Używane Lutetia T2 na sprzedaż (1 861)

Stan: po remoncie generalnym (używany), Rok budowy: 2001, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 2 570 mm, całkowita szerokość: 1 450 mm, całkowita wysokość: 1 860 mm, napięcie wejściowe: 400 V, moc: 3 kW (4,08 KM), Lutetia T2 Pojemność: 1650 litrów 800/1000 kg mięsa z zalewą 450 kg mięsa mrożonego Nowy system elektryczny z nowym panelem sterowania Mikster MCM023 z pełnymi trybami automatycznym i manualnym. Dkjdpoxqzhuefx Apdsu Maszyna odnowiona w 2025 roku. W pełni gotowa do pracy.

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Baratte Lutetia T2 to referencyjna maszyna do mieszania pod próżnią. Została zaprojektowana z myślą o potrzebach zakładów przetwórstwa mięsnego i spożywczego, oferując pojemność idealnie dostosowaną do produkcji na średnią skalę. Zapewnia tym samym optymalną równowagę pomiędzy wydajnością a zajmowaną powierzchnią. Dzięki systemowi równomiernego mieszania, baratte T2 pozwala zoptymalizować proces marynowania oraz poprawić teksturę produktów. Technologia próżniowa umożliwia równomierne przenikanie solanek i ogranicza straty wydajności. Co więcej, chroni jakość mięsa, minimalizując utlenianie i poprawiając trwałość produktów. Ta skuteczność czyni ją niezbędnym urządzeniem dla producentów przemysłowych poszukujących stabilnej i powtarzalnej produkcji. Dodatkowo, solidna konstrukcja i wykonanie ze stali nierdzewnej zapewniają maksymalną trwałość. Powierzchnie mające kontakt z żywnością spełniają najwyższe normy higieny, co ułatwia czyszczenie i konserwację. Kompaktowe rozmiary w porównaniu do większych modeli pozwalają łatwo zainstalować maszynę nawet w ograniczonej przestrzeni produkcyjnej. Dkjdpfxeygicge Apdou Europ'Equipement oferuje ten używany model po pełnym przeglądzie i testach wykonanych przez własnych techników. Baratte Lutetia T2 przechodzi rygorystyczną kontrolę, gwarantując niezawodność, bezpieczeństwo i wydajność każdego dnia. Dla firm poszukujących ekonomicznego, a zarazem efektywnego rozwiązania, ta maszyna stanowi strategiczną inwestycję. Dane techniczne: Pojemność: 800–1000 kg Objętość robocza: 1650 l Masa własna: 1000 kg Moc silnika: 5,4 kW Zasilanie: 400 V Wymiary (dł. × szer. × wys.): 2 520 × 1 200 × 1 800 mm

Stan: używany, załadunek: maks. 50–55% (± 1.800 kg) w całości ze stali nierdzewnej sterowanie Lutetia płynna regulacja prędkości (falownik) 2 silniki (6,6 kW) Dedpfoz Nhqfjx Apdeku wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm wysokość załadunku: ± 1.250 mm waga: 1.400 kg pompa próżniowa nie w zestawie

Stan: używany, Funkcjonalność: nieprzetestowany, Lutetia Tumbler T 40 – model z funkcją rozmrażania. Djdpfx Apezpg Uwjdjku

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 1995, Demag Ergotech Compact 250-80 Rok produkcji: 1995 Jednostka wtryskowa: Średnica śruby: 18 mm Masa wtrysku: 20 g Ciśnienie wtrysku: 2400 bar Objętość dozowania: 22,8 ccm Jednostka zaciskająca: siła zacisku: 25 t Rozstaw szyn mocujących: 280x280 mm Rozmiar płyt mocujących: 410x410 mm Wyrzutnik: hydrauliczny Jednostka zamykająca: hydrauliczna System sterowania: NC4 Wyposażenie dodatkowe: Zawór powietrza x 2 Hydrauliczne wciąganie rdzenia x 1 Jednostka wtryskowa hartowana - bimetal Dkjdez Iqlbepfx Apdsu Oryginalny żuraw do form Demag: łańcuchowy, sterowany elektrycznie, 2 prędkości podnoszenia Wymiary: Waga: 2600 kg Długość/szerokość/wysokość: 3,20x1,30x1,80 m Napęd: Pompa/silnik: 7,5 kW Moc grzewcza: 3,7 kW Moc całkowita: 11,2 kW Wszystkie oferowane maszyny przed sprzedażą są uruchamiane przez naszych serwisantów. Istnieje możliwość uzyskania filmu z badań technicznych wybranej maszyny lub uczestniczenia w badaniach technicznych na żywo w naszej firmie w Łodzi. Cena: Na zapytanie

Stan: wymagający naprawy (używany), Rok budowy: 2001, Funkcjonalność: ograniczona funkcjonalność, siła zacisku: 500 kN, odstęp między kolumnami: 305 mm, wysokość formy (min.): 250 mm, długość płyty: 500 mm, wysokość płyty: 500 mm, całkowita długość: 3 450 mm, całkowita szerokość: 1 050 mm, całkowita wysokość: 2 000 mm, masa całkowita: 2 050 kg, Wyposażenie: dokumentacja / instrukcja obsługi, Siła zamykania: 500 kN (50 ton) Rozstaw kolumn (wysokość x szerokość): 305 x 305 mm Wymiary płyt mocujących: 500 x 500 mm Maksymalny skok otwarcia formy: 350 mm Minimalna wysokość formy: 250 mm Dkedpfjzx Agnox Apdou Maksymalna odległość między płytami: 600 mm Maksymalny skok śruby wtryskowej: 120 mm Ciśnienie wtrysku: do ok. 1900 bar (zależne od średnicy śruby) Skok hydraulicznego wypychacza: 80 mm Masa maszyny: ok. 2050 kg Wymiary całkowite: ok. 3450 x 1050 x 2000 mm Uszkodzone sterowanie!!!

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2009, Funkcjonalność: w pełni sprawny, godziny pracy: 4 000 h, napięcie wejściowe: 380 V, prąd wejściowy: 80 A, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, rodzaj prądu wejściowego: Prąd stały, siła nacisku: 160 t, skok: 150 mm, prędkość robocza: 50 mm/s, prędkość jazdy do tyłu: 10 mm/s, szerokość stołu: 1 300 mm, długość stołu: 2 500 mm, wysokość stołu: 150 mm, głębokość gardzieli: 1 300 mm, szerokość płyty tłoka: 1 300 mm, długość płyty dociskowej: 2 500 mm, tabela odległości do tłoka: 200 mm, odstęp między kolumnami: 2 500 mm, siła retrakcji: 100 t, pojemność zbiornika oleju: 50 l, całkowita długość: 3 500 mm, całkowita szerokość: 4 500 mm, całkowita wysokość: 2 300 mm, masa całkowita: 6 000 kg, rok ostatniego remontu: 2024, Wyposażenie: Oznakowanie CE, dokumentacja / instrukcja obsługi, Oferujemy tę prasę klejącą Dimter Profitest 2500 w stanie jak nowy, rok produkcji 2009. Producent: Dimter Model: Profitest 2500 Rok produkcji: 2009 Stan: jak nowy Typ: prasa klejąca Dkedpfx Apezin Aiedju W razie pytań lub potrzeby uzyskania dodatkowych informacji prosimy o wiadomość lub kontakt telefoniczny.

Stan: używany, ładowność: maks. 2.800 kg (w zależności od produktu) całkowicie ze stali nierdzewnej pompa próżniowa nie jest zawarta w zestawie z systemem sterowania MC Dksdez D Arfspfx Apdeu przystosowany do chłodzenia płynna regulacja prędkości 1 filtr wodny system wychylania do opróżniania moc: 5,9 kW wymiary (dł. x szer. x wys.): ok. 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Stan: używany, Rok budowy: 1996, Funkcjonalność: nieprzetestowany, całkowita długość: 2 000 mm, całkowita szerokość: 700 mm, całkowita wysokość: 1 870 mm, masa całkowita: 670 kg, napięcie wejściowe: 380 V, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, Sprzedam Nastrzykiwarkę Lutetia typ IMPB NO 10692; 380V; 50Hz; 6,5kW; 670kg Capacite Maxi 2.25CM.S 1996 rok Wymiary: 2000x700x1870mm Dkjdpfjyt E Tnsx Apdju cena netto 5700Euro do negocjacji Zachęcamy do kontaktu

Stan: bardzo dobry (używany), Nowej generacji bęben próżniowy Lutetia Type 40 prosto z niedawno zamkniętej fabryki wyrobów mięsnych. W pięknym stanie. Dedpfozika Dsx Apdsku

Stan: używany, Nośność: maks. 2000 do 2200 kg (w zależności od produktu) Całkowicie ze stali nierdzewnej Dsdpfez Apiqjx Apdoku Pompa próżniowa nie jest dołączona Sterowanie Lutetia Bezstopniowa regulacja prędkości 1 filtr wody System przechylania do opróżniania Wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 3600 x 1550 x 1990 mm

Stan: dobry (używany), Rok budowy: 2004, Funkcjonalność: w pełni sprawny, W pełni sprawny. 2 stoły o wymiarach 2000x1500 mm. 2 agregaty 5-osiowe o mocy 13 kW. Dedpoz Nwc Dsfx Apdsku Jednostka wiertnicza. 2 pompy próżniowe.

Stan: używany, Rok budowy: 2011, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 2 150 mm, całkowita szerokość: 1 230 mm, całkowita wysokość: 1 730 mm, masa całkowita: 800 kg, pojemność zbiornika: 950 l, Lutetia T1 Baratte to niezastąpione urządzenie dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy chcą poprawić jakość swojego mięsa. Dzięki systemowi próżniowemu gwarantuje optymalne wchłanianie solanki, co poprawia zarówno konsystencję, jak i smak gotowych produktów. W rzeczywistości proces próżniowy pozwala na uzyskanie jednorodnej mieszanki, gwarantując tym samym spójne rezultaty nawet w przypadku dużych ilości mięsa. Ponadto churn optymalizuje przygotowanie poprzez przyspieszenie czasu przetwarzania i zapewnienie lepszej wydajności. Ponadto maselnica ta wyróżnia się wytrzymałością i ergonomiczną konstrukcją, dzięki czemu idealnie nadaje się do łatwej integracji z liniami produkcyjnymi. Ponadto ma ona na celu minimalizację strat surowców przy jednoczesnej maksymalizacji wydajności procesów produkcyjnych. Dzięki uproszczonej konserwacji urządzenie to stanowi trwałe i niezawodne rozwiązanie dla firm, które chcą produkować mięso najwyższej jakości, optymalizując jednocześnie wykorzystanie zasobów. Podsumowując, Lutetia T1 Churn to niezbędny wybór dla przedsiębiorstw, które chcą osiągać spójne, wysokiej jakości wyniki w dynamicznym środowisku produkcyjnym. Djdsu Ecfrepfx Apdeku Dane techniczne: Lutetia T1 maszynka do mięsa Pod próżnią Rok produkcji: 2011 Pojemność mięsa + solanki: 400 kg Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): 2150 x 1230 x 1730 mm Waga: 800 kg Objętość: 950 litrów Średnica: 972 mm Częstotliwość: 50 Hz. Moc: 3,1 kW. 4uhjupv8

Stan: używany, Masownica próżniowa Lutetia -Typ: 1 -Moc: 4 kW -Pojemność: 950L -Z dokumentacją -Waga: 800 kg -Pojemność robocza: ok. 400 kg -Zasilanie: 400V 50Hz 3Ph -Wykonana ze stali nierdzewnej Dkedpfx Asy D Nb Sopdou -Średnica bębna: 970 mm -Wymiary: 2180 x 1200 x 1820 mm -Stan: Używany, bardzo dobry, po generalnym remoncie, gotowy do pracy

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: 2.152.120.996, masa własna: 2 300 kg, całkowita długość: 4 500 mm, całkowita szerokość: 1 720 mm, całkowita wysokość: 1 930 mm, rodzaj paliwa: benzyna, Rok budowy: 1975, DANE TECHNICZNE Paliwo: benzyna Dsdpez D Urqofx Apdoku Skrzynia biegów: manualna Kolor: niebieski DANE DOTYCZĄCE MASZYNY Wymiary i waga Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 4500 x 1720 x 1930 mm Masa własna: 2300 kg

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Baratte Lutetia Typ 5 z podwójnym płaszczem to wydajne rozwiązanie dla zakładów przemysłowych, które chcą precyzyjnie kontrolować procesy mieszania i dojrzewania w warunkach temperatury regulowanej. Po wdrożeniu do linii produkcyjnej umożliwia osiągnięcie stałej homogeniczności produktów przy jednoczesnym zapewnieniu precyzyjnego zarządzania parametrami termicznymi. Dzięki temu idealnie odpowiada wymaganiom zakładów przetwórstwa mięsnego oraz produkcji wyrobów złożonych. Dzięki wbudowanemu agregatowi chłodniczemu baratte Lutetia Typ 5 z grupą chłodniczą umożliwia optymalną kontrolę temperatury podczas cyklów produkcyjnych. Ogranicza to różnice jakościowe i poprawia strukturę produktów gotowych. Ponadto pozwala na efektywniejsze wchłanianie marynat i dodatków, bezpośrednio poprawiając wydajność surowca. Regularna praca urządzenia stabilizuje tempo produkcji, wspierając całościową organizację linii technologicznej. Urządzenie integruje się z wymagającym środowiskiem przemysłowym – może być stosowane przed etapami gotowania, pakowania lub dalszego przetwarzania. Stanowi więc kluczowy element w zautomatyzowanych i ciągłych procesach produkcyjnych. Wersja zregenerowana przez Europ’Équipement to inwestycja pod pełną kontrolą kosztów, przy zachowaniu wysokiego poziomu niezawodności. Baratte Lutetia Typ 5 z podwójnym płaszczem oferuje doskonały kompromis pomiędzy wydajnością techniczną a kosztami eksploatacyjnymi, umożliwiając podwyższenie produktywności bez utraty końcowej jakości. Urządzenie jest zgodne z nowoczesnym podejściem do przemysłu: regularności, opłacalności i długowieczności parku maszynowego. Dane techniczne – Baratte Lutetia Typ 5 Maksymalna pojemność: 4000 kg Masa: 3000 kg Napięcie: 400 V Częstotliwość: 50 Hz Moc: 8,2 kW Ciśnienie powietrza: 5 bar Ciśnienie ciekłego azotu: 5 bar Ciśnienie wody glikolowej: 2–3 bar Dane techniczne – Agregat chłodniczy Typ: HAE 051 Rok produkcji: 2012 Masa: 260 kg Napięcie: 400 V Częstotliwość: 50 Hz Dksdpfoyvrtnsx Apdeu Moc: 7,7 kW

Rok budowy: 2014, stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Podwójna piła kątowa z 5 osiami NC do cięcia aluminium i stopów lekkich, z automatycznym ruchem głowicy oraz elektronicznym sterowaniem wszystkimi kątami od 22°30' (wewnętrznie) do 45° (zewnętrznie) z rozdzielczością 280 pozycji na stopień. Piły tarczowe 600 mm posiadają dwa różne tryby posuwu. Standardowy posuw optymalizuje wykres cięcia w pionie do cięcia profili o wysokości powyżej 450 mm. Tryb radialny oferuje szeroki skok poza pionową płytę odniesienia i generuje duży wykres w poziomie, umożliwiając obróbkę profili o szerokości do 240 mm. Dkedpfoz Ady Dsx Apdou Wyposażenie dodatkowe: - Pakiet oprogramowania Pro: cięcie na długość / shortcut / cięcie poprzeczne / cięcie klinowe - pneumatyczne podpory profili - import danych z programów zewnętrznych (LogiKal / Schücal / MAP / TXT / Excel ...) - dodatkowe zaciski - dodatkowy stół pod materiał - zacisk do krótkich elementów do automatycznego cięcia + automatyczne cięcie - dodatkowy zacisk na przenośniku rolkowym - motoryczny posuw - osłona ochronna z regulowaną szerokością otwarcia dla lepszej ochrony przed hałasem i zabrudzeniami Piła ma bardzo niewiele godzin pracy i przecięć! Jest w doskonałym stanie technicznym. Tylko 13 000 cięć i 900 godzin pracy!

Rok budowy: 2015, stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Piec konwekcyjno parowy Convotherm c4eT 20.20. Urządzenie po kapitalnym remoncie ( na życzenie zdjęcia z renowacji) urządzenie w bardzo dobrym stanie. Pojemność wózka 20 GN 2/1 (40x1/1) Dksdsz Hdiwepfx Apdsu

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2010, Funkcjonalność: w pełni sprawny, siła zacisku: 600 kN, średnica śruby: 30 mm, pojemność skokowa: 99 cm³, ciśnienie wtrysku: 1 451 belka, wysokość formy (min.): 190 mm, siła wyrzutu: 20 100 N, skok wyrzutnika: 105 mm, całkowita wysokość: 3 554 mm, masa całkowita: 6 700 kg, Siła zamknięcia: 60t Rok produkcji: 2010 Jednostka wtryskowa 200 Średnica ślimaka: 30 mm Specyficzne ciśnienie wtrysku: 1451 bar Objętość wtrysku: 99 ccm Moc silnika pompy: 15 kW Układ zamykania narzędzia 600 Siła zamknięcia: 60 t Wymiary płyt narzędziowych: 1200 mm (stół obrotowy) Siła wypychacza: 20,1 kN Skok wypychacza: 105 mm Wysokość narzędzia: 190 mm Droga otwarcia: 335 mm Waga: 6700 kg Sterowanie: CC200 Wtryskarka pionowa ze stołem obrotowym Wyposażenie: - Konstrukcja pionowa ze stołem obrotowym, 2 stanowiska formy - Stół obrotowy Ø 1200 mm - Płyta ruchoma 990 x 575 mm, raster gwintów M16 - Ślimak Ø 30 mm - Strumień wtrysku 149 cm³/s, ciśnienie podwyższone 2205 bar - Obroty ślimaka do 480 obr./min - Droga dyszy 530 mm, siła docisku dyszy 28,3 kN - Otwór dyszy Ø 3 mm, długość dyszy 50 mm - Min. wysokość zabudowy formy 190 mm - Maks. wysokość maszyny 3554 mm Dksdjz Hmc Hopfx Apdsu Typowe zastosowania: obtryskiwanie złączy, styków, końcówek kablowych, czujników oraz wkładek gwintowanych i metalowych.

Rok budowy: 2012, stan: bardzo dobry (używany), Dwugłowicowa przecinarka z 3 sterowanymi osiami do aluminium, PVC i stopów lekkich z automatycznym ruchem głowicy ruchomej i elektronicznym zarządzaniem wszystkimi kątami od 45° (wewnętrznymi) do 15° (zewnętrznymi), z precyzją do 280 pozycji w każdym stopniu. Dkodpfx Apexqdu Dodsu

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T5 jest przeznaczony dla zakładów przemysłowych poszukujących niezawodnego rozwiązania do mieszania i marynowania dużych ilości. Przede wszystkim jej pojemność do 4000 kg mięsa i solanki umożliwia efektywne przetwarzanie dużych partii przy zachowaniu stałej, wysokiej jednorodności. Praca w warunkach próżniowych zapewnia lepszą dyfuzję składników do wnętrza produktu, co przekłada się na podniesienie jakości organoleptycznej oraz powtarzalność receptur w długich seriach produkcyjnych. Dzięki temu produkcja jest stabilna i łatwo ją reprodukować. Dalszą zaletą maszyny jest wolne, kontrolowane obroty zbiornika, które minimalizują oddziaływanie mechaniczne na materiał — produkt poddawany jest mniejszym wstrząsom, co chroni strukturę włókien. Przekłada się to na mniejsze straty i bardziej jednorodny wygląd produktu. Dodatkowo wewnętrzna geometria zbiornika zapewnia płynny ruch masy, dzięki czemu każdy cykl mieszania pozostaje równomierny, nawet przy pełnym załadunku. Konstrukcja doskonale sprawdza się w produkcji, gdzie ważna jest zarówno wytrzymałość produktu, jak i precyzja procesu. Kolejną cechą jest solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, która gwarantuje wysoką odporność na wymagające warunki przemysłowe oraz ułatwia utrzymanie optymalnej higieny, pozwalając na częste mycie. Obszerne wymiary urządzenia umożliwiają łatwą integrację w liniach o dużej wydajności — operacje załadunku i rozładunku przebiegają szybko i sprawnie. Dzięki pojemności roboczej 4800 litrów, wytrzymałej mechanice i sprawdzonej konstrukcji barat Lutetia T5 stanowi strategiczną inwestycję dla firm poszukujących wydajności, powtarzalności i długofalowej optymalizacji produkcji. Dane techniczne: Pojemność mięso + solanka: 3800–4000 kg Dkodpfx Asx Ifuiepdeu Objętość robocza: 4800 l Sposób działania: rotacyjny zbiornik próżniowy Wyładunek: czołowy wylot Długość całkowita: 3500 mm Szerokość całkowita: 2050 mm Średnica zbiornika: 1950 mm Masa własna: 3000 kg

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T0 został specjalnie zaprojektowany z myślą o zakładach przetwórczych poszukujących kompaktowego i niezawodnego rozwiązania do mieszania oraz marynowania próżniowego małych partii produktów. Przede wszystkim, urządzenie to umożliwia korzystanie z tych samych zasad technologicznych, jak modele przemysłowe o większej wydajności, pozostając jednocześnie odpowiednie dla produkcji pilotażowych, rzemieślniczych lub testowania nowych receptur. Dzięki temu penetracja solanki odbywa się w sposób równomierny i kontrolowany, co zapewnia stabilną jakość już od pierwszych cykli. Dodatkowo, praca pod próżnią wpływa na lepszą strukturę produktu i powtarzalność rezultatów. Powolna rotacja bębna zapewnia delikatną obróbkę surowców. Taki stopniowy ruch ogranicza obciążenia mechaniczne nakładane na produkt i chroni strukturę włókien, co pozwala zachować równomity wygląd i teksturę. Geometria wnętrza bębna sprzyja płynnemu przepływowi masy, co poprawia powtarzalność cykli i zapewnia stabilność procesu również przy kolejnych partiach. Konstrukcja z wysokogatunkowej stali nierdzewnej spełnia surowe wymogi higieniczne branży spożywczej. Zapewnia doskonałą odporność na korozję i zużycie, a także ułatwia czyszczenie i skraca przestoje pomiędzy produkcjami. Dzięki temu barat jest dostępny i łatwy w codziennej eksploatacji. Dodatkowo, niewielkie wymiary pozwalają na łatwą integrację nawet w zakładach z ograniczoną przestrzenią. Lutetia T0 to optymalny wybór dla specjalistów, którzy chcą usprawnić proces marynowania próżniowego bez przewymiarowania infrastruktury. Urządzenie stanowi doskonały kompromis pomiędzy precyzją, niezawodnością i kompaktową budową, będąc strategicznym narzędziem zarówno w testach przemysłowych, krótkich seriach produkcyjnych, jak i podczas rozruchu nowych linii. Dane techniczne: Wymiary (dł. × szer. × wys.): 1 430 × 880 × 2 000 mm Pojemność mięso + solanka: 150 kg Całkowita pojemność bębna: 350 l Średnica bębna: 660 mm Tryb pracy: Próżniowy Typ mieszania: Powolna rotacja bębna Konstrukcja: Stal nierdzewna spożywcza Dkodpfx Aox Ngwnspdsu Masa własna: ≈ 200 kg

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T1 to niezawodne i wydajne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa poszukujących precyzyjnego sprzętu do mieszania i marynowania kontrolowanych partii. Przede wszystkim jej pojemność wynosząca do 400 kg mięsa i solanki umożliwia realizację regularnych produkcji przy zachowaniu doskonałej jednorodności. Dodatkowo, praca w próżni zapewnia szybkie i równomierne przenikanie składników, co przekłada się na powtarzalność receptur oraz stabilną jakość produktu z cyklu na cykl. Dzięki temu kontrola procesu zostaje zwiększona już od pierwszego użycia. Kolejną zaletą jest powolna, ciągła rotacja bębna, która minimalizuje naciski mechaniczne wywierane na produkt. Regularny ruch chroni strukturę włókien i ogranicza ryzyko degradacji, dzięki czemu końcowa tekstura pozostaje jednorodna i o wysokiej jakości wizualnej. Ponadto, specjalna konstrukcja wnętrza zbiornika ułatwia swobodny przepływ masy, co umożliwia powtarzalność każdego cyklu mieszania, czyniąc produkcję codzienną bezpieczniejszą. Tego typu rozwiązanie sprawdza się szczególnie tam, gdzie ważna jest precyzja dawkowania i utrzymanie struktury produktu. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia doskonałą trwałość i higienę. Dodatkowo, projekt maszyny ułatwia czyszczenie oraz bieżącą konserwację. Zwarte wymiary umożliwiają łatwą integrację w zakładach dysponujących ograniczoną przestrzenią, pozwalając na włączenie urządzenia do istniejącej linii bez większych modyfikacji. Dzięki pojemności roboczej 950 litrów, solidnej konstrukcji oraz sprawdzonej technologii, barat Lutetia T1 stanowi trafny wybór dla przemysłu, łącząc niezawodność, regularność produkcji oraz optymalizację czasu procesu. Dane techniczne: • Pojemność mięso + solanka: 400 kg • Pojemność robocza: 950 l • Sposób pracy: obrotowy bęben próżniowy Dodpfx Ajx Ifylopdsku • Rozładunek: wylot czołowy • Długość całkowita: 2150 mm • Szerokość całkowita: 1230 mm • Średnica bębna: 972 mm • Masa własna: 800 kg

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T1 jest przeznaczony dla zakładów przetwórstwa, które poszukują niezawodnego rozwiązania do mieszania i marynowania w próżni przy średnich wolumenach produkcyjnych. Przede wszystkim umożliwia równomierną penetrację solanki dzięki pracy w próżni, co poprawia spójność produktu oraz powtarzalność receptur. Dzięki temu każdy cykl pozostaje pod kontrolą, nawet przy seryjnych produkcjach. Ponadto, ta barat doskonale sprawdza się w produkcjach, gdzie ostateczna jakość wyrobu jest równie ważna, jak przemysłowa powtarzalność. Dsdpfx Aox Nf D Hepdjku Dodatkowo, powolna kinetyka obrotowa wspiera delikatne traktowanie surowców. Stopniowy ruch ogranicza obciążenia mechaniczne i zachowuje strukturę mięsa. W efekcie straty są zminimalizowane, a końcowy wygląd produktu pozostaje jednolity. Specjalna geometria bębna ułatwia cyrkulację wsadu, co poprawia powtarzalność cykli i zmniejsza różnice między partiami. Dzięki temu operator zyskuje większą precyzję i spokojną kontrolę procesu. Konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej spełnia rygorystyczne wymagania branży spożywczej – gwarantuje wysoką odporność na ścieranie i korozję, a także ułatwia mycie, co skraca przestoje. Dostępność newralgicznych stref poprawia codzienną konserwację, dzięki czemu barat zachowuje wysoką dostępność w dłuższym okresie. Barat Lutetia T1 to strategiczny wybór dla zakładów, które chcą uporządkować proces marynowania bez nadmiernego rozbudowania linii. Stanowi idealny kompromis między zajmowaną powierzchnią, pojemnością roboczą a wydajnością próżniową. Dla producentów ceniących niezawodność, powtarzalność oraz wysoką jakość produktu urządzenie to stanowi sprawdzoną i trwałą inwestycję. Dane techniczne: • Pojemność mięso + solanka: 400 kg • Pojemność użytkowa: 950 l • Typ pracy: bęben rotacyjny z próżnią • Wysyp: wyładunek czołowy • Długość całkowita: 2150 mm • Całkowita szerokość: 1230 mm • Średnica bębna: 972 mm • Masa własna: 800 kg

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T5 stanowi przemysłowe rozwiązanie przeznaczone dla zakładów produkcyjnych o dużych wolumenach, wymagających precyzyjnej kontroli procesu mieszania i marynowania pod próżnią. Praca podciśnieniowa maksymalizuje absorpcję solanki i poprawia dyfuzję składników do wnętrza produktu. W rezultacie wzrasta jakość sensoryczna, a powtarzalność receptur przez długie cykle pozostaje na stałym poziomie. Dodatkowo technologia ta bezpośrednio przekłada się na lepszą stabilność produktu po obróbce. Powolna, precyzyjna rotacja bębna gwarantuje delikatne traktowanie surowca. Stopniowe przemieszczanie ogranicza naprężenia mechaniczne i zachowuje strukturę mięsa, nawet przy dużych wsadach. W efekcie straty są zredukowane, a wizualna jednorodność produktu utrzymywana. Przemyślana konstrukcja wewnętrzna wspiera swobodny przepływ masy, co podnosi powtarzalność cykli i zapewnia stabilną wydajność. Wykonanie z wysokogatunkowej stali nierdzewnej gwarantuje wytrzymałość oraz długotrwałą eksploatację w warunkach przemysłowych. Odporność na korozję i zużycie idzie w parze z łatwością czyszczenia i konserwacji, znacznie skracając przestoje i zapewniając wysoką dostępność maszyny. Kompaktowe wymiary umożliwiają bezproblemowe wdrożenie w istniejące linie produkcyjne. Dkodpfx Apjyc Uqbodeu Lutetia T5 w pełni odpowiada potrzebom przemysłu, poszukującego niezawodnej, wydajnej baraty o dużej pojemności. To strategiczna inwestycja ułatwiająca optymalizację wydajności, zapewnienie jakości produktu i długoterminową stabilność procesów. Idealnie sprawdzi się w zakładach nastawionych na produkcję ciągłą i kontrolowaną jakość. Dane techniczne: Wymiary (długość × szerokość × wysokość): 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Pojemność mięso + solanka: 3 800 kg Całkowita pojemność bębna: 6 750 l Średnica bębna: 1 950 mm Praca: próżniowa Typ mieszania: powolna rotacja bębna Konstrukcja: stal nierdzewna do kontaktu z żywnością Masa własna: ok. 3 000 kg