Używane Mieszalnik Twarogu na sprzedaż (818)

Stan: używany, Używany pionowy mieszalnik spiralny AMIXON dwuwałowy AMIXON model HM 400. Producent: AMIXON (Ruberg Mischtechnik KG) Model: HM 400 Całkowita objętość: 530 litrów (w przybliżeniu) Fjdpowr Dhcofx Akgsgc Pojemność robocza: 400 litrów (w przybliżeniu) Typ mieszalników: spirale dwuwałowe + rozdrabniacz Napęd mieszalników: 7/9 kW, 380 V, 970/1475 obr./min (napędzany przez przekładnię) Napęd kruszarki grubej: 5,5 kW, 380 V, 1475 obr./min Zawiera: boczne drzwi inspekcyjne o wymiarach 640 x 550 mm, panel sterowania

Stan: nowe, Rok budowy: 2023, Funkcjonalność: w pełni sprawny, moc: 9,75 kW (13,26 KM), użyteczna pojemność zbiornika: 1 000 l, Nie używany mieszalnik stożkowy PHARMIX model HV 1000 z częścami mającymi kontakt z produktem wykonanymi ze stali nierdzewnej, przeznaczony do ciężkich produktów o gęstości nasypowej do 3 kg/m³. Mieszalnik posiada pojemność roboczą 1000 litrów. Śruba mieszająca o średnicy 310 mm napędzana jest za pomocą przekładni NORD przez silnik elektryczny o mocy 9 kW i podparta łożyskiem dolnym typu pintle (stal twarda). Ramię ze stali nierdzewnej napędzane jest przez przekładnię NORD z silnikiem 0,75 kW. Przekładnia przygotowana jest do wtrysku cieczy, wyposażona w zbiornik ciśnieniowy o pojemności 10 litrów i maksymalnym ciśnieniu roboczym 5,5 bara. W zestawie znajduje się również stalowy zawór nożowy DN300 typu L65, zapasowy mieszadło śrubowe oraz szafa sterownicza z przemiennikiem częstotliwości. Istnieje możliwość dostarczenia konstrukcji wsporczej za dodatkową opłatą (rysunek na zdjęciu). Rok produkcji 2023, fabrycznie nowe. Fedjxldtvopfx Akgogc

Stan: nowe, Nowy model mieszalnika stożkowego PERRYmix od HVP 50 do HVP 3000 ze stali nierdzewnej do delikatnego mieszania proszków: - Objętość robocza od 50 do 3000 litrów. - Do pracy w pomieszczeniach i na zewnątrz, bez zagrożenia wybuchem. - Ciśnienie wewnątrz zbiornika atmosferyczne. - 1 szt. półokrągłej pokrywy górnej przykręcanej do zbiornika z okrągłym króćcem załadunkowym wyposażonym w siatkę zabezpieczającą oraz klapę. - 1 szt. półokrągłej pokrywy górnej przykręcanej do zbiornika. - Mieszadło śrubowe podparte dolnym łożyskiem czopowym (stal twarda), przystosowane do szybkiego demontażu śruby. - Powierzchnia wewnętrzna szlifowana / powierzchnia zewnętrzna piaskowana kuleczkowo. - Ręcznie sterowany zawór wysypowy obrotowy z wylotem stożkowym. - Przekładnia i wypełnienia ramienia w wersji FDA. - Montaż na stopach mocujących. Napęd: - Oddzielne napędy dla śruby i ramienia zapewniają większą ochronę przed przeciążeniem. - Mieszadło śrubowe napędzane silnikiem elektrycznym przez przekładnię NORD. - Ramię napędzane silnikiem elektrycznym przez przekładnię NORD. Wykonanie materiałowe: - Elementy mające kontakt z produktem wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 / DIN 1.4301 (wał, zbiornik stożkowy, mieszadło śrubowe, pokrywy półokrągłe zbiornika, wylot i lejek). - Ramię stalowe - malowane farbą spożywczą FDA. - Przekładnia NORD wykonana ze stali węglowej - malowana RAL 7031 Opcje: - Ramię w całości ze stali nierdzewnej. - Otwierana półokrągła pokrywa górna z blokadą. - Napędy i przekładnie do pracy w strefach zagrożonych wybuchem. - Pneumatycznie sterowany zawór spustowy. - Nogi ze stali nierdzewnej. (Uwaga: Dołączone zdjęcia przedstawiają ulepszoną wersję mieszalników stożkowych z ramieniem ze stali nierdzewnej i otwieraną półokrągłą pokrywą górną.) Fgodsp H Uaqopfx Akgjc

Stan: używany, Rok budowy: 2002, numer maszyny/pojazdu: 6696301000, Używany homogenizator do mieszanek proszkowych Hosokawa model 20-MSC-43 typu wertykalnego – nauta. - Objętość robocza: 1700 litrów. - Ciśnienie robocze: atmosferyczne. - Elementy mające kontakt z produktem: stal nierdzewna 1.4301. Fsdpfx Aox R S Tkekgegc - Wymiary stożkowego zbiornika (około): średnica 2048 mm x wysokość stożka 2820 mm / całkowita wysokość 3523 mm (dolna krawędź zaworu spustowego – napęd). - Górne półokrągłe pokrywy: 1x uchylna pokrywa z kratką zabezpieczającą, 1x przykręcana pokrywa z kołnierzem DN200 i DN100. - Ślimakowy mieszadło mocowane wspornikowo: napędzane silnikiem elektrycznym o mocy 5,5 kW, końcowa prędkość ślimaka 70 obr./min. - Ramię: napędzane silnikiem elektrycznym 0,55 kW, końcowa prędkość ramienia 1,2 obr./min. - W zestawie: zawór spustowy. - Montaż: 3 stopy.

Stan: używany, Rok budowy: 2014, dostępne są dwie identyczne maszyny, były produkowane do kwietnia 2025 r. Mogą być dostarczane z podnośnikiem załadowczym lub bez niego do pojemników 200-litrowych. Maszyny zostały dostarczone jako nowe przez Multivac UK i pochodzą z piekarni, w której mieszano nadzienia do pasztecików i roladek z kiełbasą. Fsdpfx Aowd Un Rokgjgc

Rok budowy: 1996, stan: gotowy do pracy (używany), Wydajność odciągu: 6 m³, podciśnienie odciągu: 20 mbar, wymiary wylotu mieszanki: 750x800 mm. Z dokumentacją. Możliwa wizja lokalna. Fgedpfoyv H H Nox Akgoc

Stan: gotowy do pracy (używany), Dostępny jest dwustopniowy mieszalnik do herbaty i przypraw Gebrüder Kerner z odnowioną automatyką i okablowaniem. Pojemność: 2000 l, materiał: stal, moc napędu: 3,1 kW, sterowanie: Siemens. Bez stojaka i nóg. Możliwość obejrzenia na miejscu. Fgedpfxeyttw Ij Akgjc

Rok budowy: 2018, stan: bardzo dobry (używany), Mieszarka łopatkowa dwuwałowa Orbmix N&N Mix 450E z większością opcji - EasyClean, ładowarka do pojemników tote, ekran dotykowy, pneumatyczne otwieranie itp. Piękny stan. Fodpek Raw Rofx Akgsgc

Stan: używany, Dokładnie przetestowany, używany mieszalnik wstęgowy renomowanego producenta Winkworth (Anglia), najprawdopodobniej model GU660, wykonany w zakresie części kontaktowych ze stali kwasoodpornej. Producent: Winkworth Materiał: stal kwasoodporna Pojemność: 660 litrów (w zależności od produktu) Wymiary komory mieszającej: 1750 mm długości x 700 mm szerokości x 790 mm głębokości Typ rozładunku: dolny, boczny, przez pneumatycznie sterowany zawór rozładunkowy Rodzaj mieszadła: pojedyncza, przerywana wstęga Napęd mieszadła: poprzez przekładnię Opperman typ HTM7 o przełożeniu 38,2:1, napędzaną silnikiem elektrycznym 7,5 kW, 1450 obr./min, 415 V, 3-fazowy, 50 Hz, prędkość robocza wału 37 obr./min W zestawie: - Pokrywa na zawiasach z zaciskami - Panel sterowania z blokadą na klucz - Mobilna podstawa z wykonania stali węglowej Specyfikacja: Fgjdpfeymax Sjx Akgec Pojemność: 23,3 ft³ Materiał wykonania: stal nierdzewna Szerokość: 27,56" Moc: 10 HP Długość: 68,9" Wymiary: 68,90" x 27,56" x 31,10"

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2022, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: MX332ME22, masa całkowita: 2 000 kg, Sprzedam przemysłowy miesiarkę do ciasta Gatzelakis MX Heavy Type Mixer – profesjonalna maszyna przeznaczona do pracy w piekarniach, fabrykach chleba i zakładach produkcyjnych. Maszyna wyprodukowana przez greckiego producenta Gatzelakis K. & Sons S.A., specjalizującego się w wyposażeniu dla przemysłu spożywczego. Jest to ciężki typ miksera o dużej wydajności, odpowiedni do intensywnej i ciągłej produkcji. Główne cechy: Model: MX (Heavy Type Mixer) Zasilanie: 220 / 380 V Moc: 24 kW Fsdpfx Akjy Egk Hsgegc Waga: około 2000 kg Rok produkcji: 2022 Maszyna posiada solidną i trwałą konstrukcję, przystosowaną do ciężkiej pracy. Idealna do profesjonalnego zastosowania w warunkach produkcyjnych. Nadaje się do piekarni, fabryk chleba oraz produkcji wyrobów ciastkarskich. Możliwość obejrzenia na miejscu. Transport do uzgodnienia.

Rok budowy: 2021, stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: 4601230000, Hosokawa Micron B.V. Flexomix FXD-250 Mieszalnik intensywny / mieszalnik pionowy – rok produkcji 2021 Producent: Hosokawa Micron B.V., Holandia Typ: FXD-250 (Flexomix) Numer maszyny: 4601230000 Rok produkcji: 2021 Stan: używany, w dobrym stanie technicznym Dostępność: do uzgodnienia Dane techniczne – ogólne Masa własna: ok. 950 kg Maks. nasypowa gęstość produktu: 0,7 – 0,8 kg/l Obszar produktu / korpus: atmosferyczny ATEX: nie dotyczy (N/A) Zakresy temperatur Otoczenie: 0°C do +40°C Magazynowanie: -10°C do +60°C Praca: Obszar produktu: 0°C do +75°C Korpus: 0°C do +65°C Doprowadzenie cieczy: 0°C do +75°C Projekt: Obszar produktu: do 80°C Korpus: do 70°C Doprowadzenie cieczy: do 80°C Ciśnienie Ciśnienie projektowe: Obszar produktu / korpus: atmosferyczny Fjdpjyn Nhfjfx Akgjgc Ciecz: 5 bar(g) Ciśnienie robocze: Obszar produktu / korpus: atmosferyczny Ciecz: 4 bar(g) Konfiguracja dysz 1 system cieczy 4 uchwyty na dysze (po 2 dysze) 8x standardowe dysze HMBV Maks. zużycie powietrza przez dysze: 120 Nm³/h Przyłącza mediów i zasilania Zasilanie: 3x 400 V AC / 50 Hz Sterowanie: 24 V DC Stopień ochrony maszyny: IP55 System sieci: TN-S Sprężone powietrze / azot: 7–8 bar(g), czyste, suche, bezolejowe Maks. całkowite zużycie powietrza: 149 Nm³/h Pobór prądu: 27 A Napęd Producent: Siemens Typ: 1LE1603 Moc: 15 kW Obroty: 3000 obr./min Stopień ochrony: IP55 Rozmiar konstrukcyjny: 160M Klasa izolacji: F Uwaga: zgodnie z zaleceniem producenta nie eksploatować powyżej 3000 obr./min. Łożyskowanie Łożyska smarowane na cały okres eksploatacji, brak konieczności dosmarowywania Siły fundamentowe Siła statyczna pionowa: 9500 N Siła dynamiczna pionowa: 2100 N Siła dynamiczna pozioma: 300 N Zalecane tłumiki drgań: 4 szt., Ø 100 mm, wysokość 55 mm, 65° Shore Zastosowanie Maszyna była używana do mieszania: proszku szklanego + CaCO₃ + szkła wodnego Odpowiednia do intensywnych procesów mieszania proszek-ciecz. Zakres dostawy: - kompletna jednostka mieszająca - główny napęd Siemens - system dysz - dokumentacja zgodnie z FAT (poziom hałasu w dokumencie FAT) - dostępny rysunek GA 4601230201 W przypadku zainteresowania istnieje możliwość obejrzenia po uzgodnieniu. Załadunek może zostać zorganizowany.

Stan: używany, Używany rozpraszacz wstępny Netzsch model PMD VC2500 ze stali nierdzewnej o zmiennej pojemności roboczej. Pojemność robocza ok. 600-2500 litrów. Jednostka posiada spawaną podstawę oraz śrubowaną wypukłą pokrywę górną. Wyposażona w górny mieszadło ze stali nierdzewnej z trzema poziomami i czterema łopatkami pod kątem, bezpośrednio napędzane silnikiem 7,5 kW, 415 V, 3/50, 1435 obr./min przez przekładnię Renold model PM60 o przełożeniu 48,2/1. Jednostka posiada także dolny mieszadło zeskrobujące powierzchnię ze stali nierdzewnej, napędzane paskiem przez silnik 7,5 kW, 3/50, 1 440 obr./min przez przekładnię Renold model SMH8 o przełożeniu 25/1. Zewnętrzny płaszcz grzewczo-chłodzący. Wylot dolny. Fgjdpfx Aoy Ddv Djkgjc

Stan: dobry, jak nowy (używany), Mieszalnik łopatkowy Karl Schnell o pojemności 1500 litrów to wysokowydajna przemysłowa maszyna do przetwórstwa mięsa przeznaczona dla dużych zakładów produkcyjnych. Został zaprojektowany z myślą o maksymalnej efektywności, niezawodności oraz uzyskiwaniu jednolitych rezultatów mieszania, gwarantując równomierną homogenizację mięsa, przypraw i innych komponentów. Dzięki wymiarom całkowitym 260 x 215 x 230 cm urządzenie przeznaczone jest do intensywnej, przemysłowej eksploatacji, zachowując jednocześnie stabilność pracy i wysoki poziom bezpieczeństwa. Korpus i wszystkie elementy wykonano w całości ze stali nierdzewnej, co zapewnia maksymalną trwałość, odporność na korozję oraz spełnianie rygorystycznych norm higienicznych wymaganych w branży spożywczej. Fgedpfsx Ax A Hex Akgsc Solidny system mieszania łopatkowego umożliwia dokładne oraz jednorodne mieszanie przy zachowaniu właściwej struktury i jakości produktu. Przemyślana konstrukcja pozwala na łatwe czyszczenie i konserwację, dzięki czemu urządzenie doskonale sprawdzi się w pracy ciągłej w zakładach przetwórstwa mięsnego. Cechy kluczowe: Marka: Karl Schnell Pojemność: 1500 litrów Przemysłowy, wytrzymały system mieszania łopatkowego Konstrukcja w całości ze stali nierdzewnej Przeznaczony do przetwórstwa mięsa na dużą skalę Wymiary: 260 x 215 x 230 cm

Stan: dobry, jak nowy (używany), Podczas produkcji wysokiej jakości wyrobów mięsnych, równomierne i wydajne mieszanie jest kluczowe dla uzyskania jednolitej konsystencji oraz smaku. Ta mieszarka łopatowa o pojemności 1500 litrów, wyprodukowana przez firmę Karl Schnell, zaprojektowana jest do przemysłowych, wysoko obciążonych procesów przetwórstwa mięsnego. Dzięki dużej pojemności i wydajnemu systemowi mieszania łopatowego zapewnia homogeniczne mieszanie mięsa, przypraw oraz dodatków, przy zachowaniu struktury surowca. Cała maszyna wykonana jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, gwarantując trwałość, odporność na korozję oraz maksymalny poziom higieny zgodnie ze standardami przemysłu spożywczego. Wydajna i niezawodna praca Solidny system mieszania łopatowego zapewnia dokładne i równomierne mieszanie bez uszkadzania struktury produktu. Maszyna została przystosowana do obsługi dużych wolumenów produkcyjnych, dzięki czemu idealnie sprawdzi się w średnich i dużych zakładach przetwórstwa mięsnego. Stabilna konstrukcja maszyny minimalizuje wibracje podczas pracy. Intuicyjny system sterowania umożliwia operatorom pełną kontrolę nad procesem mieszania. Łatwość czyszczenia i konserwacji Dzięki wykonaniu w całości ze stali nierdzewnej mieszarka jest łatwa do czyszczenia oraz konserwacji. Gładkie powierzchnie oraz łatwy dostęp do wnętrza urządzenia umożliwiają szybkie i skuteczne utrzymanie higieny, co jest niezbędne w środowisku o wysokich wymaganiach sanitarnych. Cechy urządzenia: - Przemysłowa mieszarka łopatowa - Pojemność: 1500 litrów - Całkowicie wykonana ze stali nierdzewnej - Wytrzymała i stabilna konstrukcja Fsdpjx Ax Najfx Akgegc - Przystosowana do pracy ciągłej w warunkach przemysłowych - Łatwa w czyszczeniu i obsłudze konserwacyjnej

Stan: nowe, Mieszalnik przeciwprądowy, mikser, homogenizator Zadanie maszyny: Mieszanie i homogenizacja mąk, pasz. Mieszanie przypraw, mieszanie ziół i herbat. Mieszanie drobnoziarnistych materiałów, grysów. Czas mieszania: 5-15 minut, wsad: 50 kg Fgjdpjxvxcmofx Akgjc Silnik: 2,2 kW + przekładnia + falownik Główne części maszyny: - Rama - Wyłącznik bezpieczeństwa - Silnik z reduktorem 380V - Obudowa maszyny - Drzwi - Wysyp surowca (zrzut) - Spirala - System nadmuchu powietrza Zadaniem nadmuchu powietrza podczas mieszania proszków jest sprawienie, by materiał zachowywał się jak ciecz dla lepszego efektu mieszania. Rama maszyny wykonana ze stali nierdzewnej (inox)!

Stan: dobry (używany), Mikser planetarny Hobart HSM40 Fgsdpfsquvl Ssx Akgjc Mikser planetarny, zmienna prędkość, 2x 40l nierdzewne miski, trzy nasadki: ubijaczka, hak, trzepaczka, siatkowa osłona bezpieczeństwa, 3Ph

Stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, - Wytłaczarka Rieter typ SP 560/500 z mieszadłem dwuwałowym typ VDWM2107. Średnica 560x500, wydajność 25 m³/h, 30 bar; - Wytłaczarka Rieter typ SP 500/500 z mieszadłem dwuwałowym typ VWM3. Średnica ślimaka 500, wydajność 20 m³/h; - Wytłaczarka Rieter OPTIMAT 600-560, wydajność 32 m³/h, 25 bar; - Wytłaczarka Rieter typ SP 650-600, wydajność 65 t/h; Fjdpfxeyk Rwae Akgogc - Wytłaczarka Rieter typ UR4, wydajność 35 t/h; - Wytłaczarka Haendle typ PZG 56a/50 z mieszadłem MDVG920, maks. wydajność do 30 m³/h, 30 bar; - Wytłaczarka Haendle typ PZG 56a/40 z mieszadłem MDVG715, wydajność 19 m³/h; - Wytłaczarka Haendle typ PZG60b56 z mieszadłem MDVG920b, wydajność 32 m³/h, 24 bar; - Wytłaczarka Haendle typ PZG60b50 z mieszadłem MDVG920a, wydajność 29 m³/h, 30 bar; - Wytłaczarka Petersen VAP 65, 650x560, rok 2008. Wydajność ok. 60 t/h, maksymalne ciśnienie 55 bar; - Wytłaczarka Breitenbach typ VAP50 z mieszadłem dwuwałowym, wydajność 40 t/h; - Wytłaczarka Ishikawa typ E-45S, Y-1 z mieszadłem Takasago, wydajność 25–30 t/h. - Mieszadło dwuwałowe Haendle typ MDVG 715, 915, 920a, 1025; - Mieszadło planetarne O.M.G. Officine Meccaniche Galletti typ P 500

Stan: dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferowane są dwa mieszalniki: 1 x Rekers 1500 Fsdpfx Akoylkf Hjgogc 1 x Zyklos 1500/1000 (mieszalnik zapasowy, jak nowy). Szczegóły: patrz tabliczki znamionowe.

Stan: nowe, CENA: 2850 EUR Miesiarka do ciasta Pojemność zbiornika: 80 litrów Miesiarki do ciasta przeznaczone są do profesjonalnego użytku w piekarniach i gastronomii. Służą głównie do przygotowywania ciasta, ale mogą być również wykorzystywane do produkcji innych wyrobów, zastępując pracę ręczną systemem mechanicznym. Umożliwia to ciągłą produkcję większych ilości ciasta. Składają się ze zbiornika na składniki oraz narzędzia mieszającego (spirala). Fgedpfsuu Evwex Akgec Dane techniczne: Wydajność mąki: 30 kg Wydajność ciasta: 50 kg Pojemność kotła: 80 litrów Prędkość mieszania: 125/250 obr./min Prędkość kotła: 12,5/25 obr./min Napięcie: 380V 50Hz Moc: 3,5 kW Wymiary maszyny: 950x590x1100 mm Waga: 290 kg

Rok budowy: 1994, stan: gotowy do pracy (używany), Dostępny jest intensywny mieszalnik Thyssen Henschel z silnikiem AEG. Pojemność: 1000 l, pojemność płaszcza podwójnego: 95 l, maks. temperatura pracy: 200°C, dopuszczalne ciśnienie robocze: 5 bar, prędkość obrotowa: 532 obr./min, typ silnika: KA7318M-BB059-Z, moc: 184 kW. W zestawie narzędzia typu FM, zgarniający zgarniak denny oraz łopatki fluidyzujące. Możliwa jest wizytacja na miejscu. Fgsdpowv Umqefx Akgoc

Stan: dobry, jak nowy (używany), Wymiary robocze: Średnica: 1,80 m Wysokość: 1,70 m Fgodezbi Rmspfx Akgec Kotły posiadają płaszcz parowy, który działa jako komora grzewcza – otacza naczynie, a ciepło rozchodzi się równomiernie w sposób cyrkulacyjny pod określonym ciśnieniem. Para dostarczana jest z kotła. Zazwyczaj stosowane na skalę przemysłową do przetwarzania żywności odżywczej, dżemów, galaretek, czekolady, słodyczy, przetworów, mięs, sosów itp.

Rok budowy: 2010, stan: gotowy do pracy (używany), Diosna WV600 ATP/T/FU Premium ugniatarka spiralna z 4 misami 600 kg ciasta Rok budowy 2010 2 biegi z przetwornicą częstotliwości Napęd zębaty Cyfrowy panel dotykowy Siemens Simatic Multi Touch Skrobak do ciasta z pomiarem temperatury krótszy czas wyrabiania szybka sekwencja ciasta Fgedpfxjwa Sz Ts Akgjc mniej nagrzewania ciasta Wersja ze stali nierdzewnej idealny do każdego rodzaju ciasta Pojemność mąki 375 kg Pojemność wanny 1020 litrów

Rok budowy: 1990, stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Mieszalnik ze stali nierdzewnej o pojemności 600 litrów lub 1500 kg wagi wsadowej. Otwór w pokrywie z kratką i możliwością podłączenia odpylania. Napęd ślimaka mieszającego 5,5 kW. Napęd ramienia obrotowego 1,5 kW. Mieszalnik nie był poddany remontowi, ale można go obejrzeć w trakcie pracy. Remont może być zaoferowany na życzenie. Zawiera pneumatyczny boczny wyrzut ze stali nierdzewnej, ramię obrotowe, ślimak mieszający, kocioł oraz pokrywę. Fgjdpfx Asyxc Axekgsc

Stan: używany, Ogólne podsumowanie: Pasteryzacja, chłodzenie, utwardzanie, emulgowanie, rekonstytuowanie, inkubacja i mieszanie to wszystko procesy stosowane w laboratorium przetwórstwa spożywczego. Wielofunkcyjny pojemnik przetwórczy Armfield umożliwia realizację wszystkich tych funkcji jako samodzielna, mobilna jednostka. Jego mobilność pozwala na umieszczenie w laboratorium obok innych urządzeń, z którymi może współpracować, oraz zapewnia łatwe przechowywanie. Higienicznie zaprojektowany, podwójnie płaszczowy pojemnik posiada roboczą pojemność 10 do 15 litrów, co umożliwia prowadzenie eksperymentów i prezentacji bez konieczności użycia dużych ilości surowców. Elektryczny element grzewczy na spodzie płaszcza podgrzewa wodę w płaszczu, która z kolei ogrzewa produkt znajdujący się w zbiorniku. Ta metoda zapewnia łagodne przekazywanie ciepła do składników, często wrażliwych na temperaturę, eliminując występowanie lokalnych „gorących punktów” dzięki konwekcyjnemu rozprowadzaniu ciepła. Chłodzenie jest realizowane przez doprowadzenie wody z sieci wodociągowej przez płaszcz. Podczas chłodzenia schłodzona woda krąży w obiegu zamkniętym przez cyrkulator lodowy zintegrowany w podstawie urządzenia. Emulgator o zmiennej prędkości obrotowej oraz różnych opcjach głowic emulgujących może być zanurzony w produkcie. Studenci mogą zdobywać praktyczne doświadczenia, a pełna aparatura pomiarowa umożliwia kompletne rejestrowanie procesu. Automatyczny system zmiany zaworu umożliwia bezproblemową obsługę; użytkownik może po prostu wybrać potrzebny proces, zamiast ręcznie obsługiwać szereg zaworów. Opis: W razie potrzeby sprawdź rysunki w rozdziale 8 „Schematy urządzenia”. 9.1 Przegląd: Dwupłaszczowy zbiornik ze stali nierdzewnej (1) ma polerowaną, higieniczną powierzchnię i pojemność roboczą od 10 do 15 litrów. Zawartość jest pośrednio podgrzewana przez grzałkę (16) w dolnej części płaszcza. Grzałka jest zabezpieczona przed przegrzaniem przez sąsiadujący termostat (17). Emulgator (2) można wstawić do zbiornika przy użyciu uchwytu blokującego (5). Przełącznik zasilania oraz regulator prędkości obrotowej (14) tego urządzenia znajdują się na obudowie silnika, a nie na panelu sterowania. Zielona lampka (7) sygnalizuje, gdy silnik emulgatora jest włączony. Głowicę emulgującą (3) można łatwo wymienić na jedną z dołączonych alternatyw przez odkręcenie nakrętek motylkowych mocujących głowicę na wale napędowym. Pokrywa (6) zapobiega skażeniom z powietrza przy dłuższych procesach obróbki cieplnej. Schłodzona woda krąży z zasobnika lodu (12) umieszczonego pod pojemnikiem przetwórczym. Po czasie niezbędnym do utworzenia warstwy lodu schłodzona woda trafia do płaszcza zbiornika i ochładza zawartość do temperatury odpowiedniej do przechowywania/utwardzania. Warstwa lodu jest zwykle tworzona po wstępnym szybkim schładzaniu przez doprowadzenie zimnej wody z sieci. Zawory 3-drogowe (10) i (11) służą do automatycznego przełączania między chłodzeniem w układzie otwartym a zamkniętym. W obu przypadkach woda przepływa przez przepływomierz (13), a przepływ jest ustawiany ręcznie przez zawór regulacyjny (14). Z przepływomierza woda trafia na dno płaszcza zbiornika, po przejściu przez zawór zwrotny (15)... Fedpfxeydh Ago Akgjgc

Stan: używany, Rok budowy: 2020, Zbiorniki procesowe z kontrolowaną temperaturą są niezbędne w wielu branżach, w tym w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i chemicznym. Produkcja, gdzie precyzyjne zarządzanie temperaturą jest kluczowe dla jakości i bezpieczeństwa produktu. Poniżej znajduje się szczegółowy przegląd zbiorników procesowych z regulacją temperatury: CO TO JEST ZBIORNIK PROCESOWY Z REGULACJĄ TEMPERATURY? Zbiornik procesowy z kontrolą temperatury to pojemnik zaprojektowany do utrzymania określonej temperatury podczas przetwarzania materiałów. Takie zbiorniki są wyposażone w systemy wymiany ciepła, czujniki temperatury oraz układy sterowania, które zapewniają utrzymanie żądanej temperatury medium przez cały cykl procesu. KLUCZOWE CECHY 1. Systemy grzewcze i chłodzące: Fsdpfx Akey E Hy Uogsgc * Grzałki: Mogą być elektryczne lub parowe, służące do podnoszenia temperatury zawartości. * Chłodnice: Zwykle na bazie wody lub glikolu, redukują temperaturę medium. 2. Izolacja: Zbiorniki często mają izolację, aby zminimalizować straty lub przenikanie ciepła z otoczenia i utrzymać stabilne warunki wewnętrzne. 3. Systemy kontroli temperatury: Zaawansowane regulatory i czujniki (np. termopary) monitorują i regulują temperaturę w czasie rzeczywistym, pozwalając na precyzyjną kontrolę warunków procesu. 4. Systemy mieszające: Wiele zbiorników tego typu posiada zintegrowane mieszadła lub mieszacze, które zapewniają jednolity rozkład temperatury w całej objętości. 5. Budowa materiałowa: Zwykle wykonane ze stali nierdzewnej lub innych materiałów odpornych na korozję, odporne na wysokie temperatury. ZASTOSOWANIA W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM 1. Pasteryzacja: Podgrzewanie mleka i innych płynów w celu eliminacji bakterii przy zachowaniu jakości produktu. 2. Gotowanie: Precyzyjna kontrola temperatury podczas procesów gotowania (np. produkcja sosów, zup czy dżemów) w celu uzyskania właściwej konsystencji i smaku. 3. Fermentacja: Regulacja temperatury podczas procesów fermentacji (np. piwo, jogurt) w celu uzyskania optymalnych warunków dla mikroorganizmów. 4. Przechowywanie: Utrzymanie jakości wrażliwych składników (np. czekolada, produkty mleczne) poprzez kontrolę temperatury, co zapobiega zepsuciu. ZALETY ZBIORNIKÓW Z REGULACJĄ TEMPERATURY * Zapewnienie jakości: Stała temperatura gwarantuje jednolitą jakość, smak i konsystencję produktu. * Bezpieczeństwo: Ułatwia spełnienie standardów bezpieczeństwa żywności przez zapewnienie właściwych procesów gotowania lub pasteryzacji. * Efektywność energetyczna: Nowoczesne systemy sterowania optymalizują zużycie energii i obniżają koszty eksploatacji. * Wszechstronność: Odpowiednie do różnych procesów, takich jak podgrzewanie, chłodzenie czy utrzymywanie temperatury w produkcji spożywczej. KWESTIE DO ROZWAŻENIA * Precyzja kontroli: Dokładność systemów sterowania temperaturą jest kluczowa – warto szukać zbiorników z zaawansowanymi funkcjami sterującymi dla większej niezawodności. * Czyszczenie: Należy upewnić się, że konstrukcja zbiornika umożliwia łatwe czyszczenie, co jest szczególnie ważne w przemyśle spożywczym ze względu na wymagania sanitarne. * Integracja: Warto rozważyć łatwość integracji zbiornika z istniejącymi liniami i systemami produkcyjnymi. Miksery wysokoobrotowe są niezbędnym wyposażeniem w przemyśle spożywczym, szczególnie do emulgowania, mieszania oraz jednorodnej homogenizacji składników o różnych...