Rational CM 101

Rational CM 101

Stan: używany, Kuter Producent: Mado Model: Supra 50 Pojemność: 50 litrów Misa i pokrywa misy w całości wykonane ze stali nierdzewnej Pokrywa redukująca hałas Rjdpfx Ahsyizmcs Djp Szafa sterownicza zintegrowana elektrycznie Regulowana prędkość noży do 5000 obr./min 2 prędkości misy: 9/18 obr./min Prędkości mieszania: do przodu i do tyłu Głowica nożowa z 6 nożami

Rok produkcji: 2007, Stan: bardzo dobry (używany), Mikser szklany VSM150 Redepyhhtjpfx Ah Djp Numer seryjny: 2941 Szklany mikser o wadze 150 kg, przechylny do wyładunku, z pokrywą ze stali nierdzewnej i otworem wziernikowym. Do marynowania i masowania mięsa oraz mieszania produktów płynnych, półstałych i sypkich, z łatwym w obsłudze przełącznikiem interwałowym dla 10 programów z timerem i ustawieniami odpoczynku, z instrukcją obsługi, mobilny, 3Ph

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Wilk automatyczny mieszający Seydelmann ME 130 z zestawem tnącym (nowy Inox). Całkowicie wykonany ze stali nierdzewnej. Opcja: urządzenie oddzielające + nóż tnący + tarcza tnąca 3 mm oraz rura wylotowa – całkowicie wykonane ze stali nierdzewnej. Redpjyk Epwofx Ah Dep

Rok produkcji: 2022, Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: E11SJ2211301505, iCombi Pro to najnowszy piec konwekcyjno-parowy firmy RATIONAL. Model iCombi Pro 10-1/1 elektryczny z 10 prowadnicami GN 1/1 jest łatwy w obsłudze nawet dla niewykwalifikowanego personelu, ponieważ pozwala osiągnąć znakomitą jakość potraw bez konieczności stałego nadzoru. Stelaż dolny oraz okap kondensacyjny UltraVent w różnych wersjach nie są częścią oferty, ale mogą zostać zakupione opcjonalnie. Faktura VAT wystawiana jest z wyodrębnionym podatkiem. iCombi Pro firmy Rational wyznacza nowy standard w zakresie inteligencji, wydajności i elastyczności. Stan: używany, sprawdzony technicznie i w pełni sprawny. Dane techniczne: • Wymiary (szer. x gł. x wys.): 850 x 842 x 1064 mm • Minimalne wymiary otworu drzwiowego do wniesienia (szer. x wys.): 800 x 1100 mm • Numer seryjny: E11SJ22113013505 • Rok produkcji: 11/2022 • Maks. wsad na jedną tacę: 5 kg • Maks. całkowity załadunek: 50 kg • Waga urządzenia elektrycznego: 130 kg • Warunki podłączenia elektrycznego: • Napięcie: 3 NAC 400 V • Moc przyłączeniowa: 18,9 kW • Moc w trybie pary: 18 kW Rsdpfx Asyi Umish Dep • Moc w trybie konwekcji: 18 kW • Zabezpieczenie: 32 A • Warunki podłączenia wody: • Dopływ wody (wąż ciśnieniowy): 3/4 cala • Odpływ wody: DN 50 Cechy szczególne: • energooszczędność: do 60% niższe zużycie energii za sprawą nowoczesnej izolacji termicznej • Samoczynne czyszczenie • Urządzenie samodzielnie wykonuje czyszczenie poprzez zainstalowany program • Praca możliwa bez konieczności stosowania dodatkowej stacji zmiękczania wody oraz bez odkamieniania Dalsze informacje: • Zakres temperatur: 30°C do 300°C • Czujniki wykrywające aktualne warunki w komorze • Identyfikacja rozmiaru, ilości oraz stanu załadunku i automatyczne obliczanie stopnia zrumienienia • Uczy się najczęściej stosowanych nawyków gotowania i realizuje je • Wyznacza optymalną ścieżkę gotowania dla oczekiwanego rezultatu • MyDisplay – samodzielnie ustawiany, indywidualny interfejs obsługowy • Kolorowy wyświetlacz TFT z dotykowym panelem sterowania • Instrukcja obsługi i użytkowania dostępna bezpośrednio na ekranie urządzenia • Sonda do kontroli temperatury wewnętrznej z automatyczną korektą błędów i pomocą w pozycjonowaniu • Oświetlenie LED komory • Wskaźnik zużycia energii • Regulacja wilgotności: precyzyjny pomiar i ustawienie wilgotności (procentowe) • Indywidualne programowanie co najmniej 350 programów gotowania z maks. 12 etapami • Trzystopniowa regulacja naparowania • Port USB • Wysokowydajny generator świeżej pary z automatycznym odkamienianiem • 5 programowalnych prędkości nawiewu • Zintegrowany, bezobsługowy separator tłuszczu – bez konieczności stosowania dodatkowych filtrów tłuszczu • Funkcja szybkiego schładzania komory (Cool-down) • Automatyczna adaptacja do miejsca instalacji (wysokość, klimat itd.) • Drzwi urządzenia z wentylowaną potrójną szybą i uchylną szybą wewnętrzną • Prawidłowy podłączenie do kanalizacji zgodnie z SVGW • Ochrona przed wodą i bryzgami IPX 5 • Oddzielne zawory magnetyczne dla wody zmiękczonej i ciepłej do +30°C • Automatyczny start z możliwością zaprogramowania daty i czasu • Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna ze stali nierdzewnej DIN 1.4301 • Wbudowany moduł WiFi Nasz serwis urządzeń dla Państwa: • 6 miesięcy gwarancji na części elektryczne – wyłącznie wymiana wadliwych podzespołów, bez kosztów montażu i demontażu • Wysokiej jakości markowe urządzenia w uczciwych cenach • Profesjonalne i kompetentne doradztwo – przed i po zakupie • Darmowa wysyłka na terenie Niemiec (bez wysp i stacji górskich) • D

Rok produkcji: 2025, Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: E22SJ25083247515, UWAGA! URZĄDZENIE SZKOLENIOWE – POZOSTAŁA GWARANCJA DO 08/2027 ZAPYTAJ O SWOJE WARUNKI! iCombiPro to najnowszy piec konwekcyjno-parowy firmy RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 elektryczny z 20 prowadnicami GN 2/1 lub 40 prowadnicami GN 1/1 jest niezwykle prosty w obsłudze nawet dla niewykwalifikowanego personelu, dzięki czemu bez ciągłego nadzoru osiągniesz wyjątkową jakość potraw. Superszybkie programy czyszczenia pośredniego i samooczyszczenia gwarantują nieskazitelną czystość urządzenia. Cena katalogowa (netto): 36.580 € ZACHOWAJ PŁYNNOŚĆ FINANSOWĄ – MOŻLIWOŚĆ LEASINGU / NAJMU Z OPCJĄ WYKUPU! ZAPYTAJ O INDYWIDUALNĄ, NIEZOBOWIĄZUJĄCĄ OFERTĘ! Serwis: Chętnie zorganizujemy dla Ciebie certyfikowany serwis RATIONAL na terenie całych Niemiec. Zakres naszych usług: Gwarancja producenta do 08/2027 Wysokiej jakości markowe urządzenia w uczciwych cenach Profesjonalne doradztwo – przed i po zakupie Dostawa lub odbiór osobisty – elastyczne opcje Udostępnienie instrukcji obsługi, schematów podłączenia oraz części zamiennych Odkup Twojego kombiwaru od rocznika 2004 Pełen asortyment akcesoriów w atrakcyjnych cenach iCombi Pro firmy Rational to nowy standard w zakresie inteligencji, wydajności i elastyczności. DANE TECHNICZNE: Szer. x gł. x wys.: 1082 x 1052 (1117 z uchwytem drzwi) x 1807 (1872 z rurą odprowadzającą) mm Zasilanie: 400 V / 50-60 Hz / 67,9 kW Masa: 263 kg Nr seryjny: E22SJ25083247515 CECHY SZCZEGÓLNE: energooszczędność: 60% mniej zużycia energii dzięki najnowocześniejszej izolacji termicznej Samoczyszczenie – urządzenie czyści się automatycznie według zaprogramowanego cyklu Możliwa praca bez dodatkowej stacji zmiękczania i odkamieniania wody INNE INFORMACJE: Zakres temperatur: od 30°C do 300°C Stały pomiar warunków w komorze gotowania Rozpoznaje wielkość, ilość i stan produktu – automatycznie optymalizuje stopień zrumienienia Uczy się nawyków kucharskich i odpowiednio je stosuje Dobiera idealną ścieżkę gotowania do oczekiwanego rezultatu MyDisplay – indywidualnie konfigurowany wyświetlacz użytkownika Kolorowy wyświetlacz TFT i ekran dotykowy Instrukcja obsługi i aplikacyjna dostępna z poziomu wyświetlacza Rjdpfeymmwzsx Ah Dep Sonda temperatury rdzenia z automatyczną korektą błędów i funkcją pozycjonowania Oszklone drzwi energooszczędne Oświetlenie LED komory pieczenia Wskaźnik zużycia energii w komplecie Regulacja wilgotności: precyzyjny pomiar i ustawianie poziomu wilgotności w procentach Programowanie minimum 350 programów pieczenia, do 12 kroków każdy Trzystopniowa funkcja zaparowywania Złącze USB Generator świeżej pary o wysokiej wydajności z automatycznym odkamienianiem 5 programowanych prędkości wentylatora Zintegrowany, bezobsługowy separator tłuszczu bez dodatkowych filtrów Funkcja szybkiego schładzania komory Automatyczna adaptacja do lokalnych warunków (wysokość, klimat, itp.) Drzwi z trójwarstwowym, wentylowanym przeszkleniem i uchylną szybą wewnętrzną Stałe podłączenie do kanalizacji według wytycznych SVGW Ochrona przed wodą, klasa IP X 5 Oddzielne zawory elektromagnetyczne dla wody miękkiej i ciepłej do +30°C WYSYŁKA: Dostawa lub odbiór osobisty do ustalenia Wysyłka na cały świat na zapytanie Wysyłka na wyspy lub stacje górskie możliwa wyłącznie po indywidualnym ustaleniu

Rok produkcji: 2011, Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy piec konwekcyjno-parowy CMP 101 renomowanego producenta Rational, w wersji elektrycznej. Urządzenie przeszło gruntowny przegląd w naszym warsztacie firmowym i jest w pełni sprawne technicznie. Na sprzęt udzielamy 6-miesięcznej gwarancji na wszystkie części elektryczne. Podana cena dotyczy samego urządzenia – prezentowany na zdjęciu stelaż nie wchodzi w skład oferty, ale istnieje możliwość jego dokupienia. Zdjęcia przedstawiają faktyczny stan oferowanego egzemplarza. Cena katalogowa netto: 9 380 € Do każdego zakupu wystawiamy fakturę VAT. Serwis: Chętnie pomożemy w organizacji serwisu autoryzowanego Rational. Poszukują Państwo konkretnego modelu Rational? Prosimy o kontakt – mamy dostęp do szerokiej oferty urządzeń nowych i używanych. Doradzimy w wyborze odpowiedniego sprzętu. Ten model to optymalny wybór dla osób poszukujących klasycznego pieca konwekcyjno-parowego z manualną obsługą. Nasz serwis urządzeń używanych obejmuje: • 6-miesięczna gwarancja na części elektryczne (wymiana wadliwych elementów, bez kosztów montażu i demontażu) • Markowy sprzęt w atrakcyjnych cenach • Profesjonalny przegląd, konserwacja i czyszczenie • W pełni sprawdzony i funkcjonalny – gwarancja satysfakcji lub zwrot pieniędzy • Elastyczna forma odbioru – wysyłka lub odbiór osobisty • Fachowe doradztwo przed i po zakupie • Instrukcje obsługi, schematy podłączeń i części zamienne • Kontrola zgodna z DGUV V3 Dane techniczne: • Wymiary (szer. x gł. x wys.): ok. 847 x 776 x 1042 mm • Minimalne wymiary drzwi dla transportu: 845 x 1050 mm • Zasilanie: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz • Pojemność: 10x 1/1 GN • Waga: ok. 132 kg • Numer seryjny: E11MH11122284737 • Rok produkcji: 2011 Stan: używany, po dużym przeglądzie, w pełni sprawny Dodatkowe informacje: Możliwości zastosowań: • Tryb pary: od 30°C do 130°C • Tryb gorącego powietrza: od 30°C do 300°C • Tryb kombinowany: od 30°C do 300°C • Finishing®: idealne podgrzewanie schłodzonych potraw do temperatury podania • Automatyczne oddzielanie tłuszczu dla czystego powietrza w komorze • Program ręcznego czyszczenia • 5 prędkości obiegu powietrza – odpowiednia dla każdego produktu • 2-szybowa, wentylowana szyba uchylna dla łatwego czyszczenia • Oświetlenie LED komory • Pomiar temperatury rdzenia za pomocą sondy Rjdpfsx Tfgvjx Ah Dep • Funkcja szybkiego schładzania • Wysokowydajny generator świeżej pary (automatyczne płukanie i opróżnianie) • Wąż natryskowy z automatycznym zwijaczem • Dynamiczny obieg powietrza w komorze Zastrzegamy możliwość wystąpienia zmian i pomyłek. W przypadku pytań, doradztwa lub oględzin na miejscu prosimy o kontakt telefoniczny w godzinach: poniedziałek-piątek 9:00-13:00 oraz 14:00-17:00. Sprzedaż odbywa się wyłącznie na podstawie naszych ogólnych warunków handlowych (OWH).