Używana instalacja browarnicza do produkcji piwa, 5 HL

BEOINOX .300.21-00

Specyfikacje techniczne i dane wydajnościowe
Ta używana instalacja warzelnicza o pojemności 5 HL na ramie to kompaktowy, przemysłowy system zaprojektowany do produkcji napojów na małą i średnią skalę. Wyprodukowana przez BEOINOX, integruje najważniejsze naczynia procesowe oraz instalacje pomocnicze zapewniające wydajną produkcję brzeczki i kontrolę fermentacji. System przeznaczony jest dla browarów rzemieślniczych i może być zintegrowany z linią rozlewniczą lub używaną linią rozlewniczą.

Pojemność wsadu: 5 HL na jedno warzenie
Naczynia warzelni: kadź zacierna 500 L, kadź filtracyjna 1000 L, whirlpool 800 L
Zbiorniki pomocnicze: HLT 800 L (zbiornik gorącej wody), CLT 800 L (zbiornik zimnej wody), zbiornik underback
Fermentacja: 2 × 1350 L zbiorników fermentacyjnych (FV)
CIP: mobilna jednostka myjąca CIP z 2 × 150 L zbiornikami
Wymiennik ciepła: dwustopniowy płytowy wymiennik ciepła (PHE)
Pompy i rurociągi: pompy procesowe oraz higieniczne rurociągi w komplecie
Napowietrzanie: zestaw napowietrzający w komplecie
Sterowanie: zintegrowany system sterowania
Model/Nr seryjny: .300.21-00
Wymiary całkowite (ok.): długość 4503 mm, szerokość 2598 mm, wysokość 2200 mm

Zaawansowane systemy automatyki i sterowania
Warzelnia wyposażona jest w zintegrowany system sterowania, który zarządza kluczowymi etapami procesu warzenia: zacieraniem, filtracją, transferem brzeczki oraz chłodzeniem. Dwustopniowy płytowy wymiennik ciepła umożliwia precyzyjną regulację temperatury podczas chłodzenia brzeczki i optymalizację procesu. Układy pomp i rurociągów zaprojektowano pod kątem płynnych transferów, a zestaw napowietrzający wspiera równomierne zadanie drożdży oraz start fermentacji. Blokady bezpieczeństwa i czytelne elementy obsługi wpływają na bezawaryjną, codzienną pracę w środowisku przemysłowym.
Nodpfx Afeymdp Uj Njcn

Integracja z liniami produkcyjnymi
Warzelnia na ramie może pracować jako samodzielna jednostka lub być zintegrowana z większą linią produkcyjną napojów. Umożliwia płynne połączenie z fermentacją, kondycjonowaniem i dalszymi procesami pakowania. Higieniczne prowadzenie rur zapewnia sprawny transfer do zbiorników fermentacyjnych, a następnie filtrację lub rozlew. Kompaktowa powierzchnia zabudowy pozwala na integrację z używaną linią rozlewniczą lub systemem rozlewu do beczek, co pozwala skompletować pełną linię produkcyjną piwa rzemieślniczego.

Stan techniczny i historia serwisowa
System oferowany jest jako używana, w pełni sprawna jednostka gotowa do pracy. Konstrukcja na ramie ze stali nierdzewnej ułatwia mycie i obsługę serwisową, a załączona mobilna jednostka CIP wspiera rutynową obsługę naczyń, rurociągów oraz obiegów wymiennika ciepła.

Wydajność eksploatacyjna i wszechstronność
Warzelnia 5 HL została zaprojektowana pod kątem produkcji piwa i wspiera typowe procesy rzemieślnicze – zacieranie infuzyjne, filtrację, gotowanie brzeczki/whirlpool oraz szybkie chłodzenie. Dwa zbiorniki fermentacyjne o pojemności 1350 L zapewniają elastyczność pracy na partie oraz możliwość planowania produkcji. Zestaw napowietrzający usprawnia zarządzanie drożdżami i wspiera równomierną fermentację, a system CIP gwarantuje higieniczne warunki pracy i jakość produktu.

Wymagania instalacyjne i przygotowanie lokalizacji
Kompaktowy skid...

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.