Maszyna do lodów soft

Carpigiani Mr Art plus

Laboratorium pomysłów opartych na Twojej kreatywności!
Demo maszyna, jak nowa!

Nowa technologia, która ożywi Twoją firmę – idealna zarówno do produkcji ciast z nadzieniem, deserów na patyku, musów, jak i wielu innych przysmaków.
Hodpfx Aney D Urvexel

Maszyna Mister Art Plus umożliwia przygotowanie bazy do lodów, sorbetów, kremów, granity oraz musów. Dzięki dozującej rurze możliwe jest wypełnianie większych form tortowych lub porcjowanie mniejszych deserów, także w wersji na patyku. Opatentowana przez Carpigiani pompa zębatkowa gwarantuje najwyższą wydajność.

Mister Art Plus wyposażona jest w dwa zbiorniki, dwa silniki i dwa niezależne cylindry, co umożliwia jednoczesną produkcję dwóch różnych tekstur produktów. Z Mister Art Plus praca staje się prosta i znacznie oszczędza czas!

Maszyna posiada duże drzwi ułatwiające załadunek. Dwie tuby dozujące umożliwiają przygotowanie i porcjowanie dwóch kremów o różnych konsystencjach, co jest bardzo pomocne przy produkcji wielowarstwowych wypieków.

Czyszczenie Mister Art Plus jest łatwe i gwarantuje najwyższe standardy higieny:
- Samopasteryzujący system do dezynfekcji części mających kontakt z produktem
- Podgrzewany cylinder do uproszczenia procesu mycia
- Opcjonalnie: prysznic z wężem spiralnym i szybkozłączką.

Dane techniczne:

- Wykonanie: stal nierdzewna
- Pojemność zbiorników: 12 + 12 litrów
- Typ: z pompującą dozownią
- Wydajność: lody 75 g – 485 porcji/h; desery na patyku 85 cm3 – 580 porcji/h
- Układ chłodzenia: powietrzny lub wodny
- Moc: 4,7 kW
- Zasilanie: 400V / 50 Hz / 3 fazy
- Wymiary: Chłodzony powietrzem | 550 x 875 x 890 mm (szer. x gł. x wys.) / Chłodzony wodą | 550 x 805 x 850 mm
- Waga: 225 kg

Cena katalogowa: 28 000 EUR

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.