WZMACNIACZ KOMBINOWANY

NF Rational i Combi Pro 6 1/1

iCombi Pro to najnowszy piec konwekcyjno-parowy firmy RATIONAL. Model iCombi Pro 6.1/1 elektryczny z 6 poziomami GN 1/1 jest łatwy w obsłudze nawet dla niewykwalifikowanego personelu, ponieważ umożliwia uzyskanie doskonałej jakości potraw bez potrzeby stałego nadzoru. Szybkie programy czyszczenia pośredniego i automatycznego utrzymują urządzenie w idealnej czystości.

Urządzenie zostało sprawdzone w naszym firmowym serwisie i jest w pełni sprawne technicznie.
Prezentowany stelaż nie jest częścią oferty, ale można go zakupić za dodatkową opłatą.
Zdjęcia poglądowe — zdjęcia rzeczywiste wkrótce.
Kupujący otrzyma fakturę z wyszczególnionym podatkiem VAT.
Serwis: Chętnie pomożemy w znalezieniu autoryzowanego serwisu Rational na terenie całych Niemiec.
Szukasz konkretnego modelu urządzenia Rational? Zapytaj nas — mamy dostęp do szerokiej oferty nowych i używanych urządzeń. Udzielamy fachowych porad do wszystkich typów urządzeń, m.in. SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic oraz Pro.

Stan: używany, sprawdzony i w pełni sprawny technicznie

Dane techniczne:
Szer. x Gł. x Wys.: 850 x 842 x 754 mm
Minimalne wymiary drzwi dla transportu (S x W): 800 x 800 mm
Numer seryjny: E61SJ21052892481
Rok produkcji: 2021
Maks. załadunek / poziom: 5 kg
Maks. całkowity załadunek: 30 kg
Waga urządzenia elektrycznego: 99 kg
Napięcie: 3 NAC 400 V
Moc przyłączeniowa: 10,8 kW
Moc tryb pary: 9 kW
Moc tryb gorącego powietrza: 10,25 kW
Zabezpieczenie: 16 A
Przyłącza wodne:
Dopływ wody (wąż ciśnieniowy): 3/4 cala
Odpływ wody: DN 50
Inne informacje:
Zakres temperatur: 30°C do 300°C
Czujniki odczytują aktualne warunki w komorze
Rozpoznaje wielkość, ilość i stan produktów, automatycznie wylicza stopień zrumienienia
System uczy się najczęstszych nawyków gotowania i je wdraża
Oblicza optymalną ścieżkę gotowania dla pożądanego efektu
MyDisplay – konfigurowalny, użytkownika panel obsługi
Kolorowy wyświetlacz TFT, ekran dotykowy
Instrukcja obsługi dostępna na wyświetlaczu urządzenia
Czujnik temperatury rdzenia z automatyczną korektą błędów i funkcją pozycjonowania
Przeszklone drzwi energooszczędne
Oświetlenie LED wnętrza
Rjdpfxjx I Hfvj Ab Aeck
Wskaźnik zużycia energii
Regulacja wilgotności: precyzyjny pomiar i ustawienie wilgotności
Programowanie minimum 350 programów gotowania, do 12 kroków w każdym
Trzy poziomy zadymienia
Port USB
Wysokowydajny generator świeżej pary z automatycznym odkamienianiem
5 programowalnych prędkości powietrza
Zintegrowany bezobsługowy separator tłuszczu, bez dodatkowego filtra
Funkcja szybkiego schładzania komory Cool-down
Automatyczna adaptacja do warunków lokalnych (wysokość, klimat itd.)
Drzwi z potrójną szybą wentylowaną, wewnętrzna szyba uchylna
Odpływ ścieków stały zgodnie z SVGW
Ochrona przed wodą: IP X 5
Oddzielne zawory elektromagnetyczne do wody miękkiej i ciepłej do +30°C
Automatyczny programator czasowy (data i godzina)
Wnętrze i obudowa wykonane z nierdzewnej stali DIN 1.4301
Moduł WiFi zintegrowany

Wysyłka:
Dostawa lub odbiór osobisty po uzgodnieniu
Wysyłka światowa na zapytanie
Wysyłka na wyspy lub stacje górskie tylko po wcześniejszym uzgodnieniu
Masz pytania, chcesz uzyskać poradę lub obejrzeć urządzenie osobiście? Jesteśmy dostępni telefonicznie od poniedziałku do piątku w godzinach: 09:00-13:00 oraz 14:00-17:00.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.