Piec do gotowania (komora do gotowania)

Alto Shaam 1200-TH/III Deluxe Control C

Piekarnik ALTO SHAAM 1200-TH/III Deluxe Control Cook and Hold to wszechstronne i niezawodne, wielokrotnie nagradzane urządzenie komercyjne, idealne do kuchni z ograniczoną przestrzenią. Wyjątkowo energooszczędna technologia Halo Heat umożliwia gotowanie i przechowywanie potraw – nawet przez noc – przy znacznie niższym zużyciu energii w porównaniu do tradycyjnych metod.

Opis Alto-Shaam 1200-TH-III:

Urządzenie umożliwia gotowanie według czasu lub z wykorzystaniem sondy pomiaru temperatury wewnętrznej produktu i automatycznie przełącza się z trybu gotowania na tryb podtrzymania ciepła po osiągnięciu zadanych parametrów.

Osiem programowalnych przycisków menu pozwala zapisać ulubione przepisy w pamięci urządzenia (ustawienia parametrów gotowania/podtrzymania/czasu/sondy). Upraszcza obsługę do załadunku piekarnika, naciśnięcia przycisku zasilania, wyboru zapisanego menu i uruchomienia.

Przy gotowaniu z użyciem sondy urządzenie rejestruje najwyższe i najniższe temperatury wykryte przez sondę spożywczą, dzięki czemu zapewnia, że produkty osiągnęły wymaganą temperaturę.

Piekarnik posiada opatentowany system odzysku ciepła SureTemp, który natychmiast rekompensuje ewentualne straty ciepła po otwarciu drzwi i aktywuje sygnał dźwiękowy, jeśli drzwi pozostają otwarte dłużej niż trzy minuty.

Czytelny wyświetlacz LED.

Składana konstrukcja zwiększająca wydajność.
Dodpfx Aow Ehvdjb Ujku

Nie wymaga okapu, zewnętrznej wentylacji ani systemów gaśniczych (w większości lokalizacji).

W zestawie: sonda pomiaru temperatury rdzenia, 6 rusztów, 2 wewnętrzne pojemniki na skropliny, 1 zewnętrzny pojemnik na skropliny, kółka fi 127 mm.

Wymiary: 1924 (wys.) x 574 (szer.) x 819 (gł.) mm

Zasilanie: 230 V, 4,9 kW, 28,7 A

Waga: 156 kg.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.