Wielofunkcyjna patelnia uchylna

Rational i Vario XL 150 Liter

Oferujemy najnowszą generację urządzenia VarioCooking Center – model iVario Pro XL renomowanego producenta Rational (następca modelu VCC 311).
Urządzenie jest nowe, nieużywane i w pełni sprawne technicznie.
Oferta nie obejmuje akcesoriów – można je jednak dokupić za dopłatą.
Zdjęcia przedstawiają aktualny stan oferowanego urządzenia.
Urządzenie jest nadal ofoliowane.
Sugerowana cena katalogowa (netto) tego modelu to 26.583,-€.
Do każdego zakupu wystawiamy fakturę VAT.

Dane techniczne:
Szer. x gł. x wys.: ok. 1365 x 894 x 1078 mm
Zasilanie: 400 V / 41 kW / 50 Hz
Numer seryjny: E31VK24088083629
Rok produkcji: 08/2024
Pojemność: 150 litrów
Waga: 245 kg
Stan: fabrycznie nowe, nieużywane, sprawne
Możliwe minimalne ślady związane z rozpakowywaniem urządzenia.

Cechy specjalne:
- iCookingSuite: inteligentny asystent gotowania z 6 trybami pracy (mięso, ryby, warzywa i dodatki, potrawy z jaj, dania mleczne i słodkie, zupy i sosy) oraz 5 procesami obróbki cieplnej (gotowanie, smażenie, frytowanie, duszenie, wykańczanie),
- iZoneControl: elastyczny podział powierzchni cieplnej na niezależne strefy z różnymi temperaturami,
- Gotowanie w niskiej temperaturze (również nocą), konfitowanie, sous-vide,
- Tryb Vario Cooking Control: wybór pożądanego rezultatu jednym dotknięciem (np. od jasnego do ciemnego),
- Vario Boost: opatentowany system grzewczy zapewniający równomierną i precyzyjną dystrybucję ciepła,
- Tryb programowania: tworzenie i zarządzanie własnymi programami gotowania,
- Zintegrowany moduł WiFi (np. do systemu ConnectedCooking),
- Zintegrowane gniazdo 230 V,
- Zintegrowany natrysk ręczny z automatycznym zwijaczem,
- Wysokojakościowe, bezszwowe dno kadzi z zaokrąglonymi rogami,
- Sonda temperatury rdzenia z 6 punktami pomiaru,
- Możliwość zaprogramowania i nazwania 1.200 programów (po 12 etapów każdy),
- Zintegrowany odpływ w kadzi,
- Regulacja jednostki temperatury (°C/°F),
- Kadź odchylana,
Rcedpfxex I Drtj Ab Aok
- Pokrywa z wlewem wody,
- Automatyczne wyświetlanie komunikatów serwisowych,
- Stopień ochrony IPX5,
- Port USB (wydruk danych HACCP, aktualizacje),
- W zestawie podstawa z nóżkami z tworzywa sztucznego.

Funkcje:
- Tryb manualny (30°C–250°C): ustawianie temperatury cieczy, dna kadzi, temperatury oleju,
- Automatyczny dozownik wody z dokładnością do litra,
- Gotowanie Delta-T,
- Auto Lift: automatyczne opuszczanie i podnoszenie koszy (do gotowania i smażenia),
- Funkcja smażenia (frytownica) jest wyłączona, ale może zostać aktywowana.

Dostawa / Wysyłka:
Dostawa lub odbiór osobisty – do uzgodnienia.
Wysyłka na cały świat po wcześniejszej konsultacji.
Dostawa na wyspy lub stacje górskie tylko po uzgodnieniu.

Masz pytania, potrzebujesz doradztwa lub chcesz obejrzeć urządzenie na miejscu? Zapraszamy do kontaktu telefonicznego w godzinach: poniedziałek–piątek 9:00–13:00 oraz 14:00–17:00.
Sprzedaż odbywa się wyłącznie zgodnie z naszymi Ogólnymi Warunkami Handlowymi (OWH).

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.