Maszyna do przetwórstwa mięsa

Heinen Industrial spiral freezer

Oferujemy przemysłową zamrażarkę spiralną HEINEN Spiral Freezer z oryginalną szafą sterowniczą, wyprodukowaną w 2017 roku. To nowoczesne urządzenie przeznaczone jest do szybkiego zamrażania produktów spożywczych – idealne dla zakładów mięsnych, drobiarskich, rybnych oraz piekarni, a także producentów dań gotowych. Zamrażarka spiralna umożliwia wysoką wydajność przy niewielkiej powierzchni zabudowy dzięki wielopoziomowemu przenośnikowi taśmowemu.

Zamrażarka spiralna HEINEN pracuje na zasilaniu 3×400 V, 50 Hz, o znamionowym poborze prądu 63 A. Zaawansowana szafa sterownicza umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów procesu zamrażania, kontrolę temperatur, prędkości taśmy oraz czasu przebywania produktu w tunelu spiralnym. Ułatwia to adaptację procesu do różnych grup asortymentowych – od pojedynczych porcji mięsa, filetów drobiowych, poprzez burgery, nuggetsy i ryby, aż po pieczywo, ciasta oraz dania gotowe.

Zamrażarka spiralna HEINEN zapewnia szybkie i równomierne zamrażanie, co przekłada się na lepszą strukturę produktów, mniejszą ubytek masy oraz wyższą jakość po rozmrożeniu. Konstrukcja ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie i spełnia wymogi higieniczne branży spożywczej.

Bwsdpfx Aeyibfveg Rjk
Dane techniczne:
Producent: HEINEN
Model/nazwa: Spiral Freezer
Typ: szafa sterownicza
Rok produkcji: 2017
Zasilanie: 3×400 V, 50 Hz
Prąd znamionowy: 63 A
Zastosowanie: szybkie zamrażanie mięsa, drobiu, ryb, pieczywa, deserów, dań gotowych
Szerokość taśmy: 400 mm
Liczba poziomów: 18
Wysokość wejścia produktu: 2900 mm
Wysokość wyjścia produktu: 700 mm
Odstęp między poziomami: 65 mm

Zalety zamrażarki spiralnej HEINEN:

• Wysoka wydajność przy małej powierzchni zabudowy – spiralna taśma pozwala na długi czas zamrażania na niewielkiej powierzchni hali.
• Powtarzalne parametry zamrażania – precyzyjna szafa sterownicza z 2017 roku gwarantuje stabilność procesu.
• Elastyczność zastosowania – odpowiednia do zamrażania szerokiej gamy produktów spożywczych.
• Lepsza jakość produktu – szybkie zamrażanie ogranicza wyciekanie soków i zachowuje strukturę oraz smak.
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej – łatwa do czyszczenia, wysoka higiena i długi okres użytkowania w warunkach przemysłowych.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.