Maszynka do mielenia mięsa

Hobart Mincer

Stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Młynek LAKIDIS MLG200L to idealna maszyna dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy oczekują zarówno dużej mocy, regularności, jak i higieny podczas obróbki mięsa. Dzięki wysokowydajnemu systemowi mielenia umożliwia przetwarzanie świeżych lub półzamrożonych surowców bez utraty tekstury i jakości produktu. Z tego względu doskonale sprawdzi się w rozbiorniach, masarniach przemysłowych, jak również u producentów dań gotowych. Urządzenie wyróżnia się przede wszystkim zdolnością do utrzymania stałej jakości produktu nawet przy dużych wolumenach przerobu. Odpowiednio wymiarowana zasypnica w połączeniu z solidnym podajnikiem ślimakowym zapewniają ciągły przepływ materiału, co pozwala na ograniczenie przestojów i zwiększenie wydajności bez potrzeby dodatkowego wysiłku. Dodatkowo, model MLG200L w pełni spełnia obowiązujące normy sanitarne. Całość konstrukcji wykonana została z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie czystości i minimalizuje ryzyko wtórnych zakażeń. Ergonomiczna budowa ułatwia również szybkie i bezpieczne użytkowanie. Maszyna jest łatwa do wdrożenia w istniejące linie produkcyjne. Przystosowana do różnych formatów mięsa – zarówno bez kości, krojonego, jak i lekko zamrożonego. To strategiczny wybór w celu poprawy jakości końcowych produktów oraz optymalizacji procesów technologicznych. Podsumowując, młynek LAKIDIS MLG200L stanowi znakomite połączenie solidności, wydajności oraz łatwości obsługi. Predpfx Aewxadyei Deb Dane techniczne: Wydajność: do 3 500 kg/godzinę Moc silnika: 15 kW, trójfazowy Zasypnica: 200 litrów, z pokrywą bezpieczeństwa Konstrukcja: stal nierdzewna 304 do kontaktu z żywnością, odporna na korozję Wymiary: ok. 1 250 x 700 x 1 350 mm