Porcjomat do mięsa

Vemag LPG 209

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2017, Funkcjonalność: w pełni sprawny, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Linia do nadziewania, odkręcania i przewieszania kiełbas Nadziewarka próżniowa ze zintegrowanym podnośnikiem masarskim: Producent: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: HP20E Numer seryjny: 1631079 Rok produkcji: 2017 Zasilanie: 480 V, 38 A, 3 Ph, 50/60 Hz Waga: 1400 kg Wymiary: 1800 x 1500 x 2000 mm Wyposażenie: Zintegrowana pompa próżniowa, masztowy podnośnik załadowczy do standardowych wózków masarskich (cymbdrów) o pojemności 200 litrów Automatyczny odkręcacz (skręcarka): Producent: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: LPG209 Linker Numer seryjny: 2090310 Rok produkcji: 2017 Zasilanie: 400 / 460 V, 18 A Moc: 5,5 kW Ciśnienie robocze powietrza: 6 bar Waga: 657 kg Wymiary: 1700 x 1100 x 1600 mm Linia przewieszająca (wieszarka automatyczna): Producent: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: AH212 Hanging Machine Numer seryjny: 2120577 Rok produkcji: 2017 Zasilanie: 400 - 460 V, 3 Ph, 50/60 Hz Moc: 0,5 kW Waga: 298 kg Wymiary: 4000 x 800 x 1500 mm Vemag to niekwestionowany, światowy lider w technologii porcjowania, a prezentowany zestaw to w pełni zautomatyzowana linia przemysłowa przeznaczona do masowej produkcji kiełbas, parówek oraz innych wyrobów w osłonkach naturalnych, kolagenowych i sztucznych. Sercem zestawu jest niezawodna nadziewarka próżniowa Vemag HP20E oparta na sprawdzonym systemie ślimaków transportowych. Maszyna gwarantuje niezwykle delikatne traktowanie farszu, eliminując rozmazywanie tłuszczu i powstawanie pęcherzyków powietrza wewnątrz produktu. Zintegrowany podnośnik masztowy na wózki 200 l drastycznie skraca czas przestojów, zapewniając płynne podawanie surowca do leja. Drugim kluczowym elementem linii jest zaawansowany technicznie odkręcacz Vemag LPG209. To urządzenie eliminuje tradycyjne wąskie gardło w produkcji wędlin – automatycznie i z chirurgiczną precyzją porcjuje oraz skręca batony z zachowaniem identycznej wagi oraz długości każdego odcinka. Dzięki unikalnemu systemowi chwytaków, odkręcacz minimalizuje pękanie osłonek nawet przy ekstremalnie wysokich prędkościach pracy, co przekłada się na realne oszczędności surowca. Kdedpfxezhgyks Ammsp Ostatnie ogniwo systemu stanowi automatyczna wieszarka Vemag AH212. Odbiera ona uformowane porcje bezpośrednio z odkręcacza, układa je w idealne pęta i precyzyjnie zawiesza na hakach transportowych linii przewieszającej. Tak przygotowane partie produktu są od razu gotowe do ręcznego lub automatycznego przełożenia na kije wędzarnicze. Cały zestaw jest w pełni zsynchronizowany elektronicznie, tworząc monolit produkcyjny zarządzany z jednego poziomu, idealny dla średnich i wielkich zakładów przetwórstwa mięsnego, masarni oraz ubojni o profilu przemysłowym.

Stan: po remoncie generalnym (używany), Linia do produkcji kiełbas Linia zawiera: HP10 E typ 161 Ciągły nadziewarka próżniowa do prostego nadziewania i porcjowania Cechy maszyny: Zintegrowany lej zasypowy 250 l Standardowa podwójna śruba Standardowa obudowa podwójnej śruby Zintegrowane sterowanie CAN-bus: Wyświetlacz graficzny Napęd podwójnej śruby z serwosilnikiem AC 7,0 kW Napęd podawczej śruby ślimakowej z silnikiem AC 4 kW z falownikiem Moc znamionowa całkowita: 14 kW ; 21 A Urządzenie podnośnikowo-przechylne VEMAG do HPE z lejem zasypowym 250 l Dla standardowego wózka, pojemność 200 l VEMAG wysokowydajna maszyna do skręcania kiełbas na identyczne długości z magazynkiem osłonek LPG 209: Do skręcania i porcjowania wszystkich popularnych typów osłonek na identyczne długości Z magazynkiem osłonek do osłonek kolagenowych, poliamidowych lub celulozowych Do kalibrów kiełbas od 13 do 40 mm Dla długości osłon do 430 mm Dla długości kiełbas od 20 mm do ok. 400 mm Moc znamionowa całkowita: 6,0 kW Powietrze sprężone: 6 bar, 10 l/min Automat do zawieszania kiełbas VEMAG typ AH 212 Elastyczny automat do zawieszania kiełbas VEMAG AH typ 212, wersja długa Napęd serwo AC sterowany przez komputer porcjujący VEMAG nadziewarki próżniowej TYLKO z CAN-BUS Liczba kiełbas na hak (1 do 30) w zależności od rodzaju kiełbasy (np. parówki koktajlowe = duża liczba kiełbas na hak, maks. 1500 g) Maksymalna prędkość podawania haku 200/min Moc znamionowa całkowita: 0,5 kW Całkowita długość: 4150 mm Całkowite wymiary linii kiełbas VEMAG: Długość: 8000 mm Szerokość: 1350 mm Ksdpjx Sydmefx Ammodp