Maszyna do przetwórstwa mięsa

Wolfking Mélangeur TSM400

Mieszalnik Wolfking TSM400 został zaprojektowany z myślą o wysokowydajnych liniach przetwórstwa spożywczego. Już od momentu uruchomienia zapewnia uzyskanie jednorodnej i powtarzalnej mieszanki, co bezpośrednio przekłada się na poprawę jakości produktu końcowego. Idealnie sprawdza się w zakładach przetwarzających świeże mięso, produkty przetworzone oraz przygotowane receptury wymagające precyzji i powtarzalności.
Dcodsyzqzzspfx Ag Ref

Dzięki systemowi mieszania z podwójnym wałem mieszalnik Wolfking TSM400 gwarantuje równomierne rozprowadzenie składników już na wczesnym etapie procesu. Technologia ta eliminuje obszary niedomieszane, jednocześnie optymalizując integrację przypraw, dodatków i marynat. W efekcie przemysł spożywczy otrzymuje produkt bardziej stabilny, a straty surowcowe zostają zminimalizowane. Dodatkowo możliwość wyposażenia w system chłodzenia CO₂ pozwala na pełną kontrolę temperatury podczas mieszania, co pozytywnie wpływa na jakość końcową.

Maszyna wyróżnia się solidną konstrukcją i przystosowaniem do pracy ciągłej. Bez problemu integruje się z istniejącą linią technologiczną — zarówno przed wilkiem masarskim, jak i przed formowaniem. Przemyślana konstrukcja ułatwia skuteczne czyszczenie, co ogranicza czas przestojów i zwiększa dostępność produkcyjną. Jako urządzenie używane po gruntownym remoncie stanowi opłacalne rozwiązanie na optymalizację kosztów, zachowując wysoki standard wydajności.

Mieszalnik Wolfking TSM400 wspiera także stabilizację tempa produkcji, co pozwala zwiększyć wydajność przy zachowaniu stałej jakości. To czyni go strategicznym wyposażeniem dla wymagających zakładów produkcyjnych.

⚙️ Dane techniczne
Pojemność zasypowa: 400 l
Typ mieszania: podwójny wał z łopatkami
Wymiary: 2000 × 1650 × 2700 mm
Wysokość załadunku: 1500 mm
Zasilanie: 380 – 400 V
Częstotliwość: 50 Hz
Moc: ≈ 6 kW
Natężenie: ≈ 15 A

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.