sunga GmbH

Rok produkcji: 2022, Stan: dobry (używany), Josper Piec węglowy HJX-45, średniej wielkości piec Josper, zalecany dla około 120 gości. Czas nagrzewania wynosi około 35 minut, dzienne zużycie węgla drzewnego to 12–16 kg, pojemność na jedno załadowanie wynosi 9 godzin. Średnia wydajność na godzinę to 90 kg, a temperatura grillowania wynosi od 250 do 350°C. Marka: Josper Hodjxtbrxopfx Aansw Model: HJX-45

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Marka: Ambach Model: EKB/120II Kategoria produktu: Patelnie gastronomiczne Pojemność: 90 litrów Długość: 1800 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 900 mm Napięcie przyłączeniowe (V): 400 Hjdexrzamopfx Aansw Moc (W): 13 500

Stan: dobry (używany), Kuchnia Lohberger piekarnik bemar Brainmarie salamander Bemar E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) Kuchnia 4-palnikowa E-4/850 (17 kW) Kuchnia 2-palnikowa E-2/850 (6,8 kW) Piekarnik eloma SA1 salamander (2,1 kW) Kran wodny Wymiary: Szerokość: 2250 mm Głębokość: 850 mm Wysokość: 750 mm Nadstawka: 60 mm Płyty grzewcze: 300 x 300 mm Bemar: 510 x 610 x 210 mm Więcej nowych i używanych artykułów znajdą Państwo w naszym sklepie! Hsdpfjxqyfxox Aanew Międzynarodowy koszt wysyłki na zapytanie!

Stan: dobry (używany), Lohberger linia wydawania posiłków Wymiary: Szerokość: 2100 mm Głębokość: 850 mm Wysokość: 800 mm Hedsxqx Rgepfx Aanew Wysokość z półką szklaną: 1170 mm Głębokość z półką na tace: 1180 mm Zbiornik: S x D x W 300 x 510 x 200 mm Dopływ wody przez przyłącze wodne do zbiorników Więcej artykułów – nowych i używanych – znajdziesz w naszym sklepie! Koszty przesyłki międzynarodowej na zapytanie!

Stan: niesprawdzony (używany), Funkcjonalność: niesprawny, całkowita długość: 890 mm, całkowita szerokość: 1 200 mm, całkowita wysokość: 2 180 mm, Już profesjonalnie zdemontowany i starannie przetransportowany Hsdpfx Ajxqx A Nsanow

Stan: dobry (używany), Stół roboczy Lohberger z podwójną frytownicą Wymiary stołu roboczego Szerokość: 2000 mm Głębokość: 850 mm Hodpfexqw S Njx Aanow Wysokość: 750 mm Nadstawka: 60 mm Wymiary zbiorników Głębokość: 340 mm Szerokość: 220 mm Wysokość: 130 mm 380 Volt 2 x 7500 Watt Więcej artykułów – nowych i używanych – znajdziesz w naszym sklepie! Koszty wysyłki międzynarodowej na zapytanie!

Stan: dobry, jak nowy (używany), Autoklaw obrotowy SURDRY 1 B Hjdsxp Rqvspfx Aanew

Stan: używany, Maszyna przeznaczona do ciągłego gotowania na parze ryb w puszkach oraz ryb na rusztach. Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI-304. Hsdpexp Rclsfx Aanew SKŁADA SIĘ Z: Strefy załadunku rusztów. Strefy gotowania na parze, podzielonej na 2 sekcje. Strefy suszenia. WYPOSAŻENIE: - Zawór bezpieczeństwa pary. - Wlot pary. - Zawór modulujący parę. - Regulacja prędkości. - Pompa recyrkulacyjna do mycia łańcucha. - Blokada bezpieczeństwa dla zanieczyszczeń. - Funkcja: Ciągły parownik do ryb konserwowych: sardynki, makrele, śledzie itp. - Wydajność: zależna od czasu gotowania. WYMIARY RUSZTÓW: Wewnętrzne wymiary rusztu: 1,20 m długości x 0,145 m szerokości. Zewnętrzne wymiary rusztu: 1,22 m długości x 0,16 m szerokości.

Stan: używany, - Wymiary (dł. x szer. x wys.): 1207 x 819 x 1162 mm -Automatyczna filtracja -Pojemność na zbiornik: 15 l -Liczba koszy: 6 -Moc: 42 kW -Napięcie: 380 V -Waga: 255 kg -Na kółkach Wysokowydajna Frytownica Elektryczna 15L na zbiornik Wydajność i Elastyczność Wysokowydajna frytownica elektryczna Henny Penny to idealny wybór dla profesjonalistów z branży gastronomicznej, którzy potrzebują dużej wydajności smażenia i wyjątkowej precyzji przygotowywanych potraw. Urządzenie dostosowane jest do różnych potrzeb produkcyjnych, a dostępność wielu rozmiarów pozwala dopasować model idealnie do każdej kuchni. Zaawansowane Funkcje Wymiary (dł. x szer. x wys.): 1207 x 819 x 1162 mm Wymagane Zasilanie: 380/220 V / 3 fazy Liczba koszy: 6 Moc: 42 kW -Smażenie tej samej ilości produktów przy 40% mniejszym zużyciu oleju w porównaniu do frytownic poprzedniej generacji. -Automatyczne czujniki poziomu oleju stale monitorują stan napełnienia i uzupełniają świeży olej w razie potrzeby. -Automatyczna filtracja -Obsługa procesu filtrowania za pomocą jednego przycisku Hedsxpfzcepfx Aanow -Indywidualna filtracja każdego zbiornika według potrzeb -Gorący olej filtrowany i gotowy do spuszczenia w mniej niż 4 minuty -Płukanie falowe do skutecznego usuwania okruchów -Komputerowe sterowanie z wysoko konfigurowalnymi opcjami -Wytrzymałe zbiorniki ze stali nierdzewnej -Przegubowe elementy grzewcze umożliwiają szybkie i łatwe czyszczenie zbiornika -Konfiguracja zbiornika pełnego lub dzielonego

Stan: używany, - Wymiary (D x S x W): 794 x 975 x 1231 mm - Zbiornik: 350 x 350 mm - Podnoszenie automatyczne - Liczba koszy: 4 - Podnoszenie automatyczne - Termostat typu Solid State (SSTC) z cyklem topnienia i trybem wrzenia - Bezzgłowe styczniki grzewcze - Bezpiecznik wysokotemperaturowy - Blokada zaworu spustowego - Przelotowy zawór spustowy 3,2 cm dla szybkiego opróżniania - Regulowane nóżki 22,9 cm, łatwiejszy dostęp do czyszczenia - Napięcie: 380/220 V - Moc: 17 kW - Waga: 91 kg Elektryczna Frytkownica Wysokowydajna 25 L SE14 Digital PITCO Wydajność i Elastyczność Wysokowydajna elektryczna frytkownica Pitco Solstice Electric SE14 to doskonały wybór dla profesjonalnej gastronomii wymagającej dużej pojemności oraz precyzyjnej kontroli procesu smażenia. Zaprojektowana z myślą o zmiennych potrzebach produkcyjnych, frytkownica Solstice Electric dostępna jest w różnych rozmiarach, aby idealnie dopasować się do każdej kuchni. Zaawansowane cechy Wymiary (D x S x W): 397 x 975 x 1231 mm Wymiary zbiornika: 350 x 350 mm Zasilanie: 380/220 V / 3 fazy Hjdpfoxpfxzsx Aansw Liczba koszy: 2 Moc: 17 kW / 32 A Elementy grzewcze: nieruchome, zgodność z EnergyStar™ Termostat: Solid State T-Stat (SSTC) z cyklem topnienia i trybem wrzenia Styczniki grzewcze: bezzgłowe Bezpiecznik wysokotemperaturowy: tak Blokada zaworu spustowego: tak Zawór spustowy: przelotowy 3,2 cm dla szybkiego opróżniania Regulowane nóżki: 22,9 cm, łatwe czyszczenie Waga: 91 kg Innowacyjne technologie Frytkownica Solstice Electric SE14 wyposażona jest w najnowsze rozwiązania techniczne gwarantujące najwyższą efektywność i doskonałe rezultaty smażenia. Termostat półprzewodnikowy, umieszczony dyskretnie za drzwiami, pozwala na precyzyjne sterowanie temperaturą z trybami cyklu topnienia i wrzenia. Dla wygody użytkownika dostępne są sterowanie cyfrowe lub programowalny komputer z 12 programami menu. W przypadku awarii Pitco oferuje opcjonalny kontroler zapasowy SSTC umożliwiający pracę frytkownicy w trybie ręcznym. Wytrzymałość i bezpieczeństwo Model SE14 wyróżnia się wytrzymałą konstrukcją ze wzmocnionej stali z frontem i bokami ze stali nierdzewnej, co zapewnia niezawodność na lata. Nieruchome elementy grzewcze gwarantują najwyższą efektywność energetyczną, a bezzgłowe styczniki i blokada zaworu spustowego — maksymalne bezpieczeństwo pracy. Kluczowe zalety: Maksymalna wydajność: duża pojemność i szybkie odtwarzanie temperatury. Precyzja: półprzewodnikowy termostat zapewnia ścisłą kontrolę temperatury. Wszechstronność: możliwość konfiguracji do różnych potrzeb i układów kuchni. Bezpieczeństwo: bezzgłowe elementy grzewcze i zabezpieczenie przed przegrzaniem dla pełnego komfortu użytkowania. Łatwość konserwacji: przelotowy zawór spustowy i regulowane nóżki ułatwiają czyszczenie.

Stan: używany, - Wymiary: 381x986x1397 mm Hedpfxexpfvmo Aanow - Liczba zacisków: 1 - Gładka powierzchnia - Płyty grzewcze: 3 strefy dolne, 2 górne - Automatyczne podnoszenie zacisku - Programowalne menu: 32 - Napięcie: 380V - Moc: 9 kW - Waga: 246 kg - Łatwe programowanie i obsługa - Powtarzalne rezultaty pieczenia - Optymalna wewnętrzna temperatura produktu - Szybkie i zoptymalizowane pieczenie - Łatwe czyszczenie - Nadaje się do przygotowania mięsa, ryb, jaj, dróbiu i warzyw - Boczne szuflady na tłuszcz na prowadnicach - Duplikacja programów przez klucz USB

Stan: używany, - Wymiary DxSxW: 965x887x1410 - Liczba zacisków: 3 - Gładka powierzchnia - Model: C844 - Panel sterowania: elektroniczny - Na kółkach - Moc: 22 kW - Napięcie: 380 V - Waga: 390 kg Łatwa programowalność i obsługa - Stałość procesu pieczenia - Optymalna wewnętrzna temperatura produktu Hjdpfx Aajxpfucjnew - Szybkość i optymalizacja pieczenia - Łatwość czyszczenia - Możliwość pieczenia mięsa, ryb, jaj, kurczaka i warzyw - Boczne szuflady na tłuszcz na prowadnicach

Stan: używany, - Wymiary (DxSxW): 1024x986x1397 mm - Liczba muszli (clam units): 3 - Powierzchnia gładka - Płyty grzewcze: 9 stref na dole, 6 na górze - Automatyczne podnoszenie muszli - Programowalne menu: 32 - Napięcie: 380 V - Moc: 22 kW Hsdpfx Aaexpfp Henow - Waga: 395 kg - Łatwa programacja i obsługa - Konsekwencja efektów pieczenia - Optymalna temperatura wewnętrzna produktu - Szybkie i zoptymalizowane procesy smażenia - Łatwość czyszczenia - Możliwość przyrządzania mięsa, ryb, jajek, drobiu i warzyw - Boczne szuflady na tłuszcz na prowadnicach - Kopiowanie programów przez USB

Rok produkcji: 2025, Stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Kombinowany piec parowy Unox Cheftop Countertop Plus NOWY NOWY NOWY NOWY NOWY NOWY NOWY Model Unox: XEVC-0511-EPRM Piec konwekcyjno-parowy do gotowania, pieczenia, parowania, smażenia, grillowania i duszenia Panel sterowania dotykowego z ponad 1000 programami z 5 półkami GN 1/1 z sondą do pomiaru temperatury rdzenia Najwyższy model combi-steamera Wymiary: 750 x 783 x 675 mm (szer. x gł. x wys.) Wysoka moc z funkcją Mind-Maps Podłączenie do wody 3/4 cala Zasilanie 400V, wtyczka 32A-CEE Urządzenie nowe, posiada atest SAB z gwarancją i serwisem części zamiennych Jakość firmy specjalistycznej Unox i partnera serwisowego! Skorzystaj z ponad 35 lat doświadczenia! Opcje: Hyper.Smoker Blacha GN DET.Rinse ECO i Ultraplus SlowTop Podłączenie Ethernet i DDC.App Środek czyszczący Spray & Rinse Filtr wody Pure Umowa serwisowa Usługa dostawy Hjdpjxmrgtefx Aansw Szkolenie i uruchomienie Odwiedź nasze Centrum Unox!

Rok produkcji: 2022, Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: SN:252132079620, Obieraczka do ziemniaków 10 kg Mod.: DT10E324 Hjdpfjxf Edijx Aanew 2022/36 1 szt. 2 682,56 2 682,56 1 Producent: DitoSama Wymiary: szer./gł./wys. 440x690x680 mm w zestawie tarcza ścierna z karborundu Moc przyłączeniowa: 400 V / 0,37 kW Obroty tarczy: 330 obr./min Zużycie wody: ok. 7 litrów/min Obieraczka do warzyw 10 kg z tarczą ścierną z karborundu! Konstrukcja ze stali nierdzewnej. Przezroczysta pokrywa. Wyłącznik czasowy i przycisk awaryjnego wyłączenia. Silnik sterowany przez klapę i otwarcie pokrywy.

Rok produkcji: 2022, Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Piekarnik High Speed ze stali nierdzewnej, model ORACGB - Oracle Boosted Data zakupu: 2022/tydzień 42 Producent: LAINOX Wymiary (szer. x gł. x wys.): 467 x 609 x 630 mm Moc przyłączeniowa: 6 kW Napięcie: 400 V Moc mikrofal: 2 kW Objętość komory: 17,9 l Wyposażenie seryjne: Płyta grzewcza Łopatka aluminiowa OWB - Oracle Washable Box Naklejka z powłoką antyadhezyjną na wewnętrzną stronę drzwi Połączenie Wi-Fi Połączenie Ethernet Hodoxf Dl Sspfx Aanjw Port USB Przewód zasilający (2 m)

Rok produkcji: 2022, Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita szerokość: 790 mm, całkowita wysokość: 1 960 mm, Urządzenie do szybkiego schładzania, model: ZO161BR Wersja Boosted Producent: Lainox Wymiary (szer./gł./wys.): 790x870x1960 mm TRYB SZYBKIEGO SCHŁADZANIA - Szybkie schładzanie dodatnie +90 / +3°C w jądrze produktu, tryb SOFT i HARD. - Przechowywanie w temperaturze +3°C po zakończeniu cyklu. - Szybkie szokowe mrożenie +90 / -18°C w jądrze produktu, tryb SOFT i HARD. - Przechowywanie w temperaturze -18°C po zakończeniu cyklu. Hedpfx Aaoxfz Ansnjw - Automatyczny cykl do sterylizacji ryb. - Automatyczny cykl do hartowania lodów. Sterowanie cyfrowe z wyświetlaczem pokazującym ustawione i zmierzone wartości. - 2,8-calowy kolorowy wyświetlacz graficzny z panelami dotykowymi, stopień ochrony IPX5. - 7 gotowych programów. - 20 programów do indywidualnego ustawienia własnych przepisów. - Łączność Bluetooth umożliwiająca monitorowanie i pobieranie danych HACCP za pomocą bezpłatnej aplikacji (opcja, możliwa instalacja również po zakupie urządzenia). - Podgrzewana sonda rdzenia z 1 punktem pomiarowym. - Wstępne schładzanie. - Odmrażanie ręczne i automatyczne. Napięcie: 3N-AC 400 V - 50 Hz Moc całkowita: 281 W Temperatura rdzenia: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Pojemność: 4 x GN 1/1 lub 14 x (600 x 400 mm) Odstęp między prowadnicami: 73 mm

Rok produkcji: 2005, Stan: gotowy do pracy (używany), Do dyspozycji jest w pełni wyposażone bistro. Elementy: 1) Przelotowa zmywarka do naczyń. 2) Meble. 3) Mała i duża kuchnia. 4) Wyposażenie dla klientów, takie jak stoły, krzesła i lady samoobsługowe. 5) Lodówki. 6) Frytownice i grille. 7) Kasy fiskalne i wagi. 8) Naczynia, talerze itp. 9) System wentylacji i technika filtracyjna. Dokumentacja dostępna. Możliwość obejrzenia na miejscu. Hjdpfx Aajxc Nhmsnsw

Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferowanych jest 8 sztuk mieszadeł, jak nowe. Stelzer Rührtechnik. Stal nierdzewna do produkcji spożywczej. Szczegóły techniczne: patrz tabliczki znamionowe. Hjdpfxexbrm No Aanjw

Stan: gotowy do pracy (używany), Dostępny jest mały piec tunelowy do produkcji pizzy. Moc grzewcza: 10 kW, zakres temperatur: 120°C-300°C, czas przejścia: 90 s-20 min, wymiary taśmy transportera X/Y: 460 mm/1320 mm, strefa wypieku X/Y: 460 mm/610 mm, wydajność przy pizzach o średnicy 26 cm: ok. 70 szt./h, wymiary maszyny X/Y/Z: ok. 1450 mm/1000 mm/450 mm, masa: ok. 170 kg. Możliwa jest wizja lokalna. Hsdpfexapgqsx Aansw

Stan: dobry (używany), Stół chłodniczy 3-sekcyjny z zlewem Ten stół chłodniczy Tecnodom posiada zakres temperatur od 2 do 10°C. Temperatura jest łatwo odczytywana na wyświetlaczu. Komora chłodnicza idealna do przechowywania pojemników GN 1/1. Chłodzenie wymuszone obiegiem powietrza Automatyczne odszranianie, wersja tropikalna 5 x szuflad na pojemniki GN 1/1 1 x zlew 235 x 330 x 180 mm 1 x drzwi z 2 rusztami GN 1/1 Hjdpfjw N Nhnex Aanjw Nadstawka: 100 mm Przystosowany do zewnętrznego agregatu skraplającego Specyfikacja: Wymiary (SxGxW): 1870 x 700 x 870 mm Waga netto: 104 kg Pojemność netto: 460 l Temperatura pracy: 2 / +10°C Czynnik chłodniczy: R507 Moc: 495 W Zasilanie: 230-1-50/60 V-Hz Więcej artykułów – nowych i używanych – znajdziesz w naszym sklepie! Koszty wysyłki międzynarodowej na zapytanie!

Rok produkcji: 2023, Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Ten stół indukcyjny pracował przez dwa lata w restauracji naleśnikowej i został wycofany z użytku z powodów prywatnych. Hjdpfsw H N Svjx Aansw Maszyna jest w pełni sprawna, a także możemy zapewnić transport. Długość: 3600 mm Szerokość: 900 mm Wysokość: 900 mm

Stan: dobry (używany), Piec konwekcyjno-parowy z obiegiem powietrza Unox model: XVC1005EP Piec konwekcyjno-parowy Cheftop Sterowanie ChefTouch w drzwiach z wózkiem na 20 blach GN z czujnikiem temperatury rdzenia podłączenie: 400V, 29,7 kW, wtyczka 32A CEE Hodpfxjw Hkuxe Aanjw Wymiary: 866 x 997 x 1860 mm, szer. x gł. x wys. Piec używany Opcjonalnie: Dostawa

Stan: używany, - Wymiary: 600x700x787 mm - Rok produkcji: 2005 - Nr seryjny: 204T - Zmienny program niskotemperaturowy +60/90°C - Ciśnienie na wejściu wody: 1,7–3,4 bar - Ciśnienie pary: 1 bar - To bardzo zdrowa metoda gotowania. Szybki, zdrowy, ekonomiczny i prosty proces gotowania. - Gotowanie pod wysokim ciśnieniem pary zapewnia kucharzowi doskonałą kontrolę porcji podczas gotowania na parze, duszenia, blanszowania i gotowania. Hjdpfx Aaew Em U Ssnjw - Komora gotowania: 1 - Napięcie: 400V - Moc: 18,2 kW

Stan: nowe, - Wymiary: 700x750x750/1050 mm - 1 strefa grzewcza Hodpfew Em A Nox Aansw - Średnica płyty grzewczej: Ø 300 mm - Moc elektryczna: 5 kW - Napięcie: 400 V - Częstotliwość: 50/60 Hz - Masa netto: 62 kg