Maszyna do przetwarzania mięsa

Lutetia Baratte sous vide T1

Masownica próżniowa Lutetia T1 to idealne urządzenie dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy chcą zoptymalizować marynowanie i mieszanie mięsa. Dzięki technologii próżniowej możliwe jest szybkie i równomierne wchłanianie solanki, co gwarantuje delikatność i smak mięsa. Rzeczywiście, proces próżniowy pozwala na lepszą penetrację cieczy, co poprawia teksturę i jakość produktów.

Ponadto ta maślnica, wyprodukowana w 2011 roku, jest w stanie przetworzyć do 400 kg mięsa i solanki, dzięki czemu doskonale nadaje się do średnich przedsiębiorstw. Ponadto solidna i trwała konstrukcja pomaga ograniczyć wymagania dotyczące konserwacji, zapewniając jednocześnie długotrwałe użytkowanie. Ponadto kompaktowa konstrukcja ułatwia integrację z istniejącymi instalacjami, optymalizując w ten sposób przestrzeń i wydajność produkcji.

Podsumowując, maślarka próżniowa T1 Lutetia to niezawodne i wydajne rozwiązanie dla firm pragnących usprawnić swoje procesy produkcyjne. Dzięki zaawansowanym funkcjom gwarantuje spójne, wysokiej jakości rezultaty.

Dane techniczne:
Lutetia Typ 1 Maselnica Mięsna
Pod próżnią
Rok produkcji: 2011
Pojemność mięsa + solanki: 400 kg
Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): 2150 x 1230 x 1730 mm
Waga: 800 kg
Pojemność: 950 l
Średnica: 972 mm


Nodpfsu Egtyjx Am Sjwf
nxIYPdW6

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.