FIREX Cucimix CBT 130 kocioł warzelny (2023)FIREX
Kochkessel
FIREX Cucimix CBT 130 kocioł warzelny (2023)
FIREX
Kochkessel
Rok produkcji
2023
Stan
Używane
Lokalizacja
Menslage 

Pokaż obrazy
Pokaż mapę
Dane dotyczące maszyny
- Opis/nazwa maszyny:
- FIREX Cucimix CBT 130 kocioł warzelny (2023)
- Producent:
- FIREX
- Model:
- Kochkessel
- Rok produkcji:
- 2023
- Stan:
- używany
Cena i lokalizacja
- Lokalizacja sprzedawcy:
- Mühlenhorst 8, 49637 Menslage, Niemcy

Zadzwoń
Szczegóły oferty
- Identyfikator ogłoszenia:
- A203-70875
- Numer referencyjny:
- DE-COO-FIR-2023-00001
- Ostatnio aktualizowane:
- 24.10.2025
Opis
Przegląd
Firex Cucimix to w pełni automatyczny kocioł wielofunkcyjny zaprojektowany dla przemysłu spożywczego oraz gastronomii zbiorowej. Wykonany ze stali nierdzewnej, integruje różne metody przygotowania potraw – gotowanie, duszenie, gotowanie pod ciśnieniem, obsmażanie, wolne gotowanie oraz sous-vide – z automatycznym systemem mieszania gwarantującym powtarzalność i precyzję procesów.
Dzięki interfejsowi FTC (Firex Touch Control) operatorzy mogą łatwo programować i odtwarzać kompletne receptury, skracając czas gotowania oraz zużycie energii nawet o 70% w porównaniu z tradycyjnymi metodami. Cucimix idealnie sprawdza się do przygotowania sosów, risotto, dżemów, gulaszy, farszów, polenty oraz produktów o dużej gęstości, zapewniając maksymalną wydajność, higienę i bezpieczeństwo przy każdym cyklu. Urządzenie jest prawie nowe (2023).
Dane techniczne
Pojemność: 130 litrów
Rok produkcji: 2023
Opcje podgrzewania: gaz, elektryczne lub para (dostępna pokrywa ciśnieniowa)
Konstrukcja: stal nierdzewna AISI 304/316, higieniczna budowa, łatwe czyszczenie
Zintegrowany mieszalnik: 3-ramienny system dwukierunkowy, wymienne ostrza z PTFE i stali nierdzewnej
FTC Touch Control: 7-calowy ekran dotykowy
Wielofazowe programowanie przepisów oraz tryb manualny
Zakres temperatur: 20–220°C
Regulowane czasy mieszania, pauzy i obroty
Zapis przepisów, rejestracja HACCP oraz kopia zapasowa przez USB
Czujnik temperatury: w dnie kotła, w bezpośrednim kontakcie z produktem
Pokrywa ciśnieniowa: skraca czas i zużycie energii nawet o 70%
Automatyczny system napełniania wodą (zimna lub gorąca do 90°C)
Akcesoria w zestawie: sito oraz zgarniacz denny
Najważniejsze zalety
Do 70% szybsze cykle gotowania przy niższych kosztach energii
Stała jakość produktu dzięki precyzyjnej kontroli temperatury i mieszania
Bezpieczna oraz ergonomiczna obsługa dzięki konstrukcji zgodnej z CE
Powtarzalność receptur za sprawą programowalnego interfejsu FTC
Elastyczne zastosowanie do szerokiej gamy produktów i wielkości partii
Łatwe czyszczenie i konserwacja w codziennym zastosowaniu przemysłowym
Lodpsxqzq Nsfx Afqsru
Zakres dostawy
Kocioł z funkcją mieszania | FIREX | Cucimix CBT 130 | 2023
Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.
Firex Cucimix to w pełni automatyczny kocioł wielofunkcyjny zaprojektowany dla przemysłu spożywczego oraz gastronomii zbiorowej. Wykonany ze stali nierdzewnej, integruje różne metody przygotowania potraw – gotowanie, duszenie, gotowanie pod ciśnieniem, obsmażanie, wolne gotowanie oraz sous-vide – z automatycznym systemem mieszania gwarantującym powtarzalność i precyzję procesów.
Dzięki interfejsowi FTC (Firex Touch Control) operatorzy mogą łatwo programować i odtwarzać kompletne receptury, skracając czas gotowania oraz zużycie energii nawet o 70% w porównaniu z tradycyjnymi metodami. Cucimix idealnie sprawdza się do przygotowania sosów, risotto, dżemów, gulaszy, farszów, polenty oraz produktów o dużej gęstości, zapewniając maksymalną wydajność, higienę i bezpieczeństwo przy każdym cyklu. Urządzenie jest prawie nowe (2023).
Dane techniczne
Pojemność: 130 litrów
Rok produkcji: 2023
Opcje podgrzewania: gaz, elektryczne lub para (dostępna pokrywa ciśnieniowa)
Konstrukcja: stal nierdzewna AISI 304/316, higieniczna budowa, łatwe czyszczenie
Zintegrowany mieszalnik: 3-ramienny system dwukierunkowy, wymienne ostrza z PTFE i stali nierdzewnej
FTC Touch Control: 7-calowy ekran dotykowy
Wielofazowe programowanie przepisów oraz tryb manualny
Zakres temperatur: 20–220°C
Regulowane czasy mieszania, pauzy i obroty
Zapis przepisów, rejestracja HACCP oraz kopia zapasowa przez USB
Czujnik temperatury: w dnie kotła, w bezpośrednim kontakcie z produktem
Pokrywa ciśnieniowa: skraca czas i zużycie energii nawet o 70%
Automatyczny system napełniania wodą (zimna lub gorąca do 90°C)
Akcesoria w zestawie: sito oraz zgarniacz denny
Najważniejsze zalety
Do 70% szybsze cykle gotowania przy niższych kosztach energii
Stała jakość produktu dzięki precyzyjnej kontroli temperatury i mieszania
Bezpieczna oraz ergonomiczna obsługa dzięki konstrukcji zgodnej z CE
Powtarzalność receptur za sprawą programowalnego interfejsu FTC
Elastyczne zastosowanie do szerokiej gamy produktów i wielkości partii
Łatwe czyszczenie i konserwacja w codziennym zastosowaniu przemysłowym
Lodpsxqzq Nsfx Afqsru
Zakres dostawy
Kocioł z funkcją mieszania | FIREX | Cucimix CBT 130 | 2023
Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.
Dostawca
Wskazówka: Zarejestruj się bezpłatnie lub zaloguj, aby uzyskać dostęp do wszystkich informacji.
Zarejestrowany od: 2022
Wyślij zapytanie
Telefon & Fax
+49 5431 ... ogłoszenia
Twoje ogłoszenie zostało pomyślnie usunięte
Wystąpił błąd















