowego do transportu (WxH): 845x1050mm Zasilanie: 230 V / 50-60 Hz Waga: ok. 55 kg Numer seryjny: DT1UE15055010409 Stan: używany, po generalnym remoncie, w pełni sprawny Dane techniczne pieca konwekcyjno-parowego CMP 61 (nr kat. 9257): Numer seryjny: E61MH16062525487 Rok produkcji: 2016 Rodzaje prowadnic GN: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 Pojemność: 6 x 1/1 GN Ilość porcji dziennie: 30-80 Szerokość: 847 mm Głębokość: 776 mm Wysokość: 782 mm Minimalny wymiar otworu drzwiowego do transportu (WxH): 845x850mm Waga: 103 kg Parametry zasilania: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / 50-60 Hz Stan: używany, po generalnym remoncie, w pełni sprawny Dane techniczne pieca konwekcyjno-parowego CMP 101 (nr kat. 9260): W x D x H: ok. 847 x 776 x 1042 mm Minimalny wymiar otworu drzwiowego do transportu (WxH): 845x1050mm Zasilanie: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Pojemność: 10x1/1 GN Waga: ok. 132 kg Numer seryjny: E11MH15102480183 Rok produkcji: 2015 Stan: używany, po generalnym remoncie, w pełni sprawny Dodatkowe informacje: Możliwości zastosowania: Tryb parowy: od 30°C do 130°C Tryb gorącego powietrza: od 30°C do 300°C Tryb kombinowany: od 30°C do 300°C Finishing® – szybkie doprowadzenie schłodzonych potraw do temperatury serwowania w optymalnym klimacie Automatyczny separator tłuszczu dla zachowania czystości powietrza w komorze Ręczny program mycia Codjy I Tudspfx Am Degw 5 prędkości wentylatora – odpowiednia prędkość dla każdego rodzaju produktu Wentylowana, podwójna przesuwna szyba (dla łatwego czyszczenia) LED-owe oświetlenie komory Pomiar temperatury rdzenia za pomocą sondy Funkcja szybkiego schładzania (Cool-Down) Wysokowydajny wytwornica świeżej pary (z automatycznym płukaniem i opróżnianiem) Prysznic ręczny z automatycznym zwijaniem Dynamiczny rozdział powietrza W razie pytań, chęci obejrzenia na miejscu lub potrzeby doradztwa zapraszamy do kontaktu telefonicznego w godzinach: Poniedziałek–Piątek 09:00–13:00 oraz 14:00–17:00. Sprzedaż odbywa się wyłącznie na podstawie naszych ogólnych warunków handlowych (OWH).

Stan: używany, Rok budowy: 2017, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Typ: Ruhle SR2 Bi Turbo z podajnikiem Sekcje załadunkowe (D x S x W): 500x120x200 mm Długość cięcia: 1,0 – 30,0 mm Tarcze tnące 4 komplety: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm Cjdpsxpf Upefx Am Djgw 23 x 23 mm Wydajność: do 3500 kg/godz. Moc elektryczna: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (Dł x Szer x Wys) Waga: 695 kg

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2015, całkowita długość: 2 250 mm, całkowita szerokość: 1 230 mm, całkowita wysokość: 2 950 mm, napięcie wejściowe: 400 V, prąd wejściowy: 10 A, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, Nadziewarka próżniowa Marka Vemag Cgjdpfxovztvpe Am Dsw Model DP5 Rok produkcji 2015 Moc 6kW Napięcie 400-460V 10A 3~50/60Hz Wydajność próżniowa: 16 m³/h Zakres porcjowania: 0-100.000 g Wydajność napełniania: 2300 kg/h Pojemność zbiornika: 250 l Wymiary: 2250x1227x2948 mm

Stan: nowe, Rok budowy: 2026, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Cechy: - Zbudowany ze stali nierdzewnej 304, zapewniającej solidną stabilność. - Wyposażony w przenośnik taśmowy klasy spożywczej, oferujący wysoki współczynnik bezpieczeństwa. bezpieczeństwa. - Kontrola częstotliwości pozwala na regulację wielkości cięcia. - Wysoka wydajność, możliwość przetwarzania do 1000 kg na godzinę. Krajalnice do warzyw liściastych zapewniają liczne korzyści w przetwórstwie żywności. Są w stanie szybko i precyzyjnie ciąć duże ilości warzyw liściastych, takich jak liściastych, takich jak sałata, szpinak i kapusta, co znacznie zwiększa wydajność i zmniejsza nakład pracy. wydajność i zmniejsza nakład pracy. Dodatkowo minimalizują bezpośredni kontakt człowieka kontakt z ludźmi podczas pracy, obniżając ryzyko zanieczyszczenia i spełniając standardy higieny, co czyni je szczególnie odpowiednimi dla przemysłu spożywczego. przemyśle przetwórstwa spożywczego. Zalety: - Wysoka wydajność: Może przetwarzać 1000-1500 kg warzyw liściastych na godzinę, znacznie zwiększając wydajność produkcji. godzinę, znacznie zwiększając wydajność produkcji. - Regulowana długość cięcia: Długość cięcia można regulować w zakresie od 1 do 50 mm, aby spełnić różne wymagania. - Kompaktowa konstrukcja: Przy wymiarach 1620 x 680 x 1240 mm, maszyna jest maszyna zajmuje mało miejsca i dobrze pasuje do różnych ustawień produkcyjnych. ustawieniach. - Energooszczędność: Zużywa tylko 1,5 kW mocy, co prowadzi do niskich kosztów energii i kosztów operacyjnych. niskie koszty energii i koszty operacyjne. - Szeroka kompatybilność napięciowa: Obsługuje napięcia 220 V i 1380 V, dzięki czemu możliwość dostosowania do różnych regionalnych standardów elektrycznych. Obszary zastosowań: - Zakłady przetwórstwa spożywczego: Idealny do cięcia warzyw liściastych na dużą skalę Codpfx Ajt Ivamjm Dogw warzyw liściastych, poprawiając wydajność produkcji. - Przemysł gastronomiczny: Idealny dla restauracji i hoteli wymagających cięcia warzyw. - Spółdzielnie rolnicze: Pomaga rolnikom w podstawowym przetwórstwie warzyw, dodając wartość do ich produktów. - Supermarkety i świeże rynki: Nadaje się do przetwarzania warzyw na miejscu w celu zwiększenia wydajności sprzedaży.

Stan: po remoncie generalnym (używany), Rational SCC201E, piec po kapitalnym remoncie , odbiór osobisty lub wysyłka Cjdpjxayybjfx Am Dsgw

Rok budowy: 2011, stan: dobry (używany), Piekarnik Polin Forno Wind4060 Seryjny: 1104034 Cgedpfx Aonxlrdsm Dsw 2011, nierdzewny, piekarnik elektryczny, 10 tac z półką chłodzącą pod spodem, regulowana temperatura i sterowanie czasowe, 3Ph

Rok budowy: 2007, stan: dobry (używany), Piec konwekcyjno-parowy Rational CM 202 Na 40 blach 1/1 GN lub 20 blach 2/1 GN 67 kW Cjdpfxjx N Ucro Am Dogw

Stan: używany, Rok budowy: 2009, Oferujemy na sprzedaż 5 profesjonalnych komór parzelniczych FESSMANN przeznaczonych do intensywnej eksploatacji w zakładach przetwórstwa mięsnego. Każda komora mieści 2 wózki, co zapewnia wysoką wydajność procesu parzenia. Komory wyposażone są w elektroniczne sterowniki NESS Digitronic 4, umożliwiające precyzyjne ustawienie parametrów temperatury i czasu. Konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje łatwość utrzymania higieny oraz długą żywotność urządzenia. Dane techniczne: Producent: FESSMANN Rok produkcji: 2009 Ilość komór: 5 Cgjdpfx Amsxfizxs Dsw Ilość wózków w komorze: 2 szt. Sterowanie: NESS Digitronic 4 Wymiary: szerokość 150 cm, głębokość 220 cm, wysokość 240 cm Przeznaczenie: parzenie wyrobów mięsnych Stan: bardzo dobry, używany Konstrukcja: stal nierdzewna Idealne rozwiązanie dla średnich i dużych zakładów mięsnych poszukujących niezawodnych, wysokowydajnych komór parzelniczych.

Rok budowy: 2006, stan: dobry (używany), Parowa piekarniczo-konwekcyjna piec, konwektoamt Rational SCC 201 elektro w doskonałym stanie, po przeglądzie serwisowym. * na 20 tac GN 1/1 * Tryb gotowania parowego od 30°C do 130°C * Regeneracja * Konwekcja / sucha obróbka cieplna: zakres temperatur od 30°C do 300°C, 0–100% maksymalnej wilgotności. * Sonda i prysznic... Csdpex U Ew Dofx Am Dsgw * Automatyczne czyszczenie tabletkami itd.

Stan: dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 2 000 mm, całkowita szerokość: 850 mm, całkowita wysokość: 1 400 mm, Stiptizerka/Urzadzenie od odzielania osłonek służy do usuwania osłonek bez uszkadzania parówek Marka Townsend Cedpfsv Aadvex Am Dsgw Model 2600 Wymiary 2000x850x1400mm