Naczynie do gotowania

Firex Easybratt 200L Gas Variant BM1G200I

Firex Easybratt 200L, model gazowy (BM1G200I), to wytrzymałe, przemysłowe naczynie z funkcją przechylania, przeznaczone do gotowania na dużą skalę, duszenia, smażenia na płytkiej warstwie tłuszczu i gotowania.
Bdedpjz Ad Stjfx An Njh

Chociaż oferowany w kategorii urządzeń o pojemności 200 litrów, jego rzeczywista pojemność wynosi 225 litrów, przy czym użyteczna pojemność robocza mieści się w przedziale od 170 do 200 litrów.

Szczegółowe dane dotyczące wymiarów, wagi i parametrów technicznych, pochodzące ze specyfikacji producenta, obejmują:
📐 Wymiary fizyczne i szerokość całkowita naczynia do gotowania: 1600 mm
Całkowita głębokość: 900 mm
Całkowita wysokość urządzenia: 1020 mm (z zamkniętą pokrywą)
Wewnętrzna szerokość naczynia: 1498 mm
Wewnętrzna głębokość naczynia: 564 mm
Wewnętrzna wysokość naczynia: 250 mm, powierzchnia robocza: 84 dm²
🏋️ Waga i konstrukcja: waga netto: 315 kg. Grubość dna naczynia: od 10 mm do 15 mm – stal o wysokiej wytrzymałości, zapewniająca równomierne rozprowadzanie ciepła.
Materiał obudowy i zbiornika: wysokiej jakości stal nierdzewna AISI 304.
Mechanizm przechylania: model z napędem elektrycznym; oznaczenie: BM1G200I.
Pokrywa: dwuwarstwowa, z mechanizmem przeciwwagi i sprężyną, redukującym straty ciepła i umożliwiającym otwieranie bez użycia rąk.
🔥 Parametry techniczne instalacji gazowej i palników: całkowita moc gazu: 40 kW. Typ palnika: wysokowydajne, wielopaliwkowe palniki gazowe ze stali nierdzewnej.
Średnica przyłącza gazu: 1/2".
Termostatyczna regulacja: precyzyjna regulacja w zakresie od 45°C do 300°C.
Funkcje bezpieczeństwa: automatyczne zawarcie zaworu pilotowego; po przechyleniu/podniesieniu zbiornika, palniki przechodzą w tryb pracy tylko na pilota i automatycznie zapalają się ponownie po powrocie do pozycji wyjściowej.
🚰 Wymagania dotyczące zasilania w wodę i energię elektryczną:
Średnica przyłącza wody: 1/2" – wlot wody zimnej.
Ciśnienie wody: od 50 do 300 kPa.
Układ wodny: zintegrowany, obrotowy kran do napełniania wodą, umieszczony w górnej części urządzenia, umożliwiający automatyczne napełnianie naczynia i łatwe czyszczenie.

Zasilanie elektryczne: wymaga podstawowego zasilania 230 V / 1 faza, służącego wyłącznie do zasilania elektronicznego układu zapłonu i wewnętrznego systemu sterowania.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.