Panzer Koch- und Räucheranlagen

Stan: używany, Ekomex ML 350 Paddle Mixer The Ekomex ML350 is a robust and versatile paddle mixer, ideal for processing meat, fish, vegetables, and dough products. With a mixing capacity of 350 liters and a powerful motor, this machine delivers excellent mixing results in a short time. Thanks to its intelligently designed paddle configuration, products are mixed evenly without compromising their structure. The mixer is suitable for butcher shops, meat processors, ready-meal manufacturers, fish processing companies, catering businesses, food service operations, vegetable processors, industrial bakeries, as well as the pet food and vegan food industries. It can be used for a wide range of applications, including minced meat, salads, fillings, dough, spice blends, marinades, vegetarian products, and ready-to-eat meals. This mixing machine is equipped with a standard 200-liter bin lifter. The touch-button programmable PLC control system allows operators to easily select and manage mixing programs. The paddle mixer is constructed entirely from stainless steel (AISI stainless steel). Specifications: - Capacity: 350 L - Equipped with PLC control - Mixing directions: clockwise and counterclockwise - Mixing speeds: 2 - Equipped with 200 L bin lifter - Loading height: 1,320 mm Gsdpfxezdaa Dj Akgjbn - Discharge height: 750 mm - Voltage: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Power: 3.15 kW - Weight: 818 kg - Year of manufacture: 2006 - Machine dimensions (W × D × H): 2,060 × 1,550 × 2,300 mm

Stan: używany, Syspal TT100 Bin Tumbler The Syspal TT100 is an industrial tumbler specifically designed for the efficient mixing of ingredients in a 200-liter standard bin (Euro bin). The tumbler lifts the bin and then rotates it to achieve thorough mixing. It utilizes a unique rotating motion without blades or mixing arms, ensuring that delicate products such as salads, pasta, and vegetables are not damaged during processing. The machine is constructed entirely from stainless steel and complies with the stringent hygiene standards of the food industry. Its bi-directional rotation provides consistent and repeatable mixing results. The TT100 is equipped with a user-friendly HMI control system featuring programmable recipes. Safety is a key aspect of the design, with a fully enclosed construction and interlocked safety doors. The Syspal TT100 is an efficient, durable, and low-maintenance solution for industrial food production. It is ideally suited for mixing and marinating meat products, seasonings, nuts, spices, pasta products, and delicate ingredients such as rice, vegetables, and fruit. Specifications: - Capacity: 200 L - Working load: 250 kg Godpfx Aezdaakekgebn - Functions: mixing, tumbling, marinating, blending - Equipped with programmable HMI PLC control - Voltage: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Power: 3 kW - Weight: 850 kg - Compressed air requirement: 6 bar - Dimensions (W × D × H): 1,900 × 2,300 × 1,860 mm

Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Cato PSA 130 Meat Grinder The Cato PSA-130 automatic meat grinder is a powerful industrial grinding machine designed for the professional processing of meat in butcher shops, catering businesses, commercial kitchens, and the food industry. This robust professional grinder is suitable for beef, pork, chicken, turkey, and game meat, delivering a consistently high production capacity. Gjdpfx Akozc U Umsgjbn Thanks to its powerful motor and durable construction, this mincing machine is ideal for intensive daily use. The machine ensures uniform grinding while maintaining the structure and quality of the product, which is essential in meat processing and food production. Key features include ease of operation, hygienic design, simple cleaning, and reliable performance. This meat processing machine is widely used in butcher shops, catering companies, supermarkets, slaughterhouses, and industrial meat processing facilities. It is an ideal solution for professionals seeking an efficient and durable meat grinding system. Specifications: - Production capacity: 1,200 kg/h (depending on product type, quality, cutting size, and feed rate) - Hopper capacity: 80 L - Plate diameter: 130 mm - Cutting system: Unger - Feed height: 1,190 mm - Discharge height: 540 mm - Voltage: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Power: 4.78 kW - Weight: 277 kg - Year of manufacture: 2008 - Dimensions (W × D × H): 700 × 1,300 × 1,270 mm

Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Stephan VM60 Tumbler Gbedpfx Ajzc U Dbjkgsn This multifunctional vacuum tumbler is suitable for tumbling, marinating, mixing, maturing, and seasoning products. It is particularly well suited for marinating meat, fish, and poultry. The vacuum tumbler is constructed entirely from stainless steel. The drum is equipped with a scraper that ensures fast and uniform mixing of the product. Two swivel castors allow for easy movement of the machine. The tumbler can be manually tilted, facilitating both loading and unloading of the product. The intuitive Aditec MRA 450 touch-button control system is easy to program. Its hygienic and ergonomic design enables quick and efficient cleaning. This machine is ideal for small to medium-sized production operations. Specifications: - Capacity: 60 L - Programmable (time, interval, vacuum) - Equipped with an integrated Busch vacuum pump (10 m³/h) - Voltage: 400 V (3+N, 50 Hz) - Power: 0.75 kW - Weight: 155 kg - Year of manufacture: 1999 - Machine dimensions (W × D × H): 800 × 600 × 1,150 mm

Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Gunther PI 72 M Injector The 72-needle brine injector from Gunther is ideally suited for medium to large-scale production. The individually spring-loaded needles, combined with independent valve control and a symmetrical needle pattern, ensure optimal injection performance. The user-friendly touch-button control panel allows you to store up to 20 programs. This machine is designed for injecting boneless meat. The injection pressure can be continuously adjusted between 1 and 4 bar, and the conveyor speed is infinitely variable. The machine is equipped with an external mobile filtration unit. This brine injector is constructed entirely from stainless steel. Specifications: - Production capacity: 33 strokes/min - Number of needles: 72 needles - Needle diameter: 4 mm - Injection pressure: 1–4 bar - Conveyor speed: infinitely adjustable (90 mm/cycle) - Product opening (W × H): 455 × 210 mm - Voltage: 400 V (3+N, 50 Hz) - Power: 8.61 kW - Weight: 1,035 kg Gbjdpfxszc Uz Hj Akgon - Machine dimensions (W × D × H): 2,450 × 1,300 × 2,300 mm

Stan: używany, Rok budowy: 2004, Producent: Marel Gbsdpfxszc Nhbo Akgon Model: CompactGrader60 Rok: 2004 Stan: Używany Numer seryjny: A026706 Numer magazynowy: 3387J Wydajność: maks. 120 szt./min Szerokość produktu: maks. 250 mm Długość produktu: maks. 400 mm Stacje: 2 x 3 szt. Dokładność: Maks. 0,6 kg/e=2 g, maks. 1,5 kg/e=5 g, maks. 3 kg/e=10 g Szerokość taśmy: 305 mm Sprężone powietrze: 6 - 8 Bar Zasilanie: 230VAC, 50Hz, 1F Wymiary: 2900 x 550 x 1600 mm

Stan: używany, kompletnie wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do ogrzewania olejem termicznym, maks. 435 kW przystosowany do ochrony przeciwpożarowej z taśmą załadunkową długość taśmy: 7.000 mm szerokość toru: 600 mm regulowany czas transportu system cyrkulacji oleju transport zanieczyszczeń filtr hydrauliczny układ podnoszenia z nową klasycznie sterowaną szafą sterowniczą górny i dolny przenośnik taśmowy wymiary (dł. x szer. x wys.): ok. 10.500 x 2.400 x 2.300 mm + Filtr rotacyjny typ RF-801 wymiary (dł. x szer. x wys.): ok. 1.100 x 1.000 x 2.000 mm w dobrym stanie sprawdzony pod względem działania Kompletny remont mechaniczny: Nowe łożyska, łańcuchy, uszczelnienia, tuleje ślizgowe, koła zębate, … Nowe silniki/przekładnie do: pompy obiegowej oleju, przenośników taśmowych i systemu transportu zanieczyszczeń Wanna olejowa całkowicie nowo zaizolowana Nowe taśmy grillowe, standardowe wymiary dla produktów typu snack (w zależności od produktu i do ustalenia z klientem) Godpjzc I I Tsfx Akgobn Wszystkie elementy narażone na zużycie są wymieniane lub gruntownie remontowane Ogólne czyszczenie, remont i przegląd konstrukcji Kompletny remont elektryczny + modernizacja szafy sterowniczej i układu sterowania: Wymienione wszystkie komponenty elektryczne i okablowanie Klasyczne sterowanie przyciskowe z regulatorem temperatury Jumo PID Nowa dokumentacja elektryczna (E-Plan) Nowe czujniki Kodowanie komponentów i kabli

Stan: używany, całkowicie ze stali nierdzewnej przystosowany do ogrzewania olejem termicznym długość taśmy 9 000 mm szerokość toru 600 mm płynna regulacja prędkości transport zanieczyszczeń filtr mechaniczny podnośnik Gbodpfx Aszc I Itskgjn wymiary zewnętrzne (dł. x szer. x wys.): ok. 7 700 x 2 200 x 2 200 mm z pompą obiegową oleju

Stan: używany, kompletnie ze stali nierdzewnej 3-warstwowy Długość taśmy ± 5 800 mm Szerokość toru ± 940 mm Wymiary zewnętrzne (D x S x W): ± 7 200 x 1 400 x 2 900 mm Taśma siatkowa ze stali nierdzewnej + Parownik "Goedhart B.V." Typ: LLK.s 411m² Nr fabryczny: PJV100282 Rok produkcji: 2010 Pojemność: 135 dm³ Gjdpfx Ajzc I H Nekgjbn Czynnik chłodniczy: NH3 Waga: 770 kg Ciśnienie robocze: 22 bar Ciśnienie próbne: 32 bar Całkowite wymiary wraz z panelami chłodniczymi i drzwiami ze stali nierdzewnej: 7 500 x 2 700 x 3 300 mm

Stan: używany, Rok budowy: 2009, Producent: Loma Model: IQ3 Rok: 2009 Stan: Używany Numer seryjny: AMC45371 - 48763F Numer magazynowy: 3362J Szerokość taśmy: 500 mm Wysokość produktu: 150 mm Długość taśmy wyrzutowej: +/- 350 mm Moc: 3 x 415V, 50Hz, 1.2A Sprężone powietrze: 6 - 8 Bar Wymiary: 2700 x 1000 x 2500 mm Gjdpjzc Ia Asfx Akgjbn

Stan: używany, załadunek: maks. 50–55% (± 1.800 kg) w całości ze stali nierdzewnej sterowanie Lutetia płynna regulacja prędkości (falownik) 2 silniki (6,6 kW) wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm wysokość załadunku: ± 1.250 mm waga: 1.400 kg Godpjzc E Tmsfx Akgobn pompa próżniowa nie w zestawie

Stan: używany, w całości ze stali nierdzewnej dla produktów do 530 x 530 mm Wymiary zewnętrzne (dł. x szer. x wys.): 950 x 1450 x 1900 mm Gedpfxszc E S Ns Akgjbn 3 x 380V, 50Hz, 22kW

Stan: używany, długość gotowania ± 12 500 mm szerokość toru ± 700 mm całkowicie ze stali nierdzewnej Gbjdpfx Aszc E Spokgen z 2 urządzeniami podnoszącymi 16 fanów opaska wkładana taśmociąg system mycia (pas) nadaje się do ogrzewania parowego maks. wysokość produktu: ± 180 mm Wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 14 600 x 2 400 x 4 400 mm prędkość bezstopniowa 120 kW wysokość wsuwania ± 1000 mm wysokość wykonania ± 1000 mm Czas gotowania min/maks: 3-18 min taśma siatkowa Simatic S7 Wyświetlacz tekstowy OP 17 moc elektryczna: 26 kW 400 V

Stan: używany, ciągła linia grilla całkowicie ze stali nierdzewnej regulowana wysokość produktu Długość użytkowa 1800 mm Szerokość toru 600 mm z pasem dolnym i górnym: smażenie kontaktowe dolne i górne niezależna kontrola temperatury powyżej i poniżej ogrzewany elektrycznie ± 90 kW z systemem mycia pasów powyżej i poniżej Gbodpozc E Sisfx Akgjn Regulowany zakres temperatur na każdą płytę grzejną (6 sztuk) Wydajność do 250 kg/h w zależności od produktu prędkość ciągła Wymiary (dł. x szer. x wys.): ± 3000 x 1650 x 2400 mm

Stan: używany, może być używany do panierowania lub oprószania mąką (tylko suche pokrycia) idealny do nieregularnych kształtów w całości ze stali nierdzewnej Gjdpfjzc E Nusx Akgebn bezstopniowa regulacja prędkości mobilny przenośnik taśmowy szerokość toru 400 mm Wymiary zewnętrzne (dł. x szer. x wys.) : ± 3.000 x 1.600 x 1.900 mm

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2008, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Poly-Clip PDC 700 F z etykieciarką ES 4000 Rok produkcji: 2008 Zakres kalibrów od 20 do 115 mm Odpowiedni do wszystkich rodzajów osłonek: plastikowych, włókninowych, kolagenowych oraz naturalnych GSA i sznurek pierścieniowy do wyrobów pierścieniowych Godpjzcy S Djfx Akgsbn Wyposażenie: hamulec, lejek, klucz, kabel łączący do nadziewarki Handtmann, złącze gwintowane nadziewarka – clipper Wysyłka możliwa

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2020, Dostępna jest stożkowa linia rozbioru drobiu firmy Westerhoff Geflügeltechnik GmbH. Liczba osób: 10, stożki rozbiorowe: 40, maks. wydajność: 1000 szt./h, długość: ok. 11000 mm, szerokość: ok. 2000 mm. W zestawie podest dla pracowników. Możliwość obejrzenia na miejscu. Godezcyrkepfx Akgjbn

Stan: gotowy do pracy (używany), Kuter masarski Kilia 65 litrów Wykonany ze stali kwasoodpornej Sześcionożowy 2 biegi kutrujące 2 biegi mieszające Na sterowniku Simens Z centralnym sterowaniem Kuter misowy Kilia Model 4000 Expres MG Pojemnośc misy 65 Szybkość obrotów noży do 4000/min Moc 23 kW Gedpfxjzcyb Es Akgobn Waga maszyny 816 kg Kuter jest wyposażony w nowoczesny silnik płynnego ruszania. Kuter był jako zapasowy, prawie nie używany, jak nowy.

Stan: używany, Krajalnica Weber CCS 304 W pełni automatyczna krajalnica Weber CCS304 została specjalnie zaprojektowana do krojenia dużych ilości mięsa, drobiu, ryb oraz sera. Urządzenie nadaje się zarówno do produktów świeżych, jak i gotowanych, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla średnich i dużych zakładów przetwórstwa spożywczego. Praktycznie wszystkie rodzaje wędlin i serów mogą być krojone bez wstępnego zamrażania i układane w porcjach nakładanych (na zakładkę) lub w stosach. Krajalnica posiada duży podajnik produktu o maksymalnej długości produktu do 800 mm. Wyposażona w dużą tarczę tnącą o średnicy 460 mm, maszyna może przetwarzać szeroki zakres produktów z wydajnością do 400 plastrów na minutę. Intuicyjny system sterowania z panelem dotykowym pozwala operatorom na łatwe programowanie wielu programów krojenia, co umożliwia szybkie i efektywne przezbrojenia maszyny na inne produkty. Urządzenie w całości wykonane jest ze stali nierdzewnej. Dane techniczne - Wydajność: do 400 plastrów na minutę - Opcje porcjowania: plasterkowanie na zakładkę lub układanie w stosy - Wymiary podajnika produktu (szer. × dł. × wys.): 250 × 800 × 135 mm - Zakres grubości plastra: 0,5–50 mm - Wysokość odbioru produktu: 960 mm - Napięcie: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Moc: 3 kW - Waga: 936 kg - Rok produkcji: 2007 - Wymiary maszyny (szer. × gł. × wys.): 3820 × 850 × 2120 mm Gbsdpozcxnkofx Akgon

Stan: używany, Krajalnica Grasselli NSL 600 3 Pionowa krajalnica Grasselli NSL600 została zaprojektowana nie tylko do mięsa, ale również do ryb, drobiu oraz produktów roślinnych, umożliwiając uzyskanie wysokiej jakości plastrów o doskonałej powtarzalności. Wydajna krajalnica zapewnia wysoką produktywność i umożliwia cięcie w szerokim zakresie grubości plastrów – od 2,5 mm do 25 mm. Urządzenie nadaje się do obróbki zarówno produktów świeżych, jak i lekko zmrożonych. Nawet delikatne produkty mogą być krojone bez uszkodzeń i z zachowaniem bardzo dobrej estetyki oraz wysokiego uzysku. Gbodpfx Aozcxl Askgon Krajalnica posiada higieniczną, ergonomiczną konstrukcję, która pozwala na szybkie i łatwe czyszczenie. Całość wykonana jest ze stali nierdzewnej. Dane techniczne: - Wydajność: do 2 000 kg/h (w zależności od produktu) - Szerokość cięcia: 600 mm - Zestaw tnący w komplecie: 19 mm (9,5 mm) - Opcja: wersja BI (do produktów z kością) - Napięcie: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Moc: 4 kW - Waga: 730 kg - Zapotrzebowanie na sprężone powietrze: 7 bar - Wymiary komory podawczej (szer. × gł. × wys.): 600 × 300 × 150 mm - Wymiary maszyny (szer. × gł. × wys.): 1200 × 1970 × 1500 mm

Stan: dobry (używany), Rok budowy: 1998, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferowany jest Edertal - kruszalnica do mięsa - Steaker GM 35. 400V, rok prod. 1998. Gjdpfx Akezcxhksgebn Maszyna w dobrym stanie. Szczegóły na zapytanie! Płatność gotówką lub przedpłata! Sprzedaż tylko dla firm, bez gwarancji, bez rękojmi.

Stan: używany, Maszyna do oddzielania mięsa od kości Steen ST828 Maszyna Steen ST828 to wydajna maszyna do oddzielania mięsa od kości kurczaka, kaczki i bażanta, przeznaczona do efektywnego oddzielania mięsa z anatomicznie ciętych udek, podudzi oraz skrzydełek (sekcja pierwsza). Ten przemysłowy odkostniacz do drobiu osiąga wydajność do 45 sztuk na minutę i zapewnia bardzo wysoką wydajność dzięki minimalnemu łamaniu kości (maksymalnie 1%). Obsługa ST828 jest prosta i możliwa przez jednego operatora, a urządzenie wyposażono w uformowane tace podające produkt. Kompaktowa i higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej sprawia, że maszyna idealnie nadaje się do wymagających warunków produkcyjnych. Opcjonalnie można ją doposażyć w stół do trybowania lub taśmociąg odbiorczy do dalszej obróbki. Idealna dla: - Zakładów przetwórstwa drobiu - Ubojni - Ogólnych zakładów przetwórstwa mięsnego - Maszyna wykonana w całości ze stali nierdzewnej. Dane techniczne - Wydajność: 45 sztuk/minutę - Przeznaczone produkty: - Kurczak (udka, podudzia, skrzydełka – pierwsza sekcja) Gbedpezcxg Tofx Akgon - Kaczka (udka, podudzia, skrzydełka – pierwsza sekcja) - Bażant (udka, podudzia) - Napięcie: 400 V (1 + N, 50/60 Hz) - Moc: 0,5 kW - Waga: 186 kg - Rok produkcji: 2014 - Wymiary maszyny (szer. × gł. × wys.): 1160 × 660 × 1110 mm

Stan: używany, Płatkownica Magurit Starcutter 1 Ta wydajna płatkownica firmy Magurit została specjalnie zaprojektowana do rozdrabniania bloków mrożonego mięsa na płatki lub plastry w celu dalszej obróbki. Wysokowydajna krajalnica do bloków mrożonych może przerabiać do 4000 kg/h produktu (w zależności od rodzaju produktu i wielkości cięcia). Jest to idealna maszyna dla małych, średnich i dużych zakładów przetwórstwa mięsnego. Obsługa urządzenia jest bardzo łatwa. Bloki mrożone są pneumatycznie podawane do bębna tnącego. Wysokość wysypu została specjalnie dostosowana do standardowych wózków mięsnych (wanny euro). Płatkownica do mięsa mrożonego wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej. Dane techniczne Wydajność: do 4000 kg/h (w zależności od produktu i wielkości cięcia) Temperatura produktu: do -25°C Wymiary produktu (szer. × gł. × wys.): 420 × 650 × 250 mm Wysokość podawania: 900 mm Wysokość wysypu: 740 mm Napięcie: 400 V (3 + N, 50 Hz) Gjdpjzcxd Eefx Akgjbn Moc: 10 kW Waga: 865 kg Zapotrzebowanie na sprężone powietrze: 8 bar Wymiary maszyny (szer. × gł. × wys.): 2160 × 1100 × 1220 mm

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2013, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferowana jest krajalnica firmy Deko model 834 S, rocznik 2013-2010, z nożem 300 mm i zintegrowaną ostrzałką do noża. Zasilanie 230V 50Hz. Maszyna jest w pełni sprawna i gotowa do natychmiastowego użycia. Dostępnych 6 sztuk Dodatkowe informacje na zapytanie. Gsdpfjzcxamsx Akgobn Płatność gotówką lub przedpłata! Sprzedaż tylko dla przedsiębiorców, bez gwarancji, bez rękojmi.

Stan: dobry (używany), Rok budowy: 2003, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Kocioł warzelny ciśnieniowy ASCAMAT 125L Oferowany jest elektryczny kocioł / kocioł ciśnieniowy 125L firmy ASCAMAT, rok prod. 2003, 1,6 bara. Zasilanie: 400V, 10,8kW, 16A. Gbjdpfx Ajzcw Tfjkgon Maszyna sprawdzona w serwisie. Dalsze informacje na zapytanie. Płatność gotówką lub przedpłata! Sprzedaż wyłącznie dla przedsiębiorców. Brak gwarancji i rękojmi.