Krajalnica tnąca ze stali nierdzewnej

TURATTI

Przemysłowa krajalnica/plasterkownica TURATTI – stal nierdzewna

Przemysłowa krajalnica/plasterkownica TURATTI ze stali nierdzewnej, przeznaczona do ciągłego krojenia owoców i warzyw w profesjonalnych liniach przetwórczych.

Urządzenie wyposażone jest w system podawania za pomocą pochylonej taśmy, która w sposób ciągły transportuje produkt do modułu tnącego. Jej konstrukcja umożliwia automatyzację przygotowania produktu i uzyskanie regularnego kroju przed kolejnymi operacjami, takimi jak mycie, obróbka termiczna, mrożenie lub pakowanie.

Wykonana głównie ze stali nierdzewnej, charakteryzuje się higieniczną i kompaktową konstrukcją, odpowiednią do zakładów przetwórstwa spożywczego.

GŁÓWNE CECHY

- Producent: TURATTI
- Typ: Przemysłowa krajalnica/plasterkownica
- Zastosowanie: owoce i warzywa
- Automatyczne i ciągłe działanie
- System podawania za pomocą pochylonej taśmy transportowej
Bjdozxwx Sspfx An Neln
- Zasobnik / obszar odbioru produktu
- Kontrolowane podawanie do modułu tnącego
- Mechaniczny system krojenia / plasterkowania
- Ciągłe odprowadzanie przetworzonego produktu
- Napęd elektryczny
- Konstrukcja głównie ze stali nierdzewnej
- Mobilna konstrukcja na kółkach
- Kompaktowa konstrukcja
- Osłony bezpieczeństwa w obszarach ruchomych
- Łatwy dostęp do czyszczenia i konserwacji
- Możliwość integracji z kompletnymi liniami przetwórczymi

PROCES

Produkt wprowadzany jest do obszaru podawania i pobierany przez pochyloną taśmę, która w sposób kontrolowany transportuje go do systemu tnącego.

W module tnącym produkt jest przetwarzany za pomocą zainstalowanego zestawu noży, uzyskując wymagany kształt przed odprowadzeniem do kolejnego etapu produkcji.

Grubość, geometria i rodzaj kroju zależą od zastosowanej głowicy, noży i konfiguracji zainstalowanej w maszynie.

Możliwość integracji z:

- Zasobnikami i systemami podawania
- Myjkami owoców i warzyw
- Stolikami sortowniczymi
- Obierarkami
- Blancherami
- Chłodnicami
- Tunelami mrożącymi IQF
- Systemami inspekcji
- Ważnikami i dozownikami
- Liniami pakującymi

ZASTOSOWANIA

Szczególnie odpowiednia dla przetwórców owoców i warzyw, producentów produktów mrożonych, firm zajmujących się produkcją przetworów, przemysłu IV/V zakresu oraz producentów gotowych potraw.

W zależności od zainstalowanych narzędzi, może być stosowana do różnych owoców, warzyw i produktów roślinnych, które wymagają operacji krojenia lub plasterkowania przed dalszą obróbką.

Połączenie technologii TURATTI, automatycznego podawania i konstrukcji ze stali nierdzewnej zapewnia przemysłowe rozwiązanie do automatyzacji ciągłego krojenia produktów roślinnych.

Maszyna dostępna do oględzin.

Na życzenie można udostępnić dodatkowe informacje techniczne, typ i wymiary kroju, wydajność, wymiary ogólne, dodatkowe zdjęcia lub filmy.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.