Cespedes Cerveza Artesana SL, itp. Warzelnia (2010)

Cespedes Sudhaus

Stan: używany, Rok produkcji: 2018, Przegląd Ten kompletny browar wraz z linią rozlewu został wyprodukowany w 2018 roku głównie przez firmę Cespedes (Hiszpania) oraz innych europejskich producentów, takich jak Anfara, Sommer i Braumanufaktur Werk. Obejmuje warzelnię, fermentację, instalacje pomocnicze, system CIP oraz linie rozlewnicze, wszystkie wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Przy wydajności warzelni 1.500 litrów na wsad oraz trzech fermentorach o pojemności 3.000 litrów każdy, instalacja przeznaczona jest dla małych i średnich browarów. Stan bardzo dobry, gotowa do natychmiastowego uruchomienia. Dane techniczne - Wydajność: 1.500 l na wsad (warzelnia), 3 × 3.000 l fermentory - Obsługiwane formaty: butelki i puszki (330 ml, 440 ml, 500 ml) - System warzelniczy: podgrzewanie parowe, pełna stal nierdzewna - Rozlew: 6-głowicowa półautomatyczna izobaryczna rozlewnica do butelek, modułowa półautomatyczna rozlewnica i zamykarka do puszek (ok. 150 puszek/h) Zakres dostawy - Kocioł warzelny / tank whirlpool | Cespedes | – | 2018 | 1.500 l użytkowe, podwójny płaszcz, podgrzew parowy, pełna izolacja, stal nierdzewna AISI 304 - Kadź zacierno-filtracyjna | Cespedes | – | 2018 | 2.000 l użytkowe, mieszadło z napędem, izolowana, stal nierdzewna AISI 304 - Zbiornik gorącej wody (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3.000 l, izolowany, z płaszczem grzewczym - Zbiorniki fermentacyjne i leżakowe (3 szt.) | Cespedes | – | 2018 | po 3.000 l użytkowe, ciśnieniowe do 3 bar, izolacja, płaszcz chłodzący - Automatyka | Cespedes | – | 2018 | zarządzanie recepturami, kontrola temperatury, falownik - Platforma robocza ze schodami | Cespedes | – | 2018 | stal nierdzewna, antypoślizgowa, z poręczą - Kolektor i rurociągi | Cespedes | – | 2018 | stal nierdzewna, higieniczne zawory DIN, z pompą śrubową - Wymiennik ciepła płytowy | – | UPF34/70 | – | stal nierdzewna, do schładzania brzeczki - Filtr cząstek montowany inline | – | – | 2018 | stal nierdzewna AISI 304, szczelina 0,2 mm Kledpfx Ajw U Tgxegmsl - Oczko inspekcyjne | – | – | – | stal nierdzewna AISI 316, higieniczne okno kontrolne inline - Wytwornica pary | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 bar, palnik olejowy, certyfikat CE - System CIP | – | CDXM 70-5 | 2021 | wydajność 3,0–9,6 m³/h, silnik 1,5 kW - Półautomatyczna rozlewnica do butelek | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 głowic, izobaryczna, stal nierdzewna - Półautomatyczna rozlewnica puszek + zamykarka | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modułowa, formaty 330–500 ml, ok. 150 puszek/h - Młyn do słodu | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | do wsadów 1.500 l, młyn 2-walcowy - Zbiornik buforowo-pośredni | – | – | – | 565 l

Stan: używany, Rok produkcji: 2015, Przegląd Ten system do warzenia piwa CESPEDES 117-z 118-z został wyprodukowany w 2015 roku i ma wydajność brzeczki 20 HL. Składa się z dwunaczyniowego systemu typu niemieckiego z kotłem zaciernym i kadzią filtracyjną. Ogrzewanie odbywa się za pomocą generatora pary o wydajności 300 kg/h. System jest w bardzo dobrym stanie i w każdej chwili można go zaprezentować w działaniu. Dane techniczne System zaparzania Producent: CESPEDES Model: 117-z 118-z Rok produkcji: 2015 Pojemność: 20 HL Ogrzewanie: Zasilane parą (wymaga zewnętrznego generatora pary) Sterowanie: Ekran dotykowy PLC (3,5") do sterowania zacieraniem i gotowaniem Dodatkowe elementy Zbiornik na gorącą wodę (HLT): Cylindryczny, pionowy, izolowany Pojemność: 2000 l Materiał: Stal nierdzewna AISI 304 (grubość 2 mm) Pompa śrubowa: Zakres wydajności: 1000 do 6000 l/h Z przetwornicą częstotliwości do regulowanego natężenia przepływu Wymiennik ciepła płytowy: Model: UFP-34/65 H Moc: 172 kW Model generatora pary: Compat 300 (certyfikat CE) Paliwo: Gaz propan lub gaz ziemny Moc cieplna: 195 000 kcal/h Produkcja pary: 300 kg/h Ciśnienie robocze: 5 barów Waga: 460 kg (bez palnika) Wysokość całkowita: 1670 mm Przyłącze pary: 1" Przyłącze gazu 3 fermentory Pojemność: 2000 l na fermentator Maksymalne ciśnienie robocze: 3 bar Materiał: stal nierdzewna AISI 304 (grubość 3 mm) Konstrukcja: cylindryczna, pionowa z nogami Wydajność młyna zbożowego: 200 kg/h Klsdpovxhr Tsfx Agmel