Używane Bretinov Maszyna Do Przetwórstwa Mięsa na sprzedaż (82 712)

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 1990, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Mixexr STEPHAN VM 200. video of the machine on demand Nodpfx Ajyvq Rleh Djcu

Stan: używany, Rok budowy: 2002, numer maszyny/pojazdu: 153 0464, Filler VEMAG ROBOT DP10C . Video of the machine avaidable on demand Nedpoyvqvuofx Ah Djcu

Stan: niesprawdzony (używany), Rok budowy: 2003, Funkcjonalność: nieprzetestowany, numer maszyny/pojazdu: M3/6 P2, całkowita długość: 400 mm, całkowita szerokość: 1 200 mm, całkowita wysokość: 1 800 mm, Marelec Compact Grader Typ M3/6 P2 • Ważenie i sortowanie części drobiowych, filetów rybnych i produktów mięsnych • Prędkość taśmy: 1,5 m/s Nedpfoy Tv T Hjx Ah Djcu • Zakres ważenia: 20 g - 1,5 kg • Rozdzielczość: 1 gram • Maksymalna wydajność: 150 szt./min, w zależności od produktu • Maksymalny wymiar produktu: 240 (szerokość) x 400 (długość) mm • Szerokość taśmy: 250 mm • 6 wylotów, po 3 z każdej strony bez grupowania

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Nedpfoy N D Drex Ah Docu

Stan: używany, TREIF Felix 100 CE – Profesjonalna kostkownica / uniwersalna krajalnica TREIF Felix 100 CE to kompaktowa i wydajna maszyna do krojenia przeznaczona do profesjonalnego przetwórstwa spożywczego. Urządzenie idealnie nadaje się do kostkowania, krojenia w paski oraz porcjowania mięsa, boczku, kiełbasy, sera, ryb i warzyw. Dzięki półautomatycznemu systemowi podawania z napędem częstotliwościowym maszyna pracuje precyzyjnie, szybko i niezawodnie. Przestronna komora tnąca pozwala na obróbkę różnorodnych produktów bez czasochłonnego wstępnego krojenia. Solidna, nierdzewna obudowa zapewnia wysoki poziom higieny oraz łatwe czyszczenie. Dane techniczne: Model: TREIF Felix 100 CE Komora tnąca: 96 × 96 mm Długość cięcia: ok. 0,5 – 32 mm Wydajność: do 0,8 t/h lub ok. 500 kg/h Napięcie: 220 V / 3 fazy Materiał: stal nierdzewna Zastosowanie: mięso, drób, ryby, sery, warzywa i inne Stan: używana / w dobrym stanie (możliwość dostosowania) Zalety: Precyzyjne kostkowanie i krojenie w paski Wysoka wydajność produkcyjna Ncjdpfoy R Aqyjx Ah Dsu Prosta obsługa Higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej Kompaktowa budowa Idealna dla zakładów mięsnych, gastronomii, dużych kuchni i firm przetwórstwa spożywczego TREIF Felix 100 CE to urządzenie, które wyróżnia się niezawodnością, trwałą konstrukcją oraz profesjonalnymi rezultatami krojenia.

Stan: używany, Oferujemy krajalnicę kostkującą TREIF MUSTANG 1022 – solidną, przemysłową maszynę zaprojektowaną do precyzyjnego krojenia, cięcia w plastry oraz kostkowania produktów spożywczych na kostki, paski i plastry. Model MUSTANG to sprawdzona konstrukcja firmy TREIF, ceniona w zakładach przetwórstwa mięsnego, serowarniach oraz innych przedsiębiorstwach branży spożywczej za wysoką precyzję cięcia, jednolite rozmiary porcji oraz bardzo wysoką wydajność. Maszyna idealnie nadaje się do krojenia mięsa, wędlin, sera oraz innych produktów wymagających równomiernego i estetycznego podziału. Dzięki kompaktowej, przemysłowej budowie oraz regulowanym parametrom cięcia, TREIF MUSTANG 1022 może być z powodzeniem wykorzystywana zarówno jako samodzielne stanowisko, jak i element większej linii produkcyjnej. Dane techniczne: Producent: TREIF Model/typ: MUSTANG 1022 Zasilanie: 220 V Częstotliwość: 50 Hz Natężenie prądu: 13,5 A Wymiary maszyny (dł. x szer. x wys.): 2600 x 1150 x 2500 mm Komora cięcia: 120 x 120 x 550 mm Otwór załadowczy: 120 x 550 mm Dostępne zestawy tnące: 8 / 12 / 17 / 24 / 30 / 40 mm Zakres długości cięcia: 0,5 – 40 mm, płynna regulacja Pobór mocy: 5,2 kW Maksymalna wydajność: do 4400 kg/h Zintegrowany system załadunku do wózków masarskich 200 l. Najważniejsze zalety krajalnicy kostkującej TREIF MUSTANG 1022: Nodpfx Asyymcxsh Decu - precyzyjne kostkowanie, krojenie w plastry i paski, - zintegrowany system załadunku do wózków masarskich 200 l, - płynna regulacja długości cięcia, - duża komora cięcia umożliwiająca efektywny załadunek produktu, - wysoka wydajność do zastosowań przemysłowych, - solidna, sprawdzona konstrukcja TREIF, - idealna do mięsa, sera oraz innych produktów spożywczych. TREIF MUSTANG 1022 to znakomity wybór dla firm poszukujących używanej, niezawodnej kostkownicy do codziennej produkcji oraz oczekujących powtarzalnych rezultatów cięcia o wysokiej wydajności.

Stan: używany, Rok budowy: 2012, Oferujemy próżniową masownicę HENNEKEN B6000, zaprojektowaną do profesjonalnego zmiękczania, peklowania i marynowania mięsa w dużych zakładach przetwórstwa spożywczego. Seria Typ B została opracowana, by zapewnić doskonały stosunek jakości do ceny oraz szerokie możliwości zastosowania w produkcji mięsnej. Model B6000 pracuje z pojemnością 6 000 litrów i zakresem prędkości od 0,5 do 10 obr./min, co umożliwia dostosowanie intensywności procesu do rodzaju surowca oraz wymaganych rezultatów technologicznych. Masownica Typ B wyposażona jest w napęd bezpośredni, a wszystkie parametry pracy można wygodnie ustawiać i programować za pośrednictwem panelu dotykowego SIEMENS. Dużą zaletą tej maszyny jest specjalna konstrukcja wnętrza bębna. Ustawione po przekątnej łopaty wprawiają produkt w kontrolowany ruch obrotowy, ślizgowy oraz przesuwający, umożliwiając uzyskanie efektu trójwymiarowego masowania (3D). To rozwiązanie zwiększa efektywność aktywacji białek, poprawia jednorodność procesu oraz sprzyja produkcji wyrobów końcowych najwyższej jakości. Dodatkowo, łopaty ustawione pod kątem ułatwiają szybkie załadunek i dokładne opróżnianie bębna. Masownica typu B firmy HENNEKEN jest szczególnie polecana do peklowania szynki parzonej, surowej dojrzewającej szynki wędzonej, produkcji kebabów oraz masowania ryb i drobiu. Producent podkreśla, że wyjątkowo solidna i ergonomiczna konstrukcja pozwala zarówno na delikatne, jak i intensywne masowanie produktu. Dane techniczne: Producent: HENNEKEN Ncjdpfx Ahsyyay Dj Deu Typ: B6000 Pojemność: 6000 l Rok produkcji: 2012 Zakres prędkości: 0,5 – 10 obr./min Moc: 11 kW Zasilanie: 3×400 V / 50 Hz Prąd: 28 A Sterowanie: 24 V DC Wymiary: długość 3885 mm / szerokość 1820 mm / wysokość 2240 mm Rok produkcji oferowanej maszyny: 2012 Najważniejsze zalety masownicy HENNEKEN B6000: - bardzo duża pojemność robocza 6000 litrów, - trójwymiarowe masowanie dzięki łopatom ustawionym po przekątnej, - regulowana prędkość od 0,5 do 10 obr./min, - napęd bezpośredni, - programowanie parametrów pracy przez panel SIEMENS, - łatwiejszy załadunek i bardziej kompletne opróżnianie bębna, - idealna do szynki, kebabów, ryb i drobiu.

Stan: używany, Rok budowy: 2020, KOLBE Foodtec K330 piła taśmowa – rok produkcji 2020 Sprzedaję profesjonalną stojącą piłę taśmową KOLBE Foodtec model K330, idealną do masarni, przetwórstwa mięsa lub gastronomii. Nedpfx Ahey Rkr Ej Decu Maszyna jest w dobrym stanie używanym i w pełni sprawna. Dane techniczne: Model: K330 Rok produkcji: 2020 Moc: 1,5 kW Napięcie: 400 V Częstotliwość: 50 Hz Waga: ok. 165–175 kg Brzeszczot: 2490 × 16 W przypadku zainteresowania proszę o kontakt.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2021, numer maszyny/pojazdu: 192378-16-001, całkowita długość: 6 000 mm, całkowita szerokość: 2 400 mm, całkowita wysokość: 2 750 mm, masa całkowita: 6 000 kg, Wyposażenie: Tabliczka znamionowa dostępna, Piec Kontaktowy "Hitec", typ BG 600-3600 E ciągła linia do grillowania Cała stal nierdzewna z dolnym i górnym pasem: ogrzewanie dolne i górne Ncodpfx Ahewxvqpe Dsu Temperatura pasów jest regulowana oddzielnie Długość siatki 3.600 mm szerokość taśmy 600 mm Podgrzewany elektrycznie 136 kW system mycia taśm temperatura od 50 do 260°C Regulowana prędkość Wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 6.000 x 2.400 x 2.750 mm rok 2021 Stan: Jak nowy

Stan: dobry (używany), Rok budowy: 2007, KOTLECIARKA DADAUX SLICO 700 • Panel sterowania zabezpieczony osłoną przed dostaniem się wody. Ncjdpfexx Tbpex Ah Dju • Chropowata powierzchnia załadunku zapobiega nadmiernemu tarciu produktu przeznaczonego do cięcia. • W całości wykonana z INOX 1810 • Drzwi uchylne • 1 prędkość: 160 cięć /min • Regulacja grubości cięcia od 0 do 40 mm • System posuwu elektryczny • System posuwu skokowy • Możliwość regulacji grubości cięcia w trakcie pracy • Powrót automatyczny popychacza • Przystosowana do mycia pod ciśnieniem • Zgodna z normami CE

Stan: używany, Rok budowy: 2002, Funkcjonalność: w pełni sprawny, szerokość szlifowania: 1 100 mm, masa całkowita: 6 600 kg, rodzaj prądu wejściowego: trójfazowy, Maszyna jest sprawna. Możliwe jest szlifowanie na poziomie 2+2. Nodpfx Asyybgrsh Docu

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Poly-clip FCA 50 Klipsownica podwójna automatyczna Producent: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: FCA Wymiary: 1500 × 1200 × 1950 mm Automatyczna klipsownica dwugłowicowa Poly-clip System typu FCA to profesjonalne urządzenie przeznaczone do automatycznego zaciskania klipsów na osłonkach w procesach produkcji w przemyśle spożywczym. Maszyny z serii FCA charakteryzują się solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej, wysoką wydajnością oraz łatwą obsługą, dzięki czemu sprawdzają się w intensywnej pracy w zakładach przetwórstwa mięsa i wyrobów spożywczych. Ncodpfx Ahoyaiarj Dou System automatyczny umożliwia precyzyjne i powtarzalne zamykanie osłonek różnego rodzaju produktów żywnościowych. Maszyna wyposażona jest w mechanizmy sterowania cyklem pracy oraz komponenty gwarantujące wysoką jakość zacisków i bezpieczeństwo pracy.

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2005, Dane Techniczne Numer produktu EVM 4004 Rok produkcji 2005 Długość brzeszczotu/ostrza 510 mm Wysokość 900 mm Szerokość 750 mm Długość 980 mm Moc 1 kW Zasilanie Elektryczne: 400V 50Hz 3N Odbłaniarka MAJA EVM 4004 jest kompaktowym urządzeniem wysokiej jakości do odbłaniania wszystkich rodzajów mięs. Przeznaczona jest dla sklepów mięsnych i zakładów produkcyjnych. Odbłaniarka ma wbudowany nóż o rozmiarze 510 mm. Urządzenie jest łatwe zarówno w czyszczeniu i obsłudze. Brak narzędzi wymaganych do rozebrania i czyszczenia Ncedpfjxdvrhex Ah Deu Więcej informacji i filmów do zainteresowanych mogę przesłać na adres emaliowy Urządzenie w idealnym stanie beż jakichkolwiek wad po kapitalnym Serwisie Wał bardzo ostry Nowe łożyska i simeringi

Stan: gotowy do pracy (używany), Dane techniczne Numer produktu SK 9000 Rok produkcji 2007 Wymiary maszyny 900 x 1.740 x 1.700 mm (szer. x głęb. x h) Szerokość taśmy 520 mm Waga ok. 220 kg Stopień Ochrony IP 69 Wydajność 12 ton/8h Bardzo ostry wał Możliwość pracy maszyny w linii produkcyjnej lub można zdemontować podwyższenie na którym stoi maszyna i pracować na standardowej wysokości taśmy 900 mm od podłoża W pełni demontowalna do mycia W pełni sprawna po serwisie. Maszyna jest wyposażona w wał z gumowymi kołami oraz w wał pompowany do produktów o bardzo trudnej strukturze Ncodpfx Aoxdvqksh Dou Brak narzędzi wymaganych do rozłożenia i czyszczenia Więcej informacji i filmów do zainteresowanych mogę przesłać na adres emaliowy Urządzenie w idealnym stanie beż jakichkolwiek wad po kapitalnym serwisie

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 1 700 mm, całkowita szerokość: 900 mm, całkowita wysokość: 1 500 mm, Wilk Wolfking C-160 UNI - wydajność do 6000 kg/h, sita o średnicy 160 mm. Bardzo mocny i niezawodny wilk do mięsa o długiej żywotności. Ncedpfxeyvimls Ah Dju

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2002, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Urządzenie po kapitalnym remoncie ,wymieniono komplet łożysk i uszczelnień,maszyna z gwarancją w komplecie z zestawem do separacji Nodpewv Rc Ujfx Ah Decu

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: 1600050, Maszyna z produkcji ,po przeglądzie w pełni sprawna Nsdpfxewv Rlis Ah Dscu

Stan: po remoncie generalnym (używany), Rok budowy: 2000, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Krajalnica przepływowa Thüringa Po gruntownym remoncie w warsztacie Model: VC 114 Rok produkcji: 2000 Nsdoy Eg I Eopfx Ah Djcu 1x zestaw tnący Wysyłka możliwa

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2005, Funkcjonalność: w pełni sprawny, MAJA Maszyna taśmowa do ściągania skór i odcinania błon Model: Vario II W pełni sprawna Rok produkcji: 2005 Możliwa wysyłka Njdpfxoy Eg Ewe Ah Dscu

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2013, numer maszyny/pojazdu: 3000 M1.2.52, napięcie wejściowe: 415 V, 1 x maszynka-mieszarka Thompson 3000. Njdpfxszcmh Sj Ah Dscu Wydajność produkcyjna: 3000 kg na godzinę przy pierwszym rozdrobnieniu. Całkowicie wykonana ze stali nierdzewnej.

Stan: używany, Oferujemy przemysłową masownicę próżniową NOWICKI, model MA-2000 PSCH, rok produkcji 2003 – urządzenie przeznaczone do masowania i peklowania mięsa czerwonego, drobiu oraz elementów z kością w warunkach próżniowych. Masownica o pojemności 2000 litrów z funkcją chłodzenia idealnie sprawdzi się w dużych zakładach przetwórstwa mięsnego, drobiarskich oraz u producentów wyrobów premium, gdzie kluczowe są wysoka wydajność, jednolitość procesów peklowania i powtarzalna jakość produktu finalnego. Ncedpfjytqnkjx Ah Dju Dzięki pracy w próżni, NOWICKI MA-2000 PSCH poprawia wiązanie białka, kruchość oraz soczystość mięsa, jednocześnie minimalizując utlenianie i ubytki masy. Wytrzymały bęben z mieszadłami zapewnia delikatne, a zarazem intensywne działanie mechaniczne na surowiec, co skraca czas procesu masowania. Moc zainstalowana 4,1 kW gwarantuje stabilną pracę w trybie ciągłym. Kompaktowe wymiary jak na oferowaną pojemność – długość 3150 mm, szerokość 1400 mm, wysokość 1750 mm – umożliwiają wygodną zabudowę maszyny w istniejącej hali, również w liniach technologicznych z nastrzykiwarką, mieszalnikiem solanki oraz komorami wędzarniczo-parzelniczymi. Dane techniczne: Producent: NOWICKI Model: MA-2000 PSCH Rok produkcji: 2003 Rodzaj urządzenia: masownica próżniowa z chłodzeniem Pojemność bębna: 2000 l Moc: 4,1 kW Zasilanie: 3×400 V Waga: ok. 1500 kg Wymiary (dł. x szer. x wys.): 3150 x 1400 x 1750 mm

Stan: po remoncie generalnym (używany), Rok budowy: 2020, Stół kutrowy DMK 20 C to idealny wybór dla małych i średnich zakładów przetwórstwa mięsnego, ekskluzywnej gastronomii, dużych kuchni oraz cateringu – dzięki kompaktowej, solidnej i precyzyjnej konstrukcji. Przemyślana budowa zapewnia użytkownikowi niemal nieograniczone możliwości zastosowania we wszystkich obszarach działalności. Urządzenie wyposażone jest w dwa niezależnie obsługiwane, wydajne silniki, co umożliwia różnorodne sterowanie maszyną. Opcjonalny, wytrzymały, mobilny stelaż zapewnia pożądaną mobilność. Njdpfx Aoyx A Rioh Decu Faktura z wykazanym podatkiem VAT. Nasz serwis urządzeń używanych oferuje: - 6 miesięcy gwarancji na elementy elektryczne (ograniczona do wymiany wadliwych części, bez kosztów montażu/demontażu) - Wysokiej jakości markowe urządzenia w atrakcyjnych cenach - Profesjonalny przegląd / inspekcja i fachowe czyszczenie - Urządzenia sprawdzone, w pełni sprawne – lub zwrot pieniędzy - Wysyłka lub odbiór osobisty – elastyczna opcja - Kompetentne doradztwo – przed i po zakupie - Dostarczanie instrukcji obsługi, schematów przyłączeń i części zamiennych - Sprawdzenie zgodnie z DGUV V3. Profesjonalna technika konstrukcyjna na minimalnej przestrzeni: Stół kutrowy DMK 20 C2 wyróżnia się niezwykle cichą i stabilną pracą, nawet przy wysokich obrotach. Skrupulatna produkcja poszczególnych komponentów zapewnia ich precyzyjne dopasowanie. Grubościenna misa kutra, odlewana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, pozwala na bardzo dokładny obieg, co umożliwia precyzyjne ustawienie noży w promieniu misy. Mały kuter – wysokie możliwości: Mocne silniki zapewniają maksymalną siłę uciągu nawet przy trudnych produktach. Tłumiące drgania stopki, ciężka pokrywa dwuścienna oraz osłona dźwiękochłonna z pleksi wyraźnie redukują hałas i emisję. Przejrzysty panel sterowania z dużymi przyciskami oraz czytelny analogowy termometr umożliwiają efektywną pracę w szerokim zakresie zastosowań. Wykonanie maszyny: - w całości stal nierdzewna - masywna, odlewana misa ze stali nierdzewnej (pojemność: 20 l) - precyzyjny, bezobsługowy zespół tnący - głowica tnąca ze stali nierdzewnej na 6 noży - mały luz tnący w promieniu misy - wysoka stabilność - wyjątkowo cicha praca - tłumiące drgania stopki - pokrywa kutra z pleksi - czytelny analogowy termometr - 6 noży nierdzewnych, 7 pierścieni dystansowych nierdzewnych, 2 misy Napęd i sterowanie: - osobny napęd wału nożowego z hamulcem elektromagnetycznym - funkcja zwolnienia hamulca poprzez przycisk do celów czyszczenia przy otwartej pokrywie - osobny napęd misy z zamontowaną bezpośrednio bezobsługową przekładnią - dwie prędkości, przełączane niezależnie - duże, wygodne, łatwe do czyszczenia przyciski zabezpieczone osłoną Dane techniczne: - pojemność misy: 20 l - pojemność robocza dla farszu: ok. 16 kg - liczba noży: 6 - obroty: 1500/3000 obr./min - moc wału nożowego: 3,3/4,5 kW - napięcie sieciowe: 400 V - napięcie sterowania: 24 V - zabezpieczenie: 16 A (wolnozwłoczne) - wymiary (szer. x gł. x wys.): 83 x 80 x 115 cm (ze stelażem na kółkach) - waga: 260 kg - numer seryjny: S18092 - rok produkcji: 2020 - typ: DMK 20 C2

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, HANDTMANN VF 80 – proste nadziewanie, porcjowanie i skręcanie. Ncjdpfjy S Rk Rex Ah Dju Pojemność zbiornika: 80 litrów; Wydajność: do 3000 kg/godz.; Porcjowanie i skręcanie: do 420 cykli/min;

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Mieszalnik Glass VSM 1000 to urządzenie przemysłowe zaprojektowane do jednorodnego mieszania produktów spożywczych w wymagającym środowisku branży spożywczej. Wykorzystywany jest do równomiernego rozprowadzania składników, szczególnie na liniach przetwórstwa mięsa oraz przy produkcji złożonych wyrobów. Dzięki temu zapewnia stałą jakość wyrobów oraz poprawia stabilność produkcji. Solidna konstrukcja oraz intensywny system mieszający sprawiają, że Glass VSM 1000 umożliwia szybkie i równomierne uzyskanie jednolitej masy produktu. Maszyna efektywnie pracuje również przy dużych wolumenach, co bezpośrednio wpływa na wzrost wydajności produkcji. W rezultacie przyczynia się do lepszego uzysku oraz ogranicza wahania między poszczególnymi partiami produktu. Ponadto, praca ciągła zapewnia lepszą płynność procesów przemysłowych. Na uwagę zasługuje w pełni nierdzewna konstrukcja oraz projekt przystosowany do środowisk o wysokich wymaganiach higienicznych. Ponadto mieszalnik łatwo integruje się z istniejącą linią technologiczną – szczególnie po rozdrabnianiu oraz przed pakowaniem lub obróbką cieplną. Prosta obsługa i łatwe utrzymanie czystości pozwalają na skrócenie przestojów i zwiększenie dostępności maszyny. Mieszalnik Glass VSM 1000 to wydajne rozwiązanie dla firm oczekujących niezawodności, powtarzalności i wysokiej produktywności. Jako nowoczesne urządzenie stanowi znakomity kompromis między wydajnością przemysłową a kontrolą nakładów inwestycyjnych. Dane techniczne: Rok produkcji: 2023 Numer maszyny: 4456 Moc: 14 kW Zasilanie: 400 V Konfiguracja elektryczna: 3~ PE Częstotliwość: 50 Hz Ncodpfx Ahey Tkkme Dsu Prąd znamionowy: 30,7 A Maksymalne zabezpieczenie: 32 A Waga własna: 1800 kg Konstrukcja: stal nierdzewna

Stan: używany, Rok budowy: 2014, Oferujemy profesjonalną masownicę próżniową z chłodzeniem Rühle HighTech Tumbler, typ MGR 900, rok produkcji 2014 – urządzenie do przemysłowego masowania, peklowania i marynowania mięsa oraz drobiu. To idealne rozwiązanie dla średnich i dużych zakładów oczekujących najwyższej jakości wyrobów, pełnej kontroli procesu oraz stabilnej, przemysłowej eksploatacji. Masownica wyposażona jest w płaszcz chłodzący oraz system próżniowy, co umożliwia prowadzenie procesu w kontrolowanej temperaturze i pod obniżonym ciśnieniem do 95%, co poprawia wiązanie solanki, kruchość oraz soczystość mięsa. Pojemność zbiornika wynosi 900 litrów. Wewnątrz bębna znajduje się ramię mieszające z regulacją prędkości od –25 do +25 obr./min, a prędkość ramienia masującego można ustawić w zakresie 0–25 obr./min. Pozwala to idealnie dostosować intensywność masowania do rodzaju produktu – od delikatnych kawałków drobiu po cięższe elementy wieprzowe lub wołowe. Masownica posiada również urządzenie załadunkowe o udźwigu 400 kg, umożliwiające załadunek wózków 200-litrowych bez nadmiernego obciążenia operatora. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz rozbudowany elektroniczny system sterowania (HighTech Tumbler) umożliwiają zapisywanie receptur, ustawianie powtarzalnych programów pracy i łatwą obsługę serwisową. Dane techniczne: Producent: Rühle Model/typ: HighTech Tumbler MGR 900 Rok produkcji: 2014 Pojemność zbiornika: 900 l Maks. załadunek: 675 l Zakres próżni roboczej: 0–95% Chłodzenie: czynnik R404A, 0,76 kg Ncodpeypm Niefx Ah Deu Prędkość ramienia mieszającego: –25 do +25 obr./min Prędkość ramienia masującego: 0–25 obr./min Udźwig: 400 kg Zasilanie: 400 V, 50/60 Hz, 3-fazowe AC / N / PE Pobór mocy: 16,1 kW Prąd znamionowy: 31,4 A Masa maszyny: ok. 2100 kg Wymiary (szer. x wys. x gł.): 2183 x 3327 x 3488 mm Rühle HighTech Tumbler MGR 900 – masownica próżniowa z chłodzeniem to doskonały wybór dla zakładów poszukujących wysokiej powtarzalności i niezawodności procesów przy produkcji szynki, wyrobów grillowych, produktów premium oraz szerokiej gamy wyrobów wymagających precyzyjnej kontroli jakości.