Zespół koncentracji z 3 kulami

Zestaw 3 przemysłowych urządzeń do gotowania próżniowego – stal nierdzewna

Zestaw składający się z 3 przemysłowych urządzeń do gotowania próżniowego ze stali nierdzewnej, przeznaczonych do gotowania, podgrzewania i przetwarzania produktów spożywczych w kontrolowanych warunkach próżni.

Zestaw składa się z trzech zbiorników procesowych zamontowanych na wspólnej konstrukcji z podwyższoną platformą roboczą, stanowiąc solidne rozwiązanie do przemysłowej produkcji wsadowej.

Przetwarzanie w warunkach próżni umożliwia przeprowadzanie operacji gotowania i koncentracji przy obniżonym ciśnieniu, pozwalając na pracę w temperaturach niższych niż w przypadku konwencjonalnych procesów atmosferycznych, w zależności od produktu i receptury.

GŁÓWNE CECHY

- Ilość: 3 urządzenia do gotowania próżniowego
- Typ: Przemysłowy system do gotowania/przetwarzania próżniowego
- Zastosowanie: gotowanie, podgrzewanie i przetwarzanie żywności
- Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej
- 3 niezależne zbiorniki procesowe
- Konfiguracja do produkcji wsadowej
- Zintegrowany system rur i zaworów
- Przetwarzanie w warunkach próżni
- Opróżnianie produktu od dołu
- Indywidualne systemy napędowe
- Klapy kontrolne/dostępowe
Rjdpjzwv Ipofx Ak Ujch
- Platforma robocza ze stali nierdzewnej
- Poręcze i system dostępu
- Przeznaczone do profesjonalnych środowisk przetwórstwa spożywczego
- Możliwość integracji z kompletnymi liniami produkcyjnymi

ZASTOSOWANIE

System jest przeznaczony do przetwarzania produktów spożywczych w zamkniętych zbiornikach w warunkach próżni.

Praca pod obniżonym ciśnieniem umożliwia dostosowanie warunków gotowania i obróbki termicznej do właściwości każdego produktu. Konfiguracja z trzema zbiornikami zapewnia również dużą elastyczność w zarządzaniu różnymi partiami lub etapami produkcji w ramach jednej instalacji.

W zależności od produktu, może być wykorzystywany do:

- Gotowania próżniowego
- Podgrzewania i obróbki termicznej
- Koncentracji
- Mieszania i homogenizacji
- Redukcji produktów płynnych
- Wytwarzania sosów
- Przetwarzania owoców i warzyw
- Przygotowywania nadzień i produktów złożonych

APLIKACJE

Szczególnie odpowiedni dla producentów żywności, producentów sosów i przypraw, przetwórców owoców i warzyw, producentów dań gotowych oraz przemysłowych kuchni.

W zależności od konfiguracji, może być wykorzystywany do wytwarzania sosów, dżemów, konserw, produktów owocowych, produktów warzywnych, nadzieni, koncentratów i dań gotowych.

Konfiguracja 3 przemysłowych urządzeń do gotowania próżniowego oferuje szczególnie interesujące rozwiązanie dla instalacji, które potrzebują elastyczności produkcji i jednoczesnego przetwarzania różnych partii.

Maszyna dostępna do inspekcji.

Dodatkowe informacje techniczne, wymiary, dodatkowe zdjęcia lub filmy mogą być udostępnione na żądanie.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.