Linia do ciasta: pinsa, lawasz, ciabatta

Bertuetti

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, 1 x zaokrąglarka stożkowa Bertuetti z automatycznym posypywaczem mąki do porcji ciasta. Zaokrąglarki stożkowe działają poprzez obracający się stożek i stałe kanały zaokrąglające, które formują porcje ciasta w gładkie, okrągłe kule. Proces ten zapewnia optymalny kształt i strukturę końcowego produktu. Prędkość - regulowana. Maszyna była używana do porcji ciasta o wadze od 80g do 800g. Zasilanie elektryczne - 3 fazy. Gjlhccqjx I Sp Hoqebh

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok produkcji: 2024, Kompletna linia do produkcji chleba płaskiego Farhat, używana tylko przez 5 miesięcy. Wydajność: 4 000–6 000 sztuk w zależności od rodzaju pieczywa i mieszanki. Składa się z: mieszalnika z 4 dzieżami i wywrotnicą, dzielarki na 3 gniazda, pierwszej komory rozrostu, walcarki, końcowej komory rozrostu, pieca, taśmy chłodzącej, termoformierki Vario Vac. Sprzedajemy to jako kompletny, gotowy do pracy system. Gelhccqjxw T T Aeqobh

Stan: bardzo dobry (używany), Rok produkcji: 2021, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Linia do produkcji pieczywa składająca się z: Gbelhex E Aznsccqqjh 1 x zaokrąglarka stożkowa Damak do kęsów ciasta od 100g do 600g. Model - DM CR 2000. Numer seryjny - DM2100060. Rok produkcji - 2021. Wydajność - 1200 do 2400 sztuk/godzinę. Zasilanie - 415 V / 50 Hz / 3 fazy. 1 x koszykowa komora garownicza Damak 176 z regulowanym czasem garowania. Model - DM IP 176. Numer seryjny - DM2100004. Rok produkcji - 2021. Wysokość wejścia - 800mm. Wysokość wyjścia - 1550mm. Wyposażona w wyjmowane kieszenie ułatwiające czyszczenie. 1 x wałkownica czterowałkowa Bertuetti do kęsów do 1500g. Model - SIMPLEX. Zdemontowana z produkcji w listopadzie 2025, w dobrym stanie technicznym.

Stan: używany, Uniwersalna krajalnica do ciasta Bertuetti. W dobrym stanie. Z dwoma odpylaczami. Gelhccetpvt Teqqobh Pas o szerokości 400 mm W zestawie jeden dodatkowy nóż. Wymaga malowania.

Stan: dobry, jak nowy (używany), Piekarnik elektryczny 4 poziomy oraz komora fermentacyjna Stal nierdzewna Łatwy do czyszczenia Wymiary blachy: 80 x 60 cm Napięcie: 400 / 230V / 50Hz / 3/N/PE Moc jednego poziomu: 5,9 kW Gbelhcjxulhmecqqsh

Stan: dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 900 mm, całkowita szerokość: 1 530 mm, całkowita wysokość: 2 150 mm, napięcie wejściowe: 400 V, napięcie sterujące: 24 V, Certyfikowany przez DGUV do: 01/2027, rodzaj prądu wejściowego: trójfazowy, przyłącze wody: 20 mm, Piec piętrowy Wiesheu EBO 3-124 Dolna i górna grzałka regulowana osobno 3 poziomy pieczenia Piec mobilny z blokadą kółek Okap z kondensatorem pary Komora rozrostu na dole System modułowy Podłączenie 400V, wtyczka 16A-CEE Podłączenie wody 3/4 cala, odpływ DN 40 Wymiary: 1530 x 900 x 2150 mm, szer. x gł. x wys. Piec używany Opcje: Filtr wody Zgarniacz Załadunek/rozładunek ręczny Umowa serwisowa Dostawa i podłączenie Gelhoyaf Rgsccqqjbh Szkolenie i uruchomienie Posiadamy duży wybór pieców!

Stan: używany, Rok produkcji: 2010, König Combi Line KCL 7 linia do bułek do produkcji bułek okrągłych, owalnych, okrągłych stemplowanych, długich stemplowanych, spłaszczonych – najwyższa jakość. Głowica dzieląca König Rex Basic, 3-, 4- lub 5-rzędowa Zakres wagowy SK76: 55-120 gramów Wydajność: 3, 4 lub 5 rzędów, maksymalnie 4500, 6000 lub 7500 szt./h König Combi Line CL600+WDK+RR+AB składa się z: Wałek wstępny R 600 Sterowanie Siemens, dowolnie programowalne Podgarownia VG190/230 Stacja stemplejąca z 2 stemplami: Kaiser Styryjska długa bułka Stacja formująca R600 Gbelhccexr Icheqqjh Urządzenie ściągające AS600 Rok produkcji: 2010 Zdjęcia PRZED remontem

Rok produkcji: 2021, Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Bongard piec piętrowy Orion (elektryczny), typ 602/4.160 (ok. 8 m²), rok produkcji koniec 2021, używany przez ok. 3,5 roku, w komplecie z załadownikiem / stołem załadowczym (ręczna regulacja wysokości, do obsługi z lewej i prawej strony), 4 komory o wymiarach 120 x 160 cm każda, wysokość wewnętrzna ok. 18 cm, natomiast w najwyższej komorze ok. 23 cm, z komputerowym sterowaniem Bongard "Intuitive" najnowszej generacji. Przyłącze elektryczne: ok. 52 kW / 100 A, 380 / 400 V. W zestawie funkcja parowania / zaparzania dla uzyskania doskonałych rezultatów wypieku. Golhoxzr Dueccqqebh Wymiary: Zewnętrzne: szerokość ok. 188 cm + 2 x 10 cm załadownik (lewa i prawa strona), głębokość: ok. 265 cm, wysokość: ok. 225 cm + 35 cm wentylator pary, masa całkowita: ok. 2,5 t Przestrzeń pod załadownikiem w najwyższej pozycji: ok. 190 do 215 cm Piekarnik został profesjonalnie zainstalowany przez autoryzowanego lokalnego dealera pod koniec 2021 roku. Na demontaż dostępna jest wystarczająca przestrzeń oraz szerokie drzwi ok. 190 x 220 cm, które można łatwo osiągnąć na poziomie gruntu samochodem dostawczym lub ciężarówką. Podczas demontażu konieczne jest zdjęcie załadownika oraz zewnętrznej obudowy, wraz z izolacją; rdzeń pieca może pozostać w całości. Demontaż powinien być przeprowadzony ostrożnie przez wykwalifikowanego specjalistę i udokumentowany (oznaczenia, zdjęcia itd.), najlepiej przez tę samą osobę, która ponownie zamontuje i uruchomi piec. Organizacja tego procesu leży po stronie kupującego. Komplet oryginalnej dokumentacji dostępny. Karty techniczne oraz dodatkowe zdjęcia chętnie prześlemy na życzenie. Cena nowego pieca przekraczała 60.000,- EUR netto.

Stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, okres gwarancji: 3 miesiące, napięcie wejściowe: 400 V, Certyfikowany przez DGUV do: 12/2026, rok ostatniego remontu: 2025, całkowita szerokość: 1 000 mm, całkowita wysokość: 1 420 mm, pojemność zbiornika: 240 l, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, rodzaj prądu wejściowego: trójfazowy, moc: 12 kW (16,32 KM), bezpiecznik elektryczny: 32 A, Spiralny mikser Diosna SP 160 D Maszyna do ciasta z 2 biegami, 2 timerami Kocioł ze stali nierdzewnej + spirala ze stali nierdzewnej Bardzo solidna konstrukcja Do maks. 100/160 kg mąki/ciasta Maszyna mobilna z 2 blokadami Podłączenie 400V, wtyczka 32A-CEE Maszyna używana, po przeglądzie Golevvqq Tjhccqqobh z gwarancją i serwisem Opcje: Umowa serwisowa E-Box Pakiet serwisowy Dostawa Szkolenie i uruchomienie Serwis maszyn zastępczych Odwiedź naszą dużą wystawę maszyn piekarniczych!

Rok produkcji: 2008, Stan: bardzo dobry (używany), Piec piekarniczy Wachtel Piccolo II - używany - rok budowy 2008 - elektryczny - 4 komory 1.2 x 0.8 m - sterowanie manualne - generatory pary na wszystkie komory - moc 25 kW - piec na podstawie jezdnej - bez okapu - urządzenie po remoncie Golhcox Rbpuocqqobh - cena na zapytanie