PWS Fleischereimaschinen GmbH

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 1986, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Stephan MC 15 Mikro-kuter / Emulgator Dusdjyr S R Ropfx Ab Tep Marka: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Model: MC 15 Rok produkcji: 1986 Moc: 11 kW Napięcie: 380 V 50 Hz Natężenie prądu: 21,5 A Prędkość obrotowa: 2900 obr./min Charakterystyka pracy: Cykl pracy ED 100 (praca ciągła) Stopień ochrony: IP 44 Kompaktowy emulgator pionowy Stephan MC 15 to niezawodne urządzenie do bardzo drobnego rozdrabniania i homogenizacji produktów spożywczych. Dzięki silnikowi o mocy 11 kW i wysokim obrotom (2900 obr./min), maszyna doskonale radzi sobie z tworzeniem emulsji, sosów oraz drobnych farszów mięsnych. Urządzenie charakteryzuje się pancerną konstrukcją, co w połączeniu z trybem pracy ciągłej (ED 100%) czyni je niezwykle wydajnym elementem linii produkcyjnej.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2010, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Laska FZ 225 Emulgator / Kuter przelotowy Marka: Maschinenfabrik LASKA Gesellschaft m.b.H. Model: FZ 225 Rok produkcji: 2010 Numer maszyny: 13287 Napięcie i częstotliwość: 3 x 400 V / 50 Hz Moc: 132 kW Natężenie prądu: 230 A Stopień ochrony: IP 55 Emulgator Laska FZ 225 to wysokowydajna maszyna przeznaczona do ciągłej produkcji drobno rozdrobnionych farszów mięsnych oraz emulsji ze skórek i tłuszczu. Dzięki potężnemu silnikowi o mocy 132 kW, urządzenie zapewnia doskonałe wyniki emulgowania przy zachowaniu wysokiej przepustowości, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla dużych linii przemysłowych. Solidna konstrukcja austriackiego producenta oraz stopień ochrony IP 55 gwarantują niezawodność pracy w trudnych warunkach zakładowych oraz łatwość utrzymania higieny. Dusdeyr S Ipopfx Ab Tjp

Stan: używany, w całości ze stali nierdzewnej dla produktów do 530 x 530 mm Wymiary zewnętrzne (dł. x szer. x wys.): 950 x 1450 x 1900 mm Dsdpfxoyr Ew Do Ab Teup 3 x 380V, 50Hz, 22kW

Stan: używany, ciągła linia grillowa całkowicie ze stali nierdzewnej lutowanie kontaktowe od dołu + gorące powietrze od góry użyteczna szerokość toru 900 mm Szerokość toru 1000 mm Długość użytkowa 4750 mm podgrzewany elektrycznie 276 kW Z systemem mycia taśmowego/gorącą wodą ± 60°C (dostawa fabryczna) dolna płyta max. 260°C Maksymalna temperatura powietrza. 280°C nadaje się do wtrysku pary prędkość bezstopniowa Wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 6600 x 1500 x 2300 mm Djdjyr Ewwepfx Ab Teup nowa taśma teflonowa

Stan: nowe, NOWY ! całkowicie ze stali nierdzewnej załadowano: maks. ± 500 kg (w zależności od produktu) Dujdsyr Ewkopfx Ab Tsp Sterowanie MC z 50 programami bezstopniowa prędkość od 0 do 9 obrotów/minutę z pompą próżniową Büsch z filtrem wody Wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 2550 x 1300 x 1650 mm

Stan: używany, całkowicie ze stali nierdzewnej nadaje się do ogrzewania olejem termicznym 12,7 kW Długość pieczenia 3000 mm Szerokość toru 600 mm Górny pas prędkość bezstopniowa pompa olejowa Kontrola poziomu oleju Nadaje się do ochrony przeciwpożarowej filtr Transport brudu Pokrywa urządzenie podnoszące mechaniczne Djdpfx Aeyr Ev Tob Toup Długość całkowita ± 5650 mm Szerokość całkowita ± 1800 mm Wysokość całkowita ± 3450 mm

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2018, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 2 310 mm, całkowita szerokość: 1 850 mm, całkowita wysokość: 2 250 mm, masa całkowita: 1 540 kg, napięcie wejściowe: 400 V, moc: 20 kW (27,19 KM), prąd wejściowy: 29 A, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, Na sprzedaż Nadziewarka wysokopróżniowa z lejem próżniowym Handtmann HVF 660, oraz system automatycznego załadunku. Maszyna przeznaczona do produkcji wyrobów mięsnych o wysokiej jakości – kiełbas parzonych, produktów dojrzewających oraz wyrobów szynkowych. DANE TECHNICZNE I SPECYFIKACJA  Wydajność pompy farszu do 10.200kg/h (170 l/min)  Napęd główny AC serwo o mocy 13kW (24kW z przystawką wilkującą)  Ciśnienie nadziewania 40 bar  Pompa łopatkowa (serii 3) z 14-łopatkowym, przykręcanym rotorem oraz łopatkami serii „C”  Lej zasypowy o pojemności 350 l z pokrywą przesuwną. Lej nadziewarki wykonany w technologii próżniowej z podłączeniem do osobnej pompy próżniowej o wydajności 100m3/h; ze spiralą podawczą Dodpfeyrqg Dsx Ab Tjup dwu ramienną, z osobnym napędem AC serwo  Wbudowana pompa próżniowa główna o wydajności 40m3/h  Sterownik komputerowy wbudowany w nadziewarkę typ Monitor Control z 12”, z kolorowym wyświetlaczem dotykowym - obsługa w j. polskim; z pokrywą zabezpieczającą  Wbudowany w pompę farszu system kompensacji wagi – rozwiązanie opatentowane i dostępne tylko w nadziewarkach Handtmann!  Z dodatkowym, wolnostojącym lejem załadowczym typ 695 o pojemności 450 l (zawiera piłkę przeznaczoną do mycia) połączonym z lejem nadziewarki orurowaniem Ø 250/200 mm; dwa stopnie inspekcyjne  Z załadunkiem do wózków 200 l typ AHV 83-6/200 do współpracy z lejem załadowczym 695 (zawiera oddzielne sterowanie podnośnika)  Z wózkiem na narzędzia typ 449-02  Z czujnikiem poziomu farszu w leju nadziewarki  Z dwoma gniazdami sterowania zewnętrznego X 30 i X 31  Zasilanie 380-440 V  Zakres porcjowania: 100 – 100.000 g  Złącze USB łatwo dostępne – łatwe kopiowanie lub wgrywanie oprogramowania Wymiary urządzenia HVF 660: waga netto: 1540 kg, wymiary: 2310 x 1850 x 2250 mm Wymiary leja załadowczego 695 wraz z załadunkiem AHV: waga netto: 590 kg, wym.: 212 x 160 x 225 cm W SKŁAD WCHODZI: 1 HVF 660 (nadziewanie i porcjowanie) 2Z lejem próżniowym oraz wbudowaną pompą próżniową 100 m3 3Lej załadowczy 695 o poj. 450 l (zawiera piłkę myjącą i zgarniacz) 4 Połączenie rurowe o śr. 250 mm 5 Załadunek do wózków 200 l typ AHV 83-6/200 6 Czujnik poziomu do automatycznego załadunku leja 7 Przykręcany rotor 8Napęd przystawki wilkowej 9Przystawka wilkowa GD 93-3 (nadziewanie i porcjowanie) 10Automatyczna separacja do przystawki wilkowej Cena łączna netto: W razie pytań lub potrzeby uzyskania dodatkowych informacji prosimy o wiadomość lub kontakt telefoniczny. Krzysztof Żakowicz

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2018, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Schälomat Model: Kombi Rok produkcji: 2018 Całkowicie ze stali nierdzewnej Duedpfjyrn U Sex Ab Tep W pełni sprawna W pełni automatyczna obieraczka Pneumatyczna, do kalibrów 12-40 mm Możliwa wysyłka na cały świat

Stan: używany, Typ Combi 12110 TF ciągła linia grillująca Djdjyrnzrjpfx Ab Teup całość ze stali nierdzewnej dolna płyta kontaktowa + gorące powietrze szerokość toru 1.100 mm użytkowa długość 11.000 mm dolna płyta maks. 260°C temperatura powietrza maks. 280°C wymiary (dł. x szer. x wys.): ok. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm przystosowana do wtrysku pary płynna regulacja prędkości przystosowana do ogrzewania olejem termicznym (ok. 600 kW) z systemem mycia taśmy sterowanie MC Siemens (nowy hardware i software, falownik częstotliwości) z nową taśmą teflonową

Stan: używany, Wpisz DZIELNIK ORBITALNY + Mięso bez kości, kiełbasa, ser lub ryba maks. długość wkładki: 1000 mm maks. średnica wkładki: (dł. x szer.): 320 x 130 mm maks. ilość kromek na minutę: maks. 2640 Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): ± 2519 x 962 x 2137 mm Dedpfeyrny Uex Ab Tsup Maksymalna grubość tarczy: 0,5-25 mm min. temperatura produktu: - 4°C + Skala + taśma intarsyjna

Stan: używany, Ciągły teflonowy grill taśmowy Odpowiedni do podgrzewania olejem termicznym z dolnym i górnym pasem: dolny i górny grill kontaktowy szerokość toru 600 mm bezstopniowa regulacja prędkości Dusdpfx Ajyrny Ijb Tjp wysokość produktu regulowana bezstopniowo i elektrycznie efektywna długość 6.800 mm Długość całkowita 9.300 mm Szerokość całkowita 1.500 mm Waga: 5,700 kg

Stan: nowe, (wykonane przez N & N) nowość ! całkowicie ze stali nierdzewnej pojemność 300 litrów 3 x 400V, 5,5kW podwójne spiralne ramię mieszające Dodpfjyrnynox Ab Teup Wymiary: (dł. x szer. x wys.) : ± 1 900 x 670 x 1 740 mm (otwarta pokrywa: ± 2 140 mm) Wysokość wylotu: ± 720 + 20 mm Pokrywa bezpieczeństwa z oznaczeniem CE Bezstopniowa regulacja prędkości 2 kierunki obrotów 5,5 kW Cyfrowy ekran dotykowy z programami Specjalnie zaprojektowany do produktów suchych, takich jak zioła, składniki, proszki,...

Stan: dobry, jak nowy (używany), taśma plastikowa ze składanymi bokami szerokość toru 580 mm wysokość załadunku ± 800 mm wysokość rozładunku ± 2300 mm Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): ± 3600 x 1000 x 2300 mm Dedpfjyrdy Rjx Ab Tsup prędkość bezstopniowa przenośny jak nowy

Stan: używany, Uniwersalny system panierowania odpowiedni do panierowania drobnego i grubego (japońska bułka tarta i płatki kukurydziane) całkowicie ze stali nierdzewnej przenośny prędkość ciągła z systemem wydmuchu z rolką dociskową Dusdpfx Asyrdy Dsb Tep Szerokość toru 1000 mm Wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 2800 x 1850 x 2500 mm

Stan: używany, ciągła linia grilla całkowicie ze stali nierdzewnej Długość użytkowa 1800 mm Szerokość toru 600 mm z dolną i górną opaską: dolny i górny oplot kontaktowy Temperaturę można regulować oddzielnie na dole i na górze ogrzewany elektrycznie 93 kW z systemem mycia pasów Regulacja temperatury 50 - 260°C Czas grillowania 0,3 – 3 m/min Dusdpfx Abjyrdyks Tjp prędkość ciągła Wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 3400 x 1800 x 2000 mm

Stan: używany, Dolny rozładunek Dsdpeyrdx Tofx Ab Toup 2 silniki (2 x 37 kW) Wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 7 300 x 2 280 x 2 600 mm Wymiary zbiornika (dł. x szer. x wys.): ± 4 500 x 2 120 x 1 350 mm Odpowiedni do wtrysku pary (dwuścienny)

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2022, Funkcjonalność: w pełni sprawny, 1 x Automatyczna podwójna klipsownica Lorenzo Barroso zamontowana na ramie mobilnej. Urządzenie przeznaczone do pracy w połączeniu z nadziewarką próżniową/kiełbasianą. Wysokowydajna maszyna do zamykania kiełbas w osłonkach naturalnych lub sztucznych za pomocą dwóch aluminiowych klipsów oraz pętelki do zawieszania produktu. Automatycznie zaciska dwa klipsy i jednocześnie zakłada pętlę oraz odcina ją pośrodku dla osłonek o średnicy do 140 mm. Model - K4-90 H-3200. Numer seryjny - 127. Rok produkcji - 2022. Wymagania elektryczne - 230 V / 50 Hz / 1 faza. Ciśnienie powietrza - 6 bar. Dujdpfx Abeyq Rr Ds Tjp

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2020, System cięcia Rex RSS70 System cięcia Rex RSS70 to idealne, samodzielnie działające urządzenie tnące, wyposażone w sierpowy nóż trójostrzowy, który precyzyjnie oddziela kiełbaski na miejscu zwijki, nie rozrywając produktu. Wykonany ze stali nierdzewnej, co zapewnia łatwość czyszczenia, REX RSS70 to maszyną o wysokiej wydajności cięcia, mogąca pracować zarówno z naturalnymi, jak i sztucznymi osłonkami kiełbas. Łatwy w obsłudze, duży dotykowy panel sterowania PLC. Specyfikacja: Wydajność: do 1200 cięć/min Długość porcji: min 40 mm, maks 800 mm Zakres kalibrów: 14–40 mm Waga: 260 kg Dusdpfeyq Nmasx Ab Top Doskonale sprawdza się ze wszystkimi rodzajami farszu do kiełbas.

Stan: używany, Model: Północ – Południe, obrót zgodnie z ruchem wskazówek zegara Szerokość toru 600 mm Spirala 32 sztuki. Wysokość produktu maks. ± 89 mm Taśma długa ± 425 m Dedpfxsyqxycs Ab Toup Wysokość wejścia: 800 mm Wysokość początkowa: 5800 mm nadaje się do freonu 3x400 V, 50 Hz Wymiary zewnętrzne (dł. x szer. x wys.): ± 5660 x 8080 x 6530 mm Całkowite podłączone obciążenie 45 kW Wymagana moc chłodnicza: 150 kW Sprężarki silnikowe i panele nie są uwzględnione

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2012, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Handtmann HVF 658 Nadziewarka wysokiej próżni z lejem załadowczym i podnośnikiem Marka: Handtmann Typ: HVF 658 Numer seryjny: 31384 Rok produkcji: 2012 Napięcie: 400 V 50 Hz 36,1 A Moc: 25 kW Wymiary urządzenia: 1500 mm x 1700 mm x 2400 mm Pompa próżniowa marki Busch. Lej załadowczy o wymiarach: 2000 mm x 1900 mm x 1050 mm. Zintegrowany masztowy podnośnik do standardowych wózków mięsnych (cynkrów) o pojemności 200 litrów. Wyposażenie dodatkowe: Wózek narzędziowy Handtmann (Typ 449-03, rok 2022, udźwig 250 kg, wymiary 900 x 900 x 1100 mm). Paleta z akcesoriami: rury oraz elementy zabezpieczające lej. Djdpfx Aeyp Hynsb Teup W mechanizmie nadziewarki brakuje kilku łopatek. Nadziewarka próżniowa Handtmann HVF 658 to specjalistyczne urządzenie zaprojektowane do pracy z wymagającymi produktami, takimi jak szynki mięśniowe czy produkty o dużych kawałkach, wymagające ekstremalnie wysokiej próżni w celu wyeliminowania pęcherzyków powietrza z farszu. System wysokiej próżni oraz precyzyjne sterowanie Handtmann zapewniają doskonałą jakość produktu końcowego przy zachowaniu wysokiej wydajności. Zintegrowany podnośnik do wózków 200-litrowych oraz dodatkowy, nowoczesny wózek narzędziowy z 2022 roku znacząco usprawniają obsługę i higienę w procesie produkcyjnym.

Stan: używany, Rok budowy: 2014, Oferujemy profesjonalną masownicę próżniową z chłodzeniem Rühle HighTech Tumbler, typ MGR 900, rok produkcji 2014 – urządzenie do przemysłowego masowania, peklowania i marynowania mięsa oraz drobiu. To idealne rozwiązanie dla średnich i dużych zakładów oczekujących najwyższej jakości wyrobów, pełnej kontroli procesu oraz stabilnej, przemysłowej eksploatacji. Masownica wyposażona jest w płaszcz chłodzący oraz system próżniowy, co umożliwia prowadzenie procesu w kontrolowanej temperaturze i pod obniżonym ciśnieniem do 95%, co poprawia wiązanie solanki, kruchość oraz soczystość mięsa. Pojemność zbiornika wynosi 900 litrów. Wewnątrz bębna znajduje się ramię mieszające z regulacją prędkości od –25 do +25 obr./min, a prędkość ramienia masującego można ustawić w zakresie 0–25 obr./min. Pozwala to idealnie dostosować intensywność masowania do rodzaju produktu – od delikatnych kawałków drobiu po cięższe elementy wieprzowe lub wołowe. Masownica posiada również urządzenie załadunkowe o udźwigu 400 kg, umożliwiające załadunek wózków 200-litrowych bez nadmiernego obciążenia operatora. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz rozbudowany elektroniczny system sterowania (HighTech Tumbler) umożliwiają zapisywanie receptur, ustawianie powtarzalnych programów pracy i łatwą obsługę serwisową. Dane techniczne: Producent: Rühle Model/typ: HighTech Tumbler MGR 900 Rok produkcji: 2014 Pojemność zbiornika: 900 l Maks. załadunek: 675 l Zakres próżni roboczej: 0–95% Chłodzenie: czynnik R404A, 0,76 kg Dujdpfx Abjypm Nis Tsp Prędkość ramienia mieszającego: –25 do +25 obr./min Prędkość ramienia masującego: 0–25 obr./min Udźwig: 400 kg Zasilanie: 400 V, 50/60 Hz, 3-fazowe AC / N / PE Pobór mocy: 16,1 kW Prąd znamionowy: 31,4 A Masa maszyny: ok. 2100 kg Wymiary (szer. x wys. x gł.): 2183 x 3327 x 3488 mm Rühle HighTech Tumbler MGR 900 – masownica próżniowa z chłodzeniem to doskonały wybór dla zakładów poszukujących wysokiej powtarzalności i niezawodności procesów przy produkcji szynki, wyrobów grillowych, produktów premium oraz szerokiej gamy wyrobów wymagających precyzyjnej kontroli jakości.

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 1990, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Ostrzałka do noży Knecht USK 200 E, rok produkcji 1990. Idealna do ostrzenia noży do kutrów oraz zwykłych noży. Dujdoypm Irjpfx Ab Tjp

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2019, Kolbe 52-120, 7,5 kW, 2019. Prawie nieużywana. Bardzo czysta i zadbana. Dsdjypc Aropfx Ab Tjup

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2014, Funkcjonalność: w pełni sprawny, WILK MAREL został zaprojektowany i skonstruowany do ciągłego mielenia produktów świeżych i mrożonych. Solidna obudowa maszyny wykonana jest z wytrzymałej stali nierdzewnej AISI 304 i zaprojektowana bez narożników i krawędzi, aby ułatwić czyszczenie. Dzięki temu wilk spełnia wymagania higieniczne. Ślimak i obudowa ślimaka są również wykonane ze stali nierdzewnej. Wnętrze maszyny jest chronione przed wodą itp. poprzez specjalnie wykonany system wentylacji, który utrzymuje części elektryczne, mechaniczne i pneumatyczne w suchości i czystości. Maszyna może być maszyną samodzielną lub stanowić część zintegrowanej linii technologicznej. Moc 45 kW Napięcie: 3x400V – 50 c/s lub według potrzeb Napięcie sterujące: 24 V DC Materiały: Stal nierdzewna AISI 304, piaskowana Dedpfx Aboypb Dno Tsup Ślimak: stal nierdzewna Pojemność zbiornika: 300 l Wydajność: W zależności od ostatecznej wielkości otworu i rodzaju mięsa Nóż tnący: ø250 mm Płyta otworowa: ø250 mm

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2016, Typ: KMRS-200 Numer seryjny: 17508-001 Rok produkcji: 2016 Wydajność: 700 szt./h Szerokość taśmy: 325 mm Dodpfx Aoypbzajb Tjup Średnica pierścienia tnącego: 270 mm Jednostka CIP: gorąca woda min. 60°C Sprężone powietrze: 5 bar, 3,5 Nm³/h Moc: 3 x 400V, 50Hz, 2kW Wymiary: 1600 x 1150 x 1500 mm