WZMACNIACZ KOMBINOWANY

Rational ICP 20-2/1 Elektro

iCombiPro to najnowszy model kombiwaru firmy RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 elektryczny, z 20 wkładami GN 2/1 lub 40 wkładami GN 1/1, jest łatwy w obsłudze nawet dla personelu bez specjalistycznego przeszkolenia, ponieważ pozwala na osiągnięcie doskonałej jakości potraw bez konieczności ciągłego nadzoru.
Gksdpfx Aozwu U Iopdoc
Superszybkie czyszczenie pośrednie i automatyczne utrzymują urządzenie w nieskazitelnej czystości.
Kombiwar został gruntownie wyremontowany w naszym własnym, specjalistycznym warsztacie, dzięki czemu jest w pełni sprawny, bez wad i objęty 6-miesięczną gwarancją na wszystkie komponenty elektryczne.
iCombi Pro przepracował zaledwie 5834 godziny!

Cena katalogowa producenta: 37 640,00 EUR netto = 44 792,00 EUR brutto
Cena ofertowa: 16 500,00 EUR netto = 19 635,00 EUR brutto

Nasza oferta serwisowa:
6 miesięcy gwarancji na części elektryczne, ograniczona do wymiany wadliwych części, bez kosztów demontażu i montażu.
Wysokiej jakości urządzenia markowe w atrakcyjnych cenach.
Profesjonalne i kompetentne doradztwo – przed i po zakupie.
Elastyczne opcje dostawy lub odbioru osobistego.
Dostęp do instrukcji obsługi, schematów instalacji i części zamiennych.
Kompletny program akcesoriów w atrakcyjnych cenach.

Stan: używany, sprawdzony, w pełni sprawny.

Dane techniczne:
Szerokość x głębokość x wysokość: 1082 x 1117 x 1872 mm
Minimalne wymiary otworu drzwi dla transportu: szerokość x wysokość: 1200 x 1900 mm
Numer seryjny: E22SJ20072839180
Rok produkcji: 07/2020
Maksymalna ilość produktu na wkład: 5 kg
Maksymalna całkowita ilość produktu: 100 kg
Waga urządzenia elektrycznego: 325 kg
Warunki przyłączenia elektrycznego:
Napięcie: 3 NAC 400 V
Moc przyłączeniowa: 67,9 kW
Moc w trybie pracy z parą: 54 kW
Moc w trybie pracy z gorącym powietrzem: 66 kW
Bezpiecznik: 100 A
Warunki przyłączenia wody:
Dopływ wody (wąż ciśnieniowy): 3/4 cala
Odpływ wody: DN 50
Dodatkowe informacje:
Zakres temperatur: 30°C do 300°C
Odczyt aktualnych warunków w komorze gotowania
Rozpoznawanie wielkości, ilości produktu i stanu produktu, a na tej podstawie obliczanie stopnia zarumienienia
Uczenie się najczęściej używanych nawyków gotowania i ich wdrażanie
Określanie optymalnej ścieżki gotowania, aby uzyskać pożądany rezultat
MyDisplay – możliwość samodzielnej konfiguracji wyświetlacza, dostosowanego do potrzeb użytkownika
Kolorowy wyświetlacz TFT i ekran dotykowy
Instrukcja obsługi i użytkowania dostępna na wyświetlaczu urządzenia
Czujnik temperatury rdzenia z automatyczną korekcją błędów i pomocą w pozycjonowaniu
Szyba w drzwiach, energooszczędna
Oświetlenie LED wewnątrz
W zestawie wskaźnik zużycia energii
Regulacja wilgotności: precyzyjny pomiar i ustawianie wilgotności procentowej
Indywidualne programowanie co najmniej 350 programów gotowania, z maksymalnie 12 etapami
Nawilżanie w 3 poziomach
Interfejs USB
Wydajny generator pary z automatycznym odkamienianiem
5 programowalnych prędkości powietrza
Zintegrowany, bezobsługowy system oddzielania tłuszczu, bez dodatkowego filtra tłuszczu
Funkcja schładzania: szybkie schładzanie komory gotowania
Automatyczne dostosowanie do miejsca instalacji (wysokość, klimat itp.)
Drzwi urządzenia z izolowaną potrójną szybą i obrotową szybą wewnętrzną
Możliwość stałego podłączenia do kanalizacji zgodnie z SVGW
Ochrona przed strumieniem i rozpryskami wody: IP X 5
Oddzielne zawory elektromagnetyczne dla miękkiej i ciepłej wody do +30°C
Automatyczne ustawianie czasu startu z datą i godziną
Materiał wewnętrzny i zewnętrzny ze stali nierdzewnej DIN 1

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.