Kocioł warzelny

Jugema K100

Jugema K100 | Kocioł warzelny

Producent: JUGEMA
Model / Typ: K100
Numer seryjny: 295/211/06
Fgodpfx Akey Ub Thogoc
Rok produkcji: 2006
Zasilanie sterowania: 230 V / 1 faza
Ciśnienie robocze medium: 8-10 bar
Waga urządzenia: 950 kg
Wymiary wewnętrzne: 2630 mm x 840 mm x 540 mm
Wymiary gabarytowe całkowite: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm

Brak osłony bocznej


Przemysłowy, prostokątny kocioł warzelny z 2006 roku o wadze blisko tony charakteryzuje się wyjątkowo solidną, grubościenną budową i jest przeznaczone do pracy ciągłej w zakładach przetwórstwa mięsnego, rybnego, garmażeryjnych oraz w przetwórstwie warzywnym.

Wnętrze o długości ponad 2,6 metra i głębokości 54 cm pozwala na jednorazowe przetwarzanie bardzo dużych szarż produktu – od gotowania wędlin, podrobów i warzyw, po podsmażanie, wytapianie tłuszczów czy przygotowywanie baz do dań gotowych (bigos, sosy, gulasze). Wysokie ciśnienie robocze rzędu 8-10 bar świadczy o wydajnym systemie grzewczym, co zapewnia błyskawiczny transfer ciepła i równomierny rozkład temperatury na całej powierzchni dna.

Kluczowe cechy:
- Ogromna pojemność robocza: Imponujące wymiary wewnętrzne (2630 x 840 x 540 mm) czynią ten kocioł idealnym rozwiązaniem dla średnich i dużych linii produkcyjnych, które wymagają powtarzalnego, masowego przetwarzania surowca.

- Proste sterowanie: Układ elektryczny oparty na zasilaniu jednofazowym 230 V służy do zasilania automatyki i czujników temperatury, co upraszcza integrację urządzenia z zakładową siecią.