Maszyna do panierowania / glazurowania ze stali nierdzewnej

Przemysłowa maszyna do obsypywania mąką/panierką – stal nierdzewna

Automatyczna przemysłowa maszyna do obsypywania mąką/panierką, zaprojektowana do ciągłego i równomiernego nakładania mąki, bułki tartej lub innych suchych powłok na produkty spożywcze przed kolejnymi etapami smażenia, pieczenia lub mrożenia.

Maszyna wyposażona jest w system transportu ciągłego, który przesuwa produkt przez obszar, w którym nakładana jest powłoka, a suchy składnik jest równomiernie rozprowadzany po jego powierzchni. Ten typ maszyny umożliwia pokrycie zarówno górnej, jak i dolnej części produktu, w zależności od konfiguracji i użytego materiału.

GŁÓWNE CECHY

-Typ: Przemysłowa maszyna do obsypywania mąką/panierką
-Automatyczne nakładanie suchych powłok
-Praca ciągła
-System transportu produktu
-Lejek/pojemnik na mąkę lub materiał do panierki
-Kontrolowane dozowanie powłoki
Tsdpfezxwycjx Akveb
-Pokrywanie powierzchni produktu
-System odzyskiwania i ponownego wykorzystania nadmiaru powłoki (w zależności od konfiguracji)
-Regulacja przepływu produktu i grubości powłoki
-Konstrukcja głównie ze stali nierdzewnej
-Otwarta konstrukcja ułatwiająca czyszczenie i inspekcję
-Mobilna konstrukcja na kółkach
-Panel sterowania elektrycznego
-Osłony elementów ruchomych
-Zaprojektowana do integracji z przemysłowymi liniami produkcyjnymi do przygotowywania żywności

PROCES

Produkt jest wprowadzany w sposób ciągły za pomocą taśmy transportowej i przechodzi przez obszar nakładania suchej powłoki.

Mąka, bułka tarta lub mieszanka do panierki jest równomiernie rozprowadzana wokół produktu, aby uzyskać możliwie najbardziej jednorodną powłokę. Nadmiar materiału może być oddzielany od produktu i ponownie wprowadzany do obiegu powłokowego, w zależności od zainstalowanej konfiguracji.

Po obsypaniu mąką lub panierce, produkt automatycznie przechodzi do następnego etapu.

Może być zintegrowana z:

Maszynami do formowania
Maszynami wstępnego obsypywania mąką
Maszynami do nakładania ciasta
Maszynami do panierowania
Systemami usuwania nadmiaru powłoki
Ciągłymi smażarkami
Piecami
Tunelami mrożącymi IQF
Chłodnicami
Liniami pakującymi

ZASTOSOWANIA

Szczególnie odpowiednia dla przemysłu mięsnego, przetwórni ryb, producentów produktów w panierce, dań wstępnie przygotowanych i gotowych do spożycia.

W zależności od konfiguracji może być używana do:

Nuggetsów
Burgerów i innych formowanych produktów
Filetów z kurczaka
Produktów mięsnych
Ryby i owoce morza
Krokietów
Produktów warzywnych
Innych produktów w panierce lub obsypanych mąką

Maszyna umożliwia automatyzację procesu nakładania suchej powłoki, poprawę jej równomierności i utrzymanie ciągłego przepływu produktu do kolejnych etapów przetwarzania.

Maszyna dostępna do inspekcji.

Na życzenie można udostępnić dodatkowe informacje techniczne, szerokość robocza, wydajność, wymiary, dodatkowe zdjęcia lub filmy.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.