System bułek

Pietroberto GRA/SP

Stan: gotowy do pracy (używany), Kompletne wyposażenie kuchni/restauracji/gastronomii/cateringu/stołówki W skład zestawu wchodzą: 2 komory chłodnicze modułowe Viessmann o wymiarach zewnętrznych 3600 x 2700 x 2450 mm (mroźnia, może pracować również jako chłodnia) 4200 x 1800 x 2450 mm (podzielona na 2 komory, gdzie jedna może pracować jako mroźnia a druga jako chłodnia),kompletne z urządzeniami chłodniczymi Stoły robocze o wymiarach: 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Zlewy o wymiarach: 120 x 70 x 90 cm z dwoma zlewami 50 x 50 cm 120 x 60 x 85 cm z jednym zlewem 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm z jednym zlewem 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm z jednym zlewem o średnicy 25 cm Zamykana szafka z regałami o wymiarach: 60 x 55 x 240 cm Zmywarka o wymiarach 70 x 70 x 200 cm Dwa Piece konwekcyjno parowe : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Piekaniki: ENDERS 42 x 48 x 30 cm 2 sztuki Płyty Indukcyjne indukcyjne przemysłowe: EKU C-I-750-EST-4-3.5 o wymiarach 80 x 75 x 80 cm PAULUX o wymiarach 40 x 50 x 35 cm Smażalnice o wymiarach 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 sztuki PAULUX 60 x 80 x 35 cm Półki wiszące o wymiarach 190 x 50 x 40 cm 3 sztuki 140 x 40 x 80 cm Opiekacze o wymiarach: 40 x 65 x 30 cm 2 sztuki Uzdatniacz wody Termos Komplet regałów które mogą być wykorzystane w komorach chłodniczych lub na magazynie Iedpsq A Supefx Ab Ajtr Okapy o wymiarach 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm Oraz inne mniejsze urządzenia widoczne na zdjęciach Urządzenia sprawne technicznie.

Stan: po remoncie generalnym (używany), Najważniejsze cechy urządzenia: Spód kotła jest skonstruowany ze stali AISI 316, która jest zalecana do produktów o kwaśnym odczynie. Pozostałe zewnętrzne elementy konstrukcji urządzenia wykonane są ze stali AI-SI304. Wychył kotła za pomocą silnika (przełącznik góra/dół). Ciśnienie w płaszczu kotła regulowane jest za pomocą mechanicznego zaworu ciśnieniowego (0,5 bar) oraz ciśnieniomierza. Ijdstuiy Nopfx Ab Aetr Dopełnianie wody w płaszczu za pomocą zintegrowanego kranu. W wersji parowej ogrzewania płaszcza kotła odbywa się za pomocą dostarczenia zewnętrznej pary technicznej. Ilość pary wewnątrz płaszcza regulowana jest za pomocą automatycznych zaworów otwierających i zamykających jej dopływ. 150 litrów. Średnica - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Patelnia elektryczna Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Marka: Rational Model: VCC – 211 Pojemność: 100 litrów Wymiary: 1150 × 950 × 1100 mm Itsdpfxsw Trtzo Ab Aer Rational VCC 211 to zaawansowane urządzenie wielofunkcyjne z serii VarioCookingCenter, przeznaczone do profesjonalnej gastronomii. Pozwala na szybkie i efektywne gotowanie, smażenie i duszenie dużych ilości żywności przy minimalnym zużyciu energii i wody. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii, urządzenie zapewnia wysoką precyzję temperatury, automatyczne sterowanie i bezpieczeństwo użytkowania.

Rok produkcji: 2019, Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: E21VI19098042527, ZAPYTAJ O NAJLEPSZĄ CENĘ! Oferujemy VarioCooking Center VCC 211 renomowanego producenta Rational z niewielką liczbą godzin pracy – 2233 h. Urządzenie zostało poddane nowemu przeglądowi w naszym serwisie i jest w pełni sprawne. Akcesoria dostępne na zapytanie. Cena katalogowa VCC 211: 17.600 € netto Wystawiamy fakturę VAT. Serwis: Na życzenie możemy pośredniczyć w kontakcie z certyfikowanym serwisem Rational na terenie całych Niemiec. Szukasz konkretnego modelu Rational? Skontaktuj się z nami – mamy dostęp do obszernego asortymentu urządzeń używanych i nowych. Oferujemy profesjonalne doradztwo w zakresie wszystkich typów urządzeń: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic oraz Pro. Nasz serwis używanych urządzeń obejmuje: 6-miesięczną gwarancję na wszystkie części elektryczne Markowe, wysokiej jakości urządzenia w atrakcyjnych cenach Profesjonalny przegląd/renowację i fachowe czyszczenie Sprzęt sprawdzony i w pełni sprawny – lub zwrot pieniędzy Możliwość wysyłki lub odbioru osobistego Profesjonalne doradztwo przed i po zakupie Dostarczanie instrukcji obsługi, schematów podłączeń oraz części zamiennych Przegląd zgodnie z DGUV V3 VarioCooking Center MULTIFICIENCY® łączy funkcje tradycyjnych urządzeń do gotowania, takich jak kuchnia, płyta grillowa, frytownica, patelnia i kocioł w jednym urządzeniu. Wersja Plus wyposażona jest dodatkowo w tryb pracy pod ciśnieniem. Umożliwia to gotowanie, smażenie, fritowanie na niewielkiej powierzchni, bez konieczności stałego nadzoru, gwarantując perfekcyjne rezultaty. Dane techniczne: Szer. x gł. x wys.: ok. 1164 x 914 x 1100 mm Zasilanie: 400 V / 31 kW / 50 Hz Waga: ok. 223 kg Nr seryjny: E21VI19098042527 Rok prod.: 2019 Stan: używany, po nowym przeglądzie, w pełni sprawny Dodatkowe informacje: Itjdpfewhwprsx Ab Aer Czujnik temperatury rdzenia Urządzenie wolnostojące z regulowanymi nóżkami VarioDose – zintegrowany wlew wody Zintegrowany odpływ wody AutoLift – automatyczne podnoszenie i opuszczanie Ochrona przed przypaleniem Niepodgrzewane boczne ściany VarioBoost® – system grzewczy = 200°C w 2,5 min Zintegrowany natrysk wężowy Dla 100 – 300 posiłków Pojemność użytkowa 100 litrów Wysyłka: Dostawa lub odbiór osobisty po uzgodnieniu Wysyłka na cały świat na zapytanie Wysyłka na wyspy lub stacje górskie tylko po wcześniejszym uzgodnieniu Masz pytania, potrzebujesz doradztwa lub chcesz obejrzeć urządzenie na miejscu? Skontaktuj się z nami telefonicznie w godzinach: Poniedziałek–piątek 09:00 – 13:00 oraz 14:00 – 17:00. Sprzedaż odbywa się wyłącznie na podstawie naszych ogólnych warunków handlowych (OWH).

Stan: po remoncie generalnym (używany), Rok produkcji: 2018, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: 305GH-31, Jest to szybkowar na suchą parę 305GTP od producenta premium Hobart, wyprodukowany w 2018 r. Średniej wielkości szybkowar na suchą parę 305 GTP jest często używany w sektorze zbiorowego żywienia. Dzięki stojakom 3 x 1/1 GN gotuje do 650 porcji na godzinę świeżych i co do minuty. Szybkowar na suchą parę jest również wyposażony w czujnik temperatury rdzenia. Odparowanie wody i związany z tym wzrost objętości tworzy w komorze GTP atmosferę nasyconej pary wodnej, która zapewnia doskonały transfer ciepła do żywności. Nasycona para wodna ma znaczną przewagę nad gorącym powietrzem lub parą wodną pod względem gęstości strumienia ciepła, który może być przenoszony. Krótszy czas gotowania oznacza mniejszą utratę składników odżywczych i zdrową żywność. Urządzenie zostało przetestowane w naszym specjalistycznym warsztacie i jest w pełni funkcjonalne. Podana cena jest ceną netto plus 19% VAT. Sugerowana cena detaliczna tego urządzenia wynosi 29 497 euro netto. Nasz serwis urządzeń używanych 6-miesięczna gwarancja na wszystkie części elektryczne -Wysokiej jakości markowe urządzenia w uczciwych cenach -Profesjonalny przegląd / inspekcja i profesjonalne czyszczenie -Przetestowane i w pełni funkcjonalne - lub zwrot pieniędzy -Elastyczny wybór wysyłki lub odbioru przez klienta -Kompetentne doradztwo przed i po zakupie -dostarczenie instrukcji obsługi, schematów połączeń i części zamiennych -Testowanie zgodnie z DGUV V3 Stan: Używany, przetestowany i w pełni funkcjonalny Dane techniczne: -Wymiary zewnętrzne WxDxH: 600x785x950mm -Podłączenie elektryczne: 400V 3NPE, 50 Hz, 26.7kW -SN: 97-0224-123 -Rok produkcji: 2018 -Wydajność: 650/h Itjdpfxsupzdmj Ab Aer -Pojemność: 3x 1/1 GN max. 65mm, 2x 1/1 GN max. 100mm, 1x 1/1 GN max. 200mm Dalsze szczegóły: -Delikatne, zdrowe gotowanie: Gotowanie na parze, duszenie lub blanszowanie -3 różne poziomy ciśnienia 0 / 0,5 / 1 bar do indywidualnego dostosowania do gotowanej żywności -Wyjątkowo krótkie czasy gotowania -Indywidualny program temperatury (TP) 50°C - 99°C w standardzie -Elektronicznie sterowane sekwencje programów Wbudowany system odprowadzania oparów z kondensacją pary w standardzie ODPOWIEDNIA ŻYWNOŚĆ -Wszystkie rodzaje warzyw -Rośliny strączkowe i ryż -makarony i pierogi -Mięso, które w innym przypadku byłoby gotowane -ryby i owoce morza -desery, takie jak pierogi drożdżowe lub kremy -itp. Dostawa / wysyłka: -Dostawa lub odbiór po uzgodnieniu -wysyłka na cały świat na życzenie / wysyłka na cały świat na życzenie -Wysyłka na wyspy lub stacje górskie tylko po uzgodnieniu Masz pytania, potrzebujesz porady lub chciałbyś obejrzeć coś na miejscu? Możesz skontaktować się z nami telefonicznie w godzinach otwarcia: Poniedziałek - Piątek 09:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00.

Rok produkcji: 2008, Stan: dobry (używany), Piec do pizzy Doyon FC2E Seryjny: 7092 2008, piec do pizzy Jet, wymiary przenośnika 900mm W x 1000mm L, zmienna prędkość, regulowana kontrola temperatury, mobilny, 3Ph Itsdpfxsualy Ee Ab Aor

Stan: bardzo dobry (używany), Rok produkcji: 2023, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: 238471, Maszyna do lodu Migel KF85 chłodzona powietrzem Wydajność dzienna 80kg / 24h Pojemność pojemnika 25 kg Wymiary: wys. 720 mm - z nóżkami 860 mm Głębokość 586 mm Szerokość 485 mm Szczegółowy opis według strony producenta: • Ciągła produkcja lodu • Obudowa ze stali chromowo-niklowej (AISI 304) • Chłodzenie powietrzem (A) lub chłodzenie wodą (W) • Wyłącznik główny (wł./wył.) • Napęd pasowy Itedpfjwl Uutex Ab Aor • Zredukowane wymiary • Łatwo dostępne komponenty • Czynnik chłodniczy R290 Maszyna do lodu była używana tylko od lutego 2024 r. do marca 2025 r. Nowa cena netto 2400 €

Stan: dobry (używany), Cool Kompaktowa stacja obłożenia 2-drzwiowa stacja wydawcza z pojemnikami GN mobilne na kółkach Blat granitowy Wymiary WxDxH 107 x 70 x 113 cm Itedpfslkbccex Ab Ajr Stanowiska do ślizgania - nowe i używane - znajdziesz w naszym sklepie! Koszty wysyłki międzynarodowej na zapytanie!