Linia produkcyjna do ciabatty

König Artisan SFC

KÖNIG ARTISAN SFC – 2012

Kompaktowa linia König do produkcji małych bułeczek, ciabatt i różnych wyrobów, które są wycinane z wstęgi ciasta.

Rok produkcji: 2012

Główne cechy

* Producent: KÖNIG
* Model: Artisan SFC
* Rok produkcji: 2012
* Wydajność: do 300 kg ciasta na godzinę
* Szerokość wstęgi ciasta: do 170 mm
Dedpfx Aozyv Nxjdzecl
* Prędkość wstęgi: do 1,5 m/min
* Szeroki przenośnik do załadunku ciasta
* System mączenia
* Walce do formowania wstęgi ciasta
* System cięcia wzdłużnego
* Gilotyna do cięcia poprzecznego
* Stanowisko do tłoczenia/formowania
* Wymienne walce tnące i narzędzia do tłoczenia
* Regulacja umożliwiająca produkcję wielu różnych formatów

Możliwe do produkcji wyroby

W zależności od zainstalowanych narzędzi:

* Ciabatta
* Małe bułeczki kwadratowe
* Małe bułeczki prostokątne
* Małe bułeczki trójkątne
* Wyroby rustykalne
* Wyroby tłoczone
* Różne kształty specjalne

Dostępnych jest wiele narzędzi do cięcia i tłoczenia, które można wykorzystać z maszyną.

Artisan SFC pracuje bezpośrednio z wstęgi ciasta, co pozwala na delikatne przetwarzanie, szczególnie dobrze nadaje się do miękkich ciast i wyrobów rustykalnych.

Maszyna dostępna do oględzin i testów po wcześniejszym umówieniu.

Zdjęcia, filmy i dodatkowe informacje dostępne na życzenie.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.