Maszyna do przetwarzania mięsa

Urschel M6

Stan: bardzo dobry (używany), Rok produkcji: 2016, FAM Lifis 2 krajarka taśmowa klinowa Wysokowydajna krajarka taśmowa klinowa przeznaczona do produktów o większej średnicy. Model Lifis 2 został zaprojektowany do jednolitego, poprzecznego krojenia warzyw liściastych oraz produktów podłużnych przy wysokiej wydajności produkcyjnej. Urządzenie oferuje przetwórcom precyzyjne cięcie, znacznie skracając czas produkcji i minimalizując straty surowca. Wysoka jakość cięcia poprawia trwałość świeżo krojonych produktów. Lifis 2 może być wyposażony w dużą liczbę wymiennych tarcz tnących, zapewniając maksymalną elastyczność w zakresie rodzajów i rozmiarów cięć (plastry płaskie, faliste, kostka itp.). Zastosowanie Lifis 2 przetwarza produkty do średnicy 220 mm (8 21/32”) w przypadku warzyw liściastych poddawanych kompresji. Szczególnie polecany do delikatnego krojenia wszystkich typów sałat (rzymska, radicchio, dębowa, little gem itp.) oraz szpinaku. W przypadku niektórych dużych produktów może być konieczne wstępne krojenie. Doskonale radzi sobie również z okrągłymi i podłużnymi twardymi warzywami, takimi jak seler naciowy, rabarbar, cukinia, sałata lodowa oraz główki kapusty o średnicy do 180 mm (7 3/32”). RODZAJE CIĘĆ I ROZMIARY Typy cięcia: plastry płaskie, strzępy, stempelki (plastry prostokątne) Rozmiary cięcia: od 2 mm do 38 mm dla produktów twardych oraz do 80 mm dla warzyw liściastych Wydajność: do 9 000 kg/h (w zależności od produktu i wielkości cięcia) Producent: FAM Model: Lifis 2 Rok produkcji: 2016 Maksymalny rozmiar produktu (produkty twarde): średnica 180 mm Maksymalny rozmiar produktu (produkty miękkie/kompresowalne): średnica 220 mm Gjdpfx Ajxw Ultodaobg Wydajność: do 9 000 kg/h (w zależności od produktu) Moc: 4 kW / 50 Hz / 400 V Wymiary (dł. x szer. x wys.): 343 x 106 x 147 cm Masa maszyny: 650 kg.