Maszyna do formowania i napełniania

COMAS

Rok budowy: 2014, stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: 4508-6389, Na maszynie rozkładującej nr 10 podajnik palcowy nie jest w zestawie (planowane pozostawienie). W zestawie 2 mieszalniki planetarne MR150 oraz 3 podnośniki do misek. Produkcja tortów warstwowych o wymiarach 350x450x50mm. Formy na ciasta wykonane są z aluminium. Warstwy biszkoptu układane ręcznie. Wydajność zależy od rodzaju kremu i liczby warstw (maksymalnie 3 warstwy). 100...300 ciast/godzinę. Przy dozowaniu tylko płynnego ciasta - jedna warstwa (ciasto typu "pound cake") można osiągnąć do 600 form/godzinę. Uwaga! Demontaż i transport nie są wliczone w cenę. Oddzielna umowa. Kodpfx Ajxl S Unsgredi

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2014, Rzadko dostępny w sprzedaży, GEA Comas Tartomatic 1000 w pięknym stanie. Nie był zbyt często używany. W zestawie z wieloma akcesoriami, jak pokazano na zdjęciach. Ksdpfx Agovd Elnersdi

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2015, godziny pracy: 10 h, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Maszyna do dozowania objętościowego COMAS model DN (odnowiona z nowym dozownikiem) Maszyna specjalistyczna do dozowania masy biszkoptowej („pandispan”) oraz kremów na blatach: a) Biszkopt na blachach formowanych o średnicy mm = 240–260 i grubości mm = 7–12 lub prostokątnych o wybranych wymiarach obwiedniowych. b) Kremy na blatach z punktu a) w warstwach wielokrotnych (opcjonalnie). Wyposażenie: - Rama główna ze stali nierdzewnej S/S z kółkami i stopami poziomującymi. - Głowica dozująca na napędzie pneumatycznym Waicon i/lub Fisner. - Urządzenie do regulacji wysokości głowicy dozującej za pomocą pokrętła. - Urządzenie do regulacji objętości dozowanego produktu z pokrętłem i podziałką. - 1 stół roboczy z regulacją wysokości. - 1 zbiornik buforowy o pojemności 50 litrów do masy biszkoptowej. - 1 wymienny cylinder dozujący o średnicy 100 mm, regulacja ilości dozowanego produktu od 78 do 1240 cm3. - 1 terminal dystrybucyjny do dozowania do form o średnicy mm=260, wyposażony w perforowaną membranę do końcowego zamknięcia. - 1 pedał limitujący do uruchomienia dozowania lub synchronizacji z linią. - 1 zestaw form dyszujących do biszkoptów. - Opcjonalnie system dekoracji kremami (patrz zdjęcie/następna strona). - 1 instalacja elektryczna z tablicą sterującą. Główne cechy techniczne: Kedpfx Aowxlm Togrodi - Wszystkie części mające kontakt z produktem wykonane są ze stali nierdzewnej S/S standard AISI 316 lub innych materiałów do kontaktu z żywnością. Korpus z Inox AISI 304 i/lub aluminium spożywczego. Przekładnie i mechanizmy z hartowanej stali. Łożyska zabezpieczone stalą nierdzewną, szczelne. - Układ pneumatyczny: marka Waircom i/lub Fesner. - Kompresor: wyłączony (należy zapewnić osobno). - Wydajność pracy: a) manualnie przez pedał (około 5-15 cykli/min). b) automatycznie: 8-15 cykli/min, regulowane.