Używane Benalu Cereales na sprzedaż (101)

Stan: dobry, jak nowy (używany), ODPOWIEDNI DO WSZYSTKICH RODZAJÓW PRODUKTÓW: zielony groszek, fasolka szparagowa, szpinak, marchew, okra, fasola, truskawki, karczochy, kukurydza cukrowa, brokuły, kalafior, pieczarki itp. * ZUŻYCIE WODY: 1,5 l wody na 1 kg produktu. * ZUŻYCIE PARY: 1,5 l pary na 4–7 kg produktu. Maszyna może pracować w trzech wersjach: z wodą, z parą lub jako nawilżacz (do hydratacji). Wersja maszyny do hydratacji: Urządzenie w tej konfiguracji nadaje się do szybkiego nawodnienia zbóż lub roślin strączkowych, które zostało zapoczątkowane w podgrzewaczu wstępnym. - Moduł 1 służy do oprysku produktu wodą. - Moduły 2, 4 i 6 pracują z parą. Temperatura kontrolowana jest przez sondę umieszczoną w module 6, która reguluje zawór modulujący na doprowadzeniu pary do modułu 6, gdy pneumatyczny zawór odcinający parę w module 2 jest otwarty. - Moduły 3 i 5 pracują z zimną wodą rozpylaną. - Moduł 7 służy do chłodzenia wodno-powietrznego. - Moduł 8 pracuje z wodą o temperaturze nie wyższej niż 14ºC, aby obniżyć temperaturę produktu. Wersja maszyny do blanszowania wodą: W tej wersji maszyna pracuje w systemie przeciwprądowym, co oznacza, że produkt przesuwa się w przeciwnym kierunku niż woda chłodząca. Siedem pierwszych modułów wyposażonych jest w tace z wirującym filtrem do odzysku wody, czujniki poziomu oraz pompy obiegowe. - Moduły 1, 2 i 3 pełnią funkcję wstępnego blanszowania produktu. - Moduły 4 i 5 są przeznaczone do blanszowania gorącą wodą; woda jest recyrkulowana za pomocą pomp, a temperatura kontrolowana jest w module 4. - W module 6 następuje pierwszy etap chłodzenia. Jest wyposażony w pompę obejściową do recyrkulacji podgrzanej wody, która kierowana jest do modułu 2 lub 3. Zasilanie modułu 3 kontrolowane jest zaworem elektromagnetycznym. - Moduł 7 służy do chłodzenia produktu zamgławianiem wodnym oraz poprzez odsysanie wilgotnego powietrza wentylatorem. - Moduł 8 odpowiada za końcowe chłodzenie produktu zraszaniem wodą nad i pod siatką, a woda zbierana jest w zbiorniku odzysku modułu 8. Wersja maszyny do blanszowania parowego: Maszyna w tej konfiguracji umożliwia blanszowanie parowe warzyw w ośmiu modułach. - Moduł 1 stanowi barierę ograniczającą straty pary. Iedpfx Aox S H U Sofioid - Moduły 2, 3, 4, 5 i 6 pracują z parą. Temperatura kontrolowana jest przez sondę zamontowaną w module 6, która reguluje zawór modulujący na doprowadzeniu pary do tego modułu, gdy pneumatyczne zawory odcinające parę są otwarte. - Moduł 7 przeznaczony jest do chłodzenia wodno-powietrznego. - Moduł 8 chłodzi wodą o temperaturze nieprzekraczającej 14ºC, aby skutecznie obniżyć temperaturę produktu.