Piekarnik

FORMCOOK CC 618

Stan: używany, ciągła linia grilla całkowicie ze stali nierdzewnej regulowana wysokość produktu Długość użytkowa 1800 mm Szerokość toru 600 mm z pasem dolnym i górnym: smażenie kontaktowe dolne i górne niezależna kontrola temperatury powyżej i poniżej ogrzewany elektrycznie ± 90 kW z systemem mycia pasów powyżej i poniżej Regulowany zakres temperatur na każdą płytę grzejną (6 sztuk) Ijdeyylvqspfx Ah Rjia Wydajność do 250 kg/h w zależności od produktu prędkość ciągła Wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 3000 x 1650 x 2400 mm

Rok budowy: 1998, stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, SERAP CRUST FLOW P Isdoumbyispfx Ah Rjia ID.NO. 2797 Tunel Serap Crust flow P umożliwia całkowite zamrożenie delikatnych i miękkich produktów spożywczych, takich jak ciastka ekstrudowane, makarony, musy, dania gotowe, lody itp. Nadaje się również do zamrażania produktów mięsnych przed krojeniem.wymiary 320 x 120 cm wys. 165 cm szerokość 40 cm

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2015, Funkcjonalność: w pełni sprawny, - Napełniacz próżniowy Handtmann typ VF 616 - Wydajność ok. 3.600 kg/h – ciśnienie napełniania ok. 45 bar – moc 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - Sterowanie PCK-3 z monitorem Iiedpfx Asykz T Eoh Rsa - Lej zasypowy 350 l – dzielony – 90/350 l - Kompensacja masy - Pompa próżniowa Busch 16 m³ - Podnośnik do standardowych wózków 200 l typ 83-6, stal nierdzewna - Przekładnia odkręcająca typ AG 410, stal nierdzewna - Uchwyt mocujący typ HV 414, w tym 2 x rury napełniające + hamulec, stal nierdzewna - Urządzenie odchylające z odchylającymi rolkami, stal nierdzewna - Urządzenie do naciągania osłonek DA 78-6, stal nierdzewna - Rok prod. 2015 / Kompleksowa regeneracja w 2026!!! z oryginalnymi częściami zamiennymi – wyprodukowane przez Handtmann!!! - Pełne wyposażenie dodatkowe + dokumentacja

Stan: dobry (używany), Wózek transportowy, wózek na kółkach, rolki, pies transportowy -Rama kątowa: 825 x 550 mm -Rama kątowa wykonana ze stali nierdzewnej VA -Kółka z poliamidu -Średnica: 160 mm -2 kółka skrętne i 2 stałe -Ilość: dostępne 24 sztuki Iijdsb A Htispfx Ah Rea -Cena: za sztukę

Stan: bardzo dobry (używany), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spiralna zamrażarka, 34 poziomy. Pracowała jedynie 14 000 godzin do zamknięcia fabryki. W doskonałym stanie. Konfiguracja North South. 34 poziomy, wysokość poziomu 80 mm – idealna do hamburgerów, kiełbasek, nuggetsów z kurczaka, paluszków rybnych, sajgonek, placków ziemniaczanych itp. Iedpswztmajfx Ah Reia

Rok budowy: 2011, stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Szokowa zamrażarka Buse SF 150, rok produkcji 2011. Czynnik chłodniczy: azot / CO2. Trzy wentylatory wysokiej prędkości, panel sterowania Jumo Imago 500. Maksymalne wymiary wózka: szerokość 110 cm, głębokość 130 cm, wysokość 210 cm. Iiedpfx Aeyifl Teh Rea

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Próżniowa nadziewarka Handtmann VF616 Próżniowa nadziewarka Handtmann VF616 to urządzenie referencyjne w przemyśle spożywczym, przeznaczone do precyzyjnego porcjowania mięsa oraz produktów o konsystencji pasty. Dzięki zaawansowanej technologii gwarantuje niezmienne napełnianie nawet przy bardzo wysokich wydajnościach, zachowując jednorodną strukturę produktu bez pęcherzyków powietrza. Idealnie sprawdza się na liniach produkcyjnych wymagających wysokiej produktywności, jakości i higieny. Maszyna wyposażona jest w solidny system łopatkowy, który zapewnia zmniejszone zużycie części oraz ciągłą, niezawodną pracę. Intuicyjne sterowanie cyfrowe umożliwia precyzyjne ustawienie wielkości porcji oraz scentralizowane zarządzanie różnorodnymi parametrami, co przekłada się na wysoką powtarzalność produktu końcowego. Zintegrowana technologia próżniowa pozwala wydłużyć trwałość produktów poprzez ograniczenie utleniania. Handtmann VF616 jest kompatybilny z wieloma akcesoriami, takimi jak automatyczne klipsownice, formierki czy dozowniki, co pozwala dostosować go do różnych zastosowań – np. produkcji kiełbas, pasztetów lub puree białkowych. Kompaktowe wymiary ułatwiają integrację z istniejącymi liniami technologicznymi, a higieniczna konstrukcja pozwala na szybkie i łatwe czyszczenie oraz skrócenie przestojów. Podsumowując, VF616 zapewnia wyjątkową wszechstronność, wysoką niezawodność mechaniczną i optymalny zwrot z inwestycji dla producentów wymagających regularności, szybkości oraz zgodności z rygorystycznymi normami sanitarnymi. Dane techniczne: Wysokość: 2120 mm Szerokość: 1580 mm Długość: 2250 mm Waga: 1100 kg Zasilanie: 380V-400V Wydajność: 2000-3000 kg Moc całkowita: 4,5 kW Iiedpfxexrn Tys Ah Rea

Stan: dobry (używany), Zbiornik oleju ze wskaźnikiem poziomu i akcesoriami. 3500 litrów. Używany z frytownicą do przechowywania oleju po opróżnieniu. Model VTC3500 jest taki sam jak OLT3500. Ijdpfx Ahjn Upive Reia

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Linia nadziewająco-porcjująca Handtmann VF616 z detektorem metali Loma, linią AL Kompletna linia do nadziewania, porcjowania, linkowania i zawieszania produktów mięsnych Handtmann, wyposażona w detektor metali Loma oraz osprzęt do współpracy z wózkami masarskimi 200 litrów. W skład zestawu wchodzą: 1. Nadziewarka próżniowa Handtmann z podnośnikiem do wózków 200 l Marka: Handtmann Typ: VF616 Numer: 26190 Rok produkcji: 2009 Zasilanie: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Pobór prądu: 17,3 A Moc: 12,0 kW Pompa próżniowa: Busch, typ KC 0016 E Numer seryjny pompy: V19220646 Wydajność: 19 m³/h Wymiary: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Wózek masarski ze stali nierdzewnej Pojemność: 200 litrów 3. Rurociągowy detektor metali Loma z przystawką linkującą Handtmann Marka: Loma Typ detektora: IQ² Numer seryjny: MHPLEU-36885 Data produkcji: 21.10.2004 Zasilanie: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Pobór prądu: 0,2 A Średnica przelotu: Ø 55 mm Typ przystawki Handtmann: 34-5 Numer: 13059 Wymiary całkowite: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobilna linia linkująco-zawieszająca Handtmann Maszyna linkująca: Marka: Handtmann Typ: 216-21 Numer: 1041 Rok produkcji: 2003 Zasilanie: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Pobór prądu: 3,5 A Moc: 2,5 kW Wymiary: 1500 × 700 × 1250 mm Linia zawieszająca: Iodpoxk T Iyofx Ah Rsia Marka: Handtmann Typ: 220-16 Numer: 1643 Rok produkcji: 2007 Wymiary: 2650 × 550 × 1300 mm Zintegrowany system Handtmann z detektorem metali Loma przeznaczony jest do automatycznego nadziewania, porcjowania, linkowania i zawieszania kiełbas. Układ łączy nadziewarkę próżniową VF616 z detektorem metali IQ² oraz modułem linkująco-zawieszającym, co pozwala na uzyskanie wysokiej wydajności i precyzji procesu.

Stan: po remoncie generalnym (używany), całkowita długość: 2 250 mm, całkowita szerokość: 1 600 mm, całkowita wysokość: 2 120 mm, masa całkowita: 1 165 kg, napięcie wejściowe: 380 V, moc: 6 kW (8,16 KM), VF616 oferuje znacznie wyższą wydajność niż standardowe nadziewarki, co czyni go idealnym wyborem dla firm przechodzących na produkcję wysokowolumenową lub do zastosowań ciężkich. Stan: kompleksowo odnowiony — bez kompromisów w zakresie wydajności i niezawodności. Przepustowość przemysłowa: ogromna wydajność napełniania na poziomie 3 600 kg/godz., pozwalająca sprostać nawet najbardziej wymagającym harmonogramom produkcji. Napełnianie pod wysokim ciśnieniem: mocne ciśnienie napełniania 45 bar, idealne do produktów twardych, zimnych lub o wysokiej lepkości, takich jak suche kiełbasy, wyroby peklowane oraz gęste pasztety. Najwyższa wszechstronność: rozszerzony zakres porcjowania od 5 g do 200 000 g (200 kg), umożliwiający produkcję zarówno małych przekąsek, jak i napełnień zbiorczych. Iiodpjxtigqofx Ah Rea System komórek łopatkowych Handtmann: gwarantuje idealną ewakuację i delikatne traktowanie produktu, zapewniając strukturę bez pęcherzyków, powtarzalną jakość produktu i wydłużony okres przydatności do spożycia. System sterowania: intuicyjny system Compact Control umożliwia szybkie przygotowanie do pracy, precyzyjne zarządzanie parametrami oraz łatwą integrację z urządzeniami do linkowania, zawieszania lub formowania. Wytrzymały i higieniczny: całkowicie wykonany ze stali nierdzewnej, przystosowany do intensywnych warunków przemysłowych i łatwego mycia.