ICOMBI PRO 201

Rational iCOMBI PRO 201

iCombi Pro to najnowszy piec konwekcyjno-parowy firmy Rational. Oferowane urządzenie pracowało tylko 1038 godzin, co świadczy o jego pokazowym charakterze. Model iCombi Pro 20-1/1 elektryczny z 20 prowadnicami gastronomicznymi 1/1 GN jest łatwy w obsłudze nawet dla niewykwalifikowanego personelu, zapewniając bez konieczności nadzoru najwyższą jakość potraw. Urządzenie jest w doskonałym stanie technicznym. Kombiwar został niedawno poddany przeglądowi w naszym zakładowym serwisie i jest całkowicie sprawny.

Cena katalogowa wynosi: 25 520,00 €

Otrzymują Państwo fakturę z wykazaną stawką VAT.

Stan: używany, sprawdzony i w pełni sprawny

Serwis: Chętnie zorganizujemy dla Państwa kontakt z certyfikowanym serwisem Rational na terenie całych Niemiec.

Szukają Państwo konkretnego modelu urządzenia Rational? Prosimy o kontakt – mamy dostęp do szerokiego asortymentu urządzeń używanych i nowych. Oferujemy profesjonalne doradztwo w zakresie wszystkich modeli: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic i Pro.

Dane techniczne:

Szer. x Głęb. x Wys.: 877 x 913 x 1872 mm
Minimalny wymiar otworu drzwiowego do transportu: szer. x wys. 900 x 1900 mm
Zasilanie: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 37,2
Waga: 263 kg
Nr seryjny: E21SJ24013114309
Rok produkcji: 2024
Przepracowane godziny: 1040 h
Maks. ładowność / prowadnica: 5 kg
Maks. całkowita ładowność: 100 kg
Moc w trybie pary: 36 kW
Moc w trybie gorącego powietrza: 36 kW
Zabezpieczenie: 63 A
Przyłącze wody: wlot wody (wąż ciśnieniowy): 3/4 cala / odpływ wody: DN 50

iCombi Pro firmy Rational wyznacza nowy standard w zakresie inteligencji, wydajności i elastyczności.

Dodatkowe informacje:

Zakres temperatur: 30°C do 300°C
Czujnik warunków w komorze gotowania
Automatyczne rozpoznawanie wielkości, ilości oraz stanu produktu, umożliwiając optymalne przypieczenie
Uczy się najczęściej stosowanych nawyków gotowania i automatyzuje je
Dobiera idealny proces gotowania do oczekiwanego rezultatu
MyDisplay – indywidualnie konfigurowany interfejs użytkownika
Wyświetlacz TFT i ekran dotykowy
Instrukcja obsługi oraz podręcznik użytkownika dostępne bezpośrednio z poziomu ekranu urządzenia
Sonda temperatury rdzenia z funkcją automatycznej korekcji błędnych nakłuć oraz pomocą w pozycjonowaniu
Drzwi trójwarstwowe, oszczędne energetycznie
Oświetlenie LED wnętrza komory
Wskaźnik zużycia energii
Regulacja wilgotności: dokładny pomiar i ustawianie wilgotności w %
Indywidualne programowanie co najmniej 350 programów gotowania po maksymalnie 12 kroków każdy
Funkcja zaparowywania w 3 poziomach
Dkodpfx Aboxl A S Do Usu
Port USB
Wysokowydajny generator świeżej pary z automatycznym odkamienianiem
5 programowalnych prędkości wentylatora
Zintegrowany, bezobsługowy separator tłuszczu – nie wymaga dodatkowego filtra
Funkcja szybkiego schładzania komory (Cool-down)

Nasz serwis używanych urządzeń dla Państwa:

6 miesięcy gwarancji na wszystkie podzespoły elektryczne
Wysokiej klasy sprzęt znanych marek w atrakcyjnych cenach
Profesjonalne doradztwo przed i po zakupie
Wysyłka lub odbiór osobisty do wyboru
Udostępniamy instrukcje obsługi, schematy podłączeń i części zamienne
Odkup urządzeń od rocznika 2011 wzwyż
Pełna gama akcesoriów w atrakcyjnych cenach

Wysyłka / Shipping:

Dostawa lub odbiór osobisty po uzgodnieniu
Wysyłka międzynarodowa na zapytanie
Wysyłka na wyspy lub stacje górskie po osobnych ustale

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.