Gernal KMT-S-4000x600 – Tunel do gotowania

Gernal KMT-S-4000x600

Producent: Gernal

Model: KMT-S-4000x600

Typ: tunel do gotowania hydratacyjnego

Hjdpfxeynbuqs Aa Uoi
Rok produkcji: 2016

Tryby manualny i automatyczny, Zarządzanie recepturami, Kontrola temperatury (termostat)

Moc silnika przenośnika: 0,12 kW

Pompa obiegowa: 3 kW

Woda podgrzewana jest za pomocą wymiennika ciepła (dostarczanego przez klienta; zamówienie może wymagać osobnej wyceny).

Napełnianie grawitacyjne przez zawór ręczny

Stały pomiar poziomu wody z alarmem przy nieprawidłowych poziomach

Cyrkulacja wody jest niezbędna do prawidłowego przekazywania ciepła.

Zintegrowana pompa obiegowa

Pokrywa: łatwe ręczne otwieranie z przeciwwagą

Sprężone powietrze: 6 bar

Transporter: 1 taśma górna / 1 taśma dolna

– Taśma ze stali nierdzewnej z drutami splecionymi
– Średnica drutu: 1,6 mm
– Rozstaw drutów: 5 mm
– Dolna taśma wyposażona w podajniki
– Regulacja prędkości taśmy (0 = min → 10,00 = max)
– Stała odległość między taśmami
– Obracany dostęp do czyszczenia przez 2 siłowniki elektryczne.

Panel sterowania

Pełna dokumentacja techniczna

Wymiary: 686 x 153 x 277 cm

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.